• Tidak ada hasil yang ditemukan

DESIGN STRUCTURE MATRIX PADA PERANCANGAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "DESIGN STRUCTURE MATRIX PADA PERANCANGAN"

Copied!
19
0
0

Teks penuh

(1)

PENERAPAN

CONCURRENT ENGINEERING TOOLS

DAN

DESIGN STRUCTURE MATRIX

PADA PERANCANGAN

PRODUK BAN

TUGAS SARJANA

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh

T. FACHROZI FITRA RAMADHAN 0 9 0 4 0 3 0 1 1

D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I

F A K U L T A S T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(2)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang telah

memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat

menyelesaikan tugas sarjana ini.

Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar

sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler

Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas

sarjana ini adalah “Penerapan Concurrent Engineering Tools Dan Design

Structure Matrix Pada Perancangan Produk Ban”.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas

sarjana ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan masukan yang

bersifat membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas

sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis, perpustakaan Universitas Sumatera

Utara, dan pembaca lainnya.

Medan, Juli 2014

Penulis,

(3)

UCAPAN TERIMA KASIH

Segala puji dan syukur penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada

Allah SWT yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan

dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah

memberikan nikmat kesehatan dan ilmu kepada penulis selama masa kuliah dan

penulisan laporan tugas sarjana ini.

Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan

dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun

administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri,

Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin

pelaksanaan Tugas Sarjana ini.

2. Bapak Ir. Sugiharto Pujangkoro, MM. selaku Dosen Pembimbing I atas waktu,

bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam

penyelesaian Tugas Sarjana ini.

3. Ibu Ir. Rosnani Ginting, MT. selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,

bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam

penyelesaian Tugas Sarjana ini.

4. Seluruh dosen Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas

Sumatera Utara yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan yang

(4)

5. Kedua orangtua tercinta, Mariana Abdullah dan T. Inwan Rasyid, SH yang

tiada hentinya mendukung penulis baik secara moril, doa, maupun materil

sehingga tugas sarjana ini dapat diselesaikan. Penulis menyadari tidak dapat

membalas segala kebaikan dan kasih sayang dari keduanya, oleh karena itu

izinkanlah penulis memberikan karya ini sebagai ungkapan rasa terima kasih

kepada Ibunda dan Ayahanda tercinta.

6. Staff pegawai Teknik Industri, Bang Mijo, Bang Ridho, Kak Dina, Bang

Nurmansyah, Kak Rahma, Bang Kumis, dan Ibu Ani, terimakasih atas

bantuannya dalam masalah administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.

7. Bapak Bahari selaku Pembimbing Lapangan di PT Industri Karet Deli yang

telah memberikan bantuan berupa waktu, bimbingan, serta informasi dan data

selama melakukan penelitian di perusahaan.

8. Sahabat-sahabat terdekat Partai Jenggot, Al Hafizh Sinaga, Muhammad Yoan

Fadhilatul Eka Putra Tanjung, Naqasya Asyrori Sidabutar, dan Ridho Arif

Akbar Saddam Husein Sembiring Milala yang telah berjuang bersama-sama

melewati semua kegiatan di Teknik Industri USU. Semoga Ridho cepat

menyusul dalam mengerjakan tugas sarjana.

9. Kepala Laboratorium Studio Audio Visual dan Menggambar Teknik, Bapak

Ikhsan Siregar, ST, M.Eng. serta Staff Laboratorium, Bapak Ir. Ukurta

Tarigan, MT. atas semuanya selama ini di Teknik Industri, terutama di

Laboratorium.

10.Seluruh keluarga Asisten Laboratorium Studio Audio Visual dan Menggambar

(5)

Bang Fariz, Bang Andri, dan Kak Yaya. Rekan Stambuk 2009, Yoga dan

Nadia. Adik-adik Stambuk 2010, Fuad, Uni dan Shelvy, Stambuk 2011, Yessi,

Fauzi dan Amanda, serta Stambuk 2012, Ridho, Yusuf, Arif, dan Tika. Tidak

lupa juga penulis ucapkan terima kasih banyak kepada Bang Zuna, Kak Ririn,

Bang Ari, Bang Aidil, Bang Yudhi, Bang Robert, dan semua asisten senior

yang telah merekrut penulis ke Laboratorium ini.

11.Tim Concurrent Engineering, pendahulu penulis, Febi Ardani, Nadya

Widanty, serta Hady Wijaya, yang telah banyak memberikan masukan,

informasi, dan nasehat kepada penulis tentang judul Concurrent Engineering.

12.Teman-teman seperjuangan penelitian tugas sarjana: Niko, Nickxon, Sadikin,

Johan Liman, Musthofa, Wildan, Andri, Maysarah, Ade, Lusi, Arsyad,

William, dan Robin yang saling membantu dan bekerja sama selama

penelitian.

13.Rekan-rekan angkatan 2009 Teknik Industri FT USU seperti: Alfin, Nilda,

Rahma, Hasmar, Devy, Dara, Lia, Laulia, Lady, Rozi, Nur, Dhani, Bagus,

Dea, Ina, Angel, Poppy, Silvia, Ona, Donny, Uci, Suryadi, Abenk, Teguh,

Wesly, Tonggo, Regina, Christy, Rizky, Raysha, Erni, Leo, Enrico, Recky,

Ezri, Yon, dan lainnya yang tidak dapat disebutkan semuanya.

14.Para pelopor ditemukannya internet, salah satunya Leonard Kleinrock, tanpa

adanya beliau, tidak akan ada teknologi internet yang memudahkan semua

mahasiswa dalam mencari ilmu pengetahuan serta literatur-literatur yang

berasal dari berbagai penjuru dunia, dan saling bertukar informasi melalui

(6)

15.Pendiri Google, Bapak Larry Page dan Sergey Brin, dengan bantuan website

yang mereka bangun, penulis dapat dengan mudah menjelajahi dunia maya

dan menemukan berbagai macam literatur dari berbagai sumber untuk

membantu penulis menyelesaikan tugas sarjana ini, serta berbagi informasi

melalui fitur surat elektroniknya.

16.Penemu Copy, Cut dan Paste pada komputer, Lawrence G. Tesler (Larry

Tesler), tanpa beliau, tentunya semua orang akan kesulitan dalam melakukan

editing dokumen dan menduplikasi file-file penting untuk diamankan.

17.Seluruh pihak yang telah banyak memberi bantuan kepada penulis dalam

penyelesaian tugas sarjana ini baik secara langsung maupun tidak langsung

yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA, MEDAN PENULIS

(7)

DAFTAR ISI

BAB HALAMAN

LEMBAR JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ... iii

KEPUTUSAN SIDANG KOLOKIUM ... iv

KATA PENGANTAR ... v

UCAPAN TERIMA KASIH ... vi

DAFTAR ISI ... viii

DAFTAR TABEL ... x

DAFTAR GAMBAR ... xvii

DAFTAR LAMPIRAN ... xx

ABSTRAK ... xxi

I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ... I-1

1.2 Rumusan Masalah ... I-8

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ... I-8

1.4 Batasan Masalah dan Asumsi ... I-10

1.5 Sistematika Penulisan Tugas Sarjana ... I-11

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

(8)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

2.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha ... II-1

2.3 Lokasi Perusahaan ... II-2

2.4 Daerah Pemasaran ... II-2

2.5 Organisasi dan Manajemen Perusahaan ... II-3

2.5.1 Struktur Organisasi Perusahaan ... II-3

2.5.2 Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ... II-5

2.5.3 Jam Kerja Perusahaan ... II-6

2.5.4 Sistem Pengupahan ... II-7

2.6 Jenis Produk ... II-7

2.7 Proses Produksi ... II-8

2.7.1 Mesin dan Peralatan ... II-8

2.7.2 Bahan yang Digunakan ... II-9

2.7.2.1 Bahan Baku ... II-9

2.7.2.2 Bahan Tambahan ... II-9

2.7.2.3 Bahan Penolong ... II-10

2.7.3 Uraian Proses Produksi ... II-11

III LANDASAN TEORI

3.1 Concurrent Engineering ... III-1

(9)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

3.1.2 Fase Pengembangan Produk Pada Concurrent

Engineering ... III-5

3.2 Concurrent Engineering Tools ... III-6

3.2.1 QFD (Quality Function Deployment) ... III-6

3.2.2 Design Structure Matrix (DSM) ... III-11

3.3 Pembuatan Kuisioner... III-17

3.4 Penentuan Jumlah Sampel dan Teknik Sampling ... III-19

IV METODOLOGI PENELITIAN

4.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... IV-1

4.2 Jenis Penelitian ... IV-1

(10)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

4.4 Variabel Penelitian ... IV-2

4.5 Kerangka Konseptual Penelitian ... IV-3

4.6 Definisi Variabel Operasional ... IV-3

4.9.4 Penentuan Multi Component Relationship dengan

Product ArchitectureDesign Structure Matrix ... IV-18

4.10 Analisis Pemecahan Masalah ... IV-20

4.11 Kesimpulan dan Saran ... IV-21

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

5.1 Pengumpulan Data ... V-1

(11)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

5.1.2 Kuesioner Tertutup ... V-5

5.2 Pengolahan Data ... V-7

5.2.1. Uji Validitas dan Reliabilitas ... V-11

5.2.1.1 Uji Validitas Data ... V-11

5.2.1.2 Uji Reliabilitas Data ... V-13

5.2.2. Perancangan Desain Produk Ban Radial dengan

Pendekatan Concurrent Engineering ... V-15

5.2.2.1 Tahap Project Planning ... V-17

5.2.2.1.1 Identify Needs dengan Penentuan

Karakeristik Teknis ... V-17

5.2.2.1.2 Define Product Specification dengan

Membangun Matriks House of

Quality (HOQ) ... V-29

5.2.2.1.3 Plan Development Task dengan

Mengidentifikasi Karakteristik Part .. V-34

5.2.2.2 Tahap Conceptual Design ... V-36

5.2.2.2.1 Membangun Matriks Design

Deployment ... V-36

5.2.2.2.2 Product Architecture - Design

Structure Matrix (Product

(12)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

6.2 Analisis Perbaikan Rancangan Produk dengan Pendekatan

Concurrent Engineering ... VI-2

6.2.1 Analisis Matriks House of Quality untuk QFD Fase I .. VI-3

6.2.1.1 Analisis Matriks Variabel Produk Ban Radial

terhadap Sales Point ... VI-4

6.2.1.2 Analisis Matriks Variabel Produk Ban Radial

terhadap Rasio Perbaikan ... VI-6

6.2.1.3 Analisis Matriks Variabel Produk Ban Radial

terhadap Importance Weight dan Relative

Weight ... VI-7

6.2.2 Analisis Matriks Ukuran Kinerja Karakteristik Teknis VI-8

6.2.3 Analisis Matriks Design Deployment QFD Fase II ... VI-10

6.2.4 Analisis Matriks Ukuran Kinerja pada QFD Fase II ... VI-10

6.2.5 Analisis Design Structure Matrix (DSM) ... VI-12

(13)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

6.2.7 Integrate Concepts ... VI-17

6.3 Analisis Kondisi Sekarang (Existing) dengan Kondisi

Penerapan Concurrent Engineering Tools ... VI-20

VII KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1

7.1 Kesimpulan ... VII-1

7.2 Saran ... VII-2

(14)

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

2.1 Pembagian Jam Kerja PT. Industri Karet Deli ... II-6

2.2 Mesin dan Peralatan ... II-8

3.1 Perbedaan Sequential Engineering dengan Concurrent

Engineering ... III-3

4.1 Definisi Operasional Penelitian ... IV-3

5.1 Rekapitulasi Kuesioner Terbuka ... V-2

5.2 Rekapitulasi Kuesioner Tertutup ... V-5

5.3 Tabulasi Frekuensi Jawaban Responden ... V-8

5.4 Perhitungan Proporsi Kumulatif Skala Ordinal ... V-8

5.5 Perhitungan Skala Baru ... V-10

5.6 Hasil Perhitungan Validitas Variabe l ... V-13

5.7 Perhitungan Varians Tiap Butir ... V-14

5.8 Hasil Identifikasi Kebutuhan Konsumen ... V-18

5.9 Tingkat Kepentingan Variabel Kebutuhan Konsumen ... V-19

5.10 Tingkat Kepuasan Variabel Kebutuhan Konsumen ... V-20

5.11 Nilai Rasio Perbaikan untuk Setiap Variabel Kebutuhan ... V-21

5.12 Nilai Sales Point Variabel Kebutuhan Konsumen ... V-22

5.13 Hasil Perhitungan Bobot Absolut untuk Setiap Variabel ... V-23

5.14 Hasil Perhitungan Bobot Relatif untuk Setiap Variabel ... V-24

5.15 Karakteristik Teknis yang Dibutuhan untuk Memenuhi

(15)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

HALAMAN

5.16 Tingkat Kesulitan Karakteristik Teknis ... V-34

5.17 Karakteristik Part ... V-35

6.1 Nilai Sales Point Perancangan Produk Ban Radial ... VI-5

(16)

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

1.1 Proses Pengembangan Produk Baru Ban Radial ... I-3

1.2 Struktur Organisasi PT. Industri Karet Deli ... I-4

2.1 Struktur Organisasi PT Industri Karet Deli ... II-4

3.1 Perbedaan antara Concurrent Engineering dengan Sequential

Engineering dari Segi Waktu ... III-4

3.2 Fase Pengembangan Produk Pada Concurrent Engineering ... III-5

3.3 Empat Fase QFD ... III-9

3.4 Struktur House of Quality (HOQ) ... III-10

3.5 Product Architecture DSM ... III-12

3.6 Matriks Biner DSM dan Grafik Interaksi Elemen (Digraph) ... III-13

3.7 Penggambaran DSM Numerik Menggunakan Angka dan

Warna ... III-14

3.8 Partisi DSM dengan Menggunakan Pengelompokan dan

Pengurutan ... III-15

3.9 Empat Tipe Model DSM ... III-16

3.10 Dekomposisi Model DSM dengan Tree Diagram, High Level

DSM, dan Lower Level DSM... III-17

3.11 Jenis Konsumen ... III-29

3.12 Potensial Konsumen Tahapan Conceptual Design dalam

Penerapan Concurrent Engineering ... III-30

(17)

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR HALAMAN

4.2 Langkah-langkah Proses Penelitian ... IV-6

4.3 Diagram Alir Pembuatan Kuesioner ... IV-11

4.4 Diagram Alir Penyebaran Kuesioner ... IV-14

4.5 Diagram Alir Pembangunan House Of Quality ... IV-16

4.6 Diagram Alir Pembangunan Design Deployment QFD Fase II .. IV-18

4.7 Diagram Alir Multi Component Relationship dengan

ArchitectureDesign Structure Matrix ... IV-19

4.8 Flow Chart Perencanaan Produk dengan Metode QFD Fase I,

QFD Fase II, dan DSM ... IV-20

5.1 Batasan Penggunaan Tahapan dengan Pendekatan Concurrent

Engineering pada Fase Pengembangan Produk ... V-16

5.2 Hubungan Antar Karakteristik Teknik Produk Ban Radial ... V-28

5.3 Matriks Antara CR dengan Karakteristik Teknis Produk Ban

Radial ... V-29

5.4 Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan

Perkiraan Biaya ... V-32

5.5 QFD Fase I Produk Ban Radial ... V-33

5.6 Hubungan Antar Karakteristik Part Produk Ban Radial ... V-36

5.7 Matriks Antara Karakteristik Teknis dengan Karakteristik Part

(18)

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR HALAMAN

5.8 Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan, dan

Perkiraan Biaya ... V-41

5.9 QFD Fase 2 Ban Radial ... V-42

5.10 Boundary System Part Kritis ... V-43

5.11 Interaction Strenght dan Simetri Komponen pada Part Kritis ... V-44

5.12 Model’s Granularity ... V-45

5.13 Tampilan Matriks DSM Ban Radial pada Software DSM

Matrix v1.5 ... V-47

5.14 Clustering Matrix DSM Ban Radial pada Software DSM

Matrix v1.5 ... V-48

5.15 Clustering Analysis for Product Architecture DSM ... V-49

5.16 Product Module Ban Radial ... V-49

5.17 Virtual Modelling Product Modules Ban Radial ... V-51

5.18 Virtual Modelling Produk Ban Radial ... V-52

6.1 Ukuran Kinerja Karakteristik Teknis Produk Ban Radial QFD

Fase I ... VI-8

6.2 Ukuran Kinerja Part Kritis Produk Ban Radial QFD Fase II .... VI-11

6.3 Empat Module Ban Radial ... VI-12

6.4 Virtual Modelling Product Modules Ban Radial ... VI-15

(19)

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN

1. Kuesioner Terbuka ... L.1

2. Kuesioner Tertutup ... L.2

3. Kuesioner Wawancara Karakteristik Teknik ... L.3

4. Kuesioner Wawancara Hubungan Karakteristik Teknik ... L.4

5. Kuesioner Wawancara Hubungan Karakteristik Part ... L.5

6. Tabel Nilai Kritis untuk Product Moment ... L.6

7. Form Tugas Akhir ... L.7

8. Surat Penjajakan ... L.8

9. Surat Balasan Perusahaan ... L.9

10. Surat Keputusan Tugas Akhir... L.10

11. Lembar Asistensi Dosen ... L.11

Gambar

GAMBAR HALAMAN
GAMBAR HALAMAN
GAMBAR HALAMAN
Tabel Nilai Kritis untuk Product Moment .................................

Referensi

Dokumen terkait

Dari penelitian yang dilakukan menghasilkan perangkat lunak yaitu “Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Lokasi dan Evaluasi lokasi Pemasaran (Gula) Menggunakan Metode AHP” yang

Further, the Sinarmas Group, and/or its officers, directors and employees, including persons, without limitation, involved in the preparation or is suance of this material may, to

Atas ijin dan karunia- Ny a, peneliti dapat menyelesaikan skripsi dengan judul” Peningkatan Rasa Ingin Tahu dan PrestasiBelajar IPA Materi Perubahan Lingkungan Fisik Bumi

Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara Nomor  29 Tahun  2010   tentang  Pedoman  Penyusunan  Penetapan 

Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji adanya hubungan yang linier antara kadar dari sulfametoksazol dalam matriks tablet yang ditetapkan secara densitometri dengan

profesi Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya

Jadi dari penjelasan di atas, penulis dapat menegaskan bahwa yang dimaksud dengan judul “ Pesan Dakwah Pada Web Series Ramadhan Halal 2016 Karya Muhammad Amrul Umami

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh kualitas produk sim card pra bayar XL Bebas terhadap loyalitas pelanggan dengan variabel intervening kepuasan