Lampiran 1. Karakteristik Petani

(1)

Lampiran 1. Karakteristik Petani

No. Umur (Tahun) Pendidikan Luas Lahan (Ha)

1 42 SMA 0.12 2 48 SMP 0.04 3 48 SD 0.04 4 49 D3 0.04 5 48 S1 0.04 6 43 SMA 0.04 7 51 SMA 0.2 8 58 SMA 0.3 9 44 SD 0.2 10 31 SMK 0.2 11 22 SMA 0.01 12 61 SMA 0.12 13 42 SMP 0.32 14 31 SMA 0.2 15 46 SMA 0.04 16 37 SMK 0.2 17 30 SD 0.25

(2)

Lampiran 2. Karakteristik Pedagang dan Reseller

No. Umur (Tahun) Pendidikan Komoditi yang biasa dijual Pedagang

1 40 SMA Krisan

2 58 SMA Krisan dan Gladiol

3 53 D3 Krisan dan Gladiol

4 56 SMP Krisan dan Gladiol

Reseller

1 49 SMP Krisan, Anggrek, mawar,

sedap malam, Ester

2 40 SMA Krisan, mawar, anggrek,

sedap malam, Gladiol

3 37 STM Krisan

4 53 SD Krisan, mawar, sedap malam,

anggrek, gladiol

5 35 SMA Krisan, anggrek, mawar,

terompet, sedap malam

(3)

Lampiran 3. Parameter Penilaian SWOT Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pemasaran Bunga Potong

No. Parameter Pernyataan Skor

Strategis 4

1. Lokasi Pasar Cukup Strategis 3

Kurang Strategis 2

Tidak Strategis 1

Harga rata-rata yang berlaku di pasar

4

2. Harga yang diterima

80% ≤ x < 100% Harga rata-rata yang berlaku di pasar

3 petani 50% ≤ x < 80% Harga rata-rata

yang berlaku di pasar

2 x < 50% Harga rata-rata yang

berlaku di pasar

1

3. Harga yang diterima

≥ Harga rata-rata yang berlaku di pasar

4 pedagang dan reseller di

Pasar Bunga

80% ≤ x < 100% Harga rata-rata yang berlaku di pasar

3 50% ≤ x < 80% Harga rata-rata

yang berlaku di pasar

2 x < 50% Harga rata-rata yang

berlaku di pasar

1

Tinggi dan Kontinue 4

4. Jumlah permintaan pasar Tinggi dan Tidak Kontinue 3

Rendah dan Kontinue 2

Rendah dan Tidak Kontinue 1

5. Penetapan Sudah ditetapkan 4

GAP dan SOP Masih diperkenalkan 3

Program perencanaan 2

Tidak ditetapkan 1

Setiap satu kali seminggu 4 6. Pengawasan pelaksanaan Setiap satu bulan sekali 3

GAP dan SOP Sesuai dengan jadwal yang ditentukan

2 Tidak dilakukan pengawasan 1 7 Pelaksanaan GAP dan Semua jenis tanaman 4

SOP Hanya tanaman tertentu 3

Sesuai dengan keinginan 2

Tidak dilaksanakan 1

8. Dukungan Pemerintah Mendukung 4

dalam penyediaan sarana Cukup mendukung 3

dan prasarana Kurang mendukung 2

Tidak mendukung 1

Ekspor Internasional 4

(4)

Ekspor Regional 2

Lokal 1

100% modal sendiri 4

10. Permodalan 75% modal sendiri 3

50% modal sendiri 2

seluruh modal pinjaman 1

Selalu berubah 4

11. Variasi permintaan 75% berubah 3

pasar tujuan 50% berubah 2

Tidak berubah 1

Mengikuti pangsa pasar 4

12 Jadwal tanam Rutin 3

Berubah-ubah 2

Sesuai keinginan 1

Baik 4

13. Keahlian Pascapanen Cukup 3

Kurang 2

Tidak Baik 1

Ada dan Pelaksanaanya rutin 4 14. Pembinaan tenaga Ada tapi pelaksanaanya tidak rutin 3

penyuluh Masih dalam program 2

Tidak ada pembinaan penyuluh 1

Sangat efektif 4

15. Leaflet (selebaran) Efektif 3

Kurang efektif 2

Tidak efektif 1

Ada dan Pelaksanaanya rutin 4 16. Pameran Ada tapi pelaksanaanya tidak rutin 3

Masih dalam program 2

Tidak ada pembinaan penyuluh 1

Keterangan

1. Strategis : Dijalan lintas, berada pada sentra produksi

Cukup Strategis : tidak jauh dari jalan lintas, berada pada sentra produksi Kurang Strategis: Jauh dari jalan lintas, berada pada sentra produksi Tidak Strategis : Jauh dari jalan lintas, jauh dari sentra produksi

2.. Indikator Pelanggan Tetap: Hotel, restaurant, florist, reseller, dan Rumah tangga

Tinggi dan : 70%≤Produksi<100%,/minggu, Memiliki semua indikator Kontinue indikator pelangga tetap

Tinggi dan : 70%≤Produksi<100%,/minggu, memiliki < 3indikator Tidak Kontinue pelanggan tetap

Rendah dan : Produksi <70%,/minggu, memiliki <2 indikator Kontinue pelanggan tetap

(5)

Rendah dan : Produksi <70%,/minggu ,tidak memiliki pelanggan tetap Tidak Kontinue

3. Indikator Pelaksanaan GAP dan SOP

Ada, terlaksana : sudah ada penerapan GAP dan SOP, petani yang melasanakan ≥80%

Ada, cukup : sudah ada, petani yang melaksanakan 40%-80% Ada : sudah ada, petani yang melaksanankan <40% Tidak terlaksana : tidak ada penerapan GAP dan SOP

4. Indikator dukungan Pemerintah dalam penyediaan sarana dan prasarana,: bantuan permodalan, bantuan alsintan, dan bantuan bibit

Mendukung : Semua indikator diatas terpenuhi Cukup : Salah satu indikator diatas tidak terpenuhi Kurang : dua indikator diatas tidak terpenuhi Tidak : <3 indikator diatas tidak terpenuhi

5. Indikator keahlian pascapanen: Melakukan seleksi kultivar, penentuan saat panen yang tepat, cara panen yang tepat, perlakuan kimiawi, teknik peyimpanan dan pengangkutan yang tepat.

Sangat baik : Semua indikator diatas terpenuhi Baik : Salah satu indikator diatas tidak terpenuhi Cukup : dua indikator diatas tidak terpenuhi Kurang : >3 indikator diatas tidak terpenuhi

(6)

Lampiran 4. Rata-rata harga bunga di Pasar Bunga/Juni 2015

No. Jenis Krisan Rata-rata Harga/Ikat Jumlah Batang

1. Kuning Rp 25.000 10

2. Putih Rp 20.000 10

3. Salju Rp 15.000 5

(7)

Lampiran 5. Rata-rata harga yang diterima Petani

Sampel

Rata harga yang diterima/jenis bunga

(Rp/ikat)

Rasio harga yang diterima dengan rata harga pasar

(%) Rata-rata (%) 1 2 3 1 2 3 1 10.000 15.000 15.000 40 75 100 71,66 2 10.000 15.000 10.000 40 75 66,6 60,55 3 15.000 15.000 15.000 60 75 100 78,33 4 15.000 15.000 10.000 60 75 66,6 67,22 5 10.000 10.000 10.000 40 50 66,6 52,22 6 25.000 10.000 10.000 100 50 66,6 72,22 7 10.000 20.000 10.000 40 100 66,6 68,88 8 20.000 20.000 15.000 80 100 100 93,33 9 20.000 20.000 15.000 80 100 100 93,33 10 20.000 15.000 10.000 80 75 66,6 73,88 11 15.000 20.000 15.000 60 100 100 86,66 12 25.000 10.000 10.000 100 50 66,6 72,22 13 10.000 10.000 10.000 40 50 66,6 53,33 14 15.000 10.000 7.500 60 50 50 53,33 15 10.000 10.000 7.500 40 50 50 46,66 16 15.000 10.000 5.000 60 50 33,3 47,77 17 15.000 15.000 10.000 60 75 66,6 67,22 Rata-rata 15.294 14.117 10.882 61,17 70,58 72,55 68,10 Keterangan: 1 = Krisan Kuning 2 = Krisan Putih 3 = Krisan Salju

(8)

Lampiran 6. Rata-rata harga yang diterima Pedagang dan Reseller

Sampel

Rata-rata harga yang diterima (Rp/ikat)

Rasio Harga yang diterima (%) Rata-rata (%) 1 2 3 1 2 3 Pedagang 1 30.000 20.000 15.000 >100 100 100 100 2 25.000 25.000 10.000 100 >100 66 90 3 25.000 20.000 20.000 100 100 >100 100 4 35.000 20.000 20.000 >100 100 >100 100 Rata-rata 28.750 21.250 16.250 100 100 100 Reseller 1 30.000 20.000 15.000 >100 100 100 100 2 30.000 25.000 20.000 >100 >100 >100 100 3 40.000 25.000 25.000 >100 >100 >100 100 4 25.000 25.000 20.000 100 >100 >100 100 5 30.000 20.000 15.000 >100 100 100 100 Rata-rata 31.000 23.000 19.000 100 100 100 100

(9)

Lampiran 7. Penilaian skor Parameter Faktor Internal Sampel Parameter 1 2 3 4 5 6 7 Distan 1 4 2 2 2 3 2 2 2 4 2 2 2 3 2 2 3 4 2 2 2 3 2 2 4 4 2 2 2 3 2 2 Rata-rata 4 2 2 2 3 2 2 Keterangan:

Parameter 1 : Penetapan GAP dan SOP

Parameter 2 : Pengawasan pelaksanaan GAP dan SOP Parameter 3 : Dukungan Pemerintah

Parameter 4 : Jaringan pemasaran

Parameter 5 : Pembinaan tenaga penyuluh Parameter 6 : Leaflet (selebaran)

(10)

Lampiran 8. Penilaian Skor Parameter Faktor Eksternal Sampel Parameter 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Petani 1 3 2 4 3 4 1 2 3 2 4 3 4 1 3 3 2 4 3 4 1 4 3 2 4 3 4 1 5 3 2 4 3 4 1 6 3 2 4 3 4 1 7 3 2 4 3 4 1 8 3 3 4 3 4 1 9 3 3 4 3 4 1 10 3 2 1 3 4 1 11 3 3 4 3 4 1 12 3 3 4 3 4 1 13 3 2 4 3 4 1 14 3 2 4 3 4 1 15 3 1 4 3 4 1 16 3 1 2 3 4 1 17 3 2 4 3 4 1 Pedagang 1 4 4 3 2 2 4 4 3 2 3 4 4 4 2 4 4 4 3 2 Reseller 1 4 3 2 2 4 4 3 3 4 3 2 4 4 2 2 5 4 2 3 Total 67 35 36 27 63 20 51 68 17 Rataan 3,2 2 4 3 3,7 2,22 3 4 1

(11)

Keterangan:

Parameter 1 : Lokasi Pasar

Parameter 2 : Harga yang diterima petani

Parameter 3 : Harga yang diterima pedagang dan reseller Parameter 4 : Jumlah permintaan pasar

Parameter 5 : Permodalan

Parameter 6 : Variasi permintaan pasar Parameter 7 : Jadwal tanam bunga Parameter 8 : Keahlian pascapanen Parameter 9 : Pelaksanaan GAP dan SOP

(12)

Lampiran 9. Penilaian Tingkat Kepentingan Faktor Internal (IFAS)

No. Faktor Skala Nilai Faktor

1. Penetapan GAP dan SOP

3 2 1 2 3 Pengawasan GAP dan SOP

2. Penetapan GAP dan

SOP 3 2 1 2 3

Dukungan Dinas Pertanian dalam sarana dan prasarana

SOP 3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran

SOP 3 2 1 2 3

Pembinaan tenaga penyuluh

SOP 3 2 1 2 3 Leaflet (selebaran)

SOP 3 2 1 2 3 Pameran

7. Pengawasan

pelaksanaan GAP dan SOP

3 2 1 2 3

Dukungan Dinas Pertanian dalam sarana dan prasarana

8. Pengawasan

pelaksanaan GAP dan SOP

3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran

9. Pengawasan

pelaksanaan GAP dan SOP

3 2 1 2 3

Pembinaan tenaga penyuluh

10. Pengawasan

pelaksanaan GAP dan SOP

3 2 1 2 3 Leaflet (selebaran)

11 Pengawasan

pelaksanaan GAP dan SOP 3 2 1 2 3 Pameran 12. Dukungan Dinas Pertanian 3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran 13. Dukungan Dinas Pertanian 3 2 1 2 3 Pembinaan tenaga penyuluh

(13)

14. Dukungan Dinas Pertanian 3 2 1 2 3 Leaflet (selebaran) 15. Dukungan Dinas Pertanian 3 2 1 2 3 Pameran

16. Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Pembinaan tenaga penyuluh

17. Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Leaflet (selebaran)

18. Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Pameran 19. Pembinaan tenaga penyuluh 3 2 1 2 3 Leaflet (selebaran) 20. Pembinaan tenaga penyuluh 3 2 1 2 3 Pameran

(14)

Lampiran 10. Penilaian Tingkat Kepentingan Faktor Eksternal (EFAS)

No. Faktor Skala Nilai Faktor

1. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Harga yang diterima petani

2. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Harga yang diterima pedagang dan reseller di pasar

3. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Jumlah permintaan pasar 4. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Permodalan

5. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Variasi permintaan pasar 6. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Jadwal tanam

7. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen 8. Lokasi pasar 3 2 1 2 3 Pelaksanaan GAP dan

SOP 9. Harga yang diterima

petani

3 2 1 2 3 Harga yang diterima pedagang dan reseller di pasar

10. Harga yang diterima petani

3 2 1 2 3 Jumlah permintaan pasar

3 2 1 2 3 Permodalan

3 2 1 2 3 Variasi permintaan pasar

3 2 1 2 3 Jadwal tanam

3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen

3 2 1 2 3 Pelaksanaan GAP dan SOP

16. Harga yang diterima pedagang dan reseller di pasar

3 2 1 2 3 Jumlah permintaan pasar

(15)

No. Faktor Skala Nilai Faktor 17. Harga yang diterima

pedagang dan reseller di pasar

3 2 1 2 3 Permodalan

3 2 1 2 3

Variasi permintaan pasar

3 2 1 2 3

Jadwal tanam

20 Harga yang diterima pedagang dan reseller di pasar

3 2 1 2 3

Keahlian pascapanen

3 2 1 2 1 Pelaksanaan GAP dan SOP 22. Jumlah permintaan pasar 3 2 1 2 3 Permodalan 23. Jumlah permintaan pasar

3 2 1 2 3 Variasi permintaan pasar

24. Jumlah permintaan pasar 3 2 1 2 3 Jadwal tanam 25. Jumlah permintaan pasar 3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen 26 Jumlah permintaan pasar

27. Permodalan 3 2 1 2 3 Variasi permintaan pasar 28. Permodalan 3 2 1 2 3 Jadwal tanam

29. Permodalan 3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen 30. Permodalan 3 2 1 2 3 Pelaksanaan GAP dan

SOP

(16)

No. Faktor Skala Nilai Faktor 32. Variasi permintaan pasar 3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen 33. Variasi permintaan pasar

34. Jadwal tanam 3 2 1 2 3 Keahlian pascapanen 35. Jadwal tanam 3 2 1 2 3 Pelaksanaan GAP dan

SOP

36. Keahlian pascapanen 3 2 1 2 3 Pelaksanaan GAP dan SOP

(17)

Lampiran 11. Hasil Penilaian Faktor Internal Responsen 1 (Penyuluh) Parameter A B C D E F G A 1 1 1 1 1 3 3 B 1 1 1 1 1 3 3 C 1 1 1 1 1 3 3 D 1 1 1 1 1 3 3 E 1 1 1 1 1 3 3 F 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 G 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 Total 5,66 5,66 5,66 5,66 5,66 17 17

Responden 2 (Pejabat Dinas Pertanian Karo)

Parameter A B C D E F G A 1 3 1 1/3 1 3 3 B 1/3 1 1 3 3 3 3 C 1 1 1 3 3 3 3 D 3 1/3 1/3 1 3 1 3 E 1 1/3 1/3 1/3 1 3 3 F 1/3 1/3 1/3 1 1/3 1 1 G 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 Total 7 6,33 4,33 9 11,66 15 17 Keterangan:

A : Penetapan GAP dan SOP

B : Pengawasan pelaksanaan GAP dan SOP

C : Dukungan Dinas Pertanian dalam sarana prasarana D : Jaringan pemasaran

E : Pembinaan tenaga penyuluh F : Leaflet (selebaran)

(18)

Lampiran 12. Hasil Penilaian Faktor Eksternal Responden 1 (Penyuluh) Parameter A B C D E F G H I A 1 1/3 1/3 1/3 1/3 1/2 1/3 3 3 B 3 1 1 3 2 1 1 2 3 C 3 1 1 3 2 1 1 2 3 D 3 1/3 1/3 1 2 3 2 2 3 E 3 1/2 1/2 1/2 1 3 2 3 3 F 2 1 1 1/3 1/3 1 1/3 1/3 3 G 3 1 1 1/2 1/2 3 1 3 3 H 1/3 1/2 1/2 1/2 1/3 3 1/3 1 3 I 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 Total 18,66 5,99 5,99 9,49 8,82 15,83 8,32 16,66 25

Responden 2 (Pejabat Dinas Pertanian)

Parameter A B C D E F G H I A 1 1/3 1/3 1 1/3 3 1/3 1/3 1/3 B 3 1 3 1 3 3 1/3 1/3 1/3 C 3 1/3 1 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 D 1 1 3 1 3 1/3 1/3 1/3 1/3 E 3 1/3 3 1/3 1 3 1/3 1/3 1/3 F 1/3 1/3 3 3 1/3 1 1/3 1/3 1/3 G 3 3 3 3 3 3 1 1 1 H 3 3 3 3 3 3 1 1 1 I 3 3 3 3 3 3 1 1 1 Total 20,33 12,32 22,33 15,66 17 19,33 5 5 5 Keterangan A : Lokasi pasar

B : Harga yang diterima petani

C : Harga yang diterima pedagang dan reseller D : Jumlah permintaan pasar

E : Permodalan

F : Variasi permintaan pasar G : Jadwal tanam

H : Keahlian pascapanen I : Pelaksanaan GAP dan SOP

(19)

Lampiran 13. Hasil Perhitungan Nilai Rata - Rata Geometris Faktor Internal (IFAS) Parameter A B C D E F G Rata-rata A 1 1,7 1 0,57 1 3 3 1,61 B 0,57 1 1 1,7 1,7 3 3 1,71 C 1 1 1 1,7 1,7 3 3 1,77 D 1,7 0,57 0,57 1 1,7 1,7 3 1,46 E 1 0,57 0,57 0,57 1 3 3 1,3 F 0,33 0,33 0,33 0,57 0,33 1 1 0,55 G 0,33 0,33 0,33 0,33 0,33 1 1 0,52 Total 5,93 5,5 4,8 6,11 7,76 15,7 17 8,91 Rumus: n n

x

G

=

₁

∗

₂

∗

₃

.

...

∗

Ket : X1 X

= Nilai sel i untuk sampel 1

2

X

3

X

n

Contoh perhitungan mencari nilai rata - rata geometris : = Nilai sel i untuk sampel n

1

1 *

1 =

=

AB

G

(20)

Lampiran 14. Hasil Perhitungan Nilai Rata - Rata Geometris Faktor Eksternal (EFAS) Para meter A B C D E F G H I Rata-rata A 1 0,33 0,33 1,7 0,33 1,2 0,33 0,99 0,99 0,8 B 3 1 1,7 1,7 2,4 1,7 0,57 0,81 0,99 1,54 C 3 0,57 1 0,99 0,81 0,57 0,57 0,81 0,99 1,03 D 1,7 0,57 0,99 1 2,4 0,99 0,81 0,81 0,99 1,14 E 3 0,4 1,22 1,4 1 3 0,81 0,99 0,99 1,42 F 0,81 0,57 1,7 0,99 0,33 1 0,33 0,33 0,99 0,78 G 3 1,7 1,7 1,22 1,22 3 1 1,7 1,7 1,8 H 0,99 0,81 0,81 0,81 0,99 3 0,57 1 1,7 1,18 I 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,57 0,57 1 0,89 Total 17,49 6,94 10,44 10,8 10,47 15,45 5,56 8,01 10,34 10,6 n n

x

G

=

₁

∗

₂

∗

₃

.

...

∗

Ket : X1 X

2

X

3

X

n = Nilai sel i untuk sampel n

Contoh perhitungan mencari nilai rata - rata geometris :

33 ,

0

3

1

3

1 =

∗

=

AB

G

(21)

Lampiran 15. Normalisasi Bobot Faktor Internal Parameter A B C D E F G Rata-rata A 0,16 0,3 0,2 0,09 0,12 0,19 0,17 0,18 B 0,09 0,18 0,2 0,27 0,21 0,19 0,17 0,19 C 0,16 0,18 0,2 0,27 0,21 0,19 0,17 0,2 D 0,16 0,1 0,11 0,16 0,21 0,1 0,17 0,15 E 0,16 0,1 0,11 0,09 0,12 0,19 0,17 0,14 F 0,05 0,06 0,06 0,09 0,04 0,06 0,05 0,06 G 0,05 0,06 0,06 0,05 0,04 0,06 0,05 0,05 Total 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Keterangan:

A : Penetapan GAP dan SOP

B : Pengawasan pelaksanaan GAP dan SOP

C : Dukungan Dinas Pertanian dalam penyedia sarana prasarana D : Jaringan pemasaran

E : Pembinaan tenaga penyuluh F : Leaflet (selebaran)

(22)

Lampiran 16. Normalisasi Bobot Faktor Eksternal Para meter A B C D E F G H I Rata-rata A 0,05 0,04 0,03 0,15 0,03 0,07 0,05 0,12 0,09 0,08 B 0,17 0,14 0,16 0,15 0,22 0,11 0,1 0,1 0,09 0,14 C 0,17 0,18 0,09 0,09 0,07 0,03 0,1 0,1 0,09 0,1 D 0,09 0,08 0,09 0,09 0,22 0,06 0,14 0,1 0,09 0,11 E 0,17 0,05 0,11 0,12 0,09 0,19 0,14 0,12 0,09 0,13 F 0,04 0,08 0,16 0,09 0,03 0,06 0,05 0,04 0,09 0,08 G 0,17 0,24 0,16 0,11 0,11 0,19 0,17 0,21 0,16 0,16 H 0,05 0,11 0,07 0,07 0,09 0,19 0,1 0,12 0,16 0,11 I 0,05 0,14 0,09 0,09 0,09 0,06 0,1 0.07 0,09 0,09 Total 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Keterangan A : Lokasi pasar

B : Harga yang diterima petani

C : Harga yang diterima pedagang dan reseller D : Jumlah permintaan pasar

E : Permodalan

F : Variasi permintaan pasar G : Jadwal tanam

H : Keahlian pascapanen I : Pelaksanaan GAP dan SOP