NAMA : MUHAMMAD RAAFI’UL ADHIIM NIM : 235100201111038
KELAS : E
KELOMPOK : E6
ASISTEN : ALI SYAMSUDIN TAMAMI
DEPARTEMEN TEKNIK BIOSISTEM FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG
2024
MATERI 1
IDENTIFIKASI GUGUS
FUNGSI ALKOHOL 1. PRE-LAB
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan alkohol!
2. Alkohol terbagi menjadi beberapa jenis berdasarkan gugus -OH yang terikat pada atom karbon. Jelaskan dan masing-masing berikan 3 contoh!
3. Bagaimana cara membedakan alkohol primer, sekunder, dan tersier?
Jelaskan juga prinsip ujinya!
Kelompok E6
4. Jelaskan pengertian fenol dan fungsinya dalam kehidupan sehari-hari!
5. Jelaskan perbedaan antara senyawa alkohol dan fenol!
6. Bagaimana cara membedakan antara alkohol dengan fenol? Jelaskan juga prinsip ujinya!
Kelompok E6
2. Tinjauan Pustaka 1. Aquades
2. Metanol
3. Etanol 96%
Kelompok E6
4. 2-Propanol
5. Fenol 5%
6. HCl
7. ZnCl2
8. FeCl3
Kelompok E6
2. Diagram Alir Uji Ferri Klorida
Kelompok E6
Sampel Perubahan Warna Keterangan
4.2 Uji Ferri Klorida
Sampel Perubahan Warna Keterangan
5. PEMBAHASAN 1. Uji Lucas a. Prinsip Uji Lucas
b. Analisa Hasil
Kelompok E6
Uji Ferri Klorida
a. Prinsip Uji Ferri Klorida
b. Analisa Hasil
Kelompok E6
6. Kesimpulan
Kelompok E6