1
PERANCANGAN ULANG IDENTITAS VISUAL MONICA COOKIES UNTUK MENINGKATKAN NILAI SAING
TUGAS AKHIR
Oleh
Devy Loren 1200990054 08PCU
Universitas Bina Nusantara Jakarta
2012
2
PERANCANGAN ULANG IDENTITAS VISUAL MONICA COOKIES UNTUK MENINGKATKAN NILAI SAING
TUGAS AKHIR
Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk gelar kesarjanaan
School of Design
Jenjang Pendidikan Strata I
Oleh
Devy Loren 120099054 08PCU
Universitas Bina Nusantara Jakarta
2012
3
DAFTAR ISI
Halaman Judul Luar ... i
Halaman Judul Dalam ... ii
Halaman Persetujuan Hard Cover ... iii
Halaman Pernyataan Dewan Penguji ………. iv
Abstrak ... v
Prakata ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Lingkup Proyek Tugas Akhir ... 2
BAB 2 DATA & ANALISA 2.1 Sumber Data ... 3
2.2 Data Produk ... 3
2.2.1 Logo dan Identitas Visual ... 3
2.2.2 Sejarah Kue Kering ... 4
2.2.3 Sekilas tentang Cara Membuat Kue Kering ... 6
2.3 Profil Perusahaan ... 7
2.3.1 Alamat Perusahaan ... 7
2.3.2 Logo Perusahaan ... 7
2.3.3 Visi & Misi ... 7
2.3.4 Sejarah Perusahaan ... 7
4
2.3.5 Produk ... 8
2.3.6 Pemasaran Produk ... 9
2.3.7 Survey tentang Identitas Visual Monica Cookies ... 9
2.3.8 Target Market ... 12
2.4 Kompetitor ... 13
2.4.1 Yorya Premium Cookies ... 13
2.4.1.1 Alamat Perusahaan ... 13
2.4.2 Bonlie Cookies ... 14
2.4.2.1 Alamat Perusahaan ... 14
2.4.3 Calvina Cookies ... 15
2.5 Analisa SWOT Monica Cookies ... 15
BAB 3 MASALAH DAN TUJUAN DESAIN 3.1 Identifikasi Masalah ... 17
3.2 Rumusan Masalah ... 17
3.3 Tujuan Desain ... 17
BAB 4 KONSEP DESAIN 4.1 Landasan Teori ... 18
4.1.1 Teori Identitas Visual ... 18
4.1.2 Teori Logo ... 18
4.1.3 Teori Warna ... 18
4.1.3.1 Klasifikasi Warna ... 18
4.1.3.2 Psikologi Warna ... 19
4.1.4 Teori Tipografi ... 19
4.1.5 Teori Kemasan ... 20
4.2 Strategi Kreatif ... 21
5
4.2.1 Strategi Komunikasi ... 21
4.2.1.1 Fakta Kunci ... 21
4.2.1.2 Masalah yang dikomunikasikan ... 21
4.2.1.3 Objektif/ Tujuan yang akan dicapai ... 22
4.2.1.4 Manfaat ... 22
4.2.1.5 Profil Target Komunikasi ... 22
4.2.1.5.1 Demografis ... 22
4.2.1.5.2 Geografis ... 22
4.2.1.5.3 Psikografis ... 22
4.2.1.6 Key Message ... 21
4.2.1.7 Big Idea ... 22
4.2.1.8 Keyword ... 23
4.2.1.9 Positioning/ Unique Selling Proposition ... 23
4.3 Strategi Desain ... 23
4.3.1 Tone and Manner ... 23
4.3.2 Tipografi ... 23
4.3.3 Visual ... 24
4.3.4 Verbal ... 24
4.3.5 Pemilihan Media ... 24
BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Logo ... 26
5.2 Supergrafis ... 28
5.3 Kop Surat ... 30
5.4 Kartu Nama ... 31
5.5 Amplop Surat ... 31
6
5.6 Label Varian ... 30
5.7 Bon Tagihan ... 37
5.8 Comment Card ... 38
5.9 Kartu Ucapan ... 39
5.10 Seal ... 40
5.11 Brosur ... 41
5.12 Stempel... 41
5.13 VIP Card ... 42
5.14 Info Produk... 42
5.15 Uniform ... 43
5.16 Celemek ... 43
5.17 Simulasi Interior ... 44
5.18 Emblem Nama ... 44
5.19 Cars/Vehicle ... 45
5.20 Kemasan Isi 2 ... 45
5.21 Kemasan Isi 3 ... 46
5.22 Mini X-Banner ... 46
5.23 Tissue ... 47
5.24 Paper Bag ... 48
5.25 GSM ... 49
BAB 6 PENUTUP 6.1 Kesimpulan ... 50
6.2 Saran ... 39
7
DAFTAR PUSTAKA ... 51 RIWAYAT HIDUP ... 52 SURAT SURVEI ... 53
8
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Logo Monica Cookies ... 7
Gambar 2 Produk Monica Cookies Nastar... 8
Gambar 3 Produk Monica Cookies Kastangel ... 8
Gambar 4 Produk Monica Cookies Choco Nut Chocolate ... 8
Gambar 5 Produk Monica Cookies Putri Salju Keju ... 8
Gambar 6 Produk Monica Cookies Semprit Keju ... 9
Gambar 7 Diagram Umur ... 9
Gambar 8 Diagram Jenis Kelamin ... 10
Gambar 9 Diagram Jenis Pekerjaan ... 10
Gambar 10 Diagram Pengkonsumsi Kue Kering ... 11
Gambar 11 Diagram Mengenal Produk Monica Cookies ... 11
Gambar 12 Diagram Cocok tidakkah logo Monica Cookies ... 12
Gambar 13 Logo Yorya Premium Cookies ... 13
Gambar 14 Logo Bonlie Cookies ... 14
Gambar 15 Logo Calvina Cookies ... 14
Gambar 16 Logo Baru Monica Cookies ... 26
Gambar 17 Penjelasan Tipografi ... 27
Gambar 18 Jenis Font yang digunakan ... 27
Gambar 19 Palet Warna... 27
Gambar 20 Supergrafis 1 ... 28
Gambar 21 Supergrafis 2 ... 29
9
Gambar 22 Supergrafis 3... 29
Gambar 23 Kop Surat ... 30
Gambar 24 Kartu Nama ... 31
Gambar 25 Amplop ... 32
Gambar 26 Nut Chocolate Butter Cookies ... 33
Gambar 27 Chocolate Stick Butter Cookies ... 34
Gambar 28 Chocolate Cheese Butter Cookies ... 35
Gambar 29 Nastar Butter Cookies ... 36
Gambar 30 Black & White Sesame Kastangel Butter Cookies ... 37
Gambar 31 Bon Tagihan ... 38
Gambar 32 Comment Card ... 39
Gambar 33 Kartu Ucapan ... 40
Gambar 34 Seal ... 40
Gambar 35 Brosur ... 41
Gambar 36 Stempel ... 41
Gambar 37 VIP Card ... 42
Gambar 38 Info Produk ... 42
Gambar 39 Uniform ... 43
Gambar 40 Celemek ... 43
Gambar 41 Simulasi Interior ... 44
Gambar 42 Emblem Nama ... 44
Gambar 43 Kendaraan ... 45
Gambar 44 Kemasan Isi 2 ... 45
Gambar 45 Kemasan Isi 3 ... 46
Gambar 46 Mini X-Banner ... 47
10
Gambar 47 Tissue ... 47
Gambar 48 Paper Bag 1... 48
Gambar 49 Paper Bag 2... 48
Gambar 50 GSM ... 49
11
PRAKATA
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan, karena telah memberikan berkat dan kebijaksanaan, karena berkat dan rahmatnya sehingga proyek Tugas Akhir sebagai syarat gelar kesarjanaan pada Jurusan Desain Komunikasi Visual, New Media Department, Binus University ini dapat dilaksanakan dan selesai tepat pada waktunya dengan hasil memuaskan.
Saya, manusia yang penuh kekurangan ini menyadari bahwa penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan pernah berhasil jika tidak dibantu oleh berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Dalam kesempatan ini, saya ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
• Orang tua tercinta, L.Syaifu dan Li Siu Ing yang memberi dukungan semangat, moril maupun materil untuk mencapai hasil terbaik.
• Kakak-kakak tercinta, Candrika Sriwicaksani, Danny Lo dan Fenny L yang selalu memberi masukan, saran, dan nasihat terbaik jikalau saya sedang mengalami kendala besar dalam kehidupan sehari-hari termasuk Tugas Akhir ini.
• Sahabat dan rekan kerja, Dewi Zhang yang senantiasa memberikan masukan- masukan dalam bidang interior guna memperlancar Tugas Akhir ini.
• Sahabat DKV New Media Department, khususnya Jefri Wiharja,Lauw Robin, Hardiwanto Yongkong, Thomas, Ben Hardy, Andrie Jarminto,Edbert Tjanggora, Kevin Panen (psikolog), Melissa Liu,Erni Thedy, Meylisa Imelda Togelang, Dennis Japari, Robert Ong, Selvy Setiawan, Merry Mardiana, Hengky Lestari, dan sahabat lainnya yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
• Pak Satya Yudha dan Ibu Inda Ariesta selaku pembimbing utama dan co- pembimbing yang telah menitik perhatian kepada saya, memberikan masukan yang berharga serta dorongan untuk memberikan hasil terbaik.
• Seluruh tim dosen, Pak Arief PSA,Pak James Darmawan, Pak Harris Effendi, Pak Latief, Pak Untung,Pak Nico Pranoto, Pak Noordin Ung, Pak Hast, Pak Lintang, Pak Hagung, Pak Pray, Pak Rujianto, Pak Merdy, Pak Danu, Pak Tytton, Pak Rio, Pak Ferdinand, Bu Laura, Bu Dhea, Bu Devi, Bu Iwul, Bu Vera, Pak Bimo, Bu Tri Estetika, Pak Nunun, Pak Kadek, termasuk Pak Julianto. Serta dosen-dosen lainnya yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
• Ibu Yuliana, Owner Monica Cookies yang telah memberikan izin survey, dokumentasi, pengetahuan umum dan khusus mengenai bisnis, bagaimana mengolah dari sebuah adonan kue menjadi kue kering yang mempunyai kelezatan.
12
• Sahabat-sahabat dari gereja, Ci Nora, Ci Citra yang memberi dorongan kepada saya lewat doa dan ucapan syukur kepada Tuhan.
• Bapak Jo Arief H, pekerja konsultan kertas, yang telah memberikan pengetahuan lebih tentang jenis-jenis kertas
• Pekerja dari Monica Cookies yang ikut berpartisipasi dalam Tugas Akhir ini.
Adapun Tugas Akhir dengan judul Perancangan Ulang Identitas Visual Monica Cookies untuk Meningkatkan Nilai Saing ini harapkan dapat bermanfaat untuk meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap produk lokal, serta memperbesar nama besar Desain Komunikasi Visual atau sering disebut Desain Grafis di Indonesia.
Dengan segala kekurangan saya, saya memohon maaf dengan rendah hati. Saya selaku penyusun karya ilimiah menerima saran dan kritik dari Bapak, Ibu, serta Saudara Saudari sekalian.
Jakarta, 5 Juni 2012
Devy Loren
