Lampiran 1.
Bagan pembuatan simplisia
- dicuci dengan air mengalir hingga bersih
- ditiriskan
- ditimbang
-
- dikeringkan di dalam lemari pengering
- diblender
- ditimbang
Daun sukun
Simplisia daun sukun
57
Lampiran 2.
Bagan pembuatan ekstrak daun sukun
- dimasukkan ke dalam wadah kaca berwarna
gelap
- dimaserasi dengan pelarut etanol 96%
sebanyak 5,25 L
- ditutup wadah kemudian didiamkan selama 5
hari
- dipisahkan maserat dan ampas
- dimaserasi kembali ampas dengan pelarut
etanol 96% sebanyak 1,75 L dan didiamkan
selama 2 hari
- dipisahkan kembali maserat dan ampas
- digabung semua hasil maserat
- diuapkan dengan
rotary evaporator
pada
suhu 40-50
°
C
- dipekatkan di atas penangas air
Serbuk simplisia daun sukun 700 g
Maserat
Ekstrak kental 58,6 g
Lampiran 3.
Bagan pembuatan krim ekstrak daun sukun
- ditimbang
- dimasukkan fase minyak ke dalam lumpang
panas
- ditambahkan fase air
- digerus konstan
- ditimbang masing-masing konsentrasi
- dimasukkan ke dalam lumpang
- ditambahkan dasar krim sedikit demi sedikit
- digerus hingga homogen
- ditambahkan parfum
- digerus kembali hingga homogen
Ekstrak daun sukun
Krim ekstrak daun sukun
dilebur di atas penangas air
pada suhu 70-75
oC, setelah
melebur ditambahkan BHT
59
Lampiran 4.
Hasil identifikasi daun sukun
Lampiran 5.
Contoh surat pernyataan sukarelawan
SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN IKUT SERTA
DALAM PENELITIAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama lengkap :
Umur
:
Alamat
:
Telah mendapat penjelasan secukupnya bahwa wajah saya akan digunakan
sebagai daerah yang akan diuji. Setelah mendapat penjelasan secukupnya tentang
manfaat penelitian ini maka saya menyatakan
SETUJU
untuk ikut serta dalam
penelitian KIKI RIZKI ANDANI NASUTION dengan judul “FORMULASI
DAN UJI EFEK
ANTI
-
AGING
DARI KRIM YANG MENGANDUNG
EKSTRAK DAUN SUKUN (
Artocarpus altilis
(Parkinson) Fosberg)”, sebagai
usaha untuk mengetahui apakah sediaan krim yang dihasilkan mampu
memberikan efek anti penuaan. Saya menyatakan sukarela dan bersedia untuk
mengikuti prosedur penelitian yang telah ditetapkan.
Persetujuan ini saya buat dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan
dari pihak manapun. Demikian surat pernyataan ini dibuat untuk dapat
dipergunakan sebagaimana mestinya.
Medan, Februari 2016
Sukarelawan
61
Lampiran 6.
Gambar tumbuhan sukun, serbuk simplisia daun sukun, ekstrak
daun sukun dan krim Olay
Keterangan: A: Tumbuhan sukun
B: Serbuk simplisia daun sukun
C: Ekstrak daun sukun
Lampiran 7.
Gambar alat-alat penelitian
Keterangan: A: Neraca analitis (Dickson)
B: pH meter (Kedida)
C: Moisture checker (Aramo Huvis)
D: Skin analyzer (Aramo Huvis)
A
Q
B
Q
C
Q
63
Lampiran 8.
Gambar makroskopik simplisia daun sukun
Keterangan: A: Daun tumbuhan sukun
B: Simplisia daun sukun
Keterangan: A: Daun tumbuhan sukun
B: Simplisia daun sukun
A
Q
B
Q
Lampiran 9.
Gambar mikroskopik serbuk simplisia daun sukun
3
2
4
1
Stomata tipe anomositik
Kristal kalsium oksalat bentuk druse
Sistolit
Rambut penutup
3
4
65
Lampiran 10.
Hasil perhitungan karakterisasi simplisia daun sukun
10.1 Penetapan kadar air
Kadar air =
Volume air (mL)
Lampiran 10.
(Lanjutan)
10.2 Penetapan kadar sair larut air
Kadar sari larut air =
Berat sari
air
(g)
Kadar sari larut air rata-rata =
14,38 + 12,94 + 12,77
67
Lampiran 10.
(Lanjutan)
10.3 Penetapan kadar sair larut etanol
Kadar sari larut etanol =
Berat sari
etanol
(g)
Kadar sari larut etanol
=
0,1190
5,0020
x
100
20
x100% = 11,89%
2.
Berat sampel
= 5,0050 g
Berat sari etanol
= 0,1102 g
Kadar sari larut etanol
=
0,1102
5,0050
x
100
20
x100% = 11,01%
3.
Berat sampel
= 5,0045 g
Berat sari etanol
= 0,1147 g
Kadar sari larut etanol
=
0,1147
5,0045
x
100
20
x100% = 11,46%
Kadar sari larut etanol rata-rata =
11,89 + 11,01 + 11,46
3
= 11,45%
Lampiran 10.
(Lanjutan)
10.4 Penetapan kadar abu total
69
Lampiran 10.
(Lanjutan)
10.5 Penetapan kadar abu tidak larut asam
Kadar abu tidak larut asam =
Berat abu
(g)
Berat sampel (g)
x 100%
1.
Berat sampel
= 2,0005 g
Berat abu
= 0,0076 g
Kadar abu tidak larut asam
=
0,0076
2,0005
x 100% = 0,38%
2.
Berat sampel
= 2,0014 g
Berat abu
= 0,0096 g
Kadar abu tidak larut asam
=
0,0096
2,0014
x 100% = 0,48%
3.
Berat sampel
= 2,0002 g
Berat abu
= 0,0065 g
Kadar abu tidak larut asam
=
0,0085
2,0002
x 100% = 0,42%
Kadar abu tidak larut asam rata-rata =
0,38 + 0,48 + 0,42
3
= 0,43%
Lampiran 11.
Gambar sediaan krim setelah dibuat dan setelah disimpan selama
90 hari dalam suhu kamar
Keterangan: A: Sediaan krim setelah dibuat
B: Sediaan krim setelah disimpan selama 90 hari pada suhu kamar
F0: Blanko (dasar krim tanpa ekstrak daun sukun)
F1: Krim ekstrak daun sukun 0,5%
F2: Krim ekstrak daun sukun 1,5%
F3: Krim ekstrak daun sukun 2,5%
F4: Krim ekstrak daun sukun 3,5%
71
Lampiran 12.
Gambar hasil uji homogenitas dan tipe emulsi sediaan krim
Keterangan: A: Hasil uji homogenitas
B: Hasil penentuan tipe emulsi
B
Q
A
Q
F0
F1
F2
F3
F4
F0
F1
F2
F3
F4
Lampiran 13.
Contoh hasil pengukuran menggunakan alat
skin analyzer
pada
kulit wajah sukarelawan
•
Hasil pengukuran kadar air (
moisture
)
Kondisi awal
Pemakaian minggu I
Pemakaian minggu II
Pemakaian minggu III
73
Lampiran 13.
(Lanjutan)
•
Hasil pengukuran kehalusan/pori (
evenness/pore
)
Kondisi awal
Pemakaian minggu I
Pemakaian minggu II
Lampiran 13.
(Lanjutan)
Pemakaian minggu III
75
Lampiran 13.
(Lanjutan)
•
Hasil pengukuran noda (
spot
)
Kondisi awal
Pemakaian minggu I
Pemakaian minggu II
Lampiran 13.
(Lanjutan)
Pemakaian minggu III
77
Lampiran 13.
(Lanjutan)
•
Hasil pengukuran keriput (
wrinkle
)
Kondisi awal
V
Pemakaian minggu I
Pemakaian minggu III
Pemakaian minggu II
Lampiran 13.
(Lanjutan)
Pemakaian minggu III
79
Lampiran 14.
Data hasil uji statistik
•
Kadar air (
moisture
)
Tests of Normalityb,c,d,e
Formula Kolmogorov-Smirnova
Shapiro-Wilk
a. Lilliefors Significance Correction
b. Sebelum is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. c. Minggu I is constant when Formula = Krim 1,5%. It has been omitted. d. Minggu II is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. e. Minggu III is constant when Formula = Krim 0,5%. It has been omitted.
Kruskal-Wallis Test
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Mann-Whitney Test
Blanko – Krim 0,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 1,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 2,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 3,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
81
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Krim 0,5% - Krim 1,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
a. Not corrected for ties.b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 3,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
83
Lampiran 14.
(Lanjutan)
•
Kehalusan (
evenness
)
Tests of Normalityb,c,d,e,f,g
Formula Kolmogorov-Smirnova
Shapiro-Wilk
a. Lilliefors Significance Correction
b. Sebelum is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. c. Sebelum is constant when Formula = Krim 0,5%. It has been omitted. d. Minggu I is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. e. Minggu I is constant when Formula = Krim 0,5%. It has been omitted. f. Minggu II is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. g. Minggu III is constant when Formula = Blanko. It has been omitted.
Kruskal-Wallis Test
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Mann-Whitney Test
Blanko – Krim 0,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 1,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 2,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 3,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
85
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Krim 0,5% - Krim 1,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
a. Not corrected for ties.b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 3,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
87
Lampiran 14.
(Lanjutan)
•
Pori (
pore
)
Tests of Normalityb
Formula Kolmogorov-Smirnova
Shapiro-Wilk
a. Lilliefors Significance Correction
b. Sebelum is constant when Formula = Blanko. It has been omitted.
Kruskal-Wallis Test
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Mann-Whitney Test
Blanko – Krim 0,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 1,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 2,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 3,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
89
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Krim 0,5% - Krim 1,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
a. Not corrected for ties.b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 3,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
91
Lampiran 14.
(Lanjutan)
•
Noda (
spot
)
Tests of Normalityb,c,d,e
Formula Kolmogorov-Smirnova
Shapiro-Wilk
a. Lilliefors Significance Correction
b. Sebelum is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. c. Sebelum is constant when Formula = Krim 0,5%. It has been omitted. d. Minggu I is constant when Formula = Blanko. It has been omitted. e. Minggu I is constant when Formula = Krim 0,5%. It has been omitted.
Kruskal-Wallis Test
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Mann-Whitney Test
Blanko – Krim 0,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 1,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 2,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 3,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
93
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Krim 0,5% - Krim 1,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
a. Not corrected for ties.b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 3,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
95
Lampiran 14.
(Lanjutan)
•
Keriput (
wrinkle
)
Tests of Normalityb,c
Formula Kolmogorov-Smirnova
Shapiro-Wilk
a. Lilliefors Significance Correction
b. Minggu III is constant when Formula = Krim 2,5%. It has been omitted. c. Minggu III is constant when Formula = Krim 3,5%. It has been omitted.
Kruskal-Wallis Test
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Mann-Whitney Test
Blanko – Krim 0,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 1,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 2,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim 3,5%
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Blanko – Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
97
Lampiran 14.
(Lanjutan)
Krim 0,5% - Krim 1,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 0,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim 2,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Lampiran 14.
(Lanjutan)
a. Not corrected for ties.b. Grouping Variable: Formula
Krim 1,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim 3,5% a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 2,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III MInggu IV a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Formula
Krim 3,5% - Krim Pembanding
Sebelum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV a. Not corrected for ties.