BAB II PAPARAN DATA DAN TEMUAN
A. Gambaran Umum Perusahaan
10. Tenaga Kerja
saling membutuhkan untuk mencapai tujuan perusahaan, oleh karena tenaga kerja yang satu dengan yang lainnya saling membutuhkan maka CV. Alam Lestari membuat 5 kelompok nelayan dimana masing- masing kelompok nelayan beranggota 5 orang yang bertugas untuk menanam bibit rumput laut hingga melakukan pengeringan rumput laut.66
11.Teknologi (peralatan)
Dalam menjalankan usahanya, CV. Alam Lestari masih memakai peralatan manual dalam proses budidaya rumput laut antara lain : Tali Utama Nilon (PE) 12 mm, Tali Ris nilon (PE) 4 mm, Tali jangkar nilon (PE) 8 mm, Pelampung besar ukuran 35 cm, Pelampung gabus kecil ukuran 15 cm, Jangkar, Terpal penjemuran 7 x 8 meter, Sampan, waring. Menurut Ibu Ani selaku pemilik CV. Alam Lestari.67
12.Pertumbuhan Penjualan
Berdasarkan data yang ada di CV. Alam Lestari menunjukkan adanya perubahan penjualan yang terus meningkat, pemasaran produk yang dilakukan secara berkesinambungan membuat usaha ini semakin tumbuh dan berkembang. Selain itu juga terjadi karena peminat rumput laut semakin banyak, mereka menyadari pentingnya mengkonsumsi rumput laut sangat baik untuk kesehatan, tidak hanya itu juga, mereka yang mengambil rumput laut mentah mengolah kembali rumput laut tersebut dengan cara mereka untuk
66 Observasi, Alas, 24 Oktober 2015
67 Observasi, Alas, 24 Oktober 2015
di jual kembali menjadi bahan yang sudah diolah. Berikut ini adalah pertumbuhan penjualan CV. Alam Lestari dari tahun 2010-2015: 68
Tabel 5
peningkatan penjualandari tahun 2010-2015 No. Tahun Harga (Kg) Volume (ton) Nilai penjualan per tahun
1 2011 6000 11 Rp. 66.000.000
2 2012 7000 17,3 Rp. 121.000.000
3 2013 7500 13,3 Rp. 100.000.000
4 2014 7000 18,5 Rp. 130.000.000
5 2015 13000 22 Rp. 286.000.000
Sumber data: Dokumen Perusahaan
Dari data di atas nilai penjualan produk perusahaan CV. Alam Lestari menunjukkan bahwa nilai penjualan dari tahun ke tahun terus meningkat, hal ini berarti pangsa pasar jenis ini sangat signifikan untuk terus dikembangkan, yaitu nilai penjualan yang tertinggi pada tahun 2015 sebesar Rp. 286.000.000 dan terendah pada tahun 2011 sebesar Rp 66.000.000 ini disebabkan karena pada tahun 2011 masih baru mulai mengembangkan produknya sedangkan pada tahun 2012 adanya peningkatan harga rumput laut dari 6.000 sampai dengan 7.000.
68 Dokumentasi, CV. Alam Lestari, 25 Oktober 2015
B. Strategi Pemasaran CV. Alam Lestari Dalam Meningkatkan Volume Penjualan
Dalam meningkatkan Volume Penjualan, perusahan menggunakan berbagai macam strategi pemasaran. Dengan strategi yang baik dan tepat maka akan menampakkan hasil yang memuaskan. CV. Alam Lestari menggunakan strategi- strategi pemasaran sebagai berikut:
1. Penyediaan Produk
Perusahaan CV. Alam Lestari menyediakan produk rumput laut yang ditawarkan. Adapun jenis rumput laut yang di tawarkan yaitu rumput laut grasiliria dan cattoni. Ahmad Nawawi mengatakan “CV. Alam Lestari menawarkan dua jenis produk dasar berupa rumput laut yakni Grasiliria dan Cottoni, dua produk ini yang dijual sekaligus bisa diolah menjadi bahan makanan seperti rumput laut kering, dodol rumput laut, tortela rumput laut, dan dodol rumput laut. CV. Alam Lestari sangat mengutamakan kualitas produk, karena mengingat saat ini konsumen sangat teliti dalam membeli suatu produk, oleh sebab itu produk yang ditawarkan harus tepat dan baik, artinya harus sesuai dengan keinginan konsumen. Jadi dalam proses pembuatannya harus melalui tahapan-tahapan yang tepat dan dikerjakan oleh tenaga kerja terlatih sehingga menghasilkan produk yang memiliki kualitas baik sehingga konsumen tertarik untuk membeli produk.69
69 Ahmad Nawawi selaku manajer budidaya, Wawancara, Alas Desa Dalam, 07 November 2015
2. Penentuan Harga
Harga merupakan nilai nominal yang dianggap sesuai dengan nilai dari sebuah barang dalam penetapan harga didasarkan pada biaya yang digunakan dalam pembuatan suatu produk dan juga kondisi pendapatan dari konsumen serta kondisi persaingan. Dalam menetapkan harga perusahaan melakukan variasi terhadap masing-masing jenis produk tergantung hasil panen Untuk rumput laut kering diberikan harga Rp.10.000-13.000/kg. Dodol (Rp.90.000). Tortela (Rp.40.000). Kerupuk. (Rp.40.000). dan Brownis (Rp.70.000). Selain itu juga diberlakukan perbedaan harga antara konsumen yang datang membeli suatu produk dan harga produk yang sudah ditetapkan masih bisa terjadi tawar-menawar. Akan tetapi untuk pembelian dalam partai besar, CV. Alam Lestari memberikan potongan harga atau diskon untuk menarik minat konsumen untuk melakukan pembelian barang.70
3. Sistem distribusi (tempat)
CV. Alam Lestari dalam memasarkan hasil produksinya yang sangat diperhatikan adalah penempatan barang produksi, tempatnya harus strategis agar pendistribusian barang (produk) bisa sampai dan mudah dijangkau oleh konsumen. Proses pendistribusian produk CV. Alam Lestari dilakukan secara langsung dan tidak langsung. Secara langsung artinya konsumen datang langsung untuk membeli produk ke CV. Alam Lestari, sedangkan secara tidak langsung dengan cara mengirim produk ke luar daerah dan ke luar negeri
70 Observasi, Alas Desa dalam, 07 November 2015.
melalui pengumpul. Konsumen bebas memilih produk mana yang akan dibeli, dalam proses transaksi antara produsen dan konsumen terjadi tawar-menawar sampai terjadi kesepakatan harga dan proses pengangkutan, karena hal ini sangat berpengaruh terhadap peningkatan penjualan suatu produk.71
4. Promosi
Dalam memasarkan produk CV. Alam Lestari melakukan promosi melalui internet, dari mulut ke mulut, dan juga rajin mengikuti pameran hasil laut salah satunya budidaya rumput laut yang diadakan di Jakarta pada tanggal 5 juni sampi 19 juni 2013. Selain melalui berbagai pameran, promosi yang dilakukan adalah menggunakan hasil budidaya rumput lautnya dijadikan bahan olahan makanan, dan dengan melakukan penyebaran kartu nama saat pameran juga merupakan salah satu promosi yang dilakukan.72
Produk penjualan CV. Alam Lestari dari tahun ke tahun mengalami peningkatan. Menurut Ibu Ani selaku pemilik CV. Alam Lestari mengatakan
“keberhasilan suatu penjualan produk atau barang tergantung pada kualitas produk dan harga yang ditetapkan dan hal ini yang akan menentukan jumlah permintaan konsumen terhadap produk yang dihasilkan dan di pasarkan oleh perusahaan73.
CV. Alam Lestari sangat memperhatikan kualitas produk rumput Laut, model, jenis produk yang ditawarkan, tempat atau gedung penjualan yang
71 Observasi, Alas Desa Dalam, 07 November 2015
72 Abdul Rahim selaku bendahara, Wawancara, Alas Desa Dalam, 08 November 2015.
73 Ibu Ani selaku direksi, Wawancara, Alas Desa Dalam, 08 November 2015
luas, harga yang wajar dan dapat ditawar, sistem promosi yang baik, keramahan dan kejujuran karena hal ini sangat menentukan dalam peningkatan penjualan produk.
C. Pandangan Ekonomi Islam Tentang Strategi Pemasaran CV. Alam Lestari