Menebar Bibit Wirausaha, Menumbuhkan UMKM
Modul Projek
Sekolah Menengah Atas Fase E Kelas 10
Tema: Kewirausahaan Disusun oleh:
Tutus Kuryani Neng Lina Rohmawanti Tim Akademik Kelas Pintar
2022
Tujuan dan Target Projek
Tujuan Projek :
Dengan mengangkat tema “Kewirausahaan” dan mengacu pada Profil Pelajar Pancasila, projek “Menebar Bibit Kewirausahaan, Menumbuhkan UMKM” bertujuan untuk mewujudkan peserta didik yang mempunyai jiwa kewirausahaan, meningkatkan daya guna diri sendiri dalam mengeksplorasi potensi sumber daya alam yang tersedia sehingga mampu menyumbangkan alternatif pemecahan masalah kewirausahaan di lingkungan sekitarnya.
Target : Melalui projek ini, murid diharapkan mampu mengembangkan secara spesifik tiga dimensi Profil Pelajar Pancasila, yaitu:
Berkebhinekaan Global, Bergotong- royong, dan Bernalar Kritis
Relevansi Tema dan Topik
Tingkat kewirausahaan Indonesia masih di bawah 5% dari jumlah penduduk. Adapun upaya mencetak penambahan wirausahawan baru ini sesuai dengan Rencana Kerja Pemerintah (RKP) Tahun 2023 yaitu Peningkatan Produktivitas untuk Transformasi Ekonomi yang Inklusif dan Berkelanjutan.
https://wartaekonomi.co.id/read416213/jumlah-wirausaha-di-indonesia-masih-minim-perekonomian-belu m-ngegas
Topik “Menebar Bibit Kewirausahaan, Menumbuhkan UMKM” dipilih untuk projek tema Kewirausahaan demi
supaya menumbuhkan motivasi intrinsik siswa dalam menjalankan kegiatan wirausaha hingga pada
akhirnya satuan pendidikan dapat mengambil peran bagi lingkungan sekitarnya dalam pendayagunaan
sumber daya alam dan menciptakan peluang usaha baru.
Komitmen
Nilai-nilai pembelajaran hanya dapat dicapai jika semua pihak memiliki komitmen. Hal ini dapat dilihat dari:
● Apakah sekolah mendukung projek dengan penyediaan fasilitas yang dibutuhkan, baik material (sarana dan prasarana) maupun nonmaterial (kebijakan)?
● Apakah guru memiliki pengetahuan yang cukup mengenai kegiatan wirausaha?
● Apakah wali murid mendukung kegiatan kunjungan ke pelaku usaha?
● Apakah wali murid mendukung kegiatan memproduksi komoditas yang telah dipilih?
Peran Guru
● Fasilitator: memfasilitasi kegiatan, menyediakan media belajar, lembar belajar, dan lainnya.
● Moderator: memoderasi diskusi, memberikan pertanyaan pemantik, serta menutup dengan kesimpulan.
● Penyedia informasi: menyediakan artikel, video, tautan informasi, dan lainnya.
● Mentor: membimbing dan mengawasi murid dalam mengembangkan projek.
● Evaluator: mengevaluasi hasil projek murid.
Sarana dan Prasarana
● Apakah sekolah memiliki tempat untuk melakukan kegiatan produksi?
● Apakah sekolah memiliki proyektor untuk menampilkan foto, video, atau data terkait dengan tema yang sedang dipelajari? Apakah ada alternatif penyediaan sarana dan prasarana ini?
● Apakah siswa memiliki akses terhadap gawai? Apakah ada alternatif penyediaan sarana
dan prasarana ini?
Pelaksanaan Projek
Perangkat ajar ini dirancang untuk membantu guru SMA Fase E di sekolah yang melakukan Implementasi Kurikulum Merdeka (IKM).
Terdapat 20 aktivitas dalam kegiatan ini yang saling berkaitan dengan total alokasi waktu 162 JP.
Sebaiknya ada jeda waktu antar aktivitas agar para guru memiliki waktu yang cukup untuk mempersiapkan
materi sebagai pemantik diskusi juga mengevaluasi kegiatan murid, dan murid juga memiliki waktu yang
cukup untuk berpikir, mempersiapkan, menjalankan aktivitas, dan melakukan refleksi dengan baik.
Pemetaan Dimensi, Elemen, dan Subelemen Profil Pelajar Pancasila
Dimensi Elemen Subelemen Target Pencapaian di Akhir Fase E Aktivitas
Berkebhinekaan
global Berkeadilan
sosial Berpartisipasi dalam proses pengambilan keputusan bersama
Berpartisipasi menentukan pilihan dan
keputusan untuk kepentingan bersama melalui proses bertukar pikiran secara cermat dan terbuka secara mandiri.
5, 8, 9, 10, 1, 12, 13, 14, 15, 20
Bergotong
royong Kolaborasi Kerja sama Membangun tim dan mengelola kerja sama
untuk mencapai tujuan bersama sesuai dengan target yang sudah ditentukan.
5, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20
Bernalar kritis Memperoleh dan memproses informasi dan gagasan
Mengajukan
pertanyaan Mengajukan pertanyaan untuk menganalisis secara kritis permasalahan yang kompleks dan abstrak.
5, 6, 7, 9
Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan
Secara kritis mengklarifikasi serta menganalisis gagasan dan informasi yang kompleks dan abstrak dari berbagai sumber. Memprioritaskan suatu gagasan yang paling relevan dari hasil klarifikasi dan analisis.
1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 16, 17, 18, 19, 20
Rubrik Pencapaian Profil Pelajar Pancasila
Dimensi: Berkebhinekaan Global
Subelemen Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang Berpartisipasi dalam
proses pengambilan keputusan bersama
Berpartisipasi menentukan beberapa pilihan untuk keperluan bersama berdasarkan kriteria sederhana
Berpartisipasi dalam menentukan kriteria yang disepakati bersama untuk menentukan pilihan dan keputusan untuk kepentingan bersama
Berpartisipasi dalam menentukan kriteria dan metode yang disepakati bersama untuk menentukan pilihan dan keputusan untuk kepentingan bersama melalui proses bertukar pikiran secara cermat dan terbuka dengan panduan pendidik
Berpartisipasi menentukan pilihan dan keputusan untuk kepentingan bersama melalui proses
bertukar pikiran secara cermat dan terbuka secara mandiri
Rubrik Pencapaian Profil Pelajar Pancasila
Dimensi: Bergotong Royong
Subelemen Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Kerja sama Menampilkan
tindakan yang sesuai dengan harapan dan tujuan kelompok.
Menunjukkan
ekspektasi (harapan) positif kepada orang lain dalam rangka mencapai tujuan kelompok di lingkungan sekitar (sekolah dan rumah).
Menyelaraskan tindakan sendiri dengan tindakan orang lain untuk melaksanakan kegiatan dan mencapai tujuan kelompok di lingkungan sekitar, serta memberi semangat kepada orang lain untuk bekerja efektif dan mencapai tujuan bersama.
Membangun tim dan mengelola kerjasama untuk mencapai tujuan bersama sesuai dengan target yang sudah
ditentukan.
Rubrik Pencapaian Profil Pelajar Pancasila
Dimensi: Bernalar Kritis
Subelemen Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang Mengajukan
pertanyaan Mengajukan pertanyaan untuk mengidentifikasi suatu permasalahan dan mengkonfirmasi
pemahaman terhadap suatu permasalahan mengenai dirinya dan lingkungan sekitarnya.
Mengajukan pertanyaan untuk membandingkan berbagai informasi dan untuk menambah pengetahuannya.
Mengajukan pertanyaan untuk klarifikasi dan
interpretasi informasi, serta mencari tahu penyebab dan konsekuensi dari informasi tersebut.
Mengajukan pertanyaan untuk menganalisis secara kritis permasalahan yang kompleks dan abstrak.
Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan
Mengumpulkan, mengklasifikasikan, membandingkan dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber.
Mengumpulkan, mengklasifikasikan, membandingkan, dan memilih informasi dari berbagai sumber, serta memperjelas informasi dengan bimbingan orang dewasa.
Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan menganalisis
informasi yang relevan serta memprioritaskan beberapa gagasan tertentu.
Secara kritis mengklarifikasi serta menganalisis gagasan dan informasi yang kompleks dan abstrak dari berbagai sumber. Memprioritaskan suatu gagasan yang paling relevan dari hasil klarifikasi dan analisis.
Alur Aktivitas Projek
1. Mengenal Kewirausahaan, Mencetak Wirausaha Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Waktu :
4 JP
Bahan :Kertas tempel, LKPD Aktivitas 1
Peran Guru :Fasilitator
Persiapan:
1. Guru perlu membuat slide presentasi berdasarkan referensi materi kewirausahaan.(Alternatif: Lembar Materi)
2. Guru perlu menyiapkan peralatan untuk presentasi.
Pertanyaan Pemantik:
1. Sikap apa saja yang harus dimiliki oleh seorang wirausaha?
2. Apa manfaat menjadi wirausaha untuk diri sendiri maupun lingkungan sekitar?
Pelaksanaan:
1. Guru mengajukan beberapa pertanyaan pemantik kepada peserta didik.
2. Siswa dikenalkan dengan istilah kewirausahaan dan sikap yang harus dimiliki oleh seorang wirausaha.
- Referensi materi:
https://katadata.co.id/safrezi/berita/61e779fd97802/kewirausahaan-pengerti an-karakteristik-tujuan-tahapan-dan-modal atau
https://money.kompas.com/read/2021/09/20/153353226/kewirausahaan-pen
gertian-tujuan-dan-ciri-cirinya?page=all.
1. Mengenal Kewirausahaan, Mencetak Wirausaha Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Pelaksanaan:
Alternatif: pemutaran film dengan tema kewirausahaan, peserta didik diminta untuk mencatat poin-poin penting berkaitan dengan kewirausahaan.
- Referensi film wirausaha: Cek Toko Sebelah, Filosofi Kopi, Laundry Show 3. Siswa diminta menuliskan manfaat dan sikap yang harus dimiliki oleh
seorang wirausaha pada kertas tempel lalu dilekatkan ke papan tulis di depan kelas.
Asesmen:
Asesmen formatif Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) aktivitas 1.
Waktu :
4 JP
Bahan :Kertas tempel,
LKPD Aktivitas 1
Peran Guru :Fasilitator
Referensi Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) Aktivitas 1
Nama: Baim
1. Membuka lapangan kerja baru 2. Memanfaatkan SDA dengan optimal 3. Meningkatkan kondisi ekonomi 4. Membantu masyarakat miskin
Nama: Widya
1. Menghasilkan lowongan kerja 2. Meningkatkan nilai ekonomi SDA 3. Mendayagunakan masyarakat desa 4. Menciptakan teknologi baru
5. Memperkuat pertumbuhan ekonomi Manfaat menjadi
wirausaha adalah:
Referensi Rubrik Asesmen Formatif Aktivitas 1
Indikator A B C D
Siswa mampu menyebutkan manfaat menjadi seorang wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 4 atau lebih manfaat menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 3 manfaat menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 2 manfaat menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 1 manfaat menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan sikap yang diperlukan untuk menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 4 atau lebih sikap yang diperlukan untuk menjadi wirausaha
Siswa mampu
menyebutkan 3 sikap yang diperlukan untuk menjadi wirausaha
Siswa mampu
menyebutkan 2 sikap yang diperlukan untuk menjadi wirausaha
Siswa mampu menyebutkan 1 sikap yang diperlukan untuk menjadi wirausaha
Nama Nilai
1. Baim
2. Widya
3.
2. Pintar Membaca Peluang Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Waktu :
4 JP
Bahan :Kertas tempel, LKPD Aktivitas 2 dan Asesmen Formatif Aktivitas 2
Peran Guru :
Penyedia informasi dan mentor
Persiapan:
1. Guru perlu membuat slide presentasi tentang Sumber Daya Alam (SDA).
2. Guru menyiapkan referensi video contoh seseorang yang memanfaatkan SDA.
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa potensi SDA di lingkungan sekitarmu?
2. Apa produk untuk memanfaatkan SDA tersebut?
Pelaksanaan:
1. Siswa dikenalkan dengan istilah potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang dapat dikembangkan menjadi objek wirausaha.
- Referensi bacaan tentang SDA:
https://www.kompas.com/sains/read/2021/08/29/110100523/sumber-daya-alam-pe ngertian-jenis-manfaat-dan-contohnya
- Referensi video: https://youtu.be/Cvn4am14yv4
2. Menempel kertas tempel terkait potensi SDA di lingkungan tempat tinggalnya.
3. Peserta didik memilih satu SDA di lingkungannya dan dikembangkan menjadi pilihan produk untuk dijual.
Asesmen:
Asesmen formatif LKPD aktivitas 2
Referensi Lembar Kerja Aktivitas 2
Nama: Baim
Kentang
Keripik
Kentang French
Fries Kentang
Tornado Donat
Kentang
Referensi Rubrik Asesmen Formatif Aktivitas 2
Indikator A B C D
Siswa mampu
menyebutkan potensi sumber daya alam di lingkungannya
Siswa mampu menyebutkan 4 atau lebih potensi sumber daya alam di
lingkungannya
Siswa mampu menyebutkan 3 potensi sumber daya alam di
lingkungannya
Siswa mampu menyebutkan 2 potensi sumber daya alam di
lingkungannya
Siswa mampu menyebutkan 1 potensi sumber daya alam di
lingkungannya Siswa mampu
menyebutkan contoh produk bernilai ekonomi yang diolah dari potensi SDA
Siswa mampu menyebutkan 4 atau lebih contoh produk bernilai ekonomi yang diolah dari potensi SDA
Siswa mampu menyebutkan 3
contoh produk bernilai ekonomi yang diolah dari potensi SDA
Siswa mampu menyebutkan 2
contoh produk bernilai ekonomi yang diolah dari potensi SDA
Siswa mampu
menyebutkan 1 contoh produk bernilai
ekonomi yang diolah dari potensi SDA
Nama Nilai
1. Baim
2. Widya
3.
3. Menjadi Kreatif, Menemukan Inovasi Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Waktu :
4 JP
Bahan :Flash card, lembar
refleksi awal dan rubrik refleksi awal
Peran Guru :Penyedia informasi dan fasilitator
Persiapan:
1. Guru menyiapkan flash card bergambar SDA (contoh: kentang, kelapa, wortel, nira, cangkang kerang, ikan dll.)
2. Guru menyiapkan materi tentang inovasi dalam bentuk Power Point. Alternatif:
Media lainnya berupa lembar materi, buku, artikel dll.
3. Guru membuat lembar refleksi awal.
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa produk yang dapat dikembangkan dari SDA nabati yang kamu dapatkan?
2. Apa inovasi produk yang akan kamu buat dari produk yang sudah ada?
Pelaksanaan:
1. Kegiatan memperkenalkan tentang istilah inovasi kepada siswa.
2. Siswa dirangsang untuk memiliki kreativitas dalam menyusun sebuah inovasi.
Referensi video: https://youtu.be/Zs0BjIZql1c, https://youtu.be/Xf8bWzPKzTw 3. Siswa memainkan game menggunakan flash card, guru mengeluarkan 1
kartu berisi nama sumber daya alam, siswa menuliskan produk-produk yang
dapat dibuat menggunakan potensi SDA tersebut
Referensi Lembar Refleksi Awal
Indikator Setuju Tidak Setuju
Saya mampu berpartisipasi menentukan pilihan dan keputusan untuk kepentingan bersama melalui proses bertukar pikiran secara cermat dan terbuka secara mandiri.
Saya mampu membangun tim dan mengelola kerja sama untuk mencapai tujuan bersama sesuai dengan target yang sudah ditentukan.
Saya mampu mengajukan pertanyaan untuk menganalisis secara kritis permasalahan yang kompleks dan abstrak.
Saya mampu secara kritis mengklarifikasi serta menganalisis gagasan dan informasi yang kompleks dan abstrak dari berbagai sumber.
Memprioritaskan suatu gagasan yang paling relevan dari hasil klarifikasi dan analisis.
Referensi Rubrik Refleksi Awal
Indikator Mulai
Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang
Sesuai Harapan Sangat Berkembang
Siswa mencapai subelemen Profil Pelajar Pancasila dalam projek ini
Siswa mencapai 1 subelemen Profil Pelajar Pancasila dalam projek ini
Siswa mencapai 2 subelemen Profil Pelajar Pancasila dalam projek ini
Siswa mencapai 3 subelemen Profil Pelajar Pancasila dalam projek ini
Siswa mencapai 4 subelemen Profil Pelajar Pancasila dalam projek ini
Nama Nilai
1. Baim
2. Widya
3.
4. Meninjau Peluang Usaha Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Waktu :
4 JP
Bahan :LKPD Aktivitas 4
Peran Guru :Penyedia informasi dan fasilitator
Persiapan:
1. Guru menyiapkan materi tentang analisis SWOT.
2. Guru membuat LKPD Aktivitas 4.
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa alasan seseorang menentukan produk yang akan dijual?
2. Apakah kamu pernah mendengar analisis SWOT? Jika iya, jelaskan yang kamu ketahui!
Pelaksanaan:
1. Guru mengajukan pertanyaan pemantik dan siswa menjawab pertanyaan tersebut. Selanjutnya, jawaban siswa dikonfirmasi oleh guru.
2. Siswa dikenalkan dengan prinsip analisis SWOT lebih lanjut.
3. Siswa memilih produk yang menarik perhatian untuk dijual.
4. Siswa melakukan analisis SWOT sederhana terhadap suatu bisnis yang mereka pilih.
Asesmen:
Asesmen formatif LKPD aktivitas 4
Referensi Lembar Kerja Aktivitas 4
Nama: Baim
Kentang Tornado ala Korean street food
Jenis usaha:
Strength:
- Kentang banyak dihasilkan oleh kota X
-
Korean street food sedang digemari oleh remaja SMA X- Cara pengolahan kentang tornado sangat mudah
- Harga kentang tornado terjangkau oleh remaja SMA di kota X Weakness:
- Kentang tornado yang sudah matang harus segera dikonsumsi supaya tidak alot
- Pengolahan sangat mudah sehingga banyak pesaing - Harga komoditas kentang relatif kurang stabil
Opportunity:
- Remaja SMA sangat menyukai street food ala Korea
- Cemilan kentang goreng dengan rasa asin & gurih sangat disukai remaja SMA
Threat:
- Berpotensi banyak pesaing - Harga kentang tidak stabil
- Produk monoton sehingga ada kemungkinan konsumen merasa bosan
Referensi Rubrik Asesmen Formatif Kegiatan 4
Indikator A B C D
Siswa mampu menyusun analisis SWOT
Siswa mampu menyusun analisis SWOT secara mandiri dan mengajarkan kepada siswa lain
Siswa mampu menyusun analisis SWOT secara mandiri
Siswa mampu menyusun analisis SWOT dengan bimbingan teman sebaya
Siswa mampu menyusun analisis SWOT dengan dorongan dari guru atau teman sebaya Siswa mampu
menyusun analisis SWOT terhadap salah satu jenis usaha yang ditentukan.
Siswa mampu menjabarkan 4 komponen SWOT terhadap salah satu jenis usaha yang ditentukan.
Siswa mampu menjabarkan 3 komponen SWOT terhadap salah satu jenis usaha yang ditentukan.
Siswa mampu menjabarkan 2 komponen SWOT terhadap salah satu jenis usaha yang ditentukan.
Siswa mampu menjabarkan 1 komponen SWOT terhadap salah satu jenis usaha yang ditentukan.
Nama Nilai 1. Baim
2. Widya
3.
5. Tak Kenal, Maka Kenalan! Pengenalan
Mengenali dan membangun kesadaran peserta didik terhadap tema yang sedang dipelajari.
Waktu :
6 JP
Bahan :Alat tulis, Rubrik penilaian FGD dan pemasaran
produk dan undian
Peran Guru :Moderator
Pertanyaan Pemantik:
1. Bagaimana cara untuk menarik konsumen melirik produk kamu?
2. Apa kata-kata yang menarik dalam mengiklankan suatu produk?
Pelaksanaan:
1. Siswa dikenalkan dengan istilah dan jenis-jenis strategi pemasaran Referensi video: https://youtu.be/WbjS6dtycJ8.
2. Siswa membentuk kelompok berisi 3-4 orang.
3. Guru mengundi benda apa yang harus dibuat iklannya oleh masing-masing kelompok.
4. Siswa melakukan FGD (Forum Group Discussion) mengenai strategi pemasaran yang akan dilakukan lalu membuat perencanaan iklan terhadap produk sesuai hasil undian.
Asesmen:
Asesmen formatif FGD dan pemasaran produk
Referensi Kegiatan FGD
Sumber: https://pixabay.com/
Referensi Praktik Mempromosikan Produk
Sumber: www.vecteezy.com
Referensi Rubrik Penilaian FGD dan Pemasaran Produk
Indikator Mulai
Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang
Sesuai Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu melakukan diskusi untuk membahas cara promosi suatu produk yang sedang
dikembangkan.
Siswa mampu melakukan diskusi secara pasif,
menyimak kegiatan diskusi dengan baik.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan kepada anggota kelompok mengenai
pembahasan yang sedang berlangsung.
Siswa mampu secara aktif menyampaikan pertanyaan,
memberikan pendapat, dan
menanggapi anggota kelompok dalam diskusi.
Siswa mampu secara aktif memimpin diskusi,
menyampaikan pertanyaan, memberikan pendapat, dan
menanggapi anggota kelompok dalam diskusi.
Siswa mampu melakukan kegiatan promosi atas suatu produk yang sedang dikembangkan dalam sebuah kelompok.
Siswa mampu mengikuti dan menyimak kegiatan promosi produk secara pasif dalam sebuah kelompok.
Siswa mampu
melakukan mengikuti arahan teman dalam kegiatan promosi produk secara berkelompok.
Siswa mampu secara aktif mengambil 1 peran dalam kegiatan promosi produk secara berkelompok.
Siswa mampu menjadi pemimpin dan mengarahkan teman dalam kegiatan promosi produk secara berkelompok.
6. Surat Ijin Usaha
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
2 x 7 JP
Bahan :Alat tulis dan rubrik penilaian aktivitas 6
Peran Guru :Fasilitator
Persiapan:
1. Guru menyiapkan akomodasi dan perizinan siswa ke Disperindag setempat.
Alternatif lain, Guru mengundang narasumber dari Disperindag.
2. Guru meminta siswa untuk menyiapkan pertanyaan terkait mengurus Surat Ijin Usaha.
Pertanyaan pemantik:
Seberapa penting surat izin usaha bagi kelangsungan UMKM atau kewirausahaan?
Pelaksanaan:
1. Siswa diajak ke Disperindag, mempelajari cara membangun usaha,
mengurus Surat Ijin Usaha (UMKM, perusahaan, dst). Alternatif mengundang narasumber ke sekolah.
2. Narasumber dari Disperindag memberikan penjelasan mengenai Surat Ijin Usaha dan cara mendapatkannya
3. Siswa membuat mind map tentang surat izin usaha, dokumen yang dibutuhkan dan alur mendaftarkan UMKM.
Asesmen:
Asesmen formatif Mind map
Referensi Bentuk Mindmap
Sumber: https://pixabay.com/
Referensi Rubrik Penilaian Aktivitas 6
Indikator Mulai
Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang
Sesuai Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu melakukan diskusi mengenai surat ijin usaha dan prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyimak diskusi mengenai surat ijin usaha dan prosedur pendaftarannya.
Siswa secara aktif mengikuti arahan dalam diskusi mengenai surat ijin usaha dan prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan dalam diskusi mengenai surat ijin usaha dan prosedur
pendaftarannya.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan dan pendapat dalam diskusi mengenai surat ijin usaha dan prosedur
pendaftarannya.
Siswa mampu menyusun mindmap tentang pengurusan surat ijin usaha.
Siswa mampu menuliskan definisi surat ijin usaha.
Siswa mampu menuliskan definisi dan dokumen yang dibutuhkan dalam pendaftaran surat ijin usaha.
Siswa mampu menuliskan definisi, dokumen yang dibutuhkan, dan alur dalam pendaftaran surat ijin usaha.
Siswa mampu menuliskan definisi, dokumen yang dibutuhkan, alur dalam pendaftaran surat ijin usaha dan mengemasnya dalam bentuk mindmap yang baik.
7. Aman dan Halal
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
2 x 7 JP
Bahan :Alat tulis dan rubrik penilaian aktivitas 7
Peran Guru :Fasilitator
Persiapan:
1. Guru menyiapkan akomodasi dan perizinan siswa ke Disperindag setempat.
Alternatif lain, Guru mengundang narasumber dari Dinkes/LPOM MU dan BPOM.
2. Guru meminta siswa untuk menyiapkan pertanyaan terkait mengurus ijin BPOM dan sertifikasi halal.
Pertanyaan Pemantik:
1. Mengapa label BPOM berpengaruh terhadap pemasaran produk kamu?
2. Apa pengaruh label halal pada produk kamu?
Pelaksanaan:
1. Siswa diajak ke Dinkes/LPOM MUI, mempelajari cara mengurus ijin BPOM dan sertifikasi halal. Alternatif mendatangkan narasumber ke sekolah.
2. Narasumber dari Dinkes/LPOM MUI memberikan penjelasan mengenai pengurusan ijin BPOM dan sertifikasi halal produk.
Asesmen:
Asesmen formatif Mind map
Referensi Bentuk Mindmap
Sumber: https://pixabay.com/
Referensi Rubrik Penilaian Aktivitas 7
Indikator Mulai
Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang
Sesuai Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu melakukan diskusi mengenai ijin BPOM dan sertifikasi halal serta prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyimak diskusi mengenai ijin BPOM dan sertifikasi halal serta prosedur pendaftarannya.
Siswa secara aktif mengikuti arahan dalam diskusi mengenai ijin BPOM dan sertifikasi halal serta prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan dalam diskusi mengenai ijin BPOM dan sertifikasi halal serta prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan dan pendapat dalam diskusi mengenai ijin BPOM dan sertifikasi halal serta prosedur pendaftarannya.
Siswa mampu menyusun mindmap tentang pendaftaran izin BPOM dan
sertifikasi halal.
Siswa mampu
menuliskan definisi ijin BPOM dan sertifikasi halal.
Siswa mampu menuliskan definisi dan dokumen yang dibutuhkan dalam pendaftaran ijin BPOM dan sertifikasi halal.
Siswa mampu menuliskan definisi, dokumen yang dibutuhkan, dan alur dalam pendaftaran ijin BPOM dan sertifikasi halal.
Siswa mampu menuliskan definisi, dokumen yang dibutuhkan, alur dalam pendaftaran ijin BPOM dan sertifikasi halal dan mengemasnya dalam bentuk mindmap yang baik.
8. Bermain Peran, Ini Pabrikku
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
8 JP
Bahan :Alat tulis, piring plastik, tepung, penutup mata &
Rubrik Diskusi dan Presentasi Struktur Organisasi
Peran Guru :
Fasilitator
Persiapan:
1. Guru memahami gerakan baris-berbaris.
2. Guru menyiapkan materi tentang perancangan pabrik dan struktur organisasi perusahaan dalam bentuk Power Point.
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa sifat yang harus dimiliki oleh seorang pemimpin perusahaan?
2. Peran mana saja yang wajib ada di struktur organisasi perusahaan?
Pelaksanaan:
1. Siswa diajak bermain tentang kepemimpinan, satu orang berperan sebagai pemberi komando, anggota kelompok lainnya menggunakan penutup mata, guru mengacak posisi berdiri siswa, pemberi komando mengarahkan agar 1 piring tepung bisa diestafetkan dari 1 orang ke orang lainnya.
2. Siswa melakukan perancangan pabrik sederhana, membentuk kelompok dan menentukan peran/divisinya masing-masing.
Referensi bacaan:
https://media.neliti.com/media/publications/113250-ID-pengembangan-ban
gunan-industri-makanan-o.pdf dan
8. Bermain Peran, Ini Pabrikku
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
8 JP
Bahan :Alat tulis, piring plastik, tepung dan penutup mata
Peran Guru :
Fasilitator
Pelaksanaan:
https://books.google.co.id/books?id=vMjPDwAAQBAJ&printsec=frontcover&hl
=id&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false 3. Siswa dalam kelompok membuat struktur organisasi perusahaan yang
didirikannya beserta tugas/tanggung jawabnya masing-masing.
Referensi bacaan & Video:
https://polindo.ac.id/applicatlon/kerjasama/pengertian-struktur-organisasi- perusahaan-menurut-para-ahli1957.php dan
https://polindo.ac.id/applicatlon/akademi/contoh-struktur-organisasi-perus ahaan-di-indonesia2171.php
Asesmen:
Asesmen formatif diskusi dan presentasi struktur organisasi
Referensi Struktur Organisasi
Sumber: www.vecteezy.com
Referensi Kegiatan Menjelaskan Struktur Organisasi dan Peran Divisi
Sumber: pxhere.com
Referensi Rubrik Diskusi dan Presentasi Struktur Organisasi
Indikator Mulai
Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang
Sesuai Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu melakukan diskusi untuk membahas struktur organisasi sebuah perusahaan.
Siswa mampu melakukan diskusi secara pasif,
menyimak kegiatan diskusi dengan baik.
Siswa mampu menyampaikan pertanyaan kepada anggota kelompok mengenai
pembahasan yang sedang berlangsung.
Siswa mampu secara aktif menyampaikan pertanyaan,
memberikan pendapat, dan
menanggapi anggota kelompok dalam diskusi.
Siswa mampu secara aktif memimpin diskusi,
menyampaikan pertanyaan, memberikan pendapat, dan
menanggapi anggota kelompok dalam diskusi.
Siswa mampu melakukan kegiatan presentasi peran divisi dalam sebuah struktur organisasi.
Siswa mampu mengikuti dan menyimak kegiatan presentasi peran divisi dalam sebuah struktur organisasi secara pasif dalam sebuah kelompok.
Siswa mampu
melakukan mengikuti arahan teman dalam kegiatan presentasi peran divisi dalam sebuah struktur organisasi secara berkelompok.
Siswa mampu secara aktif mengambil 1 peran dalam kegiatan presentasi peran divisi dalam sebuah struktur organisasi secara berkelompok.
Siswa mampu menjadi pemimpin dan mengarahkan teman dalam kegiatan presentasi peran divisi dalam sebuah struktur organisasi secara berkelompok.
9. Memetakan Potensi, Mencari Ide Usaha
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
8 JP
Bahan :Alat tulis dan lembar wawancara
Peran Guru :Fasilitator, evaluator
Persiapan:
Guru mengarahkan siswa mempersiapkan daftar pertanyaan wawancara?
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa ide usaha yang akan kamu kembangkan?
2. Siapa narasumber yang sesuai dengan ide usaha kamu?
Pelaksanaan:
1. Bersama kelompoknya, siswa merumuskan ide-ide usaha yang akan dijalani.
2. Kunjungan ke UMKM di lingkungan tempat tinggalnya yang memproduksi produk yang mempunyai kemiripan dengan ide usaha yang dikembangkan.
3. Siswa melakukan wawancara kepada pemilik/staff UMKM tersebut.
Asesmen:
Asesmen sumatif laporan wawancara
Referensi Lembar Wawancara
Nama:
UMKM: Keripik kentang Nama Narasumber:
Daftar Pertanyaan:
1. Sudah berapa lama Bapak/Ibu menjalankan usaha keripik kentang ini?
2. Bagaimana Bapak/Ibu memutuskan untuk menjalankan keripik kentang?
3. Apa saja hambatan yang Bapak/Ibu alami dalam menjalankan usaha ini?
4. Bagaimana upaya yang Bapak/Ibu lakukan untuk mengatasi hambatan dalam menjalankan usaha ini?
5. Apakah ada rencana yang akan Bapak/Ibu lakukan untuk mengembangkan usaha ini supaya menjadi lebih besar lagi?
6. dst
Referensi Kegiatan Wawancara ke Pemilik UMKM
Sumber: www.vecteezy.com
Referensi Format Laporan Wawancara
Laporan Wawancara
Nama : Baim
Hari/Tanggal Pelaksanaan : Jumat, 23 September 2022
Narasumber : Bapak & Ibu Hartono, UMKM keripik kentang “Maju Jaya”
Tema Wawancara : Kewirausahaan dalam Memanfaatkan Sumber Daya Alam Kentang Hasil Wawancara : (terlampir)
Kesimpulan :
UMKM keripik kentang “Maju Jaya” merupakan kegiatan wirausaha yang memanfaatkan potensi
Sumber Daya Alam (SDA) di kota X yaitu kentang. Pengolahan kentang menjadi keripik
merupakan teknologi sederhana untuk meningkatkan nilai ekonomi kentang. dst….
Referensi Lampiran Kegiatan Wawancara
Nama: Baim
UMKM: Keripik kentang
Tanya (T): sudah berapa lama Bapak/Ibu menjalankan usaha keripik kentang ini?
Jawab (J): sejak tahun 2009, jadi sudah 13 tahun
T: Bagaimana Bapak/Ibu memutuskan untuk menjalankan keripik kentang?
J: Karena di kota ini banyak sekali penduduk yang bertani kentang, selain itu keripik kentang sangat digemari orang-orang sebagai makanan ringan.
T:Apa saja hambatan yang Bapak/Ibu alami dalam menjalankan usaha ini?
J: Kenaikan harga bahan-bahan seperti minyak goreng dan kentang, gagal panen kentang akibat serangan hama.
Dst
Referensi Rubrik Laporan Wawancara
Indikator Mulai Berkembang Sedang
Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang Siswa mampu
mengajukan pertanyaan untuk mengonfirmasi pengetahuannya sehingga mampu menghasilkan gagasan baru atas suatu permasalahan.
Siswa mengajukan hingga 5
pertanyaan
mengenai kegiatan usaha yang
dijalankan oleh UMKM.
Siswa mengajukan hingga 10
pertanyaan
mengenai kegiatan usaha yang
dijalankan oleh UMKM.
Siswa mengajukan hingga 10 pertanyaan mengenai kegiatan usaha yang dijalankan oleh UMKM termasuk pertanyaan tentang hal-hal yang menarik pengetahuannya di bidang tersebut.
Siswa mengajukan hingga 10 pertanyaan mengenai kegiatan usaha yang dijalankan oleh UMKM termasuk pertanyaan yang
bertujuan mengonfirmasi pengetahuannya di bidang tersebut.
Siswa mampu menyusun laporan wawancara.
Siswa mampu menuliskan laporan wawancara
sampai daftar pertanyaan dan jawaban.
Siswa mampu menuliskan laporan wawancara sampai kesimpulan
mengenai kegiatan usaha yang
dijalankan oleh UMKM.
Siswa mampu menuliskan laporan wawancara sampai kesimpulan mengenai kegiatan usaha yang dijalankan oleh UMKM termasuk hal-hal yang menarik
pengetahuannya di bidang tersebut.
Siswa mampu menuliskan laporan wawancara sampai kesimpulan mengenai kegiatan usaha yang dijalankan oleh UMKM termasuk konfirmasi pengetahuannya di bidang tersebut.
10. Merumuskan Teknologi
KontekstualisasiMenggali
permasalahan di lingkungan sekitar yang terkait dengan topik
pembahasan.
Waktu :
4 JP
Bahan :Alat tulis dan LKPD aktivitas 10
Peran Guru :
Fasilitator, mentor
Persiapan:
Guru mengarahkan siswa berkumpul bersama kelompoknya.
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa produk yang akan kamu kembangkan?
2. Apa jenis kemasan yang tepat untuk produk kamu?
3. Apa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat produk kamu?
4. Bagaimana cara membuat produk kamu?
Pelaksanaan:
1. Guru mengajukan pertanyaan pemantik dan siswa menjawabnya.
2. Setiap kelompok memilih 1 ide final tentang produk yang akan dikembangkan.
3. Siswa menentukan alat, bahan, cara memproduksi, kemasan dll. berdasarkan hasil literasinya.
Asesmen:
Asesmen formatif LKPD aktivitas 10
Referensi Lembar Kerja Aktivitas 10
Kelompok: 3
Ide usaha terpilih: Kentang tornado (sebagai contoh) Analisis SWOT: Strength:
- Kentang banyak dihasilkan oleh kota X
-
Korean street food sedang digemari oleh remaja SMA X- Cara pengolahan kentang tornado sangat mudah
- Harga kentang tornado terjangkau oleh remaja SMA di kota X.
Weakness:
- Kentang tornado yang sudah matang harus segera dikonsumsi supaya tidak alot
- Pengolahan sangat mudah sehingga banyak pesaing - Harga komoditas kentang relatif kurang stabil.
Opportunity:
- Remaja SMA sangat menyukai street food ala Korea
- Cemilan kentang goreng dengan rasa asin & gurih sangat disukai remaja Threat: SMA.
- Berpotensi banyak pesaing - Harga kentang tidak stabil
- Produk monoton sehingga ada kemungkinan konsumen merasa bosan.
Referensi Lembar Kerja Aktivitas 10
Kelompok: 3
Ide usaha terpilih: Kentang tornado (sebagai contoh)
Alat:
- Tusuk sate panjang secukupnya - Penggorengan
- Kompor - Pisau Bahan:
- 5 butir kentang ukuran sedang - 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena - 1 sdt garam
- Bumbu tabur, mayonaise, dan saus
Cara:
- Kupas kentang dan rendam dalam air.
- Cuci bersih dan tusuk dengan tusuk sate. Potong melingkar atau spiral jangan sampai putus.
- Semakin tipis semakin baik. Jika sudah, tarik ke bawah.
- Campurkan tepung terigu, maizena dan garam di dalam piring. Balurkan ke kentang hingga merata, lalu goreng hingga matang kekuningan dan renyah.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan kentang tornado dengan taburan bumbu,
mayonaise atau saus.
Referensi Lembar Kerja Aktivitas 10
Kelompok: 3
Ide usaha terpilih: Kentang tornado (sebagai contoh) Alternatif kemasan:
Plastik transparan Kelebihan:
Murah
Kekurangan:
Tidak tahan panas Mencemari lingkungan
Kertas minyak Kelebihan:
Murah
Lebih tahan panas Kekurangan:
Harus dilipat manual
Kotak makan tanpa tutup Kelebihan:
Tahan panas
Tampilan lebih menarik Kekurangan:
Mahal
Referensi Rubrik Asesmen Aktivitas 10
Indikator A B C D
Siswa mampu menjabarkan rumusan teknologi atas ide usaha terpilih
Siswa mampu menjabarkan beberapa pilihan beserta argumentasi semua komponen ide usaha terpilih meliputi alat, bahan, cara kerja, dan jenis kemasan secara mandiri (berdasarkan studi literatur).
Siswa mampu menjabarkan beberapa pilihan semua komponen ide usaha terpilih meliputi alat, bahan, cara kerja, dan jenis kemasan secara mandiri (berdasarkan studi literatur).
Siswa mampu menjabarkan semua komponen ide usaha terpilih meliputi alat, bahan, cara kerja, dan jenis kemasan secara mandiri (berdasarkan studi literatur).
Siswa mampu menjabarkan semua komponen ide usaha terpilih meliputi alat, bahan, cara kerja, dan jenis kemasan dengan bantuan guru.
11. Mari Kita Coba! Aktualisasi
Merumuskan dan menjalankan peran dengan aksi nyata.
Waktu :
10 JP
Bahan :Sesuai produk kelompok
masing-masing, kartu saran & kritik
Peran Guru :Mentor
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa kelebihan produk kamu?
2. Apa yang kamu ingin tingkatkan dari produk kamu?
Pelaksanaan:
1. Siswa mencoba memproduksi produk dalam skala kecil.
2. Hasil produksi kemudian dicicipi oleh rekan-rekan kelompok lain, diberikan masukan yg membangun kemudian dituliskan dalam kartu saran dan kritik yang membangun.
Asesmen:
Asesmen formatif kegiatan 11-15
Referensi Kartu Saran dan Kritik
Referensi Penilaian Rekan Sebaya Aktivitas 11-15
Nama: Baim
Indikator Nama Teman
Sebutkan 2 temanmu yang paling aktif dalam melakukan kegiatan
kelompok! Widya, Yusman
Sebutkan 2 temanmu yang paling membantu anggota kelompok! Marina, Andika Sebutkan 2 temanmu yang paling banyak memberikan ide dalam
kegiatan kelompok! Widya, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memimpin kegiatan
kelompok! Yusman, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memberikan keputusan dalam
kegiatan kelompok! Yusman, Andika
Petunjuk penggunaan: guru dapat memberikan penilaian lebih tinggi untuk nama
siswa yang paling sering disebutkan (mendapat penilaian baik) oleh rekan sebayanya.
Referensi Rubrik Penilaian Kegiatan Aktualisasi Projek (Aktivitas 11-15)
Indikator Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu
melakukan kerjasama yang baik dalam pekerjaan bersama kelompoknya.
Siswa mampu melakukan peran yang telah ditentukan dalam kelompoknya.
Siswa mampu
melakukan peran pribadi dan membantu rekan kelompoknya dalam menyelesaikan pekerjaan.
Siswa mampu bekerja bersama rekan-rekan kelompoknya dalam menyelesaikan suatu tugas tertentu.
Siswa mampu memimpin kelompoknya dalam menjalankan peran dan bekerjasama untuk menyelesaikan tugas.
Siswa mampu mengolah dan mengklarifikasi gagasan dalam menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengonfirmasi suatu informasi sehingga mampu menghasilkan gagasan-gagasan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu memilih dan memprioritaskan gagasan tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengklarifikasi informasi dan gagasan dari berbagai sumber untuk
menyelesaikan suatu permasalahan tertentu.
Siswa mampu berpartisipasi dalam pengambilan keputusan bersama.
Siswa mampu berpartisipasi memberikan beberapa pilihan untuk keperluan bersama.
Siswa mampu menentukan kriteria tertentu untuk menyeleksi
pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam
menentukan kriteria dan metode dalam menyeleksi pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam memilih keputusan tertentu berdasarkan kriteria dan metode yang telah ditetapkan
12. Pembuatan Kemasan Aktualisasi
Merumuskan dan menjalankan peran dengan aksi nyata.
Waktu :
7 JP
Bahan :Produk, alat dan bahan dalam pembuatan kemasan
Peran Guru :Mentor
Pertanyaan Pemantik:
1. Apa jenis kemasan yang sesuai dengan produk kamu?
2. Mengapa kamu memilih kemasan tersebut?
Pelaksanaan:
Siswa bersama kelompoknya melakukan pembuatan kemasan produk sesuai yang telah disepakati bersama pada aktivitas sebelumnya.
Asesmen:
Asesmen formatif kegiatan 11-15.
Referensi Penilaian Rekan Sebaya Aktivitas 11-15
Nama: Baim
Indikator Nama Teman
Sebutkan 2 temanmu yang paling aktif dalam melakukan kegiatan
kelompok! Widya, Yusman
Sebutkan 2 temanmu yang paling membantu anggota kelompok! Marina, Andika Sebutkan 2 temanmu yang paling banyak memberikan ide dalam
kegiatan kelompok! Widya, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memimpin kegiatan
kelompok! Yusman, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memberikan keputusan dalam
kegiatan kelompok! Yusman, Andika
Petunjuk penggunaan: guru dapat memberikan penilaian lebih tinggi untuk nama
siswa yang paling sering disebutkan (mendapat penilaian baik) oleh rekan sebayanya.
Referensi Rubrik Penilaian Kegiatan Aktualisasi Projek (Aktivitas 11-15)
Indikator Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu
melakukan kerjasama yang baik dalam pekerjaan bersama kelompoknya.
Siswa mampu melakukan peran yang telah ditentukan dalam kelompoknya.
Siswa mampu
melakukan peran pribadi dan membantu rekan kelompoknya dalam menyelesaikan pekerjaan.
Siswa mampu bekerja bersama rekan-rekan kelompoknya dalam menyelesaikan suatu tugas tertentu.
Siswa mampu memimpin kelompoknya dalam menjalankan peran dan bekerjasama untuk menyelesaikan tugas.
Siswa mampu mengolah dan mengklarifikasi gagasan dalam menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengonfirmasi suatu informasi sehingga mampu menghasilkan gagasan-gagasan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu memilih dan memprioritaskan gagasan tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengklarifikasi informasi dan gagasan dari berbagai sumber untuk
menyelesaikan suatu permasalahan tertentu.
Siswa mampu berpartisipasi dalam pengambilan keputusan bersama.
Siswa mampu berpartisipasi memberikan beberapa pilihan untuk keperluan bersama.
Siswa mampu menentukan kriteria tertentu untuk menyeleksi
pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam
menentukan kriteria dan metode dalam menyeleksi pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam memilih keputusan tertentu berdasarkan kriteria dan metode yang telah ditetapkan
13. Produksi Aktualisasi
Merumuskan dan menjalankan peran dengan aksi nyata.
Waktu :
2x7 JP
Bahan :Alat tulis
Peran Guru :Fasilitator
Pertanyaan Pemantik:
Bagaimana pembagian kerja selama proses produksi?
Pelaksanaan:
Siswa bersama kelompoknya melakukan proses produksi dengan volume yang lebih besar sesuai yang telah direncanakan.
Asesmen:
Asesmen formatif kegiatan 11-15
Referensi Penilaian Rekan Sebaya Aktivitas 11-15
Nama: Baim
Indikator Nama Teman
Sebutkan 2 temanmu yang paling aktif dalam melakukan kegiatan
kelompok! Widya, Yusman
Sebutkan 2 temanmu yang paling membantu anggota kelompok! Marina, Andika Sebutkan 2 temanmu yang paling banyak memberikan ide dalam
kegiatan kelompok! Widya, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memimpin kegiatan
kelompok! Yusman, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memberikan keputusan dalam
kegiatan kelompok! Yusman, Andika
Petunjuk penggunaan: guru dapat memberikan penilaian lebih tinggi untuk nama
siswa yang paling sering disebutkan (mendapat penilaian baik) oleh rekan sebayanya.
Referensi Rubrik Penilaian Kegiatan Aktualisasi Projek (Aktivitas 11-15)
Indikator Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu
melakukan kerjasama yang baik dalam pekerjaan bersama kelompoknya.
Siswa mampu melakukan peran yang telah ditentukan dalam kelompoknya.
Siswa mampu
melakukan peran pribadi dan membantu rekan kelompoknya dalam menyelesaikan pekerjaan.
Siswa mampu bekerja bersama rekan-rekan kelompoknya dalam menyelesaikan suatu tugas tertentu.
Siswa mampu memimpin kelompoknya dalam menjalankan peran dan bekerjasama untuk menyelesaikan tugas.
Siswa mampu mengolah dan mengklarifikasi gagasan dalam menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengonfirmasi suatu informasi sehingga mampu menghasilkan gagasan-gagasan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu memilih dan memprioritaskan gagasan tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengklarifikasi informasi dan gagasan dari berbagai sumber untuk
menyelesaikan suatu permasalahan tertentu.
Siswa mampu berpartisipasi dalam pengambilan keputusan bersama.
Siswa mampu berpartisipasi memberikan beberapa pilihan untuk keperluan bersama.
Siswa mampu menentukan kriteria tertentu untuk menyeleksi
pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam
menentukan kriteria dan metode dalam menyeleksi pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam memilih keputusan tertentu berdasarkan kriteria dan metode yang telah ditetapkan
14. Mengemas Aktualisasi
Merumuskan dan menjalankan peran dengan aksi nyata.
Waktu :
5 JP
Bahan :Produk dan kemasan
Peran Guru :Mentor
Pertanyaan Pemantik:
Bagaimana pembagian kerja selama pengemasan?
Pelaksanaan:
Siswa bersama kelompoknya melakukan proses pengemasan terhadap produk yang telah diproduksi pada aktivitas sebelumnya.
Asesmen:
Asesmen formatif kegiatan 11-15
Referensi Penilaian Rekan Sebaya Aktivitas 11-15
Nama: Baim
Indikator Nama Teman
Sebutkan 2 temanmu yang paling aktif dalam melakukan kegiatan
kelompok! Widya, Yusman
Sebutkan 2 temanmu yang paling membantu anggota kelompok! Marina, Andika Sebutkan 2 temanmu yang paling banyak memberikan ide dalam
kegiatan kelompok! Widya, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memimpin kegiatan
kelompok! Yusman, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memberikan keputusan dalam
kegiatan kelompok! Yusman, Andika
Petunjuk penggunaan: guru dapat memberikan penilaian lebih tinggi untuk nama
siswa yang paling sering disebutkan (mendapat penilaian baik) oleh rekan sebayanya.
Referensi Rubrik Penilaian Kegiatan Aktualisasi Projek (Aktivitas 11-15)
Indikator Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu
melakukan kerjasama yang baik dalam pekerjaan bersama kelompoknya.
Siswa mampu melakukan peran yang telah ditentukan dalam kelompoknya.
Siswa mampu
melakukan peran pribadi dan membantu rekan kelompoknya dalam menyelesaikan pekerjaan.
Siswa mampu bekerja bersama rekan-rekan kelompoknya dalam menyelesaikan suatu tugas tertentu.
Siswa mampu memimpin kelompoknya dalam menjalankan peran dan bekerjasama untuk menyelesaikan tugas.
Siswa mampu mengolah dan mengklarifikasi gagasan dalam menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengkonfirmasi suatu informasi sehingga mampu menghasilkan gagasan-gagasan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu memilih dan memprioritaskan gagasan tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengklarifikasi informasi dan gagasan dari berbagai sumber untuk
menyelesaikan suatu permasalahan tertentu.
Siswa mampu berpartisipasi dalam pengambilan keputusan bersama.
Siswa mampu berpartisipasi memberikan beberapa pilihan untuk keperluan bersama.
Siswa mampu menentukan kriteria tertentu untuk menyeleksi
pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam
menentukan kriteria dan metode dalam menyeleksi pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam memilih keputusan tertentu berdasarkan kriteria dan metode yang telah ditetapkan
15. Memasarkan Aktualisasi
Merumuskan dan menjalankan peran dengan aksi nyata.
Waktu :
3x7JP
Bahan :Produk
Peran Guru :Mentor
Pertanyaan Pemantik:
Dimana kamu akan memasarkan produk tersebut?
Bagaimana strategi yang kamu ambil dalam memasarkan produk tersebut?
Pelaksanaan:
1. Siswa melakukan proses pemasaran dan penjualan produk yang telah dibuatnya
2. Promosi bisa memanfaatkan sosial media
3. Penjualan bisa dilakukan melalui kegiatan Car Free Day (CFD), keluarga, tetangga, maupun teman-teman di lingkungan sekolah
Asesmen:
Asesmen formatif kegiatan 11-15
Referensi Penilaian Rekan Sebaya Aktivitas 11-15
Nama: Baim
Indikator Nama Teman
Sebutkan 2 temanmu yang paling aktif dalam melakukan kegiatan
kelompok! Widya, Yusman
Sebutkan 2 temanmu yang paling membantu anggota kelompok! Marina, Andika Sebutkan 2 temanmu yang paling banyak memberikan ide dalam
kegiatan kelompok! Widya, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memimpin kegiatan
kelompok! Yusman, Marina
Sebutkan 2 temanmu yang paling mampu memberikan keputusan dalam
kegiatan kelompok! Yusman, Andika
Petunjuk penggunaan: guru dapat memberikan penilaian lebih tinggi untuk nama
siswa yang paling sering disebutkan (mendapat penilaian baik) oleh rekan sebayanya.
Referensi Rubrik Penilaian Kegiatan Aktualisasi Projek (Aktivitas 11-15)
Indikator Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai
Harapan Sangat Berkembang
Siswa mampu
melakukan kerjasama yang baik dalam pekerjaan bersama kelompoknya.
Siswa mampu melakukan peran yang telah ditentukan dalam kelompoknya.
Siswa mampu
melakukan peran pribadi dan membantu rekan kelompoknya dalam menyelesaikan pekerjaan.
Siswa mampu bekerja bersama rekan-rekan kelompoknya dalam menyelesaikan suatu tugas tertentu.
Siswa mampu memimpin kelompoknya dalam menjalankan peran dan bekerjasama untuk menyelesaikan tugas.
Siswa mampu mengolah dan mengklarifikasi gagasan dalam menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu mengonfirmasi suatu informasi sehingga mampu menghasilkan gagasan-gagasan untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu memilih dan memprioritaskan gagasan tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.
Siswa mampu
mengklarifikasi informasi dan gagasan dari berbagai sumber untuk
menyelesaikan suatu permasalahan tertentu.
Siswa mampu berpartisipasi dalam pengambilan keputusan bersama.
Siswa mampu berpartisipasi memberikan beberapa pilihan untuk keperluan bersama.
Siswa mampu menentukan kriteria tertentu untuk menyeleksi
pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam
menentukan kriteria dan metode dalam menyeleksi pilihan-pilihan dalam merumuskan keputusan bersama.
Siswa mampu bertukar pikiran dalam memilih keputusan tertentu berdasarkan kriteria dan metode yang telah ditetapkan
16. Evaluasi Usaha Refleksi
Mengevaluasi kegiatan yang telah dilakukan
Waktu :
4 JP
Bahan :Alat tulis
Peran Guru :Mentor
Persiapan:
Guru mendampingi siswa dalam mengevaluasi usaha produknya Pertanyaan Pemantik:
1. Apa yang perlu diperbaiki?
2. Apa yang perlu dipertahankan?
Pelaksanaan:
Siswa bersama kelompoknya melakukan evaluasi usaha mulai dari proses perencanaan, produksi, pengemasan, sampai pemasaran dan penjualan.
Asesmen:
Asesmen formatif evaluasi usaha.
Referensi Pertanyaan Panduan Penyusunan Evaluasi Usaha
Usaha: kentang tornado Aspek Pasar
1. Seberapa tinggi peluang produkmu diterima oleh konsumen?
2. Apakah konsumen melakukan pembelian ulang produkmu?
3. Rasa (topping) apa yang paling disukai konsumen?
4. Bagaimana tren penjualan produkmu? Apakah ada kenaikan/penurunan?
Aspek Teknis
1. Apakah bahan-bahan yang digunakan untuk memproduksi sudah sesuai (kualitas dan kuantitas)?
2. Apakah ada komplain mengenai rasa produkmu?
3. Apakah ada cara pengolahan yang lebih baik?
Aspek Ekonomi
1. Apakah usahamu menghasilkan keuntungan? Apakah usahamu mengalami kerugian?
2. Apakah ada yang bisa diubah untuk bisa menghasilkan/meningkatkan
keuntungan?
Referensi Sistematika Penulisan Evaluasi Usaha
Usaha: kentang tornado Jumlah konsumen :
Modal :
Omset :
Laba/rugi :
Aspek Pasar
Berikan ulasan sesuai jawaban atas pertanyaan-pertanyaan pada panduan!
Aspek Teknis
Berikan ulasan sesuai jawaban atas pertanyaan-pertanyaan pada panduan!
Aspek Ekonomi
Berikan ulasan sesuai jawaban atas pertanyaan-pertanyaan pada panduan!
Referensi Rubrik Penilaian Evaluasi Usaha
Indikator Mulai Berkembang
(Nilai D) Sedang Berkembang
(Nilai C) Berkembang Sesuai
Harapan (Nilai B) Sangat Berkembang (Nilai A)
Siswa mampu menyusun evaluasi usaha atas kegiatan usaha yang
dilakukan.
Siswa mampu memberikan jawaban atas pertanyaan- pertanyaan panduan dalam penyusunan evaluasi usaha.
Siswa mampu menyusun pertanyaan lalu menjawabnya secara mandiri dalam penyusunan evaluasi usaha.
Siswa mampu memberikan argumentasi atas jawaban
pertanyaan- pertanyaan dalam penyusunan evaluasi usaha.
Siswa mampu
melakukan analisis
tentang hal-hal yang
perlu ditingkatkan atau
diubah pada kegiatan
usahanya melalui
penyusunan evaluasi
usaha.
17. Laporan Kegiatan Refleksi
Mengevaluasi kegiatan yang telah dilakukan
Waktu :
7 JP
Bahan :Alat tulis dan laptop
Peran Guru :
Fasilitator
Pertanyaan Pemantik:
Bagaimana sistematika dalam pembuatan laporan kegiatan yang baik?
Pelaksanaan:
1. Guru mengarahkan siswa dalam pembuatan laporan kegiatan agar terhindar dari plagiarisme.
2. Siswa bersama kelompoknya menyusun laporan kegiatan atas projek produksi yang telah dilakukan.
Asesmen:
Asesmen sumatif laporan kegiatan.
Referensi Sistematika Penulisan Laporan Kegiatan
1. Halaman judul (berisi nama usaha, kelompok, nama anggota kelompok)
2. Latar belakang (berisi alasan pemilihan potensi SDA, alasan pemilihan produk yang akan dikembangkan)
3. Tujuan (berisi tujuan melakukan usaha)
4. Analisis SWOT terhadap usaha yang dijalankan
5. Hasil dan pembahasan (berisi alat, bahan, dan cara pengolahan, pemilihan kemasan, cara promosi, data penjualan, data konsumen) 6. Evaluasi usaha (berdasarkan laporan evaluasi usaha di aktivitas
sebelumnya)
7. Kesimpulan dan saran
8. Lampiran dokumentasi
Referensi Rubrik Asesmen Sumatif: Laporan Kegiatan
Aspek Skor Kriteria Skor
Kelengkapan Materi 4 -Kelengkapan materi sesuai sistematika penulisan laporan kegiatan.
-Kemampuan menjabarkan hasil kegiatan usaha dengan tepat.
-Kemampuan memberikan analisis sesuai data/hasil kegiatan usaha dengan tepat.
-Kemampuan menyimpulkan dan memberikan saran untuk perbaikan kegiatan wirausaha berikutnya.
3 Terdapat 1 kriteria pada aspek Kelengkapan Materi yang tidak terpenuhi.
2 Terdapat 2 kriteria pada aspek Kelengkapan Materi yang tidak terpenuhi.
1 Terdapat lebih dari 2 kriteria pada aspek Kelengkapan Materi yang tidak terpenuhi.
Penulisan Laporan 4 -Format penulisan: pemilihan kertas, margin, dan tata letak teks dan gambar (jika diketik) atau penulisan rapi, terbaca dengan jelas (jika ditulis tangan).
-Kerapian ketik/penulisan, meminimalkan typo (salah ketik atau salah tulis).
-Penggunaan Bahasa Indonesia yang baik dan benar.
-Penggunaan kalimat efektif (tidak mengulang-ulang).
3 Terdapat 1 kriteria pada aspek Penulisan Laporan yang tidak terpenuhi.
2 Terdapat 2 kriteria pada aspek Penulisan Laporan yang tidak terpenuhi.
1 Terdapat lebih dari 2 kriteria pada aspek Penulisan Laporan yang tidak terpenuhi.