i
PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA, PROMOSI PENJUALAN, LOKASI DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Studi Pada Pelanggan di Rocket Chicken Madukismo Yogyakarta)
THE EFFECT OF PRODUCT QUALITY, PRICE PERCEPTION, SALES PROMOTION, LOCATION AND SERVICE QUALITY ON PURCHASE
DECISION
(Study on Rocket Chicken Madukismo Yogyakarta Customers)
Nama : Danny Herlambang Nim : 20180410303
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA
2023
ii
PERNYATAAN
Dengan ini saya,
Nama : Danny Herlambang
Nomor Mahasiswa : 20180410303
Jurusan : Manajemen
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini yang berjudul: PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA, PROMOSI PENJUALAN, LOKASI DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (Studi pada pelanggan di Rocket Chicken Madukismo Yogyakarta) tidak ada karya yang diajukan dalam untuk memperoleh gelar sarjana di suatu Perguruan Tinggi lain dan tidak adanya pendapat serta karya tulis orang lain, kecuali yang secara tertulis di acu oleh penulis yang telah disebutkan dalam daftar Pustaka.
iii
MOTTO
"Hai orang-orang yang beriman, mintalah pertolongan kepada Allah dengan sabar dan salat. Sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar." (Q.S Al-Baqarah:
153)
"Barang siapa yang mengerjakan amal saleh, baik laki-laki maupun perempuan dalam keadaan beriman, maka sesungguhnya akan kami berikan kepadanya kehidupan yang baik, dan sesungguhnya akan kami berikan balasan kepada mereka dengan pahala yang lebih baik dari apa yang telah mereka kerjakan." (Q.S
An-Nahl: 97)
iv
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahirabbil’alamin, Segala puji Syukur terhadap kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, kesehatan dan kemudahan kepada penulis agar skripsi ini terselesaikan dengan baik. Dengan rendah hati penulis mempersembahkan skripsi ini untuk semua pihak yang telah memberikan dukungan serta semangat yang tiada henti:
1. Teruntuk Kedua Orang Tua saya Bapak Sarimo dan Ibu Sutik yang telah memberikan dukungan serta kasih sayang yang penuh dan tiada henti kepada saya agar tetap berpikir positif dalam menjalankan kewajiban serta aktifitas. Tak hentinya saya hanya bisa mengucapkan terima kasih kepada Orang Tua saya yang selalu memberikan nasihat serta semangat agar saya bisa menyelesaikan skripsi ini.
2. Teruntuk Dosen Pembimbing Bapak Sutrisno Wibowo, SE., MM. yang terhormat saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya atas bimbingan dan saran yang telah diberikan bapak kepada saya agar saya bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
3. Teruntuk Saudara saya Sindu Daniarta rasa terimakasih saya ucapkan juga terhadap kakak saya yang selalu peduli dan mengingatkan saya dalam menyusun skripsi ini dengan baik.
4. Teruntuk teman yang sudah saya anggap sebagai sahabat saya sendiri terima kasih untuk kalian semua Yana, Litfi, Delvi, Rafli, Ahmad, Firman, Aldi, Riki, Faisal, Gibran, Viki, Galuh yang selalu menemani saya dan selalu sabar ketika saya repotkan dalam kesuksesan menyusun skripsi ini.
v
5. Seluruh teman-teman Manajemen Angkatan 2018 terimakasih untuk kebahagiaan dan kebersamaannya selama masa Pendidikan dalam meraih masa depan yang baik.
vi
KATA PENGANTAR
Segala puji Syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan Rahmat, Kesehatan serta Kemudahan-Nya agar skripsi yang berjudul “PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA, PROMOSI PENJUALAN, LOKASI DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI ROCKET CHICKEN (Studi pelanggan di Rocket Chciken Madukismo) berjalan dengan baik. Skripsi ini bertujuan untuk memenuhi syarat dalam menyelesaikan program Sarjana pada Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Penyelesaian skripsi ini penulis akui tidak terlepas dari bimbingan dan dukungan dari beberapa pihak. Maka dari itu, penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada;
1. Bapak, Ibu serta Keluarga Besar yang selalu memberikan semangat dan dukungan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Prof. Dr. Rizal Yaya SE., M.Sc., Ak., CA selaku Dekan Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
3. Bapak Sutrisno Wibowo, SE., MM selaku Dosen Pembimbing yang selalu sabar dan membantu dalam penyusunan serta penyelesaian skripsi ini.
4. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta yang telah memberikan bekal serta ilmu yang sangat bermanfaat selama proses perkualihan.
5. Seluruh teman-teman yang mendukung dan mendoakan penulis.
6. Seluruh Responden yang telah membantu saya dalam mengisi kuesioner.
Yogyakarta, 24 Oktober 2023
Danny Herlambang
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN... iii
PERNYATAAN ... iv
MOTTO... iii
PERSEMBAHAN... iv
INTISARI ... viii
ABSTRACT ... ix
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR TABEL ... xv
BAB I PENDAHULUAN ...1
A. Latar Belakang Penelitian...1
B. Rumusan Masalah ...5
C. Tujuan Penelitian ...5
D. Manfaat Penelitian ...6
BAB II TELAAH PUSTAKA ...7
A. Landasan Teori ...7
B. Hasil Penelitian Terdahulu ... 13
C. Pengembangan Hipotesis ... 20
D. MODEL PENELITIAN ... 24
BAB III METODE PENELITIAN ... 26
A. Objek dan Subjek Penelitian ... 26
B. Jenis Data ... 26
C. Metode Pengumpulan Data ... 27
D. Teknik Sampling... 27
E. Definisi Operasional Variable ... 29
F. Uji Kualitas Instrumen... 31
G. Analisis Data dan Uji Hipotesis ... 33
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 37
A. Gambaran Umum Objek/ Subjek Penelitian ... 37
B. Hasil Pengumpulan Data ... 38
C. Deskripsi Responden ... 39
viii
D. Uji Kualitas Instrumen ... 40
E. Analisis Data dan Uji Hipotesis ... 43
F. PEMBAHASAN ... 49
BAB V SIMPULAN, KETERBATASAN DAN SARAN ... 53
A. Simpulan ... 53
B. Keterbatasan Penelitian ... 54
C. Saran ... 54
ix
LAMPIRAN ... 59
Lampiran 1 Lembar Kuesioner ... 59
Lampiran 2 Data Kuesioner... 63
Lampiran 3 Hasil Uji Kualitas Instrumen ... 67
1. Uji Validitas ... 67
2. Uji Realibilitas ... 71
Lampiran 4 Uji Hipotesis ... 72
1. Regresi Linier Berganda ... 72
2. Koefisien Determinasi ... 72
3. Goodness of Fit... 72
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. 1 Tren Data Pertumbuhan Industri ... 1 Gambar 2. 1 Bagaimana Produk digunakan ... 7 Gambar 2. 2 Model Penelitian ... 25
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 2. 1 PENELITIAN TERDAHULU ... 14
Tabel 3. 1 Operasional Variable ... 29
Tabel 4. 1 Deskripsi Responden ... 39
Tabel 4. 2 Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk ... 41
Tabel 4. 3 Hasil Uji Validitas Variabel Persepsi Harga ... 41
Tabel 4. 4 Hasil Uji Validitas Variabel Promosi Penjualan ... 41
Tabel 4. 5 Hasil Uji Validitas Variabel Lokasi... 41
Tabel 4. 6 Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Pelayanan………...41
Tabel 4. 7 Hasil Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian………..42
Tabel 4. 8 Hasil Uji Realibilitas... 43
Tabel 4. 9 Hasil Uji Hipotesis... 44
Tabel 4. 10 Hasil Uji Koefisien Determinasi ... 45
Tabel 4. 11 Hasil Uji Anova ... 46
Tabel 4. 12 Hasil Uji Statistik t... 47