PENDUGAAN UMUR SIMPAN COOKIES YANG DIFORTIFIKASI DENGAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN PATIN (Pangasius hypopthalmus) MENGGUNAKAN KEMASAN BERBEDA Oleh:
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Analisis secara deskriptif dilakukan pada preparat ulas darah dan hematokrit ikan patin siam ( Pangasius hypopthalmus ), dengan membandingkan preparat ulas darah dan hematokrit
Penelitian ini bertujuan untuk menduga umur simpan cookies kaya serat dari tepung campuran berbasis mocaf dengan menggunakan metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) dengan
menentukan nilai prevalensi dan intensitas serangan ektoparasit ikan patin siam (Pangasius hypopthalmus) pada kelompok budidaya ikan sistem keramba jaring apung di Sungai
UJI KECERNAAN BAHAN PAKAN MEAT BONE MEAL (MBM) DAN TEPUNG KEPALA UDANG PADA IKAN PATIN SIAM..
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung jeroan ikan patin (Pangasius Hypopthalmus) sebagai subtitusi tepung ikan terhadap performa ayam
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan tepung jeroan ikan patin ( Pangasius hypopthalmus ) sebagai pengganti tepung ikan komersial dalam ransum hingga
Berdasarkan Tabel 9 hasil bilangan peroksida bubur instan yang difortifikasi konsentrat protein ikan patin (Pangasius hypopthalmus) selama penyimpanan 0 dan 15 tidak
Berdasarkan hasil penelitian mengenai pengaruh derajat penetasan telur dan kelangsungan hidup larva ikan patin siam (Pangasius hypopthalmus Ham. Buch.) dapat diambil simpulan bahwa