DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ...i
DAFTAR ISI ...ii
DAFTAR TABEL ...iii
DAFTAR GAMBAR ...iv
DAFTAR LAMPIRAN ...v
ABSTRACT ...vi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Balita... 5
B. Status Gizi ... 5
C. Karakteristik Status Gizi ...12
D. Masalah Gizi...13
E. Intervensi ...14
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ...19
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...19
C. Populasi dan Sampel Penelitian ...19
D. Variabel Penelitian ...20
E. Definisi Operasional Variabel ...20
F. Instrumen Penelitian ...22
G. Metode Pengumpulan Data ...22
H. Pengolahan, Penyajian, dan Analisis Data ...23
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Daerah Penelitian ...26
B. Gambaran Umum Pelayanan Kesehatan ...29
C. Gambaran Umum Responden (Balita dan Ibu Balita) ...32
D. Status Gizi Balita ...39
E. Karakteristik Status Gizi Balita ...43
F. Rekomendasi Intervensi ...47
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ...52
B. Saran ...53
DAFTAR PUSTAKA ...54
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengertian Kategori Masalah Gizi Masyarakat ...14
Tabel 2. Penyebab Gizi Lebih dan Nasehat yang Sesuai ...18
Tabel 3. Definisi Operasional Variabel ...20
Tabel 4. Distribusi Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin ...26
Tabel 5. Distribusi Fasilitas Pelayanan Kesehatan Desa Ngajum ...30
Tabel 6. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ...32
Tabel 7. Distribusi Ibu Balita Berdasarkan Besar Pendapatan ...39
Tabel 8. Penilaian Status Gizi anak berdasarkan Kesalahan Positif ...44
Tabel 9. Prevalensi Indeks Antropometri di Desa Ngajum ...45
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Modifikasi penyebab malnutrisi intervensi (Unicef, 1992) ...13
Gambar 2. Distribusi Penduduk Berdasarkan Kelompok Usia ...27
Gambar 3. Distribusi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan ...28
Gambar 4. Distribusi Penduduk Berdasarkan Pekerjaan ...29
Gambar 5. Distribusi Posyandu Berdasarkan Jenis Posyandu ...31
Gambar 6. Distribusi Posyandu Berdasarkan Jumlah Kader...31
Gambar 7. Distribusi Responden Berdasarkan Usia ...33
Gambar 8. Distribusi Responden Berdasarkan Berat Badan Lahir ...34
Gambar 9. Distribusi Responden Berdasarkan Pemberian ASI Ekslusif ...35
Gambar 10. Ditribusi Ibu Balita Berdasarkan Usia ...36
Gambar 11. Distribusi Ibu Balita Berdasarkan Tingkat Pendidikan ...37
Gambar 12. Distribusi Ibu Balita Berdasarkan Status Pekerjaan ...38
Gambar 13. Distribusi Status Gizi Balita Berdasarkan Indeks BB/U ...40
Gambar 14. Distribusi Status Gizi Balita Berdasarkan Indeks TB/U ...41
Gambar 15. Distribusi Status Gizi Balita Berdasarkan Indeks BB/TB ...42
Gambar 16. Distribusi Karakteristik Status Gizi Individu Balita ...43
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Tabel Distribusi Status Gizi Berdasarkan Indeks BB/U ... 56
Lampiran 2. Tabel Distribusi Status Gizi Berdasarkan Indeks TB/U ... 58
Lampiran 3. Tabel Distribusi Status Gizi Berdasarkan Indeks BB/TB ... 60
Lampiran 4. Tabel Karakteristik Status Gizi Balita Secara Individu ... 62
Lampiran 5. Data Dasar Responden ... 65
Lampiran 6. Resep Makanan Tambahan Balita ... 68
Lampiran 7. Lembar Persetujuan Menjadi Responden ... 71
Lampiran 8. Kuisioner Penelitian ... 72
Lampiran 9. Surat Perijinan Melakukan Penelitian Bakesbangpol ... 73
Lampiran 10. Surat Perijinan Melakukan Penelitian Dinas Kesehatan Kabupaten Malang ... 74
Lampiran 11. Dokumentasi ... 75
