iii
THE SCHEME OF FRANCHISE RESTAURANT PARTNERSHIP WITH MICRO, SMALL AND MEDIUM USING THE FRANCHISE AGREEMENT AND PATTERN
ASSOCIATED WITH THE CAPITAL INVESTMENT UNDER REGULATION OF THE MINISTER OF TRADE O7/M-DAG/PER/2/2013 FRANCHISE
PARTNERSHIP FOR DEVELOPMENT OF BUSINESS FOOD AND DRINK
Abstract Fadli Maulana 110111090066
Indonesia is the first country in the world which place restrictions on self-owned outlets in franchise restaurants, as many as 250 outlets, when about to make additions or franchised outlets then should the equity pattern, and the appointment of its preferred actors Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs). This is done as a form of empowerment of SMEs by the Government, because it is so strong involvement of SMEs in the Indonesian economy. The proportion of Gross Domestic Product ( PDP ) of the SME sector to 56 percent, and about 99 percent of the number of business units in Indonesia are SMEs, and can absorb over 97 percent of the workforce.
This study used a normative juridical approach, the specification of descriptive-analytical study aimed to analyze the link between the legislation and the applicable legal theories with practices concerning implementation permasalaahan studied. Data collection techniques used are literature studies and field studies to collect secondary data and primary data to support and then analyzed using qualitative methods normative.
iv
POLA KEMITRAAN WARALABA RESTORAN DENGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH YANG MENGGUNAKAN PERJANJIAN WARALABA DAN
POLA PENYERTAAN MODAL DIKAITKAN BERDASARKAN PERATURAN MENTERI PERDAGANGAN NOMOR 07/M-DAG/PER/2/2013 TENTANG
PENGEMBANGAN KEMITRAAN WARALABA UNTUK JENIS USAHA MAKANAN DAN MINUMAN
Abstrak Fadli Maulana 110111090066
Indonesia adalah Negara pertama di dunia yang melakukan pembatasan terhadap gerai milik sendiri pada waralaba restoran, yaitu sebanyak 250 gerai, apabila hendak melakukan penambahan gerai maka harus diwaralabakan atau dengan pola penyertaan modal, dan dalam penunjukan mitranya diutamakan pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM). Hal ini dilakukan sebagai bentuk pemberdayaan UMKM oleh Pemerintah, karena begitu berperannya UMKM dalam perekonomian Indonesia. Proporsi Produk Domestik Bruto (PDP) dari sektor UMKM hingga 56 persen, serta sekitar 99 persen dari jumlah unit usaha di Indonesia berskala UMKM, dan dapat menyerap tenaga kerja diatas 97 persen.
Penelitian ini menggunakan metode pendekatan yuridis normatif, dengan spesifikasi penelitian deskriptif-analitis yang bertujuan untuk menganalisis kaitan antara peraturan perundang-undangan yang berlaku dan teori-teori hukum dengan praktik pelaksanaan yang menyangkut permasalaahan yang diteliti. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah studi pustaka dan studi lapangan untuk mengumpulkan data sekunder serta data primer sebagai penunjang dan kemudian dianalisis dengan menggunakan metode normatif kualitatif.
Berdasarkan penelitian yang penulis lakukan, dapat disimpulkan bahwa Pemerintah kurang tegas dalam memberdayakan UMKM, dalam pasal 6 Permendag Nomor 07/M-DAG/PER/2/2013 Tentang Pengembangan Kemitraan Waralaba Untuk Jenis Usaha Makanan dan Minuman, dijelaskan bahwa, penunjukan mitra UMKM hanya sebatas mengutamakan dan masih di perbolehkannya pelaku Usaha Besar (UB) untuk turut mendapatkan keuntungan dari Permendag tersebut. Kemitraan dalam pola penyertaan modal yang diatur dalam Permendag Nomor 07/M-DAG/PER/2/2013, menjelaskan bahwa penyertaan
modal pada gerai sebanyak 30 – 40 persen, hal ini bertentangan dengan Pasal 35
Undang-undang Nomor 20 tentang UMKM, yang menjelaskan bahwa UB dilarang memiliki dan/atau menguasai UMKM. PT. Fastfood Indonesia, Tbk, sebagai
pemilik waralaba restoran Kentucky Fried Chicken (KFC) di Indonesia, salah satu
