PENDEKATAN METODE KONVENSIONAL DAN METODE ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM
DALAM MENENTUKAN TARIF SEWA KAMAR PADA HOTEL KUTA PURI BUNGALOWS
DI KUTA
Skripsi
Disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi.
OLEH :
NAMA : I MADE GEDE SATRIA DHIPUTRA NPM : 06.33.121.059
JURUSAN : AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS WARMADEWA
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama Mahasiswa : I Made Gede Satria Dhiputra
NPM : 06.33.121.059
Jurusan : Akuntansi
Alamat : Jl. Durian Gg.C No.6A Denpasar
No Telepon : 085739422278
Menyatakan bahwa memang benar telah melakukan penelitian pada perusahaan
Hotel Kuta Puri Bungalows, dengan judul penelitian (skripsi) “Pendekatan
Metode Konvensional dan Metode Activity Based Costing System Dalam Menentukan Tarif Sewa Kamar Pada Hotel Kuta Puri Bungalows Di Kuta”.
Skripsi yang saya buat merupakan hasil karya sendiri dan bukan jiplakan ataupun
plagiat.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya, dan apabila kemudian
hari terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, maka saya siap dikenakan sanksi, sesuai
dengan peraturan yang berlaku.
Denpasar, 15 Januari 2010
Yang membuat pernyataan
ABSTRAKSI
Penelitian ini dilakukan pada Hotel Kuta Puri Bungalow, dengan judul “Pendekatan Metode Konvensional dan Metode Activity Based Costing System Dalam Menentukan Tarif Sewa Kamar Pada Hotel Kuta Puri Bungalows di Kuta”. Perumusan masalah yang diajukan dalam penelitian ini adalah berapakah tarif sewa kamar dengan metode konvensional dan Activity Based Costing System. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui berapakah perbedaan jumlah tarif sewa kamar antara metode konvensional dan metode Activity Based Costing System
pada Hotel Kuta Puri Bungalows di Kuta.
Variabel-variabel yang dianalisis dalam penelitian ini adalah biaya langsung, biaya tidak langsung dan biaya tetap untuk metode konvensional dan Unit level Activities, Batch Related Activities, product sustaining Activities Cost, Facility-sustaining Activities Cost untuk metode ABC System Jenis data berdasarkan sifatnya yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah data kuantitatif dan kualitatif, data menurut sumbernya adalah data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode dokumentasi, wawancara dan studi kepustakaan, dengan teknik analisis data yang dipergunakan adalah teknik analisis kualitatif deskriptif komparatif yaitu teknik analisis data yang bersifat memaparkan dan membandingkan tarif sewa kamar dengan pendekatan metode konvensional dan ABC System.
Dari analisis data dapat diketahui bahwa terdapat perbedaan antara tarif rawat inap berdasarkan metode konvensional dengan ABC System
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/
Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat asung kertha wara nugraha-Nya penulis
dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pendekatan Metode Konvensional
Dan Metode Activity Based Costing System Dalam Menentukan Tarif Sewa Kamar Pada Hotel Kuta Puri Bungalows Di Kuta”, guna memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi pada Fakultas
Ekonomi Universitas Warmadewa Denpasar.
Dalam menyelesaikan skripsi ini penulis banyak mendapat bantuan,
bimbingan, serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, melalui
kesempatan yang berbahagia ini penulis mengucapkan terima kasih kepada yang
terhormat:
1. Bapak Prof. Dr. I Made Sukarsa, S.E., M.S. Selaku Rektor Universitas
Warmadewa Denpasar.
2. Bapak Drs. I Wayan Arjana, M.M. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Warmadewa Denpasar.
3. Bapak I Made Wianto Putra, S.E., M.Si. Selaku Ketua Jurusan Akuntansi
Fakultas Ekonomi, Universitas Warmadewa.
4. Ibu Ni Putu Riasning, SE., M.M.A. Selaku Dosen Pembimbing I yang telah
banyak memberikan waktu, dorongan, semangat, bimbingan dan arahan
5. Bapak I.B. Made Putra Manuaba, S.E.,M.Si. Selaku Dosen Pembimbing II
yang telah banyak memberikan waktu, dorongan, semangat, bimbingan dan
arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. Ibu L.G.P. Sri Eka Jayanti, S.E., Ak.,M.Si. Selaku Dosen Pembimbing
Akademis yang telah banyak membantu dan membimbing penulis selama
mengikuti kuliah di Fakultas Ekonomi Universitas Warmadewa Denpasar.
7. Bapak dan Ibu Dosen yang telah banyak memberikan pengarahan –
pengarahan dalam proses perkuliahan di Fakultas Ekonomi Universitas
Warmadewa Denpasar.
8. Bapak pimpinan beserta seluruh karyawan dan karyawati Hotel Kuta Puri
Bungalows yang telah banyak membantu penulis dengan memberikan ijin,
informasi dan data-data yang penulis butuhkan dalam penulisan skripsi ini,
9. Bapak, Ibu, dan kakak tercinta, yang telah banyak memberikan dukungan,
dorongan, dan bantuan baik moral maupun material serta doa yang tulus
dalam penulisan skripsi ini.
10. Sahabat-sahabat tercinta yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang
telah memberikan bantuan, dukungan, dorongan dan semangat selama
penulisan skripsi ini.
Semoga segala bantuan dan petunjuk yang telah diberikan kepada penulis
mendapat imbalan yang setimpal dari Ida Sang Hyang Widhi Wasa/ Tuhan
Yang Maha Esa.
Dengan segala kerendahan hati penulis menyadari sepenuhnya
ini, tentunya skripsi ini jauh dari sempurna. Untuk itu kritik dan saran yang
membangun selalu penulis harapkan guna kesempurnaan skripsi ini. Akhir
kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan informasi yang
bermanfaat bagi pihak-pihak yang memerlukan.
Denpasar, 15 Februari 2010
DAFTAR ISI
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN HASIL
... ...
x
...
DAFTAR GAMBAR
... ...
xii
...
DAFTAR LAMPIRAN
... ...
xiii
BAB I. PENDAHULUAN
1
A. Latar Belakang Masalah
1
B. Perumusan Masalah
7
C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian
7
D. Sistematika Penulisan
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
10
A. Landasan Teoritis
10
B. Publikasi Penelitian Sebelumnya
32
C. Kerangka Pemikiran
35
BAB III. METODE PENELITIAN
38
A. Tempat dan Objek Penelitian
38
B. Identifikasi Variabel
38
C. Definisi Operasional Variabel
39
D. Jenis Data
42
42
F. Teknik Analisis Data
43
BAB IV. GAMBARAN UMUM TEMPAT PENELITIAN
46
A. Sejarah Singkat Perusahaan
46
B. Struktur Organisasi Perusahaan
47
C. Susunan Personalia
55
D. Aktivitas Perusahaan
57
E. Saluran Pemasaran
58
F. Proses Pencatatan Akuntansi
59
60
BAB V. DATA DAN PEMBAHASAN
62
A. Deskripsi Data
62
B. Analisis Data
63
C. Pembahasan
83
BAB VI. PENUTUP
85
A. Simpulan
85
b. Saran-saran
87
DAFTAR PUSTAKA...
89
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Perkembangan Usaha Akomodasi Di Provinsi Bali Tahun 2004-2008 ...
4. Publikasi Penelitian Sebelumnya
...
... ...
64
8. Klasifikasi Biaya Kamar Jenis Deluxe Cottage Hotel Kuta Puri
Bungalows Tahun 2008
...
Bungalows Tahun 2008
...
Bungalows Tahun 2008
... ...
67
... ...
11. Klasifikasi Biaya Kamar Jenis Luxury Balinese Bungalow Hotel Kuta
Puri Bungalows Tahun 2008
... ...
68
... ...
69
13. Perhitungan Unit Cost Kamar Hotel Kuta Puri Bungalows Tahun 2008 ... ...
70
... ...
14. Perhitungan Tarif Sewa Kamar Dengan Metode Konvensional Hotel
Kuta Puri Bungalows Tahun 2008
...
... ...
77
...
18. Perhitungan Tarif Sewa Kamar Jenis Deluxe Cottage Metode Activity
Based Costing System Hotel Kuta Puri Bungalows Tahun 2008 ... ...
78
19. Perhitungan Tarif Sewa Kamar Jenis Standard Bungalow Metode
Activity Based Costing System Hotel Kuta Puri Bungalows Tahun 2008 ... ...
79
...
20. Perhitungan Tarif Sewa Kamar Jenis Balinese Bungalow Metode
22. Perbandingan Tarif Kamar Metode Konvensional Dan Metode Activity
Based Costing System Hotel Kuta Puri Bungalow Tahun 2008 ... ...
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Konsep Dasar ABC System
... ...
19
2. Kerangka Pemikiran Pendekatan Metode Konvensional Dan Activity
Based Costing System Dalam Menentukan Tarif Sewa Kamar Pada
Hotel Kuta Puri Bungalows Di Kuta
... ...
37
3. Struktur Organisasi Hotel Kuta Puri Bungalows Di Kuta ... ...
48
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. I dentifikasi Dan Klasifikasi Biaya Kamar Metode Konvensional Hotel
Kuta Puri Bungalows Tahun 2008
... ...
90
...
2. Jumlah Pemakaian Listrik Tiap Kamar Hotel Kuta Puri Bungalows
Tahun 2008
... ...
91
...
3. Luas Kamar Hotel Kuta Puri Bungalows Tahun 2008 ... ...
92
4. Pengelompokkan Aktivitas Dan Cost Driver Metode ABC System
Hotel Kuta Puri Bungalows Tahun 2008
...
...
93
