ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA

(1)

ANALISIS KINERJA KEUANGAN

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA

Oleh:

ADITYA PUTRA DEWA NPM: 11.1.02.04806

Program Studi : Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA

(2)

Oleh:

Program Studi : Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA

(3)

Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi: Manajemen Konsentrasi: Manajemen Keuangan

Oleh:

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA STIESIA SURABAYA

(4)

KtIu STIESIA

Oro.

T

n

v..

iari.M.M. Dr.So... , Silo'"" S.M.I..M.M.

Ketul Pro""m SlIIdiMlDajemen Dosenp...bimbiD,

Dloyoloka. M•••••• iS),lrold•• DII.rI",o 01•• :

SOs.... TI. I'••• -JI:

KtIu : pror. Dr. SoecIJollO,M.M Aauota : I. Dr.s.widto,M.SI.

2. Dr.So... , SilO"'""

S.M.'"

M.M. Telabdipertah •• ka. didep.. TimPeagqji

I'ldl T.... 18MI",clOI5 Dipenlapkan d.. dlsuso. 01•• :

ADITVA PUTRA OEWA

NPM :U.I.02.04806

ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT lNDOFOOO SUKSES MAKMUR TBK 01 BURSA tFEK INDONESIA

(5)

PERTYATAAI\i KEASLIAN KARYA TULTS SKRIPSI

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:

Narna : ADITYA ruTRA DEWA

N.P.M.

: I1.1.02.04806

Menyatakan bahwa skripsi dengan judul:

ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK

DI BURSA EFEK TNDONESIA

dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret 2015, adalah hasil karya saya.

Dengan ini saya menyaakan dengan sesrmgguhnya bahwa dalanr skripsi

ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagiur tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk ranglcaian kalimat atau simbol yang merrunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari peirulis lauu yang saya akui seolah-olah sebagai tulisan mya sendiri dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan hrlisan yang saya salin, tiru, atau yang saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya.

Apabila saya melakukan hal tersebut di aas, baik sengaja maupun tidah

dengan

ini

saya menyatakan menarik skripsi yang saya _eiukansebagai hasil

tulisan saya sendiri ini. Bila kemudian terbukti bahwa saya temyata melakukan tindakan menyalin atau meniru tulisan orang Iain seolah-olatr hasil pernikiran saya

se,ndiri, berarti gelar, dan ijazah yang telah diberikan sekolah Tinggi llmu

Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya batal saya terima.

Surabaya,28 Maret 2015 Y,?.1& +,,gPbuat psrnyataan,

(6)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

A. MAHASISWA

Nama : Aditya Putra Dewa

NPM : 11.1.02.04806

Program Studi : Manajemen

Tempat/Tanggal Lahir : Surabaya/10 Agustus 1993

Agama : Islam

Jumlah Saudara/Anak ke : 1/1

Alamat Rumah : Jl.Mulyosari BPD No. 45 Surabaya

Status : Belum Menikah

B. ORANG TUA

Nama : Siswo Oetomo, SE

Alamat Rumah/Telepon : Jl.Mulyosari BPD No. 45 Surabaya/

08123581565

Alamat Kantor/Telepon : -

Pekerjaan/Jabatan : Wiraswasta

C. RIWAYAT PENDIDIKAN

1. Tamat SD di SD Kalisari I Surabaya tahun 2005 2. Tamat SLTP di SMP Giki 3 Surabaya tahun 2008 3. Tamat SLTA di SMA Ipiems Surabaya tahun 2011 4. Pendidikan Tinggi (PT)

Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan

S1 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya I-VIII 2011-2015 - D. RIWAYAT PEKERJAAN

Tahun Bekerja di Pangkat/Golongan Jabatan

- - - -

Dibuat dengan sebenarnya

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, karena atas ridho, hidayah dan inayah-Nya, sehingga penulis dapa tmenyelesaikan skripsi ini yang berjudul “ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk di BURSA EFEK INDONESIA”untuk memenuh ipersyaratan kelulusan jurusan strata I pada Jurusan Manajemen di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.

Dalam menyusun skripsi ini penulis masih menemui beberapa kesulitan maka dari itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak.

Menyadari penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, maka pada penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang setulusnya kepada:

1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak. selaku ketua STIESIA.

2. Ibu Dra. Tri Yuniati, M.M.selaku Ketua Program Studi S1 Manajemen

STIESIA.

3. Bapak Dr. Sonang Sitohang M.M., S.M.I. selaku dosen pembimbing yang

telah bersedia meluangkan waktu, memberikan pengarahan serta kritik dan saran sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

4. Bapak Dr. Khuzaini, M.Mselakudosenwali.

5. Bapak dan Ibu Dosen beserta Staff STIESIA atas bimbingan dan curahan

(8)

viii

6. Pimpinan dan Karyawan Pojok Bursa Efek Indonesia STIESIA Surabaya

yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk mengadakan penelitian serta mengambil data-data yang diperlukan selama penulisan skripsi.

7. Kedua Orang tua yang telah mendoakan selama ini dan memberikan

dukungan moril serta materil sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.

8. Sahabat-sahabat baikku Wahyu dan Iir yang telah menemani dan

mendukung dalam suka dan duka serta doa sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

9. Teman-teman seperjuangan saat skripsi (Elvira,Yohanes, dan Willa)

terima kasih atas dukungan, semangat, dan kebersamaan kalian untuk sama-sama berjuang selama ini.

10.Teman-teman SM-1 angkatan 2011 atas bantuan dan dukungan selama ini.

11.Dan Semua pihak yang tidak bias disebutkan satu persatu.

Akhir kata penulis berharap semoga hasil pemikiran yang tertuang dalam skripsi ini dapat bermanfaat bagi setiap pembaca.

Semoga Allah SWT memberikan balasan pahala atas segala amal yang telah diberikan dan semoga Tugas Akhir ini berguna baik bagi penulis sendiri maupun pihak lain yang memanfaatkannya.

Surabaya, Februari 2015

Penulis Aditya Putra Dewa

(9)

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI ... i

HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI ... ii

HALAMAN JUDUL SKRIPSI ... iii

HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI ... iv

HALAMAN PERNYATAAN ... v

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xii

DAFTAR GAMBAR ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

INTISARI ... xv

ABSTRACT ... xvi

BAB 1 : PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 4

1.3 Tujuan Penelitian ... 4

1.4 Manfaat Penelitian ... 5

1.5 Ruang Lingkup Penelitian ... 6

BAB 2 : TINJAUAN TEORITIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS ... 7

2.1 Tinjauan Teoretis ... 7

2.1.1 Pengertian Laporan Keuangan ... 7

2.1.2 Tujuan Laporan Keuangan ... 8

2.1.3 Komponen Laporan Keuangan ... 10

2.1.4 Pengguna Laporan Keuangan ... 11

2.2 Analisis Laporan Keuangan ... 14

2.2.1 Pengertian Analisis Laporan Keuangan ... 14

(10)

x

2.3 Rasio Keuangan ... 15

2.3.1 Pengertian Rasio Keuangan ... 15

2.3.2 Keunggulan Analisis Rasio Keuangan ... 16

2.3.3 Kelemahan Analisis Rasio Keuangan ... 16

2.3.4 Klasifikasi Rasio Keuangan ... 18

2.4 Kinerja Keuangan... 29

2.4.1 Pengertian Kinerja Keuangan ... 29

2.4.2 Tujuan Penilaian Kinerja Keuangan ... 30

2.4.3 Manfaat Penilaian Kinerja Keuangan ... 31

2.5 Penelitian Terdahulu ... 33

2.5.1 Penelitian Trisnia Widuri ... 33

2.5.2 Penelitian Rendy ... 34

2.5.3 Penelitian Cici Ratnasari ... 35

2.6 Rerangka Pemikiran ... 36

2.7 Hipotesis Penelitian ... 37

BAB 3 : METODA PENELITIAN ... 38

3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran Populasi... 38

3.1.1 Jenis Penelitian ... 38

3.1.2 Populasi ... 38

3.2 Teknik Pengambilan Sampel... 38

3.3 Teknik Pengumpulan Data ... 39

3.3.1 Jenis Data ... 39

3.3.2 Sumber Data ... 40

3.3.3 Teknik Pengumpulan Data ... 40

3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel ... 41

3.4.1 Definisi Variabel ... 41

3.4.2 Definisi Operasional... 42

(11)

xi

BAB 4 : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 49

4.1 Hasil Penelitian ... 49

4.1.1 Profil Bursa Efek Indonesia ... 49

4.1.2 Profil PT Indofood Sukses Makmur, Tbk ... 50

4.1.3 Data Keuangan PT Indofood Sukses Makmur, Tbk ... 52

4.2 Pembahasan ... 53

4.2.1 Perhitungan Rasio Keuangan PT Indofood Sukses Makmur... 54

4.2.2 Penilaian Kinerja Keuangan dan Interpretasi Kondisi Rasio Keuangan PT Indofood Sukses Makmur, Tbk... 81

BAB 5 : PENUTUP ... 86 5.1 Simpulan ... 86 5.2 Saran ... 88 JADWAL PENELITIAN ... 89 DAFTAR PUSTAKA ... 90 LAMPIRAN ... 92

(12)

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Current Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 54

2. Quick Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 57

3. Debt to Total Asset Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 59

4. Debt to Equity Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 62

5. Receivable Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk... 65

6. Inventory Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 67

7. Total Assets Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 70

8. Gross Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 72

9. Net Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 75

10.Return On Assets PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 77

11.Return On Equity PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 79

(13)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1 Rerangka Pemikiran ... 36

2 Grafik Current Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 56

3 Grafik Quick Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 58

4 Grafik Debt to Total Asset Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk.. 61

5 GrafikDebt to Equity Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk .... 64

6 Grafik Receivable Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk . 66

7 Grafik Inventory Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 69

8 Grafik Total Assets Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk.. 71

9 Grafik Gross Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk .... 74

10 Grafik Net Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 76

11 Grafik Return On Assets PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 79

(14)

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

1.Laporan Keuangan PT Indofood Sukses Mamur Tbk 2. Surat Bimbingan Skripsi Kepada Dosen Pembimbing 3. Kartu Konsultasi Bimbingan Skripsi

4. Surat Ijin Riset Kepada Perusahaan 5. Surat Keterangan Selesai Riset 6. Sertifikat Seminar