Telur Gulung Kang Fadrus

Telur Gulung Kang Fadrus

TUGAS WAWANCARA & MAKALAH

PENYUSUN:

YUDISTIRA ADI PUTRA / 31 KHIZAMUL FIKRI ADIANTO / 21

JAVAS NARARYA G.S / 17 ALFINO DWI HARYANTO / 7

KATA PENGANTAR

Assallamu`alaikum warahmatullahu wabarokatu

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kekuatan dan kesempatan sehingga saya dapat menyelesaikan tugas observasi yang membahas tentang Telur Gulung Kang Fadrus.

Tak lupa pula sholawat dan salam saya haturkan kepada Rossullulah SAW yang telah membawa kita dari alam kebodohan ke alam yang penuh petunjuk ini.

Saya yang bertanggung jawab atas tugas observasi ini telah berusaha semaksimal mungkin untuk membuat tugas ini dengan baik dan teliti. Sebelumnya saya mengucapkan banyak-banyak terima kasih kepada:

1. Bu hesti S.P.D.M.P.D selaku kepala sekolah SMPN 24 Surabaya 2. BU riris S.P.D Selaku wali kelas 8F

3. Pak tarto S.P.D selaku guru pembimbing mata pelajaran Bahasa Indonesia

4. Rekan-rekan sekalian yang telah mendukung saya dalam menjalankan tugas ini.

Akhirnya saya dapat menyelesaikan laporan ini. Saya berharap bahwa laporan ini dapat bermanfaat bagi pihak manapun dan saya berharap akan kritik yang kalian berikan.

LATAR BELAKANG

Menjadi pedangang merupakan salah satu pekerjaan yang umum di kehidupan sosial karna menjadi pedagang adalah suatu hal yang bisa dilakukan oleh

mayoritas kebanyakan manusia yang ada di bumi. Menjadi pedagang juga kadang mendapat untung atau malah sebaliknya contohnya ialah ;

1. Dagangan kadang sepi

2. Pendapatan yang tidak stabil

3. Pencurian atau perampokan

4. Kadang juga tidak nalik modal

Tujuan

Tujuannya adalah untuk menghidupi Keluarga, Dan juga mencukupi

Kebutuhan sehari-hari.Menjadi pedagang kaki lima untuk mendapatkan keuntungan serta mencukupi

Kehidupan menjadi pedagang kaki lima merupakan suatu hal yang tidak mudah dilalui dan juga menjadi pedagang kaki lima ada kebahagiaan

tersendiri yaitu dengan mempermudah seseorang untuk mencukupi

kebutuhan sehari-harinya

Manfaat

Pedagang dapat menjajakan barang dagangan di satu tempat maupun berkeliling dari satu tempat ke tempat lain. Manfaat usaha yang dilakukan pedagang tersebut bagi warga sekitar adalah warga sekitar mendapatkan barang yang

dibutuhkan dengan mudah.

Pedagang dapat menjajakan barang dagangan di satu tempat maupun berkeliling dari satu tempat ke tempat lain. Manfaat usaha yang dilakukan pedagang tersebut bagi warga sekitar adalah warga sekitar mendapatkan barang yang

dibutuhkan dengan mudah.

Bahwa pedagang kaki lima dapat memberikan skala pelayanan ekonomi yang cepat dan mudah, konsumen mempunyai kesan bahwa barang yang didagangkan

umumnya lebih murah dari pada pasar-pasar swalayan atau pasar-pasar modern.

Metode yang digunakan

Cara pembuatan telur gulung :

1. Campur telur dengan merica, garam, dan kocok hingga telur berbusa.

2. Kemudian masukkan udara yang sudah disiapkan, dan kocok kembali hingga air dan telur tercampur rata.

3. Untuk menggorengnya perlu banyak minyak agar telur tidak menggumpal karena saling menempel sehingga sulit digulung. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api besar, lalu kecilkan api menjadi api sedang.

4. Tuang 3 sendok makan telur atau sesuaikan ketebalan sate gulung sesuai selera. kita bisa memutar, lalu cepat-cepat ambil tusuk sate dan gulingkan telur ke arah pinggir.

Tekan-tekan telur gulung di pinggir wajan agar telur tidak mudah lepas.

5. Ulangi langkah 4 sampai sisa telur habis. Tiriskan, dan telur gulung siap

dinikmati dengan saus yang sudah Anda siapkan.

Metode yang digunakan

Merekam, ini merupakan metode yang lebih canggih karena dengan merekam,pewawancara akan mendapatkan informasi secara

untuh dari narasumber tanpa ada sedikitpunyang terlewat.

Struktur Teks LHO

A. Definisi Umum

Telur gulung adalah makanan tradisional dan merupakan variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di sekolah terutama di tingkat

sekolah dasar (SD).

B. Deskripsi Bagian

Telur gulung memiliki warna yang sangat cerah berwarna kuning seperti cahaya matari. Telur gulung memiliki bentuknya Panjang dan tebal, dan aromanya mengingatkanku kepada masa kecilku saat masih SD aku memakan telur gulung dengan lahapnya

C. Kesimpulan

Dengan harga yang sangat murah dan ekonomis telur gulung memiliki rasa yang cukup mengenyangkan

perut dan juga telur gulung memiliki manfaat meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbaga

penyakit karna kandungan telur yang sangat kaya akan vitamin B12 dan Selenium

Lampiran Foto-Foto