RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN Pertemuan ke- 1-2
Satuan Pendidikan : SMK ADVENT NUSANTARA PEMATANGSIANTAR Kelas / Semester : XII (Duabelas) / Ganjil
Kompetensi Dasar : 3.7 dan 4.7 Menerapkan table set un dan clear up Materi : Lipatan napkin
Alokasi waktu : 6JP @ 30 menit
A. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Peserta didik mampu menjelaskan pengertian napkin.
2. Peserta didik mampu mengidentifikasi jenis-jenis napkin
3. Peserta didik mampu mengidentifikasi jenis-jenis lipatan napkin
4. Peserta didik mampu menjelaskan fungsi napkin B. KEGIATAN PEMBELAJARAN
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi
Waktu Pendahuluan 1. Guru membuka kelas dengan mengucapkan salam, dan
memberikan motivasi kepada siswa untuk mengikuti pelajaran dan menjaga diri dan tetap menerapkan protocol kesehatan selama belajar.
2. Guru menyuruh salah seorang peserta didik untuk memimpin doa agar dapat memulai pembelajaran
3. Guru memeriksa kehadiran peserta didik sebagai wujud sikap disiplin
4. Guru mengecek kesiapan belajar peserta didik untuk belajar (alat tulis,buku dll),serta memeriksa kerapian/grooming siswa dan mengingatkan kembali pentingnya penampilan diri dalam perhotelan.
5. Guru mengulas materi sebelumnya sebagai apersepsi untuk mengaitkannya dengan materi yang akan dibahas
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran hari ini
30 menit
Inti KEGIATAN LITERASI
1. Guru memotivasi peserta didik kemudian memberikan panduan dan menjelaskan sedikit tentang materi napkin.
2. Guru memberikan informasi lain mengenai lipatan napkin melalui buku teks atau bahan belajar lainnya yang bersumber dari internet/guru memberikan tayangan power point .
3. Guru memandu peserta didik untuk membuat pertanyaan dari hasil pengamatannya terhadap materi dari buku maupun power pointatau sumber internet dan membimbing
120 menit
peserta didik untuk membaca sumber lainnya tentang lipatan napkin.
CRITICAL THINKING
Guru memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk mengidentifikasi hal-hal yang belum dipahami yang dimulai dari pertanyaan-pertanyaan. Kemudian siswa diminta untuk mendiskusikan beberapa pertanyaan-pertanyaan yang berkaitan dengan hasil pengamatan dan bacaan.
COLLABORATION
Guru membentuk kelompok diskusi guna memudahkan peserta didik mengumpulkan informasi, mempresentasikan ulang dan saling bertukar informasi mengenai lipatan napkin.
COMMUNICATION
Guru menyuruh peserta didik untuk mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal, peserta didik akan mengemukakan pendapatnya untuk ditanggapi oleh kelompok atau individu lainnya.
CREATIVITY
Guru bersama peserta didik membuat kesimpulan tantang hal- hal yang telah dipelajari mengenai lipatan napkin dan peserta didik diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Penutup 1. Guru melakukan tanya jawab dengan peserta didik untuk mengetahui apakah materi pelajaran dipahami oleh peserta didik
2. Guru memberikan informasi tentang materi selanjutnya yaitu praktek melakukan lipatan napkin.
3. Guru memberikan tugas kepada peserta didik terkain dengan lipatan napkin
4. Peserta didik membuat rangkuman/simpulan materi yang telah dipelajari
5. Guru menutup pembelajaran dengan berdoa
30 menit
C. PENILAIAN PEMBELAJARAN
1. Penilaian Sikap : observasi saat pembelajaran 2. Penilaian Pengetahuan :tes tertulis dan penugasan
3. Penilaian Keterampilan : produk peserta didik dan praktik
Kriteria Baik sekali Baik Cukup Perlu
(86 – 100) (71 – 85) (61 -70) Pendampingan ( ≤ 60)
Kemampuan menjelaskan lipatan napkin
Siswa mampu menuliskan dan menjelaskan lebih dari 20 jenis lipatan napkin.
Siswa mampu menuliskan dan ,menjelaskan 15 jenis lipatan napkin.
Siswa mampu menuliskan dan ,menjelaskan 10 jenis lipatan napkin.
.
Siswa mampu menuliskan dan ,menjelaskan kurang dari 5 jenis lipatan napkin.
.
Pematang siantar , Agustus 2024
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran