LAPORAN
PROGRAM MERDEKA BELAJAR KAMPUS MERDEKA (MBKM) DI CV. ASA AGRO CORPORATION (AAC) KECAMATAN CUGENANG KABUPATEN CIANJUR PROVINSI JAWA BARAT
MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN
NAJMATUL HILAL FITRI
020521123
PRAKATA
Bismillahirrahmanirrahim
Puji syukur kehadirat Allah Azza Wajalla karena berkat rahmat dan ridho–
Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Merdeka Belajar Kampus Merdeka dengan judul “Laporan Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) di CV. Asa Agro Corporation (AAC) Kecamatan Cugenang Kabupaten Cianjur Provinsi Jawa Barat” dengan tepat waktu. Laporan ini ditujukan sebagai syarat kelulusan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) di Semester VI Program Studi Agribisnis Hortikultura dengan Mata Kuliah Kewirausahaan serta sebagai bentuk pertanggungjawaban pelaksanaan kegiatan tersebut. Penulis berharap pelaksanaan MBKM ini dapat menjadi suatu pembelajaran yang bermanfaat serta pengalaman yang berharga untuk masa depan.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada seluruh pihak yang membantu dalam menyelesaikan Laporan MBKM Mata Kuliah Kewirausahaan ini. Terima kasih penulis ucapkan kepada Ir. Nazaruddin, MM.
dan Achmad Musyadar, SE., MM. selaku dosen Mata Kuliah Kewirausahaan, Dr.
Ir. Dwiwanti Sulistyowati, M.Si. selaku dosen pembimbing I, Dr. Wahyu Trisnasari, SST, M.Si. selaku dosen pembimbing II dan Ir. Akhmadi selaku pembimbing eksternal atas segala bimbingan dan dukungan yang sangat berarti bagi penulis sehingga Laporan ini dapat terselesaikan dengan baik.
Penulis menyadari bahwa banyak kekurangan dalam penulisan Laporan ini. Oleh sebab itu penulis berharap semoga Laporan Merdeka Belajar Kampus Merdeka Mata Kuliah Kewirausahaan ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Bogor, 21 Juli 2024
Penulis
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL iii
DAFTAR GAMBAR iii
DAFTAR LAMPIRAN iii
PENDAHULUAN 1
Latar Belakang 1
Tujuan 1
Manfaat 1
TINJAUAN PUSTAKA 2
Kewirausahaan 2
Jamur Tiram 2
METODE PELAKSANAAN 3
Waktu dan Tempat 3
Materi Kegiatan 3
Prosedur Pelaksanaan 3
HASIL DAN PEMBAHASAN 4
Profil Perusahaan 4
Soft Skill 4
Managerial Skill 4
KESIMPULAN 5
RENCANA TINDAK LANJUT 5
DAFTAR PUSTAKA 6
LAMPIRAN 7
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
PENDAHULUAN
Latar Belakang Jcbhjdhdufgdfg
Tujuan Cbhdcvhdcvhdv
Manfaat Bchdcgbhdchdc
TINJAUAN PUSTAKA
Kewirausahaan HCBGBBDHCBHDVHX
Soft Skill
Hvchdvchdcvhdchd
Managerial Skill cbcnvbhvbbbh
Jamur Tiram bchcbhcvhxvhc
METODE PELAKSANAAN
Waktu dan Tempat Bcjdcvhvxh
Materi Kegiatan Bchxccvhvx
Prosedur Pelaksanaan Vxb vbv bvb vbcvbb
HASIL DAN PEMBAHASAN
Profil Perusahaan Nama dan Logo Perusahaan
Gambar 1 Nama dan logo perusahaan CV. Asa Agro Corporation
Sejarah Perusahaan
Ide pembentukan perusahaan sudah dimulai pada tahun 1998 oleh Ir.
Triono Untung Piryadi, dan baru direalisasikan pada pertengahan tahun 2000.
Dengan modal hanya ratusan ribu rupiah dan mengerjakan satu orang pekerja dengan menyewa rumah panggung berukuran 5 x 8 m² sebagai pusat kegiatan yang berfokus pada cara pembuatan dan penjualan bibit jamur.
Pada tahun 2001 perusahaan mulai memproduksi jamur tiram menggunakan lahan sewa seluas 1.500 m² di daerah Cariu, Desa Mangun Kerta, Kecamatan Cugenang-Cianjur. Kemudian menyewa lahan yang lain seluas 1.300 m² di daerah Cikancana, Warung Kondang-Cianjur. Baru pada tahun 2003, perusahaan berhasil membeli tanah seluas 6.000 m2 di Kp. Jenggung, Desa Benjot Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur-Jawa Barat. Lahan baru ini, selanjutnya dijadikan pusat kegiatan perusahaan dan sewa lahan sebelumnya tidak diperpanjang.
Pada tahun 2003 itu juga, Asa Agro diresmikan menjadi badan hukum dan namanya menjadi CV. Asa Agro Corporation. Produksi jamur yang pada awalnya hanya 5 kg/hari, lambat laun meningkat dan saat ini sudah memiliki 97 pegawai dengan 40 mitra petani plasma yang tersebar sekitar Cianjur dan Bogor. Total
produksi CV. Asa Agro Corporation saat ini sudah mencapai 1,2 - 1,7 ton/hari dan bila ditambah produksi para mitra plasmanya sebesar 1,5 - 2 ton/hari, maka total produksi jamur tiram putih menjadi 3 ton/hari. Perkiraan total produksi jamur tiram putih Cianjur sekitar 5 ton/hari, ini berarti 60% pasokan jamur tiram putih Cianjur berasal dari kegiatan perusahaan CV. Asa Agro Corporation.
Visi dan Misi
Visi perusahaan adalah menjadi salah satu pusat rujukan pengembangan jamur di Indonesia dan menjadi pelaku usaha jamur yang berdaya saing tinggi baik di dalam maupun di luar negeri. Misinya adalah mengembangkan teknologi budidaya jamur yang kreatif, inovatif, murah, mudah dan menguntungkan sehingga bisa diaplikasikan oleh semua lapisan masyarakat melalui peningkatan profesionalisme SDM dan pelaksanaan usaha dengan kaidah bisnis yang pancasilais.
Tujuan perusahaan adalah peningkatan efisiensi dan pengembangan usaha yang berdaya saing tinggi, meningkatkan kesejahteraan karyawan, mitra bisnis dan masyarakat serta menjadikan bisnis jamur sebagai salah satu pendorong pertumbuhan ekonomi nasional. Sasaran perusahaan adalah menciptakan teknologi budidaya jamur yang tepat guna, meningkatkan customer value, shareholder value dan employee value, meningkatkan kompetensi dan efektifitas kinerja SDM serta menyediakan jamur dengan kualitas, kuantitas dan kontinuitas yang terukur.
Nilai-Nilai : Profesional, komitmen, jujur, adil, terbuka, kekeluargaan, inovatif,
Struktur Organisasi
Gambar 2 Struktur organisasi CV. Asa Agro Corporation
Lokasi Usaha
CV. Asa Agro Corporotion (AAC) beralamat di Jalan Salahuni, Kampung Jenggung RT 02 RW 04, Desa Benjot, Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur, Provinsi Jawa Barat – 43252.
Gambar 3 Lokasi usaha CV. Asa Agro Corporation ketinggian 100 m
Gambar 4 Lokasi usaha CV. Asa Agro Corporation ketinggian 7.000 m
Jenis Usaha
Perusahaan CV. Asa Agro Corporation merupakan usaha menengah yang memiliki bisnis utama berfokus pada budidaya jamur dengan produk utamanya yaitu bibit jamur, baglog jamur, jamur segar, jamur kering, olahan jamur, bahan budidaya jamur, dan perlengkapan budidaya jamur. Disamping bisnis utama, CV.
Asa Agro Corporation memiliki bisnis lainnya yaitu aqua culture dan produk lainnya Black Soldier Fly dan Maggot. Selain itu CV. Asa Agro Corporation membuka jasa pelatihan dan konsultasi dalam budidaya jamur.
Skala Usaha
Skala usaha CV. Asa Agro Corporation saat ini sudah bersifat menengah.
Memiliki 15 mitra plasma baik untuk mitra budidaya maupun mitra pemasaran yang tersebar di daerah sekitar Cianjur, Sukabumi, Bandung, dan Bogor.
Managerial Skill Vccvcvcxdbvc
KESIMPULAN
BCHCBHDVBHVBHXVBFH
RENCANA TINDAK LANJUT
CCXNCCBBCVB
DAFTAR PUSTAKA
Aldion R. (2019). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Konsumen Buah Melon (Cucumis melo L.) di PT. Mekar Unggul Sari Bogor, Jawa Barat (Studi Kasus).
Pradana FA. (2017). Analisis Usaha Dan Efisiensi Pemasaran Melon (Cucumis melo L) di Kabupaten Karanganyar. Agrista, 5(1).
Rahmah RJ. (2021). Strategi Pemasaran Melon (Cucumis melo L.) Anggota Koperasi Mitra Niaga Syariah Banyumas.
Sembiring GO. (2020). Analisis Saluran Pemasaran Melon Kuning (Cucumis melo var. Alisha) di Kecamatan Pantai Labu.
Wulandari SD. (2023). Analisis Strategi Pengembangan Agribisnis Melon Golden Langkawi di UPT Pengembangan Agribisinis Tanaman Pangan Dan Hortikultura Lebo Sidoarjo.
Zubaidi A, Sadiyah AA. (2012). Analisis Efisiensi Usahatani dan Pemasaran Melon di Kecamatan Muncar Kabupaten Banyuwangi. Buana Sains, 12(2): 19-26.
LAMPIRAN
Dokumentasi Kegiatan di Jagasura Farm