vi
ABSTRAK
PROMOSI BERAS ORGANIK O-RICE SERTA MANFAATNYA DI WILAYAH KOTA BESAR/ JAWA BARAT
Oleh Jessica NRP 1264050
Beras di Indonesia ada 4 jenis yaitu beras hitam, beras merah, beras cokelat dan beras putih. Beras-beras tersebut ada yang organik dan non organik.Beras organik adalah beras yang pada proses pengolahannya tidak menggunakan zat kimia, sedangkan beras non organik adalah beras yang pada proses pengolahannya menggunakan zat kimia, selain itu beras organik juga memiliki keunggulan lebih mudah dicerna dan pulen. Bila kita banyak mengkonsumsi beras non organik dalam waktu panjang akan terkena penyakit berbahaya salah satunya adalah kanker.
O-rice adalah produsen beras organik yang sudah mendapatkan sertifikat organik dari SUCOFINDO dan Universitas Gajah Mada.Kurangnya kegiatan promosi O-rice sebagai produsen beras organik menyebabkan O-rice kurang dikenal oleh konsumennya.Maka dari itu tujuan perancangan promosi ini adalah memperkenalkan O-rice sebagai produsen beras organik dengan memberikan informasi seputar jenis dan manfaat dari beras organik.Target dari promosi ini adalah ibu rumah tangga karena ibu rumah tangga adalah pengontrol gizi keluarga.
Strategi yang digunakan dalam promosi ini adalah dengan memberikan informasi seperti iklan di billboard, iklan di majalah dan Koran, iklan di trolley supermarket ,banner di
supermarket , packaging, leaflet dan website
vii
ABSTRAC
PROMOTION OF ORGANIC RICE O-RICE AND ITS BENEFIT
IN BIG CITIES/WEST JAVA
Jessica/1264050
There are 4 kinds of rice in Indonesia, namely black rice, red rice, brown rice, and white rice. These types are either organic or non-organic. The process of organic rice does not use chemical substance, while that of non-organic rice does. Besides, organic rice is also better as it is easier to digest and it is tender. It is said that if we eat much non-organic rice in a long period of time, we will suffer from a dangerous disease, one of which is cancer.
O-rice is an organic rice producer which already has the organic certificate from
SUCOFINDO and Gajah Mada University. The lack of promotional activities held by O-rice as the organic rice producer leads to the fact that it is not well known by its consumers. Thus, the objective of this promotional design is to introduce O-rice as the organic rice producer by giving information of the types and benefits of organic rice. The target of the promotion is
housewives as they are the controller of the family’s nutrition.
The strategy used in the promotion is giving information in advertisements in billboards, magazines, newspapers, supermarket trolleys, banners in supermarkets, packaging, leaflet and website.
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……….………i
LEMBAR PENGESAHAN………..ii
PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA DAN LAPORAN……….iii
PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN………iv
1.2Permasalahan dan Ruang Lingkup………..2
1.3Tujuan Perancangan………....2
1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data……….2
1.5 Skema Perancangan………...3
BAB II : LANDASAN TEORI……….4
2.1 Kebutuhan Gizi Dewasa………...4
2.2 Kandungan Dari Macam-macam Beras dan Kegunaannya Bagi Tubuh…5 2.3 Perbedaan Beras Organik dan Non Organik………...7
ix BAB III : DATA DAN ANALISIS MASALAH
3.1 Mandatori………..13
3.2 Data Hasil Quesioner Dengan Target………...15
3.3 Hasil Wawancara………..22
3.3.1 Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat……....22
3.3.2 Dokter Adhina Vanyadhita………....23
3.4 Tinjauan Proyek Sejenis………...24
3.5 Analisis STP……….24
BAB IV : PEMECAHAN MASALAH………..………27
x
4.7 Konsep Tipografi………..29
4.8 Konsep Media………...…30
4.9 Karya……….30
4.9.1 Media Sosial………...30
4.9.2 Billboard………...31
4.9.3 Packaging………..32
4.9.4 Leaflet………....33
4.9.5 Banner………....34
4.9.6 Website………..35
4.9.7 Media Cetak………..…36
4.9.8 Iklan Trolley………..37
4.10 Timeline………..38
4.11 Budget……….38
BAB V : PENUTUP………..…39
SKETSA……….41
DAFTAR PUSTAKA……….48
xi DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Skema Perancangan………..…3
Gambar 2.1 Macam-macam Beras………....5
Gambar 2.2 Facebook………...9
Gambar 3.5 Diagram Pengetahuan Tentang Beras Organik………...…16
Gambar 3.6 Diagram Keunggulan Beras Organik………..17
Gambar 3.7 Diagram Pengetahuan Tentang Beras Merah………..17
Gambar 3.8 Diagram Keunggulan Beras Merah……….18
Gambar 3.9 Diagram Pengetahuan Tentang Beras Coklat……….18
Gambar 3.11 Diagram Keunggulan Beras Coklat………..19
Gambar 3.12 Diagramn Keunggulan Beras Hitam……….20
Gambar 3.13 Diagram Tempat Membeli Beras……….……20
Gambar 3.14 Diagram Media Sosial Yang Paling Sering Digunakan...…….21
Gambar 3.15 Diagram Mengkonsumsi Beras Organik………...21
xii
Gambar 3.17 Dokter Adhina Vanyadhita………...23
Gambar 4.1 Konsep Logo O-Rice………..28 Gambar 4.2 Trebuchet MS………..29
Gambar 4.3 Arial Narrow………...…29
Gambar 4.4 Media Sosial………...30
Gambar 4.5 Bill Board………..31
Gambar 4.6 Packaging………32
Gambar 4.7 Leaflet……….………33
Gambar 4.8 Banner………34
Gambar 4.9 Website………35
Gambar 4.10 Media Cetak………..36
Gambar 4.11 Iklan Trolley……….37
xiii
Tabel 2.1 Kandungan Nutrisi Macam-macam Beras………....6
Tabel 2.2 Perbedaan Beras Organik dan Non Organik……….8
Tabel 4.1 Timeline……….28
Universitas Kristen Maranatha 1 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Beras di Indonesia ada 4 jenis yaitu beras hitam, beras merah, beras cokelat dan beras putih, dan ada 2 macam beras yaitu beras organik dan non organik, beras non organik biasanya sudah tercemari oleh zat kimia dan pestisida, zat ini dapat menyebabkan masalah kesehatan jika sudah tertimbun lama di dalam tubuh. Beras organik adalah makanan yang terbebas dari zat kimia dan pestisida , beras ini adalah beras yang diproses secara alami tanpa zat kimia.
Universitas Kristen Maranatha 2 1.2 Permasalahan dan Ruang Lingkup
Permasalahan dan ruang lingkup dari topik “Promosi Beras Organik O-Rice Serta Manfaatnya Di Wilayah Kota Besar/ Jawa Barat” adalah
1.Bagaimana mengenalkan O-Rice sebagai produsen beras organik?
2.Bagaimana cara untuk mengajak ibu rumah tangga mengkonsumsi beras organik tersebut?
1.3 Tujuan Perancangan
Adapun tujuan dari perancangan ini adalah
1. Membuat media promosi yang isinya mengenalkan keunggulan dari produk O-rice 2.Memberikan informasi seputar jenis-jenis dan manfaat dari beras organik
1.4 Sumber dan Teknik Pengumpulan Data
Universitas Kristen Maranatha 3 1.5 Skema Perancangan
Universitas Kristen Maranatha 39 BAB V
Kesimpulan
Beras di Indonesia ada 4 jenis yaitu beras hitam, beras merah, beras cokelat dan beras putih. Beras-beras tersebut ada yang organik dan non organik.Beras organik adalah beras yang pada proses pengolahannya tidak menggunakan zat kimia, sedangkan beras non organik adalah beras yang pada proses pengolahannya menggunakan zat kimia, selain itu beras organik juga memiliki keunggulan lebih mudah dicerna dan pulen.
O-rice adalah produsen beras organik dimana berasnya adalah beras pilihan pilihan yang diolah secara organik oleh petani Indonesia yang diawasi oleh para ahli pertanian organik sehingga mutu dan kualitasnya terjaga. Wilayah penanaman Beras Organik O-Rice tersebar di wilayah Bogor, Cianjur, Sukabumi, Magelang dan Yogjakarta. Kelompok tani binaan Beras Organik O-Rice merupakan petani yang sudah sejak lama memfokuskan diri dalam pengembangan hasil tani organik Beras Organik O-Rice mempunyai berkomitmen untuk memproduksi dan menjual produk pangan sehat yang berkualitas dengan harga yang sangat terjangkau bagi seluruh kalangan.
i PROMOSI BERAS ORGANIK O-RICE SERTA MANFAATNYA
DI WILAYAH KOTA BESAR/ JAWA BARAT
RANCANG KREATIF PERIKLANAN IV / KI402 / SEMESTER GANJIL 2016/2017
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
Laporan ini disusun untuk memenuhi persyaratan mencapai gelar Sarjana Strata Satu pada jurusan Desain Komunikasi Visual
Disusun Oleh
Jessica 1264050
Dosen Pembimbing
Drs.Heddy Heryadi,.MA Riki Himawan,S.Sn,MM
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
ii
KATA PENGANTAR
Segala Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan segala rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul “Promosi Beras Organik O-Rice Serta Manfaatnya Di Wilayah Kota Besar/ Jawa Barat” guna memenuhi sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Kristen Maranatha Bandung. Penulis menyadari kelemahan serta keterbatasan yang ada sehingga dalam menyelesaikan skripsi ini memperoleh bantuan dari berbagai pihak, dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Keluarga Penulis yang selalu memberikan semangat dan dukungan moril dan materi
2. Bapak Drs.Heddy Heryadi,.MA dan Bapak Riki Himawan,S.sn,MM selaku dosen pembimbing Tugas Akhir penulis yang selalu bijaksana memberikan bimbingan dan nasihat sehingga pengerjaan tugas akhir ini berjalan dengan lancar.
3. Ibu Irena V.G. Fajarto, ST., M.Com. selaku dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Kristen Maranatha
4. Ibu R.A Dita Saraswati,M.Ds selaku Ketua Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual
5. Bapak Sandy Rismantojo, S.Sn,M.Sc selaku koordinator Tugas Akhir Semester Ganjil 2016/2017
iii Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan baik isi maupun susunannya. Semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat tidak hanya bagi penulis juga bagi para pembaca.
Bandung 29 November 2016
Universitas Kristen Maranatha 48 DAFTAR PUSTAKA
Astawan, Made dan Andreas Leomito. 2009, Khasiat Whole Grain, Jakarta : PT
Gramedia Pustaka Utama
A.Aziz Alimul Hidayat. 2002, Kebutuhan Dasar Manusia, Jakarta : Penerbit Buku
Kedokteran EGC
Berrykitchen.com
Agar Jantung Sehat, Jakarta, 2010
