PERTANIAN KEMENYAN DI DESA HUTAJULU KECAMATAN POLLUNG KABUPATEN TAPANULI UTARA TAHUN 1960-1990
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang penuh Kasih dan telah
Memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat menyelesaikan skripsi ini.
Dalam penulisan skripsi ini tentunya penulis tidak dapat melakukannya sendiri tanpa
bantuan dari berbagai pihak yang telah membantu. Skripsi ini dikerjakan sebagai
salah satu tanggung jawab dalam menyelesaikan perkuliahan S1 di Departemen
Sejarah Fakultas Ilmu Budaya USU. Adapun judul skripsi yang penulis buat yaitu
“PERTANIAN KEMENYAN DI DESA HUTAJULU KECAMATAN POLLUNG
KABUPATEN TAPANULI UTARA TAHUN 1960-1990”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan yang perlu diperbaiki
dalam tulisan ini. Penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca demi
perbaikan tulisan ini sehingga bermanfaat bagi kita semua.
Medan, 01 Desember 2015 Penulis,
Rentina Lumban Gaol Nim. 110706005
ii
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis tiada hentinya mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang
Maha Kuasa atas selesainya skripsi ini. Selanjutnya ucapan terimakasih penulis
tujukan kepada orang-orang yang sudah banyak membantu penulis dalam
memberikan arahan, motivasi, bimbingan, dan semangat maupun saran yang penulis
terima dari semua pihak, sehingga setiap kesulitan yang dihadapi dapat terselesaikan.
Pada kesempatan ini dengan ketulusan hati penulis mengucapkan terimakasih yang
tidak terhingga kepada:
1. Bapak Dr.Syahron Lubis, M.A. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. M. Husnan Lubis, M.A., Drs. Samsul Tarigan, Drs. Yuddi Adrian
M. M.A., selaku Pembantu Dekan I, Dekan II dan Dekan III yang telah
banyak membantu selama penulis mengikuti perkuliahan.
3. Bapak Drs. Edi Sumarno, M.Hum. selaku Ketua Departemen Sejarah Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara, serta sebagai dosen pembimbing
yang telah memberikan bimbingan, motivasi, waktu luang, semangat serta
perhatian kepada penulis selama proses penulisan skripsi ini. Segala bentuk
kritik dan saran yang bapak berikan sangat berperan penting bagi penulis
dalam mengerjakan skripsi ini.
4. Ibu Dra. Nurhabsyah, M.Si. selaku Sekretaris Departemen Sejarah Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara, serta sebagai Dosen Penasehat
iii
Akademik penulis yang telah memberikan dorongan dan nasehat-nasehat
kepada penulis selama dalam mengikuti perkuliahan.
5. Seluruh staf pengajar, bapak dan ibu dosen Departemen Sejarah Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan penulis
pengetahuan, membimbing penulis dalam perkuliahan dan juga kepada staf
administrasi Departemen Sejarah, Bang Ampera yang telah membantu penulis
dalam menyelesaikan segala urusan administrasi selama masa perkuliahan.
6. Teristimewa buat orangtua penulis, Ayahanda tercinta St.E.Lumban Gaol dan
Ibunda tersayang R.Situmorang yang telah memberikan cinta kasih yang tiada
henti dan setiap doa-doa bagi penulis, yang setia dan tidak pernah lelah
membimbing kami, membiayai serta mengajari kami dengan sabar.
7. Kakak tercinta Dina Uli Lumban Gaol, S.Pd, penulis mengucapkan terimakasih
atas dukungan dan semangat yang terus diberikan kepada penulis dan juga
kepada adik-adik yang tersayang, Srikarna Valentino Lumban Gaol, Helena
Lumban Gaol, Damayanti Tamara Lumban Gaol, Ika Wahana Lumban Gaol
dan Steven William Imanuel Lumban Gaol terimakasih banyak penulis
ucapkan atas semangat, dukungan, doa,serta bantuan kepada penulis.
8. Kepada Liver Suduwalin Sitanggang, AMd, terimakasih penulis ucapkan telah
memberikan semangat, motivasi, canda tawa, doa, serta bantuan kepada
penulis selama penulis menjalani perkuliahan hingga selesainya skripsi ini.
iv
9. Buat teman-teman seperjuangan stambuk 2011 sekaligus sahabat dan keluarga
bagi penulis, Ita Putri Sinaga, Evelida Sinaga, Susan Yosevina Saragi, Jeny
Lisnawati Tampubolon, Suhariadi Tinambunan, Josia Tinambunan, Dores
Fransiskus Ginting, Lamzar Rio Rumah Horbo, Rani Sitorus, Nelvida
Panjaitan, Martionar Sinurat dan yang lainnya yang tidak bisa saya sebut
satu-persatu. Terimakasih buat dukungan dan motivasinya, serta canda tawa yang
selalu membuat penulis tak berhenti untuk tetap tersenyum.
10. Buat teman-temanku Naomi Kristina Siahaan, Natalia Lumban Gaol, Hirim
Lumban Gaol, Erdi Dahlia Lumban Gaol, terimakasih atas dukungan dan
semangat yang terus diberikan kepada penulis.
11. Kepada seluruh informan, terimakasih atas bantuannya kepada penulis yang
bersedia memberikan informasi kepada penulis selama penulisan skripsi ini.
Atas semua ini penulis tidak dapat membalas budi hanya dengan setulus hati
penulis menyerahkan kepada Tuhan Masa Pengasih, semoga Tuhan memberi balasan
atas segala budi baik kalian.
Medan, 01 Desember 2015 Penulis,
Rentina Lumban Gaol Nim. 110706005
v DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR …...i
UCAPAN TERIMAKASI ……….………...…..ii
DAFTAR ISI ………...……v
BAB II DESA HUTAJULU HINGGA TAHUN 1960 2.1 Wilayah dan Pemerintahan...14
2.2 Penduduk………...…....19
2.3 Mata Pencaharian………...21
vi
3.3 Budidaya Praktis………...31
3.4 Warisan Orang Tua………...34
BAB IV SISTEM BUDIDAYA KEMENYAN DI DESA HUTAJULU TAHUN 1960-1990 4.1 Penyiapan Lahan dan Pembibitan………...………....…38
4.2 Penanaman dan Perawatan………...41
4.3 Pemanenan………...46
4.4 Pengolahan Pasca Panen……….…....52
BAB V PERKEMBANGAN KEMENYAN DI DESA HUTAJULU TAHUN 1960-1990 5.1 Petani yang Terlibat….………...56
5.2 Jumlah Areal ...58
5.3 Jumlah Pohon………... 61
5.4 Kualitas dan Kuantitas Produksi...64
BAB VI ASPEK ENONOMI PERTANIAN KEMENYAN DI DESA HUTAJULU TAHUN 1960-1990 6.1 Modal dan Tenaga Kerja………...….69
6.2 Pemasaran………….……….... 74
6.3 Penghasilan dan Kesejahteraan Petani……… .. 77
vii
BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan...84
6.2 Saran...88
DAFTAR PUSTAKA...89
DAFTAR INFORMAN………...…….91
LAMPIRAN...94
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Jumlah Kepala Keluarga (KK) dan Rata-Rata Jumlah Penduduk
Desa Hutajulu, Tahun 1960-1990………. 56
Tabel 2 Sampel Luas Kepemilikan Lahan Pertanian Kemenyan di Desa
Hutajulu, Tahun 1960……….... 59
Tabel 3 Sampel Luas Kepemilikan Lahan Pertanian Kemenyan di Desa
Hutajulu, Tahun 1990……… 60
Tabel 4 Jumlah Pohon/Ha Pada Pertanian Kemenyan Tahun 1960... 62
Tabel 5 Jumlah Pohon/Ha Pada Pertanian Kemenyan Tahun 1990... 63
Tabel 6 Jumlah Kuantitas Produksi Kemenyan/Minggu Tahun 1960…….... 64
Tabel 7 Jumlah Kuantitas Produksi Kemenyan/Minggu Tahun 1990... 65
Tabel 8 Jumlah Kualitas Produksi Kemenyan/Minggu Tahun 1960... 66
Tabel 9 Jumlah Kualitas Produksi Kemenyan/Minggu Tahun 1990... 67
Tabel 10 Jumlah Penghasilan Yang Diperoleh Oleh Petani Kemenyan Tahun
1960/Minggu... 78
ix
Tabel 11 Jumlah Penghasilan Yang Diperoleh Oleh Petani Kemenyan Tahun
1990/Minggu……….. 79
Tabel 12 Total Penghasilan Petani dari Pertanian Kemenyan dan Pertanian
Lainnya tahun 1960... 80
Tabel 13 Total Penghasilan Petani dari Pertanian Kemenyan dan Pertanian
Lainnya tahun 1990... 81
Tabel 14 Kontribusi Penghasilan Kemenyan Terhadap Ekonomi Petani,
Tahun 1960……… 82
Tabel 15 Kontribusi Penghasilan Kemenyan Terhadap Ekonomi Petani,
Tahun
1990………... 82
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Peta Desa Hutajulu……… 18
Gambar 2 Skema Proses Pemasaran Kemenyan di Desa Hutajulu……... 76
xi
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN I Foto-Foto Pohon Kemenyan
LAMPIRAN II Foto Gubuk/ Tempat Penginapan Petani LAMPIRAN III Alat-Alat Dalam Pertanian Kemenyan LAMPIRAN IV Foto-Foto Getah Kemenyan
xii ABSTRAK
Budidaya kemenyan di Desa Hutajulu dimulai pada tahun 1960. Keberadaan kemenyan sudah lama ditemukan di areal hutan Desa Hutajulu namun pada saat itu belum dibudidayakan secara khusus oleh masyarakat. Sebelum tahun 1960 masyarakat Desa Hutajulu bertani padi, kopi, danubi. Masyarakat Desa Hutajulu juga bermata pencaharian dari mencari rotan dan mengergaji di hutan dan sebelum tahun 1960 telah ada yang menanam kemenyan tetapi hanya beberapa orang. Setelah semakin meningkatnya permintaan kemenyan dan harga kemenyan yang cukup tinggi membuat masyarakat tertarik untuk membudidayakan kemenyan secara khusus. Keuntungan dapat dirasakan oleh masyarakat yaitu tanpa harus mengeluarkan modal yang besar dan pertanian kemenyan dapat mendongkrak perekonomian masyarakat Desa Hutajulu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sejarah dengan tahapan Heuristik (pengumpulan data atau sumber informasi), Kritik (pengujian sumbe informasi), Interpretasi (penafsiran atau penyimpulan data), serta Historiografi (penulisan dalam bentuk skripsi). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan latar belakang budidaya pertanian kemenyan di Desa Hutajulu, serta perkem bangan dan pengaruhnya terhadap perekonomian masyarakat. Dengan dibudidayakannya kemenyan di Desa Hutajulu telah menaikkan taraf kehidupan masayarakat kearah yang lebih baik, termasuk didalamnya untuk segi perekonomian dan pendidikan.
