SURAT PERNYATAAN KEASLIAN
HASIL KARYA PENULISAN
Yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama : I Gede Diagus Dika Diartana
NPM : 05.32.121.086
Fak./Jur. : Ekonomi / Manajemen
Alamat lengkap : Jalan SMKI Gg. Cempaka No.7 Batubulan, Gianyar
No. Telepon/HP : - / 081 8556241
Menyatakan bahwa memang benar telah melakukan penelitian pada Dini Bali
Silver di Celuk, Gianyar.
Dengan judul penelitian (Skripsi) : Perencanaan Kebutuhan Tenaga Kerja Bagian
Produksi pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar.
Skripsi yang saya buat merupakan hasil karya sendiri dan bukan jiplakan ataupun
plagiat.
Demikianlah surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya, dan apabila di
kemudian hari terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, maka saya
siap dikenakan sanksi, sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Denpasar, 29 Agustus 2009 Yang membuat pernyataan,
I Gede Diagus Dika Diartana
ABSTRAKSI
Penentuan kebutuhan tenaga kerja yang tepat, baik dari segi kuantitas maupun kualitas akan memberi keuntungan bagi perusahaan antara lain produk dapat selesai tepat pada waktunya, kualitas produk yang dihasilkan dapat terjamin sesuai dengan yang ditetapkan, proses produksi dapat berjalan dengan lancar, biaya tenaga kerja dapat ditekan serendah mungkin sehingga pada akhirnya kelangsungan hidup perusahaan dapat dipertahankan. Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar, selama ini belum pernah melakukan perhitungan jumlah kebutuhan tenaga kerja dibandingkan dengan jumlah beban kerja yang ada sehingga perlu diteliti lebih lanjut masalah yang terkait dengan kebutuhan tenaga kerja bagian produksi agar tidak terjadi kekurangan atau kelebihan tenaga kerja. Perumusan masalah dalam penelitian ini adalah : Berapakah target produksi yang seharusnya direncanakan, berapakah jumlah beban kerja tenaga kerja bagian produksi dan berapa tenaga kerja bagian produksi yang seharusnya dan yang senyatanya yang dibutuhkan pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar tahun 2009 dan tahun 2010? Tujuan penelitian adalah untuk menghitung target produksi yang seharusnya direncanakan, untuk mengetahui jumlah beban kerja tenaga kerja bagian produksi dan untuk mengetahui jumlah tenaga kerja bagian produksi yang seharusnya dan yang senyatanya yang dibutuhkan pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar tahun 2009 dan tahun 2010. Hasil penelitian diperoleh bahwa : Target produksi yang seharusnya direncanakan pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar tahun 2009 adalah sebanyak 15.636 pcs anting-anting dan tahun 2010 adalah sebanyak 19.039 pcs anting-anting. Jumlah beban kerja tenaga kerja bagian produksi pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar adalah : Pada tahun 2009, untuk menghasilkan 15.636 pcs anting-anting diketahui jumlah beban kerja tukang desain/mal : 327.168 menit, tukang perak : 2.250.672 menit, tukang patri : 951.228 menit, tukang amplas dan polish : 482.700 menit dan tukang packing : 376.284 menit. Pada tahun 2010, untuk menghasilkan 19.039 pcs anting-anting diketahui jumlah beban kerja tukang desain/mal : 391.825 menit, tukang perak : 2.733.898 menit, tukang patri : 1.152.005 menit, tukang amplas dan polish : 581.387 menit dan tukang packing : 451.150 menit. Jumlah tenaga kerja bagian produksi yang seharusnya pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar berdasarkan analisis tenaga kerja yang seharusnya, yaitu : Tahun 2009, diperlukan tenaga kerja bagian produksi sebanyak 35 orang sehingga tidak perlu dilakukan penambahan tenaga kerja dari tahun 2008, karena terdapat kelebihan tenaga kerja sebanyak 7 orang. Tahun 2010, diperlukan tenaga kerja bagian produksi sebanyak 42 orang tidak perlu dilakukan penambahan tenaga kerja dari tahun 2008. Jumlah tenaga kerja bagian produksi yang senyatanya pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar berdasarkan analisis tenaga kerja yang senyatanya, yaitu : Tahun 2009, diperlukan tenaga kerja bagian produksi sebanyak 41 orang sehingga tidak perlu dilakukan penambahan tenaga kerja dari tahun 2008, karena terdapat kelebihan tenaga kerja sebanyak 1 orang. Tahun 2010, diperlukan tenaga kerja bagian produksi sebanyak 49 orang sehingga perlu dilakukan penambahan tenaga kerja sebanyak 7 orang dari tahun 2008.
KATA PENGANTAR
Puji syukur dipanjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/ Tuhan
Yang Maha Esa, karena berkat rahmat-Nya, dapat diselesaikan skripsi yang
berjudul : Perencanaan Kebutuhan Tenaga Kerja Bagian Produksi pada Dini Bali
Silver di Celuk, Gianyar. Penyusunan skripsi ini adalah dalam usaha memenuhi
salah satu syarat untuk menyelesaikan studi guna memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi Jurusan Manajemen pada Fakultas Ekonomi Universitas Warmadewa
Denpasar.
Skripsi ini tidak akan berhasil diselesaikan tanpa bimbingan dan
pengarahan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam
penyusunan skripsi ini. Dalam kesempatan ini, ucapan terima kasih disampaikan
kepada :
1. Bapak Prof. Dr. I Made Sukarsa, S.E., M.S. selaku Rektor Universitas
Warmadewa Denpasar.
2. Bapak Drs. I Wayan Arjana, M.M. selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Warmadewa Denpasar.
3. Ibu Gusti Ayu Sugiati, S.E., M.M. selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi Universitas Warmadewa Denpasar.
4. Bapak I B. Udayana Putra, S.E., M.M. selaku Dosen Pembimbing I yang
telah banyak memberikan saran, petunjuk dan bimbingan yang sangat
berharga dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Ibu Dra. D. A. Rumini, M.M. selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak
memberikan saran, petunjuk dan bimbingan yang sangat berharga dalam
menyelesaikan skripsi ini.
6. Bapak I Made Setena, S.E. selaku Pembimbing Akademis yang telah banyak
meluangkan waktunya dalam memberikan bimbingan selama penulis
mengikuti pendidikan di bangku kuliah.
7. Bapak I Putu Suartana, S.E. selaku Direktur Dini Bali Silver di Celuk,
Gianyar beserta staf yang telah banyak membantu penulis dalam
pengumpulan data guna menyelesaikan skripsi ini.
8. Bapak dan Ibu Dosen yang telah mendidik penulis selama ini sehingga
mampu menyelesaikan studi pada Fakultas Ekonomi Universitas Warmadewa
Denpasar.
9. Seluruh karyawan di lingkungan Fakultas Ekonomi Universitas Warmadewa,
yang telah banyak membantu penulis dalam urusan administrasi selama
penulis mengikuti studi pada Fakultas Ekonomi Universitas Warmadewa
Denpasar.
10. Orang tua, beserta keluarga tercinta yang telah rela memberikan dukungan
baik moral maupun material sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
11. Rekan-rekan mahasiswa dan sahabat-sahabat penulis lainnya yang tidak dapat
disebutkan satu persatu, terima kasih atas dukungan, bantuan dan
perhatiannya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
Semoga Tuhan Yang Maha Esa berkenan melimpahkan rahmat-Nya serta
membalas budi baik Bapak/Ibu/Saudara sekalian. Sebagai akhir kata, dengan
penuh kerendahan hati penulis sangat mengharapkan bimbingan dan saran-saran
yang sifatnya membangun demi penyempurnaan dari materi skripsi ini. Akhirnya
skripsi ini penulis persembahkan kepada almamater tercinta, semoga dapat
bermanfaat.
Denpasar, 29 Agustus 2009
Penulis
...
BAB I PENDAHULUAN
1
A. Latar Belakang Masalah
...
C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian
...
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
13
A. Landasan Teoritis
... ...
13
B. Publikasi Penelitian Sebelumnya
...
BAB III METODE PENELITIAN
43
A. Tempat dan Obyek Penelitian
... ...
43
B. Metode Penentuan Sampel
...
D. Definisi Operasional Variabel
... ...
44
E. Jenis Data yang Diperlukan
... ...
46
F. Metode Pengumpulan Data
... ...
47
G. Teknik Analisis Data
E. Bauran Pemasaran (Marketing Mix) ... ...
72
BAB V DATA DAN PEMBAHASAN
78
A. Deskripsi Data
... ...
78
B. Analisis Data
... ...
83
C. Pembahasan
... ...
110
BAB VI PENUTUP
113
A. Simpulan
... ...
113
B. Saran-saran
... ...
115
DAFTAR PUSTAKA
116
LAMPIRAN-LAMPIRAN
118
DAFTAR TABEL
Kabupaten Gianyar Tahun 2004-2008
... ... 4
3. Jumlah Tenaga Kerja Bagian produksi pada Dini Bali Silver di Celuk,
Gianyar Tahun 2008
...
6. Jumlah dan Tingkat Pendidikan Karyawan pada Dini Bali Silver di
Celuk, Gianyar Tahun 2008
... ... 62
7. Realisasi Penjualan Produk Equivalen Anting-anting pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar Tahun 2004 - Tahun 2008
... ... 79
8. Jumlah Tenaga Kerja Bagian produksi pada Dini Bali Silver di Celuk,
Gianyar Tahun 2008
... ... 80
9. Waktu Standar Tenaga Kerja BagianProduksi pada Dini Bali Silver di
16. Perhitungan Standar Deviasi Berdasarkan Metode Trend Eksponensial
... ... 95
17. Rekapitulasi Jumlah Tenaga Kerja Bagian Produksi yang Seharusnya dan yang Senyatanya Dibutuhkan pada Dini Bali Silver di Celuk,
Gianyar Tahun 2009 - Tahun 2010
... ... 109
DAFTAR GAMBAR
2. Struktur Organisasi Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar Tahun 2008 ...
5. Saluran Pemasaran Tidak Langsung pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar
... ... 76
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Jumlah Penjualan Produk Kerajinan Perak Equivalen Anting-anting pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar Tahun 2004-2008 ... ... 118
2. Waktu Lingkaran, Waktu Bukan Lingkaran, Waktu Keperluan Pribadi dan Waktu Kelelahan Masing-masing Karyawan Bagian Produksi yang Dijadikan Responden pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar
(Selama 5 Hari Kerja)
... ... 119
3. Keadaan Absensi Tenaga Kerja Bagian Produksi pada Dini Bali Silver
di Celuk, Gianyar Tahun 2008
... ... 132
4. Keadaan Perputaran Tenaga Kerja Bagian Produksi pada Dini Bali Silver di Celuk, Gianyar Tahun 2008 ... ... 137