1636-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-1/3
UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2016/2017
KISI-KISI SOAL TEORI KEJURUAN
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan
Kompetensi Keahlian : Kimia Analisis (4 Tahun)
Kode : 1636
Alokasi Waktu : 120 menit
No. Kompetensi Kemampuan yang Diuji
1 Menerapkan Keselamatan,
Kesehatan Kerja dan Lingkungan Hidup (K3LH) dalam kegiatan laboratorium
Menentukan cara penanganan kebakaran karena beberapa suatu penyebab
Menentukan sifat bahan kimia berdasarkan gambar tanda bahayanya
2 Menerapkan konsep dasar ilmu
kimia dalam percobaan kimia
Menentukan nama senyawa dari rumus kimianya
3 Menerapkan konsep-konsep reaksi
kimia dalam perhitungan stoikiometri
Menentukan hasil suatu reaksi kimia
4 Menerapkan faktor-faktor reaksi
kimia dalam membuat pereaksi kimia
Menentukan pH campuran suatu larutan asam basa
5 Menerapkan sifat-sifat bahan kimia
dalam pembuatan larutan/reagensia
Menghitung konsentrasi titran yang akan digunakan untuk analisis titrimetri Menentukan larutan baku primer yang sesuai utuk titrasi asam basa
6 Menganalisis teknik kerja analisis kualitatif metoda H2S
Memprediksi anion atau kation dalam analisis metode H2S
7 Menganalisis karakteristik gugus
fungisional
Memprediksi gugus fungsi suatu senyawa karbon berdasarkan karakteristiknya Menjelaskan manfaat senyawa organik dalam kehidupan sehari-hari
8 Menerapkan prinsip reaksi
saponifikasi dalam proses pembuatan sabun opaq/transparan skala
laboratorium
Menentukan jumlah NaOH yang
diperlukan dalam pembuatan sabun opaq berdasarkan reaksi saponifikasi
9 Menganalisis ciri-ciri koloni dan sel Jamur, bakteri, dan yeast secara mikroskopis
Mengidentifikasi jenis-jenis media pertumbhan koloni bakteri dengan kaca pembesar dan mengidentikasi sel bakteri, khamir dan kapang dengan mikroskop
10 Menerapkan karakteristik dan prinsip
kerja dalam membuat media
Mengidentifikasi jenis media yang tepat untuk pertumbuhan mikroba
11 Menerapkan konsep dan prinsip
teknik sterilisasi dan uji sterilitas dalam proses sterilisasi
Menentukan cara sterilisasi yang sesuai berdasarkan jenis jenis bahan dan sifat bahan yang akan disterilkan
1636-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-2/3
No. Kompetensi Kemampuan yang Diuji
12 Menerapkan konsep dan prinsip cara
melakukan pemeriksaan kualitas air dan makanan metoda TPC dan MPN
Menghitung mikroba mengunakan metode TPC dan MPN berdasarkan tabel jumlah koloni mokroba
13 Menerapkan teknik kerja titrasi penetralan
Menentukan berat zat yang harus
ditimbang untuk membuat larutan dengan konsentrasi tertentu
Menjelaskan cara kerja pembuatan larutan standar
Mengurutkan proses titrasi penetralan Mengolah data analisis titrasi penetralan untuk menentukan kadar suatu sampel 14 Menerapkan teknik kerja titrasi
pengendapan (Argentometri)
menguraikan langkah kerja kerja titrasi pengendapan metode volhard
15 Menerapkan teknik kerja titrasi pembentukan senyawa kompleks (kompleksometri)
Menentukan kessadahan total air berdasarkan data titrasi reaksi pengkompleksan
16 Menerapkan teknik kerja titrasi titrasi reduksi-oksidasi (titrasi redoks)
Menjelaskan langkah-langkah titrasi iodometri
17 Menerapkan teknik kerja gravimetri
penguapan dengan pemanasan
Mengurutkan langkah-langkah analisis gravimetri
Menghitung kadar sulfat sebagai barium sulfat dengan metode analisis gravimetri Menjelaskan teknik pemurnian endapan dengan penyaringan dan pencucian
18 Menganalisis teknik pengambilan
sampel
Menguraikan proses penanganan sampel dari pengambilan sampai ke laboratorium pengujian
Menentukan jumlah sampel yang diambil dalam kemasan kecil yang berada dalam suatu karton
19 Menganalisis teknik penentuan kadar
air
Menghitung kadar air dalam suatu sampel bahan makanan
20 Menganalisis teknik penentuan kadar
abu dan mineral
Mengurutkan rangkaian pekerjaan analisis abu
21 Menganalisis teknik penentuan
protein
Menentukan tahapan kerja aanalisis protein metode semi mikro kjeldahl Menghitung kadar protein dalam suatu sampel dalam analisis protein metode semi mikro kjeldahl
22 Menganalisis teknik penentuan
karbohidrat
Menentukan prinsip reaksi analisis karbohidrat metode luff schoorl
23 Menganalisis teknik penentuan
lemak
Menentukan pelarut yang sesuai untuk penentuan kadar lemak
24 Menganalisis sifat dan karakteristik bahan/ sampel analisis fotometri nyala (Spektrofotometri UV/VIS)
1636-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-3/3
No. Kompetensi Kemampuan yang Diuji
25 Menerapkan fakta, konsep dan
prosedur analisis fotometri nyala (Spektrofotometri)
Menghitung volume zat yang digunakan untuk membuat deret larutan standar Menghitung data hasil analisis spektrofotometri
26 Menerapkan teknik kerja analisis
fotometri emisi atomik (Atomik Absorption Spektrofometri)
Menjelaskan prinsip analisis emisi atomik (AAS)
27 Menerapkan fakta, konsep dan
prosedur analisis elektrokimia
Menghitung hasil analisis elektrokimia
28 Menerapkan prinsip, konsep dan
prosedur khromatografi
Mengklasifikasikan jenis-jenis
kromatografi berdasarkan fasa diam dan fasa geraknya
