• Tidak ada hasil yang ditemukan

KUALITAS DENDENG IKAN SELAR (Selaroides leptolepis) DENGAN PENAMBAHAN LIKOPEN DARI TOMAT (Lycopersicum pyriforme) | Elfirah | JSTT 6950 23201 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KUALITAS DENDENG IKAN SELAR (Selaroides leptolepis) DENGAN PENAMBAHAN LIKOPEN DARI TOMAT (Lycopersicum pyriforme) | Elfirah | JSTT 6950 23201 1 PB"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 3. Rata-rata nilai kadar lemak dendeng ikan selar selama masa penyimpanan  dengan penambahan likopen buah dari tomat
Tabel 4. Rata-rata nilai kadar likopen dendeng ikan selar selama masa penyimpanan  dengan  penambahan likopen buah dari tomat

Referensi

Dokumen terkait

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Kajian Stok Sumber Daya Ikan Selar Kuning Caranx (Selaroides) leptolepis Cuvier dan Valenciennes yang Didaratkan di

Hasil yang sama ditemukan pada penelitian Damayanti (2006) menyatakan tipe pemijahan dari ikan selar kuning adalah total spawner yaitu pemijahan ikan selar kuning dilakukan

Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Selar (Selaroides leptolepis) di Perairan Selat Malaka, Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai Sumatera Utara.. Dibimbing

Kajian Stok Sumberdaya Ikan Selar (Caranx leptolepis Cuvier, 1833) di Perairan Teluk Jakarta dengan Menggunakan Sidik Frekuensi Panjang.. Institut

Judul Penelitian : Dinamika Perubahan Suhu dan Klorofil-a Serta Hubungannya Terhadap Distribusi Ikan Selar Kuning ( Selaroides leptolepis ) di Perairan Pantai Timur Sumatera

Analisis Bioekonomi Untuk Pengelolaan Sumberdaya Ikan Selar Kuning (Selaroides Leptolepis, Cuvier Dan Valenciennes) yang didaratkan di PPN Karangantu [Skripsi]..

berjudul “Studi Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Selar Kuning (Selaroides leptolepis Cuvier, 1833) di Perairan Selat Malaka Kecamatan Medan Belawan Provinsi

Kesimpulan Faktor produksi penangkapan Ikan Selar Kuning Selaroides leptolepis di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan yaitu faktor jumlah bahan bakar, pengalaman nelayan, ukuran