• Tidak ada hasil yang ditemukan

S MIK 1100685 Chapter3

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "S MIK 1100685 Chapter3"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 3.1 Operasional Variabel
Tabel 3.2 Metode Rancangan Percobaan Formulasi Roti Tawar Dengan
Tabel 3.3 Panelis Ahli dan Panel Konsumen
Tabel 3.4.

Referensi

Dokumen terkait

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN LELE (Clarias Batrachus) PADA PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KADAR KALSIUM,.. ELASTISITAS DAN

STUDI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR PADA PRODUK KELOR CAKE TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN.. Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

STUDI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR PADA PRODUK KELOR CAKE TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN.. Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Uji daya terima biskuit substitusi tepung pisang awak dan ikan lele dumbo dilakukan terhadap 30 ibu balita dan balita di posyandu Perumnas Simalingkar Kecamatan Medan

Dalam Uji Daya Terima Konsumen ini dilakukan dengan membagikan kuesioner yang didalamnya berisi pertanyaan tentang Ravioli, penilaian dari produk inovasi dari

Sejauh ini, pemanfaatan KPI lele dumbo afkir sebagai pensubstitusi susu skim dalam MP-ASI dan sekaligus dilakukan penambahan tepung tulang ikan lele dumbo afkir

Kesimpulan : Berdasarkan uji Kruskal Wallis kesukaan secara keseluruhan, substitusi KPI dan penambahan tepung tulang ikan lele dumbo afkir mempengaruhi kesukaan secara

Daya terima konsumen terhadap produk pempek dengan memanfaatkan limbah tulang ikan tenggiri dan dijadikan tepung sebagai penambahan terhadap tepung sagu dapat diterima