ANALISIS KADAR VITAMIN C PADA DAGING BUAH DURIAN MAMUJU (DURIO ZIBETHINUS MURR) SECARA KUALITATIF DAN KUANTITATIF Aminah Hamzah Fakultas Farmasi Universitas Muslim Indonesia ABSTRACT - ANALISIS KADAR VITAMIN C PADA DAGING BUAH DURIAN MAMUJU (DURIO ZIBETHI
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Hasil pengamatan Kematian nyamuk setelah penyemprotan Ekstrak Kulit Durian ( Durio zibethinus Murr ) pada Kosentrasi 25% setiap lima menit selama 30 menit adalah sebagai
Ekstraksi dan Karakterisasi Polisakarida Larut Air Kasar Biji Durian Segar ( Durio zibethinus Murr.) ; Dicki Hardi Wantoro, 091710101044; 2013: 48 halaman; Jurusan
PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK SEBAGAI BAHAN BAKU KOMPOS PELET DENGAN PEREKAT TEPUNG.. BIJI DURIAN (Durio
Berdasarkan uraian tersebut, dapat dirumuskan bahwa ekstrak etanol kulit buah durian ( Durio zibethinus Murr) lokal dan fraksi-fraksinya memiliki aktivitas antioksidan dan
KARAKTERISTIK PEMPEK SURIMI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI DURIAN (Durio zibethinus
Skrining Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak Metanol Kulit Durian ( Durio zibethinus Murr.) Varietas Petruk.. Prosiding Seminar Nasional Kimia dan
Kegiatan inventarisasi dan karakterisasi terhadap morfologi genotipe tanaman durian (Durio zibethinus Murr.) diharapkan dapat mengungkapkan potensi unggulan tanaman
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penambahan pati biji durian (Durio zibethinus Murr) berpengaruh nyata terhadap kualitas proksimat (kadar air, kadar protein, kadar lemak,
