PENGARUH BRAND AWARENESS TERHADAP PURCHASE INTENTION DIMEDIASI OLEH PERCEIVED QUALITY DAN BRAND LOYALTY (studi pada produk Air Dalam Kemasan Merek Kaori di Kota Denpasar)
SKRIPSI
Oleh :
PUTU RATIH ARTA ELIASARI NIM: 1306205066
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR 2017
PENGARUH BRAND AWARENESS TERHADAP PURCHASE INTENTION DIMEDIASI OLEH PERCEIVED QUALITY DAN BRAND LOYALTY
(studi pada produk Air Dalam Kemasan Merek Kaori di Kota Denpasar)
SKRIPSI
Oleh :
PUTU RATIH ARTA ELIASARI NIM: 1306205066
Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar
2017
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh pembimbing, serta diuji pada tanggal Januari 2017
Tim Penguji: Tanda tangan
1. Ketua :Dr. I Putu Gde Sukaatmadja, SE, MP ....………
2. Sekretaris : A. A. Gede Agung Artha Kusuma, SE, MM ....…...
3. Anggota : Prof. Dr. Gst. Bgs. Wiksuana, SE, MS. ……...…
Mengetahui,
Ketua Program Studi S1 Manajemen Pembimbing
Dr. I Gst. Ayu Ketut Giantari, SE, M.Si. Dr. I Putu Gde Sukaatmadja, SE, MP
NIP 19611002 198601 2 002 NIP 19600707 198703 1 020
PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Denpasar, 11 Juli 2017 Mahasiswa,
Putu Ratih Arta Eliasari (1306205066)
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/ Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-Nya, skripsi yang berjudul “Pengaruh Brand Awareness Terhadap Purchase Intention Dimediasi Oleh Brand Loyalty dan Perceived Quality (Studi Kasus Pada Air
Dalam Kemasan Merek Kaori di Kota Denpasar)” dapatdiselesaikansesuaidengan yang direncanakan.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan behasil tanpa bimbingan dan arahan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktu dalam penyusunan skripsi ini. Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Dr. I Nyoman Mahaendra Yasa, SE, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana untuk fasilitas yang telah memadu.
2. Prof. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE, MS, selaku Wakil Dekan I Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
3. Dr. I Gst. Ayu Ketut Giantari, SE, M.Si, selaku Ketua Program Studi Manajemen S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
4. Agoes Ganesha Rahyuda, SE, MT, Ph.D, selaku Sekretaris Program Studi Manajemen S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
5. Dr. I Putu Gde Sukaatmadja, SE, MP. selaku dosen pembimbing skripsi atas waktu, bimbingan, masukan, serta motivasi sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. A. A. Gede Agung Artha Kusuma, SE, MM. selaku dosen penguji skripsi atas waktu, masukan, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
7. Prof. Dr. Gst. Bgs. Wiksuana, SE, MS. Sebagai dosen Pembimbing Akademik sekaligus sebagai dosen penguji skripsi atas waktu dan masukan selama penulis mengenyam pendidikan S1 di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana
8. Orang tua tercinta I Gede Artama, SE, dan Ni Gusti Made Rasmini, yang senantiasa dengan tulus memberikan doa, semangat, serta dukungan kepada penulis selama menyelesaikan studi.
9. I Komang Tri Langgeng Ady Wismawan, yang senantiasa memberi dukungan, pujian, doa saran, dan semangat selama penyusunan skripsi.
10. Sahabat-sahabat yang selalu memberi dukungan, saran, dan semangat selama penyusunan skripsi ini, Desy, Agustin, Astya, Mahadewi, Arik, Intan Maharani, Adinda , Candra Dewi Riska Wijayanti, Audistia dan seluruh teman-teman manajemen angkatan 2013.
11. Seluruh pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam penyusunan skripsi ini.
Denpasar, 11 Juli 2017
Penulis
Judul : Pengaruh Brand Awareness Terhadap Purchase Intention Dimediasi Oleh Brand Loyalty dan Perceived Quality (Studi Kasus Pada Air Dalam Kemasan Merek Kaori di Kota Denpasar)
Nama : Putu Ratih Arta Eliasari NIM : 1306205066
ABSTRAK
Dalam dunia bisnis, kesadaran konsumen terhadap suatu merek produk sangatlah penting untuk menilai niat beli dari suatu produk. Semakin meningkatnya kesadaran konsumen untuk membeli merek yang mereka kenal dan menguntungkan menjadi tuntutan bagi setiap organisasi yang menjalankan sebuah bisnis. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh brand awareness terhadap purchase intention dimediasi oleh perceived quality dan brand loyalty Penelitian ini dilakukan di Kota Denpasar dengan ukuran sampel yang digunakan sebesar 80 responden berdasarkan metode angket. Pengumpulan data diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner dengan menggunakan skala Likert lima poin yang digunakan untuk mengukur 16 indikator berbasis metode analisis PLS.
Berdasarkan hasil analisis ditemukan bahwa variabel brand awareness berpengaruh positif dan signifikan terhadap purchase intention. Brand awareness berpengaruh posistif dan signifikan terhadap brand loyalty. Brand loyalty berpengaruh positif dan signifikan terhadap purchase intention. Brand awareness berpengaruh positif dan signifikan terhadap perceived quality. Perceived quality berpengaruh positif dan signifikan terhadap brand loyalty. Perceived quality berpengaruh positif dan signifikan terhadap purchase intention. Brand loyalty secara parsial memediasi perceive quality terhadap purchase intention. Dan perceived quality secara parsial memediasi brand awareness terhadap purchase intention.
Untuk meningkatkan kesadaran konsumen akan adanya produk Air Dalam Kemasan Merek Kaori, hedaknya lebih menggencarkan pemasaran produk-produknya. Karena selama ini yang paling di kenal pada merek Kaori hanayalah dupa, sedangkan Kaori memiliki berbagai varian produk yang masih belum banyak masyarakat ketahui.
Kata kunci : brand awareness, brand loyalty, perceived quality, purchase intention.
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN ORISINALITAS ... iv
KATA PENGANTAR ... v
ABSTRAK ... vii
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL………... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah Penelitian ... 7
1.3 Tujuan Penelitian... 8
1.4 Kegunaan Penelitian ... 10
1.5 Sistematika Penelitian ... 10
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1 Kajian Pustaka ... 12
2.1.1 Pengertian merek ... ... 12
2.1.2 Brand awareness ... 13
2.1.3 Purchase intention ... 15
2.1.4 Brand loyalty ... 16
2.1.5 Perceived quality ... 20
2.2 Hipotesis Penelitian ... 22
2.2.1 Pengaruh brand awareness terhadap purchase intention... 22
2.2.2 Pengaruh brand awareness terhadap brand loyaly... ... 23
2.2.3 Pengaruh brand loyalty terhadap purchase intention... 25
2.2.4 Pengaruh brand awareness terhadap perceive quality... ... 25
2.2.5 Pengaruh perceived quality terhadap brand loyalty ... 26
2.2.6 Pengaruh perceived quality terhadap purchase intention ... 27
2.2.7 Peran brand loyalty dalam memediasi pengaruh perceived quality terhadap purchase intention... 29
2.2.8 Peran perceived quality dalam memediasi pengaruh brand awareness terhadap purchase intention ... 30
2.3 Model Penelitian ... 30
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian ... 32
3.2 Lokasi Atau Ruang Lingkup Wilayah Penelitian ... 32
3.3 Subjek Penelitian dan Objek Penelitian ... 33
3.4 Identifikasi Variabel ... 33
3.5 Definisi Operasional Variabel ... 34
3.6 Jenis dan Sumber Data ... 38
3.6.1 Jenis data ... 38
3.6.2 Sumber data ... 39
3.7 Populasi, Sampel dan Metode Penentuan Sampel ... 40
3.7.1 Populasi ... 40
3.7.2 Sampel ... 40
3.8 Metode Pengumpulan Data Skala Pengukuran ... 41
3.9 Teknik Analisis Data ... 42
3.9.1 Uji instrumen penelitian ... 42
3.9.2 Uji partial least square (PLS)... 44
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Kaori ... 49
4.2 Karakteristik Responden ... 51
4.3 Hasil Pengujian Instrumen Penelitian ... 52
4.3.1 Uji validitas... 52
4.3.2 Uji realibilitas ... 54
4.4 Deskripsi Variabel Penelitian ... 55
4.4.1 Brand awareness ... 55
4.4.2 Perceived quality ... 57
4.4.3 Brand loyalty ... 58
4.4.4 Purchase intention ... 60
4.5 Analisis Data ... 62
4.5.1 Menilai outer model ... 62
4.5.2 Discriminant validity ... 63
4.5.3 Mengevaluasi reliability ... 64
4.5.4 Pengujian model struktural ... 66
4.5.5 Pengujian hipotesis ... 68
4.5.5.1 Pengujian hipotesis 1 ... 69
4.4.5.2 Pengujian hipotesis 2 ... 70
4.5.5.3 Pengujian hipotesis 3 ... 70
4.5.5.4 Pengujian hipotesis 4 ... 71
4.5.5.5 Pengujian hipotesis 5 ... 71
4.5.5.6 Pengujian hipotesis 6 ... 72
4.5.5.7 Pengujian hipotesis 7 ... 72
4.6 Pembahasan Hasil Penelitian ... 73
4.6.1 Pengaruh brand awareness terhadap purchase intention... 73
4.6.2 Pengaruh brand awareness terhadap brand loyaly... ... 74
4.6.3 Pengaruh brand loyalty terhadap purchase intention... 74
4.6.4 Pengaruh brand awareness terhadap perceive quality... ... 75
4.6.5 Pengaruh perceived quality terhadap brand loyalty ... 76
4.6.6 Pengaruh perceived quality terhadap purchase intention ... 76
4.6.7 Pengaruh brand loyalty dalam memediasi pengaruh perceived quality terhadap purchase intention... 77
4.6.8 Pengaruh perceived quality dalam memediasi pengaruh brand awareness terhadap purchase intention ... 78
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 80
5.2 Saran ... 81
DAFTAR RUJUKAN... ... 83
DAFTAR LAMPIRAN... 90
DAFTAR TABEL
No. Tabel Halaman
3.1 Klasifikasi variabel dan Indikator Penelitian... 37
4.1 Karakteristik Responden ... 51
4.2 Hasil Uji Validitas ... 53
4.3 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen ... 54
4.4 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Indikator Brand Awareness ... 56
4.5 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Indikator Perceived Quality ... 57
4.6 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Indikator Brand Loyalty ... 59
4.7 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Indikator Purchase Intention ... 60
4.8 Outer Loadings ... 62
4.9 Cross Loadings ... 64
4.10 Composite Reliability ... 65
4.11 Nilai AVE ... 65
4.12 Latent Variable Correlations ... 66
4.13 Nilai R- Square ... 66
4.14 Path Coefotient ... 68
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Halaman
2.1 Tingkat Kesadaran Merek ... 14
2.2 Piramida Loyalitas ... 18
2.3 Model Konseptual ... 31
4.1 Diagram Jalur Hasil Uji Hipotesis ... 68
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran Halaman
1. Kuesioner Penelitian ... 87
2. Tabulasi Data ... 91
3. Uji Validitas... 95
4. Uji Reliabilitas ... 97
5. Statistik Deskriptif dan Frekuensi ... 101
6. Hasil Eksekusi PLS (Output PLS) ... 109
Cross Loading ... 110
Latent Variabel Correlation ... 110
AVE, Composite reliability, R square, dan Cronbachs Alpha ... 111
Outer Loadings ... 111
Path Coefficients (Mean, Standar Deviation t-Values, p Value) ... 112
