• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Karakteristik Ikan Gabus ( Channa striata ) - PENGARUH KONSENTRASI NaCl DAN WAKTU PENCAMPURAN α-CASEIN PADA GELATIN DARI TULANG IKAN GABUS ( CHANNA STRIATA ) - POLSRI REPOSITORY

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Karakteristik Ikan Gabus ( Channa striata ) - PENGARUH KONSENTRASI NaCl DAN WAKTU PENCAMPURAN α-CASEIN PADA GELATIN DARI TULANG IKAN GABUS ( CHANNA STRIATA ) - POLSRI REPOSITORY"

Copied!
19
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Ikan Gabus
Tabel 1. Komposisi Kandungan Ikan Gabus
Gambar 3. Tulang Ikan Gabus
Tabel 2. Komposisi Asam Amino Gelatin
+5

Referensi

Dokumen terkait

Maka tampaklah meskipun Pelabuhan Belawan akan tetap memainkan peranan penting bagi kota Medan dan dijadikan juga salah satu center point pembangunan kota

Diagnosa keperawatan adalah suatu pernyataan yang menjelaskan respon manusia (status kesehatan atau resiko perubahan pola) dari individu atau kelompok dimana perawat

(2012), analisis keperluan adalah proses sistematik untuk dijadikan panduan dalam membuat keputusan seterusnya memberikan justifikasi untuk keputusan tersebut. Oleh itu,

Nilai yang ditampilkan pada aplikasi Blynk adalah kondisi level larutan berupa indikator high dan low. Sedangkan untuk keluaran sensor TDS berupa nilai tds dalam

Soekarno pada tahun 1925 telah mendorong para pemimpin lainnya untuk mendirikan partai politik, yakni Partai Nasional Indonesia (PNI). Cipto Mangunkusumo, Ir. Soekarno

Kandungan gizi yang terdapat dalam bahan makanan tersebut yaitu energi 1549,99 kkal atau setara dengan energi yang dianjurkan, protein 60,85 g atau lebih besar 4,85 g dari protein

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya Rapat Harian HMI Koms UMSU maka kami selaku pengurus memohon kepada Saudara/I untuk berhadir dalam rapat tersebut,

Sejarah menyaksikan sebuah perkembangan dari teknologi media penyimpanan data yaitu perubahan dari floopy disk disk (1.44 Mb) to blue ray disc (25,000 Mb).