DETEKSI JUMLAH BAKTERI Eschericia Coli DAN Salmonella sp. PADA LUMPUR FESES SAPI PERAH SISA PEMBUATAN BIOGAS.

(1)

DETEKSI JUMLAH BAKTERI Eschericia coli DAN Salmonella Sp. PADA LUMPUR FESES SAPI PERAH SISA PEMBUATAN BIOGAS

MOHAMMAD FIRLI DZULMARDIAN

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa banyak jumlah bakteri Eschericia coli dan Salmonella sp. pada feses sapi perah (awal) dan lumpur biogas (akhir) pada reaktor biogas tipe fixed-dome dan fiber. Penelitian ini menggunakan metode eksploratif dengan analisis data secara deskriptif. Metode pengambilan sampel menggunakan Random Sampling Methods untuk reaktor tipe fixed-dome diambil sebanyak 5 sampel dan metode sensus untuk reaktor tipe fiber diambil sebanyak 3 sampel dengan pengulangan masing-masing 2 kali. Terdapat penurunan jumlah bakteri Eschericia coli dari jumlah rata-rata sampel awal sebanyak 55,78 x 105 CFU/gr menjadi 0,86 x 105 CFU/gr. Untuk bakteri Salmonella sp. juga terjadi penurunan dari sampel awal 7 x 103 CFU/gr dan penurunan sebanyak 100%. Penurunan jumlah bakteri ini disebabkan oleh suhu termofilik yang terjadi pada fase hidrolisis dalam suasana anaerobik reaktor biogas.

(2)

DETECTION OF TOTAL BACTERIAEschericia coli AND Salmonella Sp.IN DAIRY MANURE’S SLUDGE BIOGAS WASTE

MOHAMMAD FIRLI DZULMARDIAN

ABSTRACT

This study was held to determine the amount of total Eschericia coli bacteria and Salmonella sp. bacteria in dairy manure (beginning) and biogas sludge (at the end) on fixed-dome reactor and fiber reactor. This research used explorative method with descriptive data analyisis. The sampling methods used Simple Random Sampling for fixed-dome reactor type taken as many as 5 sample dan census method for fiber reactor type taken as many as 3 sample repeated for each 2 times. This research detect reduction of total amount rate of Eschericia coli at the beginning detection as many as 55,78 x 105 CFU/gr become 0,86 x 105 CFU/gr. Total amount rate of Salmonella sp. also have reduction at the beginning detection as many as 7 x 103 CFU/gr and reduction 100%. This bacteria reduction is caused by thermophilic temperature that occurred at hydrolysis phase in the biogas reactor’s anaerobic condition.