BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian
Dalam penulisan laporan tugas akhir ini penulis menggunakan metode deskriptif kualitatif. Menurut Suryabrata (2012) metode deskriptif kualitatif adalah “Membuat pencandraan secara sistematis, factual, dan akurat mengenai fakta-fakta dan sifat-sifat populasi atau daerah tertentu”.
3.2. Teknik Pengambilan Data
Penulis dalam penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data sebagai berikut:
1. Observasi
Menurut Sugiyono (2006) pengertian Observasi merupakan “suatu proses yang kompleks, suatu proses yang tersusun dari berbagai proses biologis dan psikologis. Merupakan metode pengumpulan data dengan cara pengamatan secara langsung, serta pencatatan secara sistematis terhadap gejala dari objek yang diamati di hotel tempat melaksanakan on the job training”. Penulis melakukan Observasi di Aston Cirebon Hotel & Convention Center.
2. Wawancara
Wawancara dilakukan untuk mendapatkan keterangan dan informasi dengan melakukan tanya jawab secara langsung. Nara sumber penulis adalah Bapak Muhamad Suherlan, beliau adalah staff pool attendant yang bertugas di Aston Cirebon Hotel & Convention Center.
Menurut Setyadin dalam Gunawan (2013) “Wawancara merupakan suatu percakapan yang di arahkan pada suatu masalah tertentu dan merupakan proses tanya jawab lisan dimana dua orang atau lebih berhadapan secara fisik“.
3. Studi Pustaka
Menurut Arikunto (2006) mengemukakan bahwa “Studi pustaka adalah pengumpulan data dengan cara mencari informasi melalui buku-buku, koran, majalah dan literatur lainnya.” Penulis mengambil studi pustaka seperti literatur yang berkaitan dengan tema penelitian yang penulis teliti.
4. Dokumentasi
Dokumentasi menurut Sugiono (2014) adalah “catatan peristiwa yang sudah berlaku. Dokumen bisa berbentuk gambar, misalnya foto, gambar hidup dan sketsa”. Penulis melakukan dokumentasi berupa foto-foto yang diambil langsung di tempat on the job training di Aston Cirebon Hotel & Convention Center.
3.3. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penulis melakukan penelitian terhadap objek permasalahan di Aston Cirebon Hotel & Convention Center yang berlokasi di Jalan Brigjen Dharsono no. 12C Cirebon selama tiga bulan tepatnya di Departemen Housekeeping, terhitung tanggal 14 Agustus 2017 sampai dengan tanggal 13 November 2017.
Tabel III.1
Lokasi dan Waktu Penelitian
Bulan / Kegiatan
Agustus 2017
September 2017
November 2017
Juni 2018
Juli 2018
Agustus 2018 Perencanaan
Tugas Akhir
Menentukan Judul Tugas
Akhir
Observasi
Proses Bimbingan Tugas Akhir
Penyusunan
Tugas Akhir
Sidang
