Gede Widiantara
I Gede Suta Arimbawa
Gede Kurnia Sandika
Resinta Delia Rahmadani (2009511114)
(2009511115)
(2009511119)
(2009511120)
Lipida atau lemak merupakan senyawa organik yang banyak ditemukan dalam sel jaringan, tidak larut dalam air, larut dalam zat pelarut non polar
seperti (eter, kloroform, dan benzena). Lipid bersifat non polar atau hidrofolik.
Definisi Lipida
Sebagai penyusun struktur membran sel
Sebagai cadangan energi
Sebagai hormon dan vitamin
Kulit pelindung komponen dinding sel
Fungsi Lipida
Pada umumnya klasifikasi lipida didasarkan atas kerangka dasarnya menjadi lipida kompleks dan lipida sederhana. Komponen lipid juga dapat diklasifikasikan bedasarkan sifat polaristasnya.
Berdasarkan polaritasnya, lipid dibagi atas non- polar dan polar.
Klasifikasi Lipida
Alkana dan alkena
Lemak Alkohol Lilin
Sterol
Tokoferol Trigliserida
Klasifikasi Lipida
06
Fosfolipid Glikolipid
Proteolipid
Polar Non-polar
PENYIMPANAN ENERGI
PERAN LIPID PADA TUBUH HEWAN
PERLINDUNGAN ORGAN
STRUKTUR SELULER KKOMPONEN MEMBRAN
SEL ISOLASI TERMAL
PELARUT VITAMIN
PENGHANTAR SIGNAL REGULASI GENETIK