BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Inkubasi selama 1 jam tersebut merupakan waktu optimum aktivitas enzim keratinase dalam mendegradasi substrat tepung bulu ayam, dikarenakan enzim ekstrak kasar
Produk gula pereduksi yang dihasilkan dari reaksi enzimatis sebanding dengan lama waktu inkubasi, tetapi jika sisi aktif enzim telah jenuh oleh substrat, maka
Penurunan total gula pereduksi pada suhu 38 0 C karena pada hari kedua sampai hari keempat diakibatnya oleh mikroorganisme yang menggunakan gula pereduksi untuk
Analisis aktivitas enzim pektinase dari keempat substrat yang digunakan, dilakukan dengan menghitung nilai aktivitas enzim pektinase yang dihasilkan oleh Aspergillus ustus pada
Tidak tampaknya bercak TEL kemungkinan besar disebabkan TEL pada kedua kelompok telah terdegradasi oleh enzim-enzim yang dimiliki hepar, namun produk degradasi TEL pada
Aktivitas amilase dari enzim kasar yang dihasilkan oleh 6 isolat ditunjukkan dengan besarnya jumlah gula pereduksi yang terbentuk setelah isolat ditumbuhkan dalam media
Maka dapat diambil kesimpulan bahwa pada pH 4 dan penambahan gula 15% merupakan perlakuan terbaik pada pembuatan nata de Ipomoea Skin dengan serat kasar yang
Harga bahan baku untuk media fermentasi dari ekstrak jagung dan ekstrak mengkudu merupakan produk pertanian yang memiliki harga lebih murah dibandingkan dengan harga bahan baku
