52
Peran Public Relation Dalam Meningkatkan Hunian Hotel Kawasan
Nusa Dua Di Masa Pandemi
Komang Wistari
STAHN Mpu Kuturan Singaraja, kmwistari@gmail.com
Abstrak
Pandemi virus covid-19 membuat sektor pariwisata di Bali lumpuh bahkan mati total. Setiap perusahaan yang bekerja dibidang pariwisata khususnya hotel harus mengeluarkan ide-ide kreatif melalui public relationnya untuk mempertahankan atau meningkatkan presentase huniannya ditengah pandemi yang melanda. Jurnal penelitian ini menggunakan metode studi kepustakaan yakni mengambil buku, artikel berita dan jurnal penelitian lain sebagai referensi.
Hasil penelitian menunjukan bahwa untuk mengatasi penurunan hunian kaena pandemi, seorang public relation harus mampu menjaga komunikasi baik internal maupun eksternal hotel guna menyukseskan strategi yang digunakan. Semakin kreatif dan inovatif public relation di sebuah Hotel semakin beragam pula solusi yang ditawarkan, public relation juga harus memilih strategi promosi yang tepat agar dapat menarik minat wisatawan. Kata Kunci: Public Relation, Meningkatkan Hunian, Masa Pandemi
Abstract
The covid-19 virus pandemic has paralyzed the tourism sector in Bali and even died. Every company that works in the tourism sector, especially hotels, must issue creative ideas through their public relations to maintain or increase the percentage of their occupancy in the midst of the pandemic. This research journal uses a literature study method, namely taking books, news articles and other research journals as references.
The results of the study show that to overcome the decline in occupancy due to the pandemic, a public relations officer must be able to maintain communication both internal and external to the hotel in order to make the strategy used to be successful. The more creative and innovative public relations in a hotel, the more diverse the solutions offered, public relations must also choose the right promotional strategy in order to attract tourists. Keywords: Public Relations, Improving Occupancy, Pandemic Period
1. Pendahuluan
Pandemi virus corona atau covid-19 yang melanda hampir seluruh dunia dari akhir tahun 2019 ini belum juga mereda hingga saat ini. Berita-berita tentang penambahan kasus masih saja diberitakan hampir diseluruh portal berita baik lokal maupun internasional. Sejak diumumkannya kasus pertama diindonesia pada tanggal 2 maret 2020, penambahan kasus terus meningkat pesat di 34 provinsi diindonesia. Tidak butuh waktu lama hingga November 2020 tepat 8 bulan corona virus disease 19 atau covid-19 menyerang Indonesia, sudah tercatat lebih dari 440.000 kasus dan diperkirakan akan terus meningkat seiring dengan mobilitas masyarakat. Segala upaya telah dilakukan pemerintah untuk menekan persebaran virus ini, mulai dari penerapan pebatasan social bersekala besar atau PSBB,
53 hingga penerapan era normal baru dikalangan masyarakat. Namun hingga kini penambahan kasus belum juga dapat dikendalikan.
Bali adalah salah satu provinsi dari sekian provinsi diindonesia yang masih terus berjuang untuk dapat mengendalikan situasi ditengah pandemi. Menyeruaknya kasus covid-19 dibali membuat sector pariwisata yang menjadi tumpuan perekonomian Bali lumpuh. Sempat berhasil menekan persebaran virus corona hingga dipuji presiden dan diliput mesia asing, Bali kembali mengegerkan public dengan lonjakan kasus yang cukup tinggi. Hal ini membuat gubernur Bali I Wayan Koster, harus kembali meninjau ulang kebijakan- kebijakan yang telah dikeluarkan. Salah satu kebijakan untuk mengembalikan keadaan ekonomi di Bali adalah dibukanya kembali sector pariwisata dengan penerapan protokol kesehatan ketat, dimana wisatawan yang berkunjung ke Bali wajib menunjukan hasil negative uji swab berbasis PCR, sesuai dengan Surat Edaran Gubernur Bali Nomor 2021 Tahun 2020.
Dibukanya pariwisata Bali untuk wisatawan lokal membuat beberapa industri yang bergerak dibidangnya mulai menyiapkan diri, salah satunya adalah industri perhotelan. Hotel-hotel di seluruh penjuru Bali mulai menyiapkan diri menyabut wisatawan dengan adaptasi baru diera new normal. Kawasan Nusa Dua, Badung menjadi pilot project penerapan CHS atau cleanliness, health, and safety di era new normal ini, kawasan ini dipilih karena letaknya yang strategis dan fasilitas seperti rumah sakit berstandar internasional yang mumpuni. Hal ini dilakukan untuk mendapatkan kembali kepercayaan wisatawan melalui kenyamanan dan keamanan saat berwisata. Salah satu hotel yang berhasil beradaptasi dengan penerapan CHS diera normal baru ini adalah hotel kawasan The Nusa Dua, peningkatan jumlah hunian di hotel ini terus terjadi, oktober 2020 jumlah hunian di hotel ini meningkat cukup tinggi yakni mencapai 8, 71 % dimana pada bulan September peningkatan hanya berjumlah 4, 63 % serta bulan-bulan lainya dibawah 2%. Hal ini menunjukan bahwa meningkatkan penjualan hunian dimasa pandemi bukanlah hal yang tidak mungkin, Bagaimanakah strategi marketing yang tepat untuk public relation dalam meningkatkan penjualan produk dan jasa hotel dimasa pamdemi seperti ini? apakah dengan meningkatkan kualitas public relation artinya dapat meningkatkan penjualan hunian? Serta Bagaimana strategi promosi yang ampuh digunakan saat pandemi seperti ini agar tepat sasaran dan mampu menarik minat wisatawan?
2. Metode Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kepustakaan, dimana semua informasi dan data yang didapat berasal dari referensi berbentuk tulisan seperti, buku, laporan-laporan penelitian, jurnal, berita dan artikel baik dari media offline maupun media online. Informasi dan data kemudian diolah dan disampaikan dengan tehknik paraphrase yakni tekhnik penyampaian informasi dengan Bahasa yang berbeda tetapi dengan makna yang sama.
3. Pembahasan
Public relation adalah sebuah kedudukan diperusahaan atau didalam suatu organisasi yang bertanggung jawab untuk membangun komunikasi yang baik antar perusahaan atau organisasi dengan publik, memberikan timbal balik terhadap masyarakat, membangun citra positif ditengah masyarakat maupun mempertemukan kesepakatan
54 antara organisasi atau perusahaan dengan stakeholder ataupun masyarakat sekitar. Setiap organisasi atau perusahaan, lembaga pendidikan bahkan hingga lembaga pemerintahaan memiliki public relation atau humasnya masing-masing guna menjaga hubungan baik dengan para stakeholdernya. Salah satunya adalah public relation dalam industri perhotelan. Menurut Keputusan Menteri Pariwisata, Pos Dan Telekomunikasi Republic Indonesia Nomor 94 Tahun 1987, Hotel adalah sebuah akomodasi berupa bangunan yang dikelola secara komersial yang sebagian atau seluruh bangunannya digunakan untuk penyediaan jasa pelayanan penginapan, makan, dan minum, serta jasa pelayanan lainya untuk masyarakat umum. Public relation dibidang perhotelan umumnya bertugas untuk menjaga hubungan baik antara hotel dengan para stakeholder yaitu pemerintah, investor, karyawan, dan masyarakat. Selain itu seorang public relation hotel juga bertanggung jawab atas citra hotel dikalangan masyarakat, juga berperan dalam meningkatkan penjualan produk hotel. dimasa pandemi seperti ini, meningkatkan penjualan produk atau hunian hotel merupakan tanggung jawab penting yang harus dijalankan oleh setiap public relation hotel khususnya di Bali.
Bali sendiri merupakan daerah tujuan wisata yang banyak dituju wisatawan ketika ingin berlibur. Terutama didaerah Nusa Dua, selain karena daerahnya yang strategis, fasilitas yang lengkap menjadi pertimbangan kedua untuk para wisatawan yang ingin berkunjung. Beberapa hotel di kawasan nusa dua berhasil menaikan jumlah hunian setiap bulannya di masa pandemi, salah satu strategi yang digunakan adalah dengan mendapatkan kepercayaan wisatawan melalui peningkatan pelayanan kesehatan dan penerapan protokol kesehatan yang ketat.
Strategi Marketing Public Relation Meningkatan Penjualan Produk Atau Hunian Hotel
Di masa pandemi meningkatkan penjulan produk hotel menjadi hal yang sangat sulit untuk dilakukan bagi seorang public relation, namun bukan berarti hal tersebut tidak mungkin. Kepercayaan wisatawan akan keamanan kesehatan dan kenyamanan wisatawan menjadi hal pertama yang harus diwujudkan oleh pihak hotel dalam menarik minat wisatawan untuk berkunjung. Berbagai strategi mulai diterapkan pihak hotel untuk menarik minat wisatawan sejak dibukanya pariwisata untuk wisatawan nusantara (wisnus) pada 31 juli 2020. Salah satu strategi yang mampu menaikan penjualan produk atau hunian hotel adalah dengan penerapan protokol kesehatan super ketat. Hal ini diterapkan oleh hampir seluruh hotel di Bali, dan The Nusa Dua adalah kawasan hotel yang berhasil menaikan penjualan melalui strategi ini.
Kawasan The Nusa Dua berhasil meraih sertifikat penghargaan CHSE (cleanliness, health, safety, and environmental sustainability) dari KEMENPAREKRAF (Kementrian Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif). Sertifikat penghargaan ini diberikan kepada kawasan The Nusa Dua karena penerapan protokol kesehatan (prokes) yang sesuai panduan dan dilakukan dengan disiplin dan konsisten. Diserahkanya sertifikat ini oleh Menteri Pariwisata Bapak Wishnutama, menandakan bahwa kawasan The Nuda Dua telah lulus verifikasi oleh lembaga sertifikasi dan dinyatakan telah menjalankan potokol kesehatan sesuai dengan standar-standar penerapan CHSE. 4 tenant yang berhasil meraih penghargaan ini yaitu The Westin Resort Nusa Dua, St. Regis Bali Resort, Bali Collection, dan Kagura Authentic Japanese Cuisine. Sedangkan 17 hotel kawasan the Nusa Dua lainya
55 masih menunggu penyerahan sertifikat. Penerapan protokol kesehatan di kawasan The Nusa Dua dimulai dari wisatawan masuk melalui pintu gerbang utama dengan pemeriksaan kendaraan dan pengunjung, memaikai masker dan mencuci tangan serta penerapan physical distancing. Dengan diterapkanya penerapan potokol kesehatan ketat dan diraihnya sertifikat penghargaan ini diharapkan mampu mendapat kepercayaan wisatawan untuk berkunjung (Naba & Paramita, 2021) .
Selain menerapkan protokol kesehatan ketat, beberapa hotel juga menerapkan strategi lain untuk tetap menarik minat wisatawan di masa pandemi, yaitu dengan menerapkan program pay now stay later dengan adanya program ini pihak hotel tetap dapat menjalankan roda perekonomiannya. Program ini memungkinkan wisatawan untuk menentukan kapan waktu kunjungan yang diinginkan. Tidak hanya untuk tahun 2021, beberapa hotel bahkan menerapkan program ini hingga tahun 2022. Pihak hotel bekerja sama dengan agen penjual untuk memasarkan voucher ini kepada wisatawan, beberapa situs penjualan tikect online seperti traveloka, tiket.com dan beberapa situs lainya juga ikut serta memasarkan voucher ini kepada wisatawan.
Untuk mencapai kesusksesan dari strategi yang digunakan dibutuhkan komunikasi yang baik antara atasan dan bawahan atau komunikasi vertical, dan komunikasi yang baik antar karyawan atau komunikasi horizontal. Employee relation atau hubungan antar karyawan yang baik akan memudahkan suatu perusahaan untuk mencapai tujuannya. Seorang public relation bertanggung jawab untuk menjaga agar hubungan internal hotel tetap dalam kondisi baik, sehingga komunikasi yang baik dapat terjalin antar pihak internal hotel. Selain dengan pihak internal hotel, public relation juga harus menjaga hubungan baik dengan pihak eksternal seperti para pemegang saham dan pemerintah, hal ini dilakukan agar public relation dapat menyesuaikan strategi yang akan digunakan dengan kebijakan-kebijakan yang akan dikeluarkan pemerintah (Paramita, 2020).
Komunikasi yang lancar, hubungan yang baik dan pemahaman kesepakatan yang sama sangat dibutuhkan untuk menjaga kerjasama antara pihak hotel dengan agen penjual. Peran public relation untuk meyakinkan mitra agar bersedia bekerjasama memasarkan produk-produk hotel sangat diperlukan disini. Disini kemampuan public relation untuk meraih kepercayaan mitra akan ditunjukan. Segala strategi yang ditargetan hotel dapat tercapai melalui kemampuan public relation mengelola hubungannya dengan para stakeholder. Disamping itu, dimasa pandemi seperti ini public relation harus bisa serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan, agar dapat mempertahankan loyalitas dan kepercayaan pelanggan terhadap pelayanan keamanan dan kenyamanan dari pihak hotel. Yang terakhir, public relation harus tetap menjaga hubungannya dengan media massa dan pers, hal ini dilakukan untuk menjauhakan hotel dari pemberitan-pemberitaan negative yang dapat menurunkan kepercayaan pelanggan terhadap kredibilitas hotel.
Tingkatkan Penjualan Produk Hotel Melalui Public Relation Yang Berkualitas
Salah satu peranan penting sebagai public relation disebuah hotel adalah membantu pihak hotel meningkatkan hunian serta meningkatkan penjualan produk dan jasa hotel. beberapa kemampuan yang harus dimiliki public relation yang berkualitas untuk meningkatkan hunian hotel di masa pandemi seperti ini antara lain:
56 1. Penasehat ahli komunikasi
Dimasa pandemi seperti ini setiap hotel mememerlukan public relation dengan kemampuan komunikasi tingkat tinggi karena penurunan kunjungan wisatawan yang ekstrem. Seorang public relation harus memiliki kemampuan komunikasi dalam memecahkan masalah dan mencari solusi sesuai dengan tujuan hotel. salah satu hotel di kawasan ITDC bahkan membebaskan public relationnya untuk memecahkan masalah hotel dan kemudian mendiskusikannya dengan general manager hotel. public relation berperan untuk mengkomunikasikan dengan pihak internal maupun pihak eksternal terkait dengan program-program inovativ serta kreatif yang dapat digunakan sebagai jalan keluar masalah. peran sebagai penasehat ahli djalankan ketika seorang public relation dapat memberi saran dan nasehat kepada pemimpin terkait strategi yang dapat dilakukan guna memecahkan masalah (Naba & Paramita, 2021).
2. Fasilitator proses pemecah masalah
Ketika management hotel memasuki keadaan krisis karena tingkat kunjungan yang rendah seperti saat ini, public relation beserta manager setiap devisi akan membentuk tim untuk menyelesaikan masalah. Public relation bertugas untuk memberikan informasi terkait keadaan internal dan eksternal hotel, dan menginformasikan kepada karyawan untuk ikut serta dalam mempromosikan specil offer yang ditawarkan hotel guna mengembalikan hunian hotel.
3. Fasilitator komunikasi
Publik relation bertugas menjaga komunikasi baik secara internal maupun secara eksternal, pihak humas bertugas untuk menjembatani komunikasi antara pihak management dengan publiknya. Public relation juga memanfaatkan media social unuk memastikan keadaan hotel baik-baik saja, agar tetap dapat mempertahankan kepercayaan pelanggan.
Kemampuan-kemampuan tersebut harus dimiliki seorang public relation berkualitas agar dapat menyelesaikan setiap masalah yang dihadapi pihak hotel. semaikin berkualitas public relation dalam sebuah hotel maka ide-ide kreatif yang dapat digunakan untuk menyelesaikan masalah yang dihadapi semakin beragam. Public relation yang berkualitas bisa didapat dengan seminar dan pelatihan kehumasan. Beberapa seminar dan pelatihan kehumasan kerap kali dilakukan secara online maupun offline.
Strategi Promosi Publik Relation Dimasa Pandemi
Promosi adalah kegiatan komunikasi yang dilakukan antara konsumen dan produsen untuk menginformasikan produk dan jasa produsen sehingga menarik minat konsumen dan meningkatkan penjualan. Kegiatan promosi dan publikasi mengenai produk dan jasa hotel menjadi salah satu tugas dan kewajiban public relation dalam sebuah hotel agar tetap dapat mempertahankan kepecayaan dan loyalitas dari pelanggan. Salah satu strategi promosi yang dapat dilakukan saat pandemi adalah dengan memberikan pelayanan dan produk yang relevan dengan keadaan dan situasi ditengah pandemi. Strategi promosi juga dapat dilakukan melalui program tanggung jawab social atau CSR
57 (custumer social responsibility) yang sebelumnya menyasar anak yatim piatu atau bantuan pendidikan dapat dialihkan dengan membagikan makanan atau alat peindung diri (APD).
Strategi promosi juga dapat dilakukan lewat media social seperti facebook, Instagram. (Paramita, 2020) website dan lain-lain Dalam media social ini public relation dapat mempublikasikan tawaran-tawaran menarik yang ditawarkan pihak hotel saat masa pandemic covid-19. Beberapa hotel di Nusa Dua menawarkan paket obral kamar untuk wisatawan manca negara yang terjebak di Bali ataupun untuk wisatawan yang bosan bekerja dirumah. Tawaran lain yang cukup menarik adalah WFH atau work from hotel dimana wisatawan dapat bekerja sekaligus menikmati pelayanan dari hotel tersebut.
4. Kesimpulan
Public relation memiliki peran sangat besar dalam upaya peningkatan hunian hotel. strategi yang dapat dilakukan public relation untuk meningkatkan penjualan produk hotel antara lain 1).menjaga komunikasi, baik komunikasi vertical (sesama bawahan) ataupun komunikasi horizontal (bawahan dengan atasan) 2). Menjaga employee relationship atau hubungan baik antar karyawan hotel 3). Menjaga hubungan baik dengan pihak eksternal hotel seperti pemegang saham dan pemerintah, agar dapat mengambil tindakan sesuai kebijakan yang diambil. 4). Menjaga hubungan dengan media masa untuk menjauhkan hotel dari pemberitaan negative.
Semakin berkualitas public relation dalam hotel maka semakin beragam ide-ide kreatif yang dikeluarkan sehingga proses pemecahan masalah semakin cepat. Adapun beberapa kelebihan yang harus dimiliki public relation berkualitas seperti, 1). Penasehat ahli komunikasi 2). Fasilitator proses pemecahan masalah 3). Fasilitator komunikasi untuk menjembatani komunikasi antara pihak management hotel dengan publiknya.
Kegiatan promosi menjadi hal yang sangat penting dilakukan untuk empertahankan eksistensi hotel ditengah pandemic. Beberapa srategi promosi yang dapat dilakukan public relation antara lain: 1). Menawarkan produk dan jasa yang sesuai dengan situasi ditengah pandemic. 2).Mengalih fungsikan program CSR atau tanggung jawab social kebidang kesehatan seperti pembagian makanan ataupun APD. 3). Memanfaatkan social media untuk menawarkan special offer kepada pelanggan.
Daftar Pustaka
Aditya, Nicholas Ryan. hotel di bali gaet wisatawan dengan paket pay now stay later hingga tahun 2022. kompas.com
(https://amp.kompas.com/travel/read/2020/10/04/153636527/hotel-di-bali-gaet-wisatawan-dengan-paket-pay-now-stay-later-sampai-2022) diakses tanggal 9 januari 2020
Arifin, Zaenal Nur. 2020. Siapkan CHS Nusa Dua Akan Jadi Pilot Project Hadapi New Normal Di Pariwisata Bali. Tribunnews.com
(https://bali.tribunnews.com/2020/06/06/siapkan-chs-nusa-dua-akan-jadi-pilot-project-hadapi-new-normal-di-industri-pariwisata-bali) diakses tanggal 10 januari 2020
58 Banirestu, Herning. 2020. Terapkan Protocol Kesehatan Ketat The Nusa Dua Bali Raih
Sertifikat CHSE. Swa.co.id (https://swa.co.id/covid19/terapkan-protokol-kesehatan-ketat-the-nusa-dua-bali-raih-sertifikan-chse-kemenparekraf) diakses tanggal 10 januari 2020
Divianta, Dewi. 2020. Cara Hotel Di Bali Bertahan Ditengah Pandemi covid-19.
Liputan6.com (https://m.liputan6.com/regional/read/4420914/cara-hotel-di-bali) diakses tanggal 7 januari 2020
Evanty, Nukila. 2020. Memulihkan Ekonomi Pariwisata Saat Pandemic Covid-19 Dan Era New Normal. Wartaekonomi.co.id
(https://www.wartaekonomi.co.id/read287565/memulihkan-ekonomi-pariwisata-saat-pandemi-covid-19-dan-era-new-normal) diakses tanggal 7 januari 2020
Kadafi, Moh. 2020. Aturan Lengkap Bagi Wisatawan Yang Datang Ke Bali. Merdeka.com (https://m.merdeka.com/peristiwa/aturan-lengkap-bagi-wisatawan-yang-datang-ke-bali.html) diakses tanggal 7 januari 2020
Nainggolan, Sri Yanti. 2020. Strategi hotel tetap eksis ditengah pandemi. Medcom.id (https://m.medcom.id/ekonomi/bisnis/VNx4wgaN-strategi-hotel-tetap-eksis-di-tengah-pandemi) diakses tanggal 15 januari 2020.
Naba, I. B., & Paramita, I. B. (2021). Tradisi Siat Tipat Bantal Di Desa Kapal, Badung Sebagai Sebuah Daya Tarik Wisata. Cultoure, 24-36.
Paramita, I. B. (2020). Kontemplasi: Komunikasi, Etika Dan Pengetahuan Dalam Bahasa Bali. Communicare, 191-200.
Paramita, I. B. (2020). New Normal Bagi Pariwisata Bali Di Masa Pandemi Covid 19. Pariwisata Budaya: Jurnal Ilmiah Pariwisata Agama Dan Budaya, 57-65.
Paramita, I. B., & Dkk. (2020). Stereotip Etnis Tionghoa Di Banjar Sandakan, Desa Sulangai, Kecamatan Petang, Kabupaten Badung. Maha Widya Duta, 81-89. Putra, I. G., & Paramita, I. B. (2020). Komodifikasi Budaya: Relasi Fakta, Tegangan Dan
Negosiasi Pergeseran Komponen Budaya Dalam Karya-Karya Sastrawan Muda Sastra Bali Modern. Cultoure, 44-53.
Setiawan, Samhis. 2020. Pengertian Promosi. Gurupendidikan.co.id
(https://www.gurupendidikan.co.id/pengertian-promosi/) diakses tanggal 16 januari 2020
Suadnyana, I Wayan Sui. 2020. Pay Now Stay Later, Strategi Industry Pariwisata Bali Untuk Bertahan Ditengah Pandemi Covid-19. Bali.tribunnews.com
(https://bali.tribunnews.com/amp/2020/05/20/pay-now-stay-later-strategi-59 industri-pariwisata-bali-untuk-bertahan-di-tengah-pandemi-covid-19?page=3) diakses tanggal 11 januari 2020
Sulistiawati & Ratih Pertiwi. 2018. Peranan public relation dalam meningatkan tingkat hunian kamar di hotel kawasan ITDC nusa dua bali pasca erupsi gunung. Denpasar: Universitas Udayana.
Putri, Arum Sutrisni. 2019. Pengertian hotel dan karakteristiknya. Kompas.com (https://www.kompas.com/skola/read/2019/12/27/150000569/pengertian-hotel-dan-karakteristiknya) diakses tanggal 10 januari 2020
Winarto, Ydho. 2020. Terapkan Protocol Kesehatan 3.685 Kamar Dinusa Dua Siap Sambut Wisnus. Kontan.co.id
(https://amp.kontan.co.id/news/terapkan-protokol-kesehatan-3685-kamar-hotel-di-nusa-dua-siap-sambut-wisnus) diakses tanggal 9 januari 2020
