MANAGEMEN USAHA PRODUK DIVERSIFIKASI/OLAHAN HASIL PERIKANAN DI CV. SAKANA INDOPRIMA DEPOK
JAWA BARAT
PROPOSAL KERJA PRAKTEK AKHIR (KPA)
Diajukan Sebagai salah satu Syarat untuk Mengikuti Kerja Praktek Akhir (KPA)
Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan
OLEH
AYU RAHAYU 3201110003
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN JURUSAN ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
PENERAPAN GMP PADA PENGOLAHAN PRODUK UDANG ROTI SEBAGAI SALAH SATU DIVERSIFIKASI PRODUK HASIL PERIKANAN DI CV. SAKANA INDOPRIMA DEPOK
JAWA BARAT
PROPOSAL KERJA PRAKTEK AKHIR (KPA)
Diajukan Sebagai salah satu Syarat untuk Mengikuti Kerja Praktek Akhir (KPA)
Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan
OLEH
HARYATI 3201110002
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN JURUSAN ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
KAJIAN CCP PADA PROSES PENGOLAHAN KEKIAN UDANG DI CV. SAKANA INDOPRIMA DEPOK
JAWA BARAT
PROPOSAL KERJA PRAKTEK AKHIR (KPA)
Diajukan Sebagai salah satu Syarat untuk Mengikuti Kerja Praktek Akhir (KPA)
Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan
OLEH
SAPARINA 3201110001
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN JURUSAN ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
PERAPAN SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURE (SSOP) PADA PENGOLAHAN PRODUK TUNA
ROLL DI CV. SAKANA INDOPRIMA DEPOK JAWA BARAT
PROPOSAL KERJA PRAKTEK AKHIR (KPA)
Diajukan Sebagai salah satu Syarat untuk Mengikuti Kerja Praktek Akhir (KPA)
Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan
OLEH
PAULINA LINDA 3201110007
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN JURUSAN ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN