PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA JAMUR
CHRISPY
Disusun Oleh:
1. Faridzotun Nikmah 2302413007 2. Wahyu Aji Nugroho 2302413053
3. Mayang Prilisia P 2302413004 4. Arina Agin Safitri 2101413029 5. Wilis Nurlela 2201413109
FAKULTAS BAHASA DAN SENI
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
HALAMAN PENGESAHAN
1. Usaha : Jamur Chrispy 2. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Faridzotun Nikmah b. Nim : 2302413007
c. Fakultas / Jurusan : FBS / Bahasa dan Sastra Asing (Prodi Pend. Bahasa Jepang)
d. Universitas : Universitas Negeri Semarang e. Alamat Rumah : Ds. Tosari Rt 03 / Rw 04
Brangsong, Kendal
f. No. Telp / Hp : 085742000087 3. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 Orang 4. Dosen Pembimbing :
5. Biaya Kegiatan Total : Rp. 4.710.000
Semarang, 10 Juni 2015
Menyetujui :
Usaha Jamur Chrispy
Dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari, mahasiswa harus dapat menghemat pengeluaran agar tidak membengkak dari tarjet setiap bulannya. Namun seiring bertambahnya tuntutan kebutuhan hidup, mahasiswa harus dapat mencari tambahan pendapatan untuk memenuhi kebutuhannya. Di area kampus Universitas Negeri Semarang masih jarang ditemui camilan Jamur Chrispy. Melihat peluang tersebut, kami memiliki inisiatif untuk membuka usaha di bidang kuliner dengan menjual produk Jamur Chrispy.
Oleh karena itu, pemanfaatan peluang ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan mahasiswa dan untuk meringankan beban orang tua.
Tujuan Dibangunnya Usaha Jamur Chrispy Tersebut Adalah:
1. Menambah pemasukan untuk tunjangan hidup mahasiswa. 2. Menyerap tenaga kerja
Usaha ini bergerak di bidang makanan/kuliner sehingga diutamakan kebersihan dari tempat dan masakan. Keramahan pegawai juga diutamakan untuk menarik konsumen.
Karena pencetus usaha tinggal di daerah kampus Unnes sekaran gunung pati, maka pencetus memulih lokasi di sekitar kampus untuk mendapatkan pelanggan dari kalangan mahasiswa. Pemilihan lokasi dikarenakan banyaknya jumlah mahasiswa Universitas Negeri Semarang yang tinggal di daerah kampus.
Pasar
Pasar yang berpotensial adalah di sekitar lingkar 7 Universitas Negeri Semarang. Pemilihan lokasi tersebut dikarenakan disekitar lingkar 7 Universitas Negeri semarang adalah salah satu tempat yang sering dilewati baik dari kalangan mahasiswa maupun masyarakat sekitar.
Jadwal Kegiatan Usaha
1. Persiapan tenaga kerja 2. Pembelian peralatan 3. Parkir serta kelistrikan 4. Pekerjaan lain-lain
5. Perlengkapan lain-lain
Pendapatan
Diperkirakan usaha ini setiap harinya mampu menjual produk sekitar 100 porsi jamur chrispy.
Bruto = (100 porsi jamur chrispy X Rp. 7000 X 30 hari) =
Biaya Investasi
Gerobak 1 buah = Rp. 3.500.000
Kompor gas dua sumbu = Rp. 350.000
Tabung gas 12 kg kosong = Rp. 250.000
Isi tabung = Rp. 85.000
Penggorengan + spatula + peniris = Rp. 150.000
Kotak bungkus jamur chrispy = 300 buah (@ Rp. 200 X 300 = Rp. 60.000)
Kantong kresek = 5 bungkus (@ Rp. 5000 X 5 = Rp. 25.000)
Minyak goreng = 5 liter ( Rp. 65.000)
Jamur = 5 kg ( @Rp. 15.000 X
5 = Rp. 75.000)
Bumbu dan perasa = Rp. 150.000
Total biaya operasional awal = Rp. 4.710.000
Perkiraan Penghasilan
Perkiraan Pengeluaran Per Hari =
Isi tabung = Rp. 85.000
Kotak bungkus jamur chrispy = 300 buah (@ Rp. 200
Kantong kresek = 5 bungkus (@ Rp. 5000 X 5
= Rp. 25.000)
Minyak goreng = 5 liter ( Rp. 65.000)
Jamur = 5 kg ( @Rp. 15.000 X
5 = Rp. 75.000)
Bumbu dan perasa = Rp. 150.000
Total : Rp. 460.000
Perkiraan Penghasilan Bersih Per Hari =
100 porsi X Rp. 7000 = Rp. 700.000
Penghasilan – pengeluaran = hasil bersih Rp. 700.000 – Rp. 460.000 = Rp. 240.000
Hasil bersih setiap anggota per hari
Rp. 240.000 : 5 orang = Rp. 48.000
Hasil per bulan setiap anggota
