Kebutuhan dan Persyaratan Ruang Bangunan Arsitektur

(1)

17 BAB III

PEMROGRAMAN ARSITEKTUR 3.1 Kebutuhan Ruang dan Persyaratan Ruang

3.1.1 Studi Aktivitas

Pendekatan kebutuhan ruang dilakukan dengan menganalisa aktivitas berdasarkan pelaku.

PENGHUNI

NN No Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang

1 Tamu Regular

a (Umum)

Datang/ pergi* Way in/ way out

Publik

Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Cek in/ Cek out Resepsionis

Indoor Menunggu cek in/ cek

out

Lounge Beristirahat Unit Cottage

Privat Unit Urban Camp

Makan – Minum

Restaurant

Publik

In/ Outdoor BAR

Cafe

Menikmati Fasilitas Kolam Renang

Outdoor Hiking

Melihat Sunrise Unit Kamar Privat

Indoor Sunrise View Publik

Membersihkan diri Kamar Mandi Servis b (Khusus anak-

anak)

Bermain Children

Playground Publik Outdoor 2 Tamu Vip

a (Tujuan Wisata)

Datang/ pergi** Way in/ way out

Publik

Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Indoor Menunggu cek in/ cek

out

Lounge Beristirahat Unit Cottage

Privat Unit Kamar

Makan – Minum

Restaurant

Publik

In/ Outdoor BAR

Cafe

Menikmati Fasilitas Kolam Renang

Outdoor Hiking

Melihat Sunrise Unit Kamar Privat

Indoor Sunrise View Publik

Membersihkan diri Kamar Mandi Servis

b (Tujuan Meninjau Resort)

Publik

Outdoor

Drop off Enterance

Outdoor

Parkir Area parkir

Indoor Menunggu cek in/ cek Lounge

(2)

18

out

Beristirahat Unit Cottage

Privat Unit Kamar

Makan – Minum Restaurant

Publik In/ Outdoor Food court

Bekerja (Meninjau

Resort) - - -

Membersihkan diri Kamar Mandi Servis Indoor

Rapat Bersama Ruang Rapat Privat Indoor

* datang menggunakan: Mobil Parkir Mobil

Servis

Outdoor

Bus Parkir Bus Outdoor

** datang menggunakan Mobil Parkir Mobil Outdoor

Bus Parkir Bus Outdoor

Tabel 3. 1 Studi Aktivitas Penghuni Sumber : Analisis Pribadi

PENGUNJUNG

NN No Pelaku Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang

1 Pengunjung Umum

Servis Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Menikmati Fasilitas

Restaurant

Publik In/ Outdoor BAR

Cafe

Sunrise View Kolam Renang Hiking

Mengunjungi Tamu Resort

Lounge Publik

Indoor Unit Cottage Privat

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

2

Pengunjung Khusu (Lembaga Sertifikasi)

Servis Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Makan – Minum Restaurant Publik

In/ Outdoor Cafe

Meninjau Resort - - -

Rapat Bersama Ruang Rapat Privat

Indoor

Sholat Mushola Servis

BAB/ BAK Toilet Servis

2 Pengunjung Khusu (Event)

Servis

Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Datang ke event Hall Publik In/ Outdoor

Servis Outdoor

Bus Parkir Bus

Sepeda Motor Parkir Motor

** datang menggunakan Mobil Parkir Mobil

Bus Parkir Bus

(3)

19

Tabel 3. 2 Studi Aktivitas Pengunjung Sumber : Analisis Pribadi

PENGELOLA

NN No ^Pelaku ^Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang

1 Owner

Servis Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Mendapat Laporan

Kinerja Karyawan Owner Room

Privat Indoor Rapat Manager Ruang Rapat

Bertemu Tamu Ruang Tamu

Menikmati Fasilitas

Restaurant

Publik

In/ Outdoor Cafe

Sunrise View HIking

Outdoor Kolam Renang

Istirahat Owner Room Privat

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

2 Manager Utama

Servis Outdoor

Drop off Enterance

Parkir Area parkir

Mendapat Laporan Kinerja Karyawan

Kantor Manager

Utama Privat Indoor

Kontrol Kinerja Karyawan Membriefing Manager Divisi

Istirahat

Publik In/ Outdoor Cafe

Bertemu Tamu Ruang Tamu Privat

Indoor Rapat Bersama Ruang Rapat

3

Sekretaris Eksekutif

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Menyampaikan Perintah Manager Utama Kepada Karyawan

Kantor Sekretars

Eksekutif Privat Indoor

Mengurus Kebutuhan Administrtif Manager Utama

Istirahat

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

4 Wakil Manager Utama Datang/ pergi* Way in/ way out

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

(4)

20

Membantu Pengawasan Kinerja Karyawan

Kantor Wakil

Manager Utama Privat Indoor Membantu Kontrol

Kinerja Karyawan Menggantikan Manager Utama Membriefing Manager Divisi Istirahat

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

5

Manager Divisi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mengawasi Kinerja Karyawan Divisi

Kantor Manager

Divisi Privat Indoor

Membriefing Karyawan Divisi

Istirahat

Publik In/ Outdoor Food court

Rapat Manager

Ruang Rapat Privat

Indoor Rapat Divisi

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

6

Sekretaris Manager Divisi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mengurus Administrasi Manager Divisi

Kantor Sekretaris

Divisi Privat Indoor

Menyampaikan Perintah Manager Divisi Kepada Karyawan

Istirahat

Rapat Manager

Ruang Rapat Privat

Indoor Rapat Divisi

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

7

Divisi Kamar

Staff Aministrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Kinerja Divisi Kantor Privat

Indoor

Istirahat Sitting Group Semi

Privat

Makan – Minum Restaurant Publik In/ Outdoor Cafe

Rapat Divisi Ruang Rapat Privat

Indoor

BAB/ BAK Toilet

Staff Maintenance Datang/ pergi* Way in/ way out Servis Outdoor

Parkir Area parkir

(5)

21

Ganti Baju Ruang Ganti Privat

Indoor Membersihkan dan

Menata Unit

Unit Cottage dan

Kamar Privat

Menyimpan Alat

Kebersihan Janitor Servis

Istirahat Sitting Group

Publik Makan – Minum Restaurant

In/ Outdoor Cafe

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

8

Divisi Human Resources

Staff Administrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

Privat

Makan – Minum Restaurant Publik In/ Outdoor Cafe

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Lapangan

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mnegecek Kinerja

Seluruh Karyawan - - -

Mengadakan Pelatihan

Staff - - -

Privat Indoor Makan – Minum Restaurant

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

9

Divisi Makanan dan Minuman

Staff Administrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

Privat

Makan – Minum Restaurant Publik

In/ Outdoor Cafe

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Lapangan

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mnegecek Kinerja Staff restaurant dan Food

Court Area Resaturant

dan Cafe Publik In/ Outdoor Mengecek Kualitas dan

Minuman

Istirahat Sitting Group Semi Indoor

(6)

22

Privat Makan – Minum Restaurant

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

10

Divisi Marketing

Staff Administrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Front Office

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Menyambut dan Melayani pemesanan Unit Kepada Tamu Resort

Resepsionis

Publik

Indoor Menyiapkan Guest Bill

Tamu Resort Menangani Fasilitas Komunikasi

Melayani Pemberian Informasi Serta

Pemintaan Tamu Resort Melayani, Menampung dan Meneyelesaikan Keluhan Tamu Resort Menangani Fasilitas Komunikasi Melayani Penitipan Barang

Area Penitipan Barang Melakukan Kerjasama

dengan Pihak Luar Resort

Kantor Privat

Istirahat Sitting Group

Publik Makan – Minum Restaurant

In/ Outdoor Cafe

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Website

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Memantau Aktivitas diwebsite Resort

Kantor Privat

Indoor Melayani Pemesanan

Unit dan Fasilitas Resort Secara Online

(7)

23

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Produk

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mmembuat Produk- Produk untuk

Marketing,misal Brosur

Kantor Privat

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

11

Divisi Teknisi dan Peralatan

Staff Administrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Maintenance

Datang/ pergi* Way in/ way out Servis

Outdoor

Parkir Area parkir

Ganti Baju Kantor Privat

Indoor Mengecek Mesin Genset Ruang Genset

Servis Mengecek Mesin Pompa Ruang Pompa

Mengecek Distribution

Panel Ruang MEE

Privat Indoor Makan – Minum Restaurant Publik In/ Outdoor

Cafe

Rapat Divisi Ruang Rapat Privat Indoor

BAB/ BAK Toilet

Staff Kebersihan (cleaning service)

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membersihkan Area Publik Reosrt

Seluruh Area Publik

Resort Privat

Indoor Menyimpan Alat

Kebersihan Janitor Servis

(8)

24

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Kemanan

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Ganti Baju Ruang Ganti Privat Indoor

Menjaga Keamanan Hotel

Seluruh Area

Resort Publik In/ Outdoor

Mengawasi Keamanan

Hotel (CCTV) Ruang CCTV

Privat Indoor

Istirahat Ruang Security

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

12

Divisi Keuangan

Staff Administrsi

Datang/ pergi* Way in/ way out Servis

Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

BAB/ BAK Toilet

13

Divisi Transportasi

Staff Administrasi

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Membuat Laporan

Indoor

Sholat Mushola

Servis

BAB/ BAK Toilet

Staff Wara-Wiri (Supir Transportasi didalam Resort)

Servis Outdoor

Parkir Area parkir

Mengantar Tamu/

Pengunjung Area Resort Publik Outdoor

Privat Indoor Makan – Minum Restaurant Publik In/ Outdoor

Cafe

BAB/ BAK Toilet

Staff Maintenance

Datang/ pergi* Way in/ way out Servis Outdoor

Parkir Area parkir

(9)

25

Mengecek dan Memperbaiki Mobil Transportasi

Area Parkir Servis Outdoor

Privat Indoor Makan – Minum Restaurant

Sholat Mushola

Servis Indoor

BAB/ BAK Toilet

Servis Outdoor

Bus Parkir Bus

Sepeda Motor Parkir Motor

** datang menggunakan Mobil Parkir Mobil

Bus Parkir Bus

Tabel 3. 3 Studi Aktivitas Pengelola Sumber : Analisis Pribadi

AKTIVITAS KHUSUS

Aktivitas yang dilakukan oleh pelaku tertentu dikarenakan kondisi khusus, seperti misalnya: membeli obat, membeli oleh - oleh dan mengambil uang.

No Aktivitas Kebutuhan Ruang Sifat Tipe Ruang

1 Membeli Obat Toko Obat Servis Indoor

2 Periksa Kesehatan Poliklinik Servis Indoor

3 Mengambil Uang ATM Centre Servis Indoor

4 Membeli Oleh – Oleh Toko Souvenir Publik Indoor

5 Laundry Baju Laundry Servis Indoor

Tabel 3. 4 Studi Aktivitas Khusus Sumber : Analisis Pribadi

Jadi, berdasarkan studi kebutuhan ruang terhadap aktivitas pelaku yang ada di dalam Resort Wisata Alam Posong, ruang-ruang yang dibutuhkan antara lain :

NO NAMA RUANG

Area Privat Tamu 1 Unit Cottage

Unit Kamar

Area Publik Tamu 2 Receptionist

Lobby Restaurant BAR Cafe Hall

(10)

26

Kolam Renang Sunrise View Hiking

Children Playground Area Panitipan Barang ATM Centre

Poliklinik Toko Obat Toko Souvenir Sitting Group

Area Privat Pengelola 3 Owner Room

Kantor Manager Utama Kantor Wakil Manager Utama Kantor Sekretaris Eksekutif Kantor Manager Divisi

Kantor Sekretaris Manager Divisi Ruang Tamu

Ruang Rapat Ruang Ganti Kantor Front Office Ruang CCTV Ruang Security Receptionist

Area Penitipan Barang

Area Semi Privat Pengelola 4 Sitting Group

Area Publik Pengelola 5 Restaurant

Food Court

Area Servis 6 Way In (Enterance)

Way Out (Outrance) Drop Off

Area Parkir Mobil Area Parkir Motor Area Parkir Bus Ruang Genset Ruang Pompa Ruang MEE Toilet Mushola Laundry Janitor

Tabel 3. 5 Kebutuhan Ruang Sumber : Analisis Pribadi

(11)

27 3.1.2 Analisis Persyaratan Ruang

Studi persyaratan ruang dilakukan berdasarkan aspek-aspek yang dibutuhkan terhadap resort.

No Nama Ruang

Aspek

Akustik Pencahay aan

Penghaw aan

Keamanan Kesehatan

Kebakaran Keamaanan Kelembapan

Normal Tenang Alami Buatan Alami Buatan Tinggi Normal Rendah Tinggi Normal Rendah Polusi Tinggi Normal Rendah

1 Unit Cottage O O O O O O O - O

2 Unit Urban Camp O O O O O O O - O

3 Receptionist O O O O O O O - O

4 Lobby O O O O O O O - O

5 Deparature Lounge O O O O O O O - O

6 Restaurant O O O O O O O - O

7 BAR

8 Cafe O O O O O O O - O

9 Hall O O O O O O O - O

10 Kolam Renang O O O O O O - O

11 Sunrise View O O O O O O - O

12 Hiking O O O O O O - O

(12)

28

13 Children Playground O O O O O O - O

14 Area Penitipan Barang O O O O O O - O

15 ATM Centre O O O O O O - O

16 Poliklinik O O O O O O O - O

17 Toko Souvenir O O O O O O O - O

18 Toko Obat O O O O O O O - O

19 Sitting Group O O O O O O O - O

20 Owner Room O O O O O O O - O

21 Kantor Manager Utama O O O O O O O - O

22 Kantor Wakil Manager O O O O O O O - O

23 Kantor Sekretaris Eksekutif O O O O O O O - O

24 Kantor Sekretaris Manager O O O O O O O - O

25 Kantor Divisi-divisi O O O O O O O - O

26 Ruang Tamu O O O O O O O - O

27 Ruang Rapat O O O O O O O - O

28 Ruang Ganti O O O O O O - O

29 Ruang Frontoffice O O O O O O O - O

30 Ruang CCTV O O O O O O - O

31 Ruang Security O O O O O O O - O

32 Receptionist O O O O O O O - O

(13)

29

33 Area Penitipan Barang O O O O O O O - O

34 Sitting Group O O O O O O O - O

35 Way in O O O O O O - O

36 Way Out O O O O O O - O

37 Drop Off O O O O O O - O

38 Area Parkir Mobil O O O O O O Ud

ara

O

39 Area Parkir Motor O O O O O O Ud

ara

O

40 Area Parkir Bus O O O O O O Ud

ara

O

41 Ruang Genset O O O O O O Ud

ara O

42 Ruang Pompa O O O O O O - O

43 Ruang MEE O O O O O O - O

44 Toilet O O O O O O Ba

u O

45 Mushola O O O O O O - O

46 Laundry O O O O O O O - O

47 Janitor O O O O O Ba

u O

Tabel 3. 6 Analisis Persyaratan Ruang Sumber : Analisis Pribadi

(14)

30 3.1.3 Analisis Pola Aktivitas Pelaku

A. Pola Aktivitas Kedatangan Secara Umum

Bagan 3. 1 Pola Aktivitas Kedatangan Secara Umum Sumber : Analisis Pribadi

B. Pola Aktivitas Kepergian Secara Umum

Bagan 3. 2 Pola Aktivitas Kepergian Secara Umum Sumber : Analisis Pribadi

(15)

31 C. Pola Aktivitas Tamu Menginap

Bagan 3. 3 Pola Aktivitas Tamu Menginap Sumber : Analisis Pribadi

D. Pola Aktivitas Tamu Khusus (Sertifikasi)

Bagan 3. 4 Pola Aktivitas Tamu Khusus Sumber : Analisis Pribadi

(16)

32 E. Pola Aktivitas Tamu Event

Bagan 3. 5 Pola Aktivitas Tamu Event Sumber : Analisis Pribadi

F. Pola Aktivitas Pengunjung Umum (Mobil/ Motor)

Bagan 3. 6 Pola Aktivitas Pengunjung Umum (Mobil/Motor) Sumber : Analisis Pribadi

(17)

33 G. Pola Aktivitas Pengunjung Umum (Bus)

Bagan 3. 7 Pola Aktivitas Pengunjung Umum (Bus) Sumber : Analisis Pribadi

H. Pola Aktivitas Owner

Bagan 3. 8 Pola Aktivitas Owner Sumber : Analisis Pribadi

(18)

34 I. Pola Aktivitas Pengelola

Bagan 3. 9 Pola Aktivitas Manager Utama, Sek. Eksekutif & Manager Utama Sumber : Analisis Pribadi

(19)

35

Bagan 3. 10 Pola Aktivitas Manager Divisi, Sek. Manager Divis, Divisi Kamar & Divisi HRD Sumber : Analisis Pribadi

(20)

36

Bagan 3. 11 Pola Aktivitas Divisi Makanan & Minuman, Divisi Marketing Sumber : Analisis Pribadi

(21)

37

Bagan 3. 12 Pola Aktivitas Divisi Keuangan & Divisi Teknisi dan Peralatan Sumber : Analisis Pribadi

(22)

38

Bagan 3. 13 Pola Aktivitas Divisi Transportasi Sumber : Analisis Pribadi

(23)

39 3.1.4 Jadwal Operasional

Fasilitas Kegiatan Waktu Operasional

Front Office (Reseprionis)

Cek in Senin – Minggu :>14.00

Cek Out Senin – Minggu :<12.00

Penitipan Barang

Melayani Permintaan Fasilitas Penerimaan Surat Menyurat Front Office

(Kantor)

Melayani Pemesanan Unit

Senin – Minggu : 24 Jam Melayani Konsultasi/ Pemesanan Fasilitas

Resort

Melayani Keluhan Tamu Resort Kantor Pengelola

Direksi (Manager, Wakil Manager &

Sekretaris) Senin – Jumat: 08.30 – 16.00

Staff Divisi – Divisi Senin – Minggu: 08.30 – 17.00

Karyawan Senin – Minggu: 04.00 – 21.00

Restaurant Breakfast Senin – Minggu: 06.00 – 09.00

Umum Senin – Minggu: 04.00 – 21.00

Food Court Penjualan Makan dan Minum Senin – Minggu: 04.00 – 21.00 Kolam Renang

Air Hangat Pelayanan Fasilitas Berenang Senin – Minggu: 05.00 – 20.00 Children

Playground Permainan Anak dengan Pengawasan Senin – Minggu: 08.00 – 21.00 Lounge dan

Deparature Lounge

Kegiatan Bersantai, Menunggu/ Bertemu

Tamu Senin – Minggu: 04.00 – 23.00

Sunrise View Kegiatan Menikmati Matahari Terbit dan

Berfoto - foto Senin – Minggu: 04.00 – 17.00

Security

*CCTV Senin – Minggu : 24 Jam

*Pelayanan Keamanan dan Ketertiban Senin – Minggu : 24 Jam

*Pengawasan Genset, Pompa, dan

Distributor Panel Senin – Minggu : 24 Jam

Cleaning Service Senin – Minggu : 24 Jam

**Maintenance Kamar Senin – Minggu : 24 Jam Keterangan:

* Shift pagi - malam Shift pagi: 04.00 – 18.00 Shift malam: 18.00 – 04.00

**Shit pagi – siang - malam

Shift pagi: 04.00 – 12.00 Shift siang: 12.00 – 20.00 Shift malam: 20.00 – 04.00 Tabel 3. 7 Jadwal Operasional

Sumber : Analisis Pribadi

3.1.5 Pendekatan Jumlah Pelaku A. Pengelola Resort

No Pelaku Jumlah Analisis

1 Manager Utama 1

2 Sekretaris Eksekutif 1

3 Wakil Manager Utama 1

4 Manager Divisi Human Resources 1

5 Sekretaris Administrasi Divisi Human Resources 1 6 Staff Administrasi Divisi Human Resources 2 7 Staff Lapangan Divisi Human Resources 2

8 Manager Divisi Kamar 1

9 Sekretaris Divisi Kamar 1

(24)

40

10 Staff Lapangan Divisi Kamar 4

11 Staff Administrasi Divisi Kamar 2

12 Staff Maintenance Kamar 24 8 @ 3x Shift

13 Manager Divisi Makanan dan Minuman 1

14 Sekretaris Divisi Makanan dan Minuman 1 15 Staff Adiministrasi Divisi Makan dan Minuman 2 16 Staff Lapangan Divisi Makanan dan Minuman 2

17 Manager Divisi Keuangan 1

18 Sekretaris Divisi Keuangan 1

19 Staff Administrasi Divisi Keuangan 4

20 Manager Marketing 1

21 Sekretaris Divisi Marketing 1

22 Staff Administrasi Divisi Marketing 2

Front office – Staff Kantor 2

Front office – Resepsionis 9 3 @ 3x Shift

Staff Website 2

Staff Produk 2

23 Manager Teknisi dan Perabot 1

24 Sekretaris Manager Divisi Teknisi dan Perabot 1 25 Staff Administrasi Divisi Teknisi dan Perabot 2 26 Staff Maintenance Teknis Bangunan

Teknisi MEE dan Genset 4 2 @ 2x Shift

Teknisi Pompa 4 2 @ 2x Shift

Cleaning Service 12

Staff Keamanan – Kepala Keamanan 1

Staff Keamanan – Security 8 4 @ 2x Shift

Staff Kemanan - CCTV 4 2 @ 2x Shift

27 Manager Divisi Transportasi 1

28 Sekretaris Manager Divisi Transportasi 1 29 Staff Administrasi Divsi Transportasi 2

Staff Transportasi – Wara Wiri 10 5 @ 2x Shift

Staff Transportasi - Teknisi 4 2 @ 2x Shift

Total 127 orang

Tabel 3. 8 Jumlah Pengelola Sumber : Analisis Pribadi

B. Pengunjung

Pendekatan tamu resort dari Pengembangan

Resort di Kawasan Wisata Alam Posong dilakukan

dengan melakukan perbandingan terhadap jumlah

wisatawan di Kawasan Wisata Alam Posong pada tahun

2015 dan 2016, setelah menemukan jumlah

pertumbuhan, akan dilakukan prediksi terhadap tamu

wisata alam posong 15 tahun mendatang. Setelah itu

akan dilakukan untuk menghitung jumlah wisatawan yang

akan menginap di Pengembangan Resort di Wisata Alam

Posong.

(25)

41 Berikut adalah jumlah wisatawan yang ada di Kawasan Wisata Alam Posong pada tahun 2015 dan 2016 :

2012 2013 2014 2015 2016

Lokal 25.875 30.926 36.147 41.267 49.732

Mancanegara - - - - 345

Total 25.875 30.926 36.147 41.267 50.077

Tabel 3. 9 Data Wisatawan Wisata Alam Posong Sumber : Diaspopar Jawa Tengah

1. Perhitungan Pertumbuhan Wisatawan Tahun =

^{𝑻𝑨−𝑻𝑩}

𝑻𝑩

𝒙 𝟏𝟎𝟎%

Keterangan :

TA = Pengunjung tahun pertama TB = Pengunjung tahun kedua

Pertumbuhan Wisatawan 2012 – 2016 2012-2013 =

^{𝑇𝐵−𝑇𝐴}

𝑇𝐴

𝑥 100%

=

30.926−25.875

30.926

𝑥 100%

=

^5.051

36.147

𝑥 100%

= 16.3 %

2013-2014 =

𝑇𝐴

𝑥 100%

=

36.147−30.926

36.147

𝑥 100%

=

^5.221

36.147

𝑥 100%

= 14.4 %

2014-2015 =

𝑇𝐴

𝑥 100%

=

41.267−36.147

41.267

𝑥 100%

=

^5.120

41.267

𝑥 100%

= 12.4 %

(26)

42 2015-2016 = 𝑇𝐵−𝑇𝐴

𝑇𝐴

𝑥 100%

=

50.077−41.267

50.077

𝑥 100%

=

^8.810

50.077

𝑥 100%

=17.5 %

Rasio rata-rata presentase kenaikan

=

16.4+14.4+12.4+17.5 4

=

^60.7

4

=15.1%

Selanjutnya, jumlah peningkatan dari 2013 hingga 2016 akan diproyeksikan untuk perhitungan pada tahun perencanaan, lalu ditambahkan 15 tahun kedepan hingga tahun 2033.

Tp = To (1+R)ᵃ Keterangan :

Tp = Tahun Prediksi To = Tahun Dasar

R = Rata-rata pertumbuhan

a = Jarak tahun prediksi dan tahun dasar Berikut adalah perhitungannya :

Hingga 15 tahun kedepan (2033):

Tahun 2033 = 50.077 (1 + 0.15)¹⁵ = 50.077 x 8.14 = 407.627 / Tahun

Jadi, selama 15 tahun ke depan (2019-2033) jumlah

wisatawan baik lokal maupun mancanegara yang

berkunjung sebanyak 407.627 wisatawan. Berarti

(27)

43 wisatawan yang datang untuk berwisata di Wisata Alam Posong :

a)

Dalam setiap Harinya

538.828 / 365 = 1.116/ Hari

b)

Asumsi lonjakan wisatawan saat weekend dan long weekend :

1.116 x 3 = 3.348 wisatawan

c)

Asumsi Wisatawan yang menginap di hotel resort :

5% x 3.348 = 167 orang/ hari

Kamar yang disediakan = 167 : 2 = 84 kamar 3.1.6 Analisis Besaran Ruang

Dalam studi besaran ruang menggunakan standar berdasarkan literatur dan analisa pribadi sebagai acuan:

Standar sirkulasi berdasarkan Time Sarver Standart :

 Standart minimum : 5 – 10%

 Standar Keleluasaan : 20%

 Kenyaman Fisik : 30%

 Kegiatan Spesifik : 50%

 Efisiensi Sirkulasi Kendaraan : 100%

 Kenyamanan Sirkulasi Kendaraan : 150%

Keterangan Sumber :

 Data Arsitektur (Neu)

 Time Sarver Standart (TSS)

 Preseden (Pre)

 Analisa Pribadi (AP)

A. Perhitungan Kebutuhan Lahan Parkir

Memperhitungkan kebutuhan lahan parkir pengunjung

dengan pengelola hotel resort dengan menggunakan

asumsi dari kualitatif untuk para pengunjung umum (Mobil

30%, Motor 50%, Bus Pariwisata 20%) pengunjung tamu

(Mobil 1/3 jumlah kamar) dan untuk bagian Pengelola

(28)

44 (Mobil 20%, Motor 80% ). Maka dapat dianalisa sebagai berikut:

1. Pengunjung Tamu Resort Mobil 1/3 x Jumlah Kamar 1/3 x 84 = 28 mobil

NO KLASIFIKASI STANDAR JUMLAH SUMBER TOTAL

1 Mobil 12.5 m² 28 Neu 28 x 12.5

Jumlah 350.00 m²

Sirkulasi 150% 535.00 m²

Total 875.00 m²

Tabel 3. 10 Perhitungan Parkir Tamu Resort Sumber : Analisis Pribadi

2. Pengelola Resort

Mobil : 20% x 127 = 25 orang Motor : 80% x 127 = 102 orang

NO KLASIFIKASI STANDAR JUMLAH SUMBER TOTAL

1 Mobil 12.5 m² 25 Neu 25 x 12.5 = 313m²

2 Motor 2 m² 102 Neu 102 x 2 = 204 m²

Jumlah 517.00 m²

Sirkulasi 150% 775.50 m²

Total 1.292.50 m²

Tabel 3. 11 Perhitungan Parkir Pengelola Resort Sumber : Analisis Pribadi

3. Parkir Pengunjung Hotel

Kebutuhan parkir terhadap tamu yang berujuan untuk menikmati fasilitas hotel dan tidak menginap di hotel.

Asumsi :

a) 30% pengunjung membawa mobil, dalam 1 mobil terdapat 4 orang

b) 50% pengunjung membawa motor, dalam 1 motor terdapat 2 orang

c) 20% pengunjung memakai angkutan umum d) Jumlah pengunjung hotel :

Fasilitas Asumsi Cacatan

Hall 100% x kapasitas Kapasitas : 200 orang Dianggap 100% karena pengunjung yang datang ke

hall pada saat waktu yang bersamaan (dalam rentang

waktu sesuai acara) Total pengunjung : 200 orang

Restaurant 25% x kapasitas Kapasitas : 100 orang Dianggap 25% karena pengunjung yang datang ke restaurant tidak datang pada

waktu yang bersamaan(dalam rentang

(29)

45

watu 1 jam untuk makan) Total pengunjung : 25 orang

Kolam Renang 30% x kapasitas Kapasitas : 50 orang Dianggap 20% karena pengunjung yang datang ke

kolam renang tidak datang pada waktu yang bersamaan

( dalam rentang waktu 1-2 jam untuk berenang) Total pengunjung : 15 orang

BAR & Cafe 30% x kapasitas Kapasitas : 100 orang Dianggap 20% karena pengunjung yang datang ke

Cafe tidak datang pada waktu yang bersamaan (dalam rentang waktu 2-3 jam untuk menikmati fasilitas

cafe) Total pengunjung : 30 orang

Sunrise View 100% x kapasitas Kapasitas : 50orang Dianggap 100% karena pengunjung yang datang ke sunrise view pada saat waktu

yang bersamaan (dalam rentang waktu sesuai

matahari terbit) Total pengunjung : 50 orang

Hiking 30% x kapasitas Kapasitas : 50 orang Dianggap 30% karena pengunjung yang datang ke biro hiking tidak datang pada

waktu yang bersamaan Total pengunjung : 15 orang

JUMLAH TOTAL PENGUNJUNG : 335 orang Tabel 3. 12 Perhitungan Jumlah Pengunjung

* Catatan : Parkir untuk pengunjung sunrise view dapat di back up dari jumlah parkir yang disediakan untuk pengunjung hall, karena perbedaan waktu datang pengunjung yang beda antara hall dan sunrise view

335 – 50 = 285 orang Perhitungan :

- Menggunakan mobil

30% x 285 orang = 86 orang 2org : 40% x 86 = 34org 34 : 2 = 17 mobil

4org : 60% x 86 =49org 49 : 4 = 12 Mobil

Jumlah mobil 29 mobil.

- Menggunakan motor

50% x 285 orang = 142

(30)

46 1 motor diasumsikan membawa 2 orang, maka terdapat 71 motor.

- Menggunakan Bus

20% x 285 orang = 57org

1 bus diasumsikan membawa 40 orang, maka terdapat 2 bus.

NO KLASIFIKASI STANDAR JUMLAH SUMBER TOTAL

1 Mobil 12.5 m² 29 Neu 29 x 12.5 = 362.5 m²

2 Motor 2 m² 71 Neu 71 x 2 = 142 m²

3 Bus 42.5 m² 2 Neu 2 x 42.5 = 85 m²

Jumlah 589.50 m²

Sirkulasi 150% 884.25m²

Total 1.473.75m²

Tabel 3. 13 Perhitungan Parkir Pengunjung Sumber : Analisis Pribadi

4. Total Kebutuhan Ruang Luar

Keb. Tamu + Keb. Pengelola + Keb. Pengunjung 875 + 1.292.5 + 1.473.75 = 3.641.25

m²

B. Studi Ruang Khusus

Melihat fungsi proyek adalah sebagai hotel resort maka view menjadi salah satu faktor nilai jual dari sebuah resort.

dalam hal ini penulis berasumsi bahwa penataan bangunan menjadi salah satu faktor dari mendapatkan view.

Gambar 3. 1 Sudut Pandang Horizontal Manusia Sumber : epd.gov.hk

Bidang pengelihatan utama bagi kebanyakan orang

memiliki sudut antara 50˚ dan 60˚. Dalam sudut ini, kedua

mata mengamati suatu objek secara bersamaan tanpa

(31)

47 menggerakkan bola mata. Sedangkan pada maksimal mata untuk memandang adalah 104˚.

Gambar 3. 2 Sudut Pandang Vertikal Manusia Sumber : epd.gov.hk

Karena letak dari hotel resort ini terletak pada lerengan jadi dalam penataan bangunan harus memperhatikan sudut pandang vertikal dari mata manusia mengingat view dari sebuah resort merupakan salah satu nilai jual. Untuk sudut normal mata saat berdiri biasanya 10˚ sedangkan saat duduk biasanya 15˚. Untuk batas nyaman untuk melihat secara vertikal memiliki sudut 30˚ sedangkan batas maksimal sudut padangan vertikal manusia adalah 70˚.

Karena bangunan memiliki fungsi sebagai hotel resort, maka studi ruang khusus yang akan penulis ambil adalah 3 tipe kamar dengan asumsi tipe superior 60%, kamar deluxe 35%, tipe suites 5%)

 Unit – unit kamar (3 tipe)

Melihat jumlah dari maksimal daya tampung orang yang ditargetkan melihat dari jumlah wisatawan yang mengunjungi kawasan wisata alam posong sebagai berikut

Uk = Omax : RT Ket:

Uk = unit kamar

Omax= daya tanpung maksimal

RT = rata – rata orang/ unit kamar

(32)

48 Uk = 167 : 2

= 84 Kamar

Jadi pada hotel resort di kawasan wisata alam Posong ini memiliki jumalh unit kamar sebanyak 41 kamar yang dapat disediakan.

Prehitungan Kamar Sesuai Tipe Kamar

 Superior :

⁶⁰

100

× 84 : 50 kamar

 Deluxe :

³⁵

100

× 84 : 30 kamar

 Suites :

⁵

100

× 84

: 4 kamar

(33)

49

 Perhitungan Besaran

SUPERIOR

Studi Dimensi Luas

SRK 1 5.00 x 7.50 m 32.50 m²

Fasilitas Unggulan View Sunrise dan Pemandangan Gunung Sumbing (Pandangan Tersempit)

Gambar 3. 3 Unit Superior Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Area shower B. Area wastafel C. Toilet

D. Rak baju dan sepatu E. Meja dan lampu tidur F. Tempat tidur G. Single sofa H. Meja kecil I. Rak tv J. Area outdoor K. Kursi outdoor

Bersistirahat, tidur BAB, BAK, mandi , duduk,

menonton TV, bersantai (menkmati pemandangan sunrise dan gunung sumbing)

Suasana

Gambar 3. 4 Suasana Unit Superior Sumber : Dok. Pribadi Tabel 3. 14 Kamar Tipe Superior

(34)

50

DELUXE

Studi Dimensi Luas

SRK 2 8.00 x 6.00 m 48 m²

Fasilitas Unggulan View Sunrise dan Pemandangan Gunung Sumbing (Peandangan Sedang)

Gambar 3. 5 Unit Deluxe Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

D. Rak baju dan sepatu E. Meja kerja

F. Kursi kerja

G. Meja dan lampu tidur H. Tempat tidur I. Rak TV J. Sofa K. Meja kecil L. Area outdoor M. Kursi double outdoor N. Kursi single outdoor

Bersistirahat, tidur BAB, BAK, mandi , duduk, bekerja, menonton TV,

bersantai (menkmati pemandangan sunrise dan gunung sumbing)

Suasana

Gambar 3. 6 Suasana Tipe Deluxe Sumber : Dok. Pribadi Tabel 3. 15 Kamar Tipe Deluxe

(35)

51

SUITES

Studi Dimensi Luas

SRK 3 8.00 x 7.50 m 60 m²

Fasilitas Unggulan View Sunrise dan Pemandangan Gunung Sumbing (Peandangan Terluas)

Gambar 3. 7 Unit Suites Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

D. Rak baju dan sepatu E. Meja Mini BAR F. Kursi BAR G. Kitchen set

H. Meja dan lampu tidur I. Tempat tidur J. Rak TV K. Meja Tamu L. Sofa

M. Kursi double outdoor N. Kursi single outdoor

Bersistirahat, tidur BAB, BAK, mandi , duduk, bekerja, menonton TV,

memasak, makan dan minum, bersantai

(menkmati pemandangan sunrise dan gunung sumbing)

Suasana

Gambar 3. 8 Suasana Tipe Suites Sumber : Dok. Pribadi Tabel 3. 16 Kamar Tipe Suites

(36)

52

RESTAURANT

Studi Dimensi Luas

SRK 4 16.00 x 14.50 232 m²

Fasilitas Unggulan Dekat dengan play ground dan dapat menikmati view gunung Sumbing dan Sindoro

Gambar 3. 9 Restauran Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Meja plating B. Kitchen set C. Meja transisi D. Meja 6 kursi E. Meja F. Meja 4 kursi G. Gudang bahan H. Lavatory I. Janitor

Memasak, mengantar makanan, makan, minum, BAB, BAK,

bersosialisasi, bersantai (menikmati pemandangan gunung Sumbing dan Sindoro) Tabel 3. 17 Restaurant

(37)

53

BAR & Cafe

Studi Dimensi Luas

SRK 5 12.50 x 14.50 181.25 m²

Fasilitas Unggulan Dekat dengan kolam renang dan dapat menikmati view gunung Sumbing dan Sindoro

Gambar 3. 10 Bar & Cafe Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Meja BAR B. Meja transisi C. Rak BAR D. Meja plating E. Kitchen set F. Meja 6 kursi G. Meja 4 kursi outdoor H. Meja

I. Meja 4 kursi indoor J. Gudang bahan K. Lavatory L. Janitor

Memasak, mengantar makanan, makan, minum, BAB, BAK,

bersosialisasi, bersantai (menikmati pemandangan kolam

renang, gunung Sumbing dan Sindoro)

Tabel 3. 18 Bar & Cafe Sumber : Analisis Pribadi

(38)

54

Hall

Studi Dimensi Luas

SRK 6 18.00 x 16.00 m 288 M²

Fasilitas Unggulan Hall dengan pemandangan gunung Sumbing

Gambar 3. 11 Hall Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Podium B. Kursi

C. Ruang kontrol D. Ruang persiapan E. Gudang

Duduk, berjalan, bersosialisasi Tabel 3. 19 Hall

(39)

55

Sunrise View

Studi Dimensi Luas

SRK 7 15.00 x 10.00 m 150 M²

Fasilitas Unggulan Pemandangan Terluas (Sunrise dan Gunung Sumbing)

Gambar 3. 12 Sunrise View Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Area Penjaga B. Sofa 7 orang C. Toilet D. Sofa 3 orang E. Bean Bag Indoor F. Bean Bag outdoor

Duduk, berjalan, bersosialisasi, bersantai dan berfoto Tabel 3. 20 Sunrise View

(40)

56

Poliklinik

Studi Dimensi Luas

SRK 8 7.70 x 8.70 m 66.99 M²

Gambar 3. 13 Poliklinik Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Area Toko Obat B. Area Gudang Obat C. Ruang Tunggu D. Ruang Periksa E. Toilet

F. Ruang Ganti G. Area Sitting Group

Duduk, berjalan, bersosialisasi,

beristirahat

Tabel 3. 21 Poliklinik Sumber : Analisis Pribadi

(41)

57

Laundry

Studi Dimensi Luas

SRK 9 5.50 x 6.00 m 33 M²

Gambar 3. 14 Laundry Sumber : Dok. Pribadi

Perabot Aktivitas

A. Area penerimaan B. Area Penimbangan C. Area Mesin Cuci D. Rak Baju E. Area Setrika

Duduk, berjalan, menimbang, mencuci,

menyetrika Tabel 3. 22 Laundry

(42)

58

Fasilitas Privat Tamu

Nama Ruang Jumlah Sumber Luas (m²) Kapasitas Analisis Ruang Luas Ruang

Unit Superior 50 SRK1 32.50 2 orang - 1.625.00 m²

Unit Deluxe 30 SRK2 48.00 2 orang - 1.440.00 m²

Unit Suites 4 SRK3 60.00 2 orang - 240.00 m²

Jumlah Luas 3.305.00 m²

Sirkulasi Ruang 20% 661.00 m²

Total Luas 3.966.00 m²

Tabel 3. 23 Perhitungan Fasilitas Privat Tamu Sumber : Analisis Pribadi

Fasilitas Publik Tamu

Hall 1 SRK6 32.50 200 orang - 288.00 m²

Kolam Renang 1 Neu 120.00 200 orang - 120.00 m²

Sunrise View 1 SRK 7 150.00 50 orang - 150.00 m²

Restaurant 1 SRK4 232.00 100 orang - 232.00 m²

BAR & Cafe 1 SRK5 181.25 100 orang - 181.25 m²

Children Playground 1 TSS - 30 orang 1 m² + 100%= 2 m² x 30 = 60

m²

60.00 m²

Hiking 1 TSS - 50 orang Perabot :

Meja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

75.86 m²

(43)

59

Kursi (0.4m x 0.4) @0.16 m²

(3) = 0.48 m²

Rak (0.6m x 1.8m) [email protected] m²x 5 = 5.4 m²

Sirkulasi :

Ditambah 3 orang karyawan 1 m² + 30% = 1.3 x 53org = 68.9 m²

Resepsionis 1 TSS - 3 orang Perabot :

Meja Resepsionis (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kursi Resepsionis (0.4m x 0.4) @0.16 m² (3) = 0.48 m² Sirkulasi :

1 m² + 30% = 1.3 x 3org = 3.9 m²

4.38 m²

Lobby 1 TSS - 50 orang Perabot:

Sofa 3 org: (0.6m x 2.1m)

@1.26 m² x 4 = 5.04 Sofa 1 org (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 8 = 2.88 m² Meja (0.6m x 1.2m) @0.72m² x 4 = 2.88 m²

Sirkulasi:

1 m² + 100%= 2 m² x 50 = 100 m²

110.80 m²

Sitting Group 1 TSS - 30 orang Perabot :

Kursi (0.4m x 0.4) @ 0.16 m² x 30 = 4.8 m²

Meja (0.6m x 0.6) @0.36 m² x 10 = 3.6 m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 30 = 39 m²

47.40 m²

(44)

60

Jumlah Luas 1.269.69 m²

Sirkulasi antar ruang (20%) 253.94 m²

Total Luas 1.523.63 m²

Tabel 3. 24 Perhitungan Fasilitas Publik Tamu Sumber : Analisis Pribadi

Fasilitas Privat Pengelola

Owner Room 1 TSS - 1 orang Perabot:

@1.26 m²

Sofa 1 org (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 2 = 0.72 m² Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kursi Kerja (0.6m x 0.6m) = 0.36 m²

Meja (0.6m x 1.2m) = 0.72m²

Sirkulasi:

Ditambah 4 tamu

1 m² + 30%= 1.3 m² x 5 = 6.5m²

13.88 m²

Kantor Manager Utama

1 TSS - 1 orang

Perabot:

@1.26 m²

@0.36 m² x 2 = 0.72 m²

13.88 m²

(45)

61

Kabinet (0.6m x 1.8m) =

1.08m²

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Meja (0.6m x 1.2m) = 0.72m²

Sirkulasi:

Ditambah 4 tamu

1 m² + 30%= 1.3 m² x 5 = 6.5m²

Kantor Wakil Manager Utama

1 TSS - 1 orang

Perabot:

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Kursi Hadap (0.6m x 0.6m) =

@0.36 m² x 2 = 0.72 Sirkulasi:

Ditambah 2 orang

1 m² + 30%= 1.3 m² x 3 = 3.9m²

7.14 m²

Kantor Sekretaris Eksekutif

1 TSS - 1 orang

Perabot:

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 1 =

3.82 m²

(46)

62

1.3m²

Kantor Manager Divisi 7 TSS - 1 orang Perabot:

@1.26 m²

@0.36 m² x 2 = 0.72 m² Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Meja (0.6m x 1.2m) = 0.72m²

Sirkulasi:

Ditambah 4 tamu

1 m² + 30%= 1.3 m² x 5 = 6.5m²

97.16 m²

Kantor Wakil Manager Divisi

7 TSS - 1 orang

Perabot:

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Kursi Hadap (0.6m x 0.6m) =

@0.36 m² x 2 = 0.72 Sirkulasi:

Ditambah 2 orang

1 m² + 30%= 1.3 m² x 3 = 3.9m²

49.98 m²

Kantor Sekretaris Manager

7 TSS - 1 orang

Perabot:

Meja Kerja (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

26.74 m²

(47)

63

Kabinet (0.6m x 1.8m) =

1.08m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 1 = 1.3m²

R. Staff Divisi HRD 1 TSS - 4 orang Perabot:

Meja Kerja (0.6m x 1.2m)

@0.72 m² x 4 = 2.88 m² Kabinet (0.6m x 1.8m)

@1.08m² x 2 = 2.16 m² Kursi Kerja (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 4 = 1.44 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 4 = 5.2m²

11.68 m²

R. Staff Divisi Kamar 1 TSS - 6 orang Perabot:

@0.72 m² x 6 = 4.32 m² Kabinet (0.6m x 1.8m)

@0.36 m² x 6 = 2.16 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 6 = 7.8m²

17.52 m²

R. Staff Divisi Makanan &

Minum

1 TSS - 4 orang Perabot:

@0.72 m² x 4 = 2.88 m² Kabinet (0.6m x 1.8m)

@0.36 m² x 4 = 1.44 m²

11.68 m²

(48)

64

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 4 = 5.2m²

R. Staff Divisi Keuangan 1 TSS 4 orang Perabot:

@0.72 m² x 4 = 2.88 m² Kabinet (0.6m x 1.8m)

@0.36 m² x 4 = 1.44 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 4 = 5.2m²

11.68 m²

R. Staff Divisi Marketing 1 TSS - 6 orang Perabot:

@0.72 m² x 6 = 4.32 m² Kabinet (0.6m x 1.8m)

@0.36 m² x 6 = 2.16 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 6 = 7.8m²

17.52 m²

R. Staff Divisi Teknisi &

Perabot

1 TSS - 2 orang Perabot:

@0.72 m² x 2 = 1.44 m² Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Kursi Kerja (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 2 = 0.72 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 2 = 2.6m²

5.84 m²

(49)

65

R. Staff Divisi Transportasi 1 TSS - 2 orang Perabot:

@0.72 m² x 2 = 1.44 m² Kabinet (0.6m x 1.8m) = 1.08m²

Kursi Kerja (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 2 = 0.72 m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 2 = 2.6m²

5.84 m²

Resepsionis & R. Tunggu 1 TSS - 10 orang Perabot :

Meja Resepsionis (0.6m x 1.8m) = 1.08 m²

Kursi Resepsionis (0.4m x 0.4) @0.16 m² (2) = 0.36 m² Sofa 3 org: (0.6m x 2.1m)

@1.26 m² x 2 = 2.52 m² Sofa 1 org (0.6m x 0.6m)

@0.36 m² x 4 = 1.44 m² Meja (0.6m x 1.2m) @0.72m² x 2 = 1.44 m²

Sirkulasi :

Ditambah 2 Karyawan 1 m² + 100% = 2 x 12 org = 24 m²

30.84 m²

R. Tamu 1 TSS - 12 orang Perabot:

@0.36 m² x 12 = 4.32 m² Meja (0.6m x 1.2m) @0.72m² x 2 = 1.44 m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 12 = 15.6m²

21.36 m²

(50)

66

R. Ganti 1 TSS - 10 orang Perabot:

Loker (0.6m x 1.8m) @1.08 m² x 4 = 4.32 m²

Sirkulasi:

1 m² + 100%= 2 m² x 10 = 20m²

24.32 m²

R. Rapat 1 TSS - 10 orang Perabot:

Kursi (0.6m x 0.6m) @0.36 m² x 10 = 4.32 m²

Meja Rapat (1m x 2.1m) = 2.1 m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 10 = 13 m²

19.42 m²

R. CCTV 1 TSS - 4 orang Perabot:

Kursi (0.6m x 0.6m) @0.36 m² x 2 = 0.72 m²

Mejat Komputer (0.6m x 1.2m) @ 0.72 m² x 2=

1.44m² Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 4 = 5.2m²

7.36 m²

R. Keamanan 1 TSS - 8 orang Perabot:

Kursi (0.4m x 0.4m) @0.16 m² x 4 = 0.72 m²

Mejat (0.6m x 1.2m) = 0.72m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 4 = 5.2m²

6.64 m²’

Jumlah Luas 404.30 m²

(51)

67

Total Luas 485.16 m²

Tabel 3. 25 Perhitungan Fasilitas Privat Pengelola Sumber : Analisis Pribadi

Fasilitas Publik Tamu

Sitting Group 1 TSS - 30 orang Perabot:

Kursi (0.4m x 0.4m) @0.16 m² x 30 = 4.8 m²

Meja (0.6m x 1.2m) @0.72m² x 6 = 4.32 m²

Sirkulasi:

1 m² + 30%= 1.3 m² x 30 = 39m²

48.12 m²

Jumlah Luas 48.12m²

Sirkulasi Ruang 20% 9.62m²

Total Luas 57.74m²

Tabel 3. 26 Perhitungan Fasilitas Publik Pengelola Sumber : Analisis Pribadi

Fasilitas Servis

R. Sholat 1 TSS - 30 orang Perabot:

Rak (0.6m x 1.8m) @1.08m² x 2 = 2.16 m²

Sirkulasi:

41.16 m²

(52)

68

1 m² + 30%= 1.3 m² x 30 =

39m²

Tempat Wudhu 1 TSS - 10 orang 1 m² + 30%= 1.3 m² x 10 =

13m²

13.00 m²

Toilet Pria 2 Neu - 12 orang Perabot:

WC (0.4m x 0.5m) @ 0,2 m² (4) = 0.8 m²

Urinoir (0,25 m x 0,7 m)

@0,175 m² (6) = 1.05 m² Wastafel (0,4 m x 0,4 m2)

@0,16 m² (3) = 0.48 m² Sirkulasi:

1 m2 + 30 % = 1,3 m² x 12 orang = 15.6 m²

35.86 m²

Toilet Wanita

2 Neu - 12 orang

Perabot:

WC (0.4m x 0.5m) @ 0,2 m² (12) = 2.4 m²

Wastafel (0,4 m x 0,4 m2)

@0,16 m² (6) = 0.96 m² Sirkulasi:

1 m2 + 30 % = 1,3 m² x 12 orang = 15.6 m²

37.92 m²

Toilet Difabel 1 Neu 5.20 m² 1 - 5.20 m²

Ruang Genset 1 AP - 4 orang Perabot:

Mesin genset (8 m x 3,75 m)

= 30 m² Sirkulasi:

1m2 + 50 % = 1,5 m² x 4

=6 m²

36.00 m²

Ruang Pompa 1 AP - 4 orang Perabot:

Mesin pompa (8 m x 4 m) = 32 m²

Sirkulasi:

38.00 m²

(53)

69

1m2 + 50 % = 1,5 m² x 4

orang

=6 m²

Ruang MEE 1 AP 12 m² 4 orang - 12.00 m²

Tabel 3. 27 Perhitungan Fasilitas Servis Sumber : Analisis Pribadi

Fasilitas Aktivitas Khusus

Toko Souvenir 1 TSS - 30 orang Perabot:

Rak Display (0,6m x 1.8m)=

@1.08 m²x 6 = 6.48 m² Meja Kasir (0.6m x 1.2m)=

0.72 m²

Kursi (0.4m x 0.4) @ 0.16 m² x 2 = 0.32 m²

Sirkulasi :

Tambahan 2 org karyawan 1 m² + 30%= 1.3 m² x 32 = 41.6 m²

49.12 m²

Poliklinik 1 SRK 66.99 m² - - 66.00 m²

Penitipan Barang 1 TSS - 20 orang Perabot:

Rak loker (0,6m x 1.8m)=

@1.08 m²x 6 = 6.48 m² Meja Penitipan (0.6m x

39.40 m²

(54)

70

1.8m)= 1.08 m²

Kursi (0.4m x 0.4) @ 0.16 m² x 4 = 0.64 m²

Sirkulasi :

Tambahan 4 org karyawan 1 m² + 30%= 1.3 m² x 24 = 31.2 m²

ATM Center 1 TSS - 12 orang Perabot :

Mesin ATM (0.5m x 0.6m)

@0.3 m² x 6 = 1.8 m² Sirkulasi :

1 m² + 30%= 1.3 m² x 12 = 15.6 m²

17.40 m²

Laundry 1 SRK -33.00 m² - - 33.00 m²

Tabel 3. 28 Perhitungan Fasilitas Aktivitas Khusus Sumber : Analisis Pribadi

(55)

71

 Luas Bangunan Total

Area Privat Tamu 3.966.00 m²

Area Publik Tamu 1.523.63 m²

Area Privat Pengelola 485.16 m²

Area Publik Pengelola 57.74m²

Area Servis 286.37 m²

Area Aktivitas Khusus 245.90 m²

Jumlah 6.564.80 m²

Sirkulasi Antar Area 10% 656.48 m²

Total Jumlah 7.221.28 m²

Tabel 3. 29 Perhitungan Total Luas Bangunan Sumber : Analisis Pribadi

 Kebutuhan Luas Lahan Total Luas Kebutuhan Lahan

=

𝐿𝑢𝑎𝑠 𝐾𝑒𝑏𝑢𝑡𝑢ℎ𝑎𝑛 𝑅𝑢𝑎𝑛𝑔

𝐾𝐿𝐵

=

^7.221.28_0.6

= 12.035.47 m

²

Total Luas Tapak

Total Luas Kebutuhan Lahan + Area Outdoor (Parkir)

= 12.035.47 + 3.641.25

=15.676.72 m

²

(56)

72 3.2 Analisa Studi Preseden

A. Dusun Bambu Leisure Park and Resort

Dusun bambu terletak di jl. Kolonel Masturi no KM.11, Situ Lembang, Cisarua, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.

Gambar 3. 15 3D Mata Burung Dusun Bambu Sumber : Studio APTA

Data Umum Dusun Bambu

 Arsitek : Oky Kuspriyanto

 Luas Area : 1.5 Ha

 Luas Terbangun : 600 m²

 Design Year : 2009 – 2012

 Construction Year : 2012 – 2013

Dusun bambu adalah salah satu tempat wisata keluarga yang

menyediakan berbagai fasilitas salah satunya yaitu resort yang

terdapat pada kawasan wisatanya. Dari hasil wawancara yang

dilakukan dengan sang arsitek melalui via whatsapp dusun bambu

ini memiliki konsep ekologi yang sangat memerhatikan alam

sekitarnya dan untuk konsep bentuk bangunan sang arsitek

bertujuan untuk di masa yang akan datang Dusun Bambu adalah

sebuah laboratorium kebudayaan, salah satunya adalah

(57)

73 laboraturium Arsitektur Nusantara dengan fokus kepada Arsitektur dan Budaya Sunda. Penggalian kearifan lokal Arsitektur Sunda akan menjadi warna tersendiri dalam kawasan ini.

Gambar 3. 16 Peta Penunjuk Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

Pengamatan yang dilakukan didusun bambu dengan melakukan pengamatan langsung dan wawancara, dusun bambu memiliki macam-macam fasilitas dari fasilitas utama, fasilitas penunjang hingga servis.

1. Fasilitas Utama

Karena dusun bambu merupakan tempat wisata dan terkenal

dengan tempat wisata untuk menikmati makanan yang ada

disana karena disana sangat banyak pilihan makanan yang

dijual. Dari makanan tradisional yang berada pada Saung

Prabasari, makanan western yang ada pada burangrang

resto hingga aneka jajanan yang seperti pujasera pada pasar

(58)

74 Kathulistiwa. Dan untuk fasilitas utama disana sebagai berikut :

Gambar 3. 17 Pasar Kathulistiwa Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

Gambar 3. 18 Saung Prabasari Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

Gambar 3. 19 Burangrang Resto Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

2. Fasilitas Penunjang

Dusun Bambu memiliki fasilitas penunjang yaitu seperti

luthung kasarung yang merupakan tempat untuk makan

dengan konsep yang beda sehingga jika ingin makan

(59)

75 ditempat tersebut kita harus membayar tempat diluar makanan yang dipesan. Lalu terdapat fasilitas penunjang untuk anak kecil yaitu children playground yang berdekatan denga asar kathulistiwa sehingga untuk pengawasan orang tua terhadap anak sangat mudah. Juga terdapat mini theater yang digunakan untuk bersantai dan berfoto – foto. Dan pada dusun bambu terdapat penginapan yang disediakan untuk wisatawan yang ingin menginap didusun bambu yang terdiri menjadi 2 yaitu Kampung Layung dan Glamping.

Gambar 3. 20 Luthung Kasarung Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

Gambar 3. 21 Children Playground Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

(60)

76

Gambar 3. 22 Mini Theater Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

Gambar 3. 23 Kampung Layung Sumber : Studio APTA

(61)

77

Gambar 3. 24 Kamar di Kampung Layung Sumber : Studio APTA

Gambar 3. 25 Interior Kampung Layung Sumber : Dok. Pribadi, Juni 2018

(62)

78

Gambar 3. 26 Interior Kampung Layung Sumber : Studio APTA

Gambar 3. 27 Glamping Sumber : dusun-bambu.com

B. Marine Terrace Resort

Marine terrace resort yang terletak di Nam-gu, Busan, Korea yang didesain oleh Yamasaki Ku Hong Associates Desain Lab yang mengadopsi konsep teras dalam perancangannya.

Gambar 3. 28 Marine Terrace Resort Sumber : archdaily.com

(63)

79 Marine terrace resort memiliki luas lahan 131.830 m² dengan luas bangunan 25.992 m². Resort ini menggambarkan desain yang sederhana dan efisien yang juga ramah lingkungan. Fokus dari resort ini yaitu memaksimal kan view yang ada pada lokasi tapak yaitu laut, untuk mewujudkan hal tersebut maka konsep desain dari resort ini menggunakan penataan bangunan yang zig-zag untuk mendapatkan 2 arah view yang terpisah secara 90˚.

Gambar 3. 29 Konsep View Marine Terrace Resort Sumber : archdaily.com

Gambar 3. 30 Konsep Siteplan Marine Terrace Resort Sumber : archdaily.com

(64)