• Tidak ada hasil yang ditemukan

SIFAT FISIK DAGING ANALOG BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG PORANG (Amorphophallus oncophyllus) DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI Triana Lindriati1 , Herlina1 , dan Jefrinka Nelza Emania2

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "SIFAT FISIK DAGING ANALOG BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG PORANG (Amorphophallus oncophyllus) DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI Triana Lindriati1 , Herlina1 , dan Jefrinka Nelza Emania2"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Nilai Tekstur Daging Analog pada Perlakuan Variasi Penambahan Air
Gambar 2. Nilai Tekstur Daging Analog pada Perlakuan Variasi Waktu Ekstrusi
Gambar 5. Nilai Kadar Air Daging Analog pada Perlakuan Variasi Waktu Ekstrusi
Gambar 6 Nilai Kadar Air Daging Analog pada Perlakuan Variasi Komposisi
+5

Referensi

Dokumen terkait

Pondasi rakit digunakan bila tanah dasar memiliki daya dukung yang rendah dan/ atau beban kolom yang begitu besar sehingga lebih dari 50% luas bangunan

Selain definisi governance penekanan pada fungsi governing yang tidak hanya dilakukan oleh pemerintah, tetapi juga aktor-aktor lain yaitu, civil society , pasar,

Dalam kajian ini, analisis pemangku kepentingan dilakukan untuk mengetahui derajat pengaruh dan kepentingan dari pemangku kepentingan yang terlibat serta merumuskan

mengalami kegagalan atau gangguan akan berpengaruh terhadap total biaya pemadaman pelanggan (pada semua titik beban), semakin besar perubahan yang terjadi pada total biaya

Perbandingan pengukuran densitas pelet karbon dari serbuk gergaji kayu karet hasil penelitian yang telah dilakukan teriihat pada gambar 4.2, bahwa nilai derjsitas rata-rata

Rapat Angg%ta Tahunan !%perasi adaah f%rum tertinggi daam hierarki pengambian keputusan k%perasi karenana di hadapan para angg%ta k%perasi iniah kami

Meskipun Undang-Undang Nomor 3 Tahun 2006 tentang Pengadilan Agama telah mengatur masalah sengketa ekonomi syariah yang seharusnya dilakukan di Pengadilan Agama,

Isu-isu pembangunan pokok dari pembangunan derah yang bersifat strategis yang dimiliki oleh Kantor Kesbangpol merupakan isu trategis dari Pemerintah kota Padang yaitu