1
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI (Oriza sativa L.) VARIETAS INPARI 33 DENGAN TEKNIK SISTEM TANAM
JAJAR LEGOWO DAN DOSIS PUPUK NPK 15:15:15 SKRIPSI
Oleh:
Toiman 2015009040
PROGAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA
2020
2
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI (Oriza sativa L.) VARIETAS INPARI 33 DENGAN TEKNIK SISTEM TANAM JAJAR
LEGOWO DAN DOSIS PUPUK NPK 15:15:15
SKRIPSI
Diajukan kepada Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat sarjana
pertanian
Oleh:
Toiman 2015009040
PROGAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA
2020
3
4
MOTTO
“Witing mulyo jalaran wani rekoso”
”Niteni Nirokke Nambahi”
(Raden Mas Soewardi Soerjaningrat)
“Sesungguhnya sembahyangku, ibadahku, hidupku dan matiku hanyalah untuk Allah, Tuhan semesta alam”
(Al An’am : 162)
5 MOTTO
“Witing mulyo jalaran wani rekoso”
”Niteni Nirokke Nambahi”
(Raden Mas Soewardi Soerjaningrat)
“Sesungguhnya sembahyangku, ibadahku, hidupku dan matiku hanyalah untuk Allah, Tuhan semesta alam.
(Al An’am : 162)
“ Mencari ilmu itu adalah wajib bagi setiap muslim laki-laki maupum muslim perempuan.”
(Hadist Ibnu Abdil Barr)
“Amalan yang lebih di cintai Allah Adalah amalan yang terus menerus dilakukan walaupun sedikit“
(HR. Bukhari dan Muslim)
6
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan mengucap Alhamdulillahku persembahkan karya kecilku ini untuk orang orang yang ku sayangi
1. Keluarga tercinta bapak Nasimun dan Ibu Tursiah yang telah membiayai kuliah, memberikan motivasi, semangat, arahan dan do’a kepada penulis sampai penulis mendapatkan gelar sarjana.
2. Sahabat-sahabat seperjuangan Prabu, Bobby, Deka, Putut, Andre, Lukman, Arda, Andi, Nandar,dan kepada teman-teman Agroteknologi yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian maupun penulisan skripsi ini, baik secara langsung maupun tidak langsung.
3. Kepada adik saya Muhammad Turno, yang telah mendukung, terus mendoakan dan menyemangati penulis dalam menyelesaikan karya tulis ini.
7
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan yang Maha Esa karena atas rahmat dan kemurahan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “ RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI (Oriza sativa L.) VARIETAS INPARI 33 DENGAN TEKNIK SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO DAN DOSIS PUPUK NPK 15:15:15 ” tepat waktu.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Drs. H. Pardimin, M.Pd., Ph.D. Selaku Rektor Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta.
2. Ibu Ir. Sri Endah Prasetyowati Susilaningsih, M.P. Selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta.
3. Bapak Ir. Sri Widata, M.P. Selaku dosen pembimbing utama yang telah memberikan bimbingan, saran dan masukan dalam penyusunan skripsi ini.
4. Bapak Ir. Djoko Heru Pamungkas, M.P. Selaku dosen pembimbing pendamping yang turut memberikan bimbingan, dukungan, saran dan masukan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Ir. Zamroni, M.P. Selaku Dosen Penguji yang turut memberikan kritik dan saran dalam ujian skripsi
6. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Pertanian Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta yang telah memberikan ilmu selama penulis menempuh pendidikan.
7. Bapak Ir. Zamroni, M.P. Selaku Kepala Progam Studi Agroteknologi dan Dosen pembimbing akademik.
8. Bapak Ir. H. Darnawi, M.P. Selaku Kepala Laboratorium Terpadu Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa yang telah memberikan izin penggunaan sarana laboratorium .
8
Penulis menyadari, dalam penulisan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan namun peneliti berharap semoga skripsi ini memberikan sumbangan kemajuan bagi ilmu pengetahuan.
Yogyakarta, Juni 2020 Penulis
Toiman
9
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI (Oryza sativa L.) VARIETAS INPARI 33 DENGAN TEKNIK SISTEM TANAM JAJAR
LEGOWO DOSIS PUPUK NPK 15:15:15 Oleh:
Toiman 2015 009 040
INTISARI
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pertumbuhan dan hasil padi (Oriza sativa L.) varietas Inpari 33 dengan teknik sistem tanam jajar legowo dan dosis pupuk NPK 15:15:15. Penelitian ini dilaksanakan di lahan pertanian bertempat di Pusat Penelitian Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S) Lestari Makmur Desa Argorejo, Sedayu, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Pada bulan April – Agustus 2019. Lokasi Penelitian Berada di Ketinggian 88 Mdpl, suhu 26-32̊ C. Penelitian ini menggunakan rancangan Split plot dengan 2 faktor yaitu Sistem tanam sebagai petak utama dan dosis pupuk NPK 15:15:15 sebagai anak petak terbagi , S1 = Sistem Tanam Tegel; S2 = Sistem Tanam Jajar Legowo 2:1; S3 = Sistem Tanam jajar legowo 4:1, dan P1 = Pupuk NPK 15:15:15 200 kg ha-1; P2 = Pupuk NPK 15:15:15 300 kg ha-1; P3 = Pupuk NPK 15:15:15 400 kg ha-1serta dengan ulangan sebanyak 3 kali. Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah anakan produktif, umur Bunga 75%, panjang malai, persentase gabah isi, bobot kering panen, bobot gabah kering giling, bobot 1000 butir, bobot segar tanaman, bobot kering tanaman. Hasil penelitian menunjukan ada terjadi interaksi terhadap bobot segar tanaman, dan bobot kering tanaman. Perlakuan sistem tanam menunjukan beda nyata pada variabel pengamatan tinggi tanaman, bunga 75%, panjang malai, bobot kering panen, bobot gabah kering giling Sedangkan perlakuan dosis pupuk menunjukan beda nyata pada variabel bobot 1000 butir.
Kata kunci: Sistem tanam, dosis, Inpari 33
10
SHALLOTS’ (Oryza sativa L.) RESPONSES IN GROWTH AND YIELD INPARI 33 VARIETY BY JAJAR LEGOWO PLANTING SYSTEM AND
DOSAGE OF NPK FERTILIZERS 15:15:15 By:
Toiman 2015 009 040 ABSTRACT
This research is done with the aim of knowing the influence of rice growth and yield (Oriza sativa L.) Varieties Inpari 33 with the technique of Jajar Legowo planting system and dosage of NPK fertilizer 15:15:15. This research was conducted on agricultural land located in the Center for Agriculture and Rural Research (P4S) Lestari Makmur. Argorejo Village, Sedayu, Bantul Regency, Yogyakarta. In April – August 2019. The research location is at an altitude of 88 meters (asl), temperature 26-32 ̊ C.This research uses a Split plot design with 2 factors, namely the planting system as the main plot and the 15:15:15 NPK fertilizer dosage as divided subplots. S1 = Tegel Planting System; S2 = Jajar Legowo Planting System 2: 1; S3 = Jajar Legowo planting system 4: 1, and P1 = NPK fertilizer 15:15:15 200 kg ha-1; P2 = NPK Fertilizer 15:15:15 300 kg ha-1; P3 = NPK Fertilizer 15:15:15 400 kg ha-1 and with a reply for 3 times. The observation variable includes height of the plant, the number of productive tillers, age 75% interest, length panicles, percentage grain, Grain weight per plot, the production of dried grain milled, weight of 1000 grains, the fresh weight of plants, the dry weight of plants. The results showed there was an interaction between fresh weight of plants, and dry weight of plants. The system treatment of planting shows a noticeable difference in the high observation variables of plants, 75%
interest, long panicles, wet weight of grain and dry weight of grain. While the dose treatment of fertilizer showed a noticeable difference in the variable weight 1000 grains.
--- Keywords: plant system, dose, Inpari 33
11 DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
LEMBAR PERNYATAAN ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ... iv
MOTTO... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... 7
INTISARI ... ix
ABSTRACT ... x
DAFTAR ISI ... xi
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Permasalahan ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5
A. Botani dan Morfologi Tanaman Padi ... 5
B. Syarat Tumbuh Tanaman Padi ... 6
C. Pemupukan ... 7
D. Sistem Tanam Jajar Legowo ... 7
E. Hipotesis ... 9
III. METODE PENELITIAN ... 10
12
A. Tempat dan Waktu Pelaksanaan ... 10
B. Alat dan Bahan ... 10
C. Rancangan Percobaan... 10
D. Prosedur Percobaan ... 11
E. Variabel yang Diamati ... 14
IV. HASIL DAN ANALISIS DATA ... 16
V. PEMBAHASAN DAN KESIMPULAN ... 24
A. PEMBAHASAN ... 24
B. KESIMPULAN ... 28
DAFTAR PUSTAKA ... 30
LAMPIRAN ... 34
13
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Rerata Tinggi Tanaman ... 16
Tabel 2. Rerata Jumlah Anakan Produktif (Batang) Umur 12 MST ... 17
Tabel 3. Rerata Bunga 75% ... 17
Tabel 4. Rerata Panjang Malai ... 18
Tabel 5. Rerata Persentase gabah isi ... 19
Tabel 6. Rerata Bobot Gabah Kering Panen /ha ... 19
Tabel 7. Rerata Bobot Gabah Kering Giling / Ha. ... 20
Tabel 8. Rerata Bobot 1000 Butir ... 21
Tabel 9. Rerata Bobot Segar Tanaman ... 22
Tabel 10. Rerata Bobot Kering Tanaman ... 22
14
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Diagram Alur Penelitian ... 34
Lampiran 2. Deskripsi Padi Inpari 33 ... 35
Lampiran 3. Tata Letak Tanaman ... 36
Lampiran 4. Tata Letak Sampel ... 38
Lampiran 5. Cara Menghitung Dosis Pupuk Per Subplot ... 41
Lampiran 6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Dan Jumlah Tanaman Produktif ... 42
Lampiran 7. Sidik Ragam Bunga 75% Dan Panjang Malai ... 43
Lampiran 8. Sidik Ragam Presentase Gabah Isi Dan Bobot Gabah Kering Panen/ ha ... 44
Lampiran 9. Sidik Ragam Bobot Gabah Kering Giling /ha Dan Bobot 1000 Butir ...45
Lampiran 10. Sidik Ragam Bobot Segar Tanaman Dan Bobot Kering Tanaman. 46 Lampiran 11. Dokumentasi Penelitian...47