statistik kopi indonesia 2020aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

(1)

https://www.bps.go.id

(2)

https://www.bps.go.id

(3)

IV

STATISTIK KOPI INDONESIA 2020 Indonesian Coffee Statistics 2020

ISSN: 2714-8505

No. Publikasi / Publication Number : 05100.2112 Katalog BPS / BPS Catalogue : 5504006

Ukuran Buku / Book Size : 18,2 cm x 25,7 cm

Jumlah Halaman / Number of Pages : xii + 86 Halaman/pages Naskah / Manuscript :

Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Directorate of Food Crops, Horticulture, and Estate Crops Statistics Penyunting/Editor:

Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Directorate of Food Crops, Horticulture, and Estate Crops Statistics Gambar Kulit / Cover Design :

Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Directorate of Food Crops, Horticulture, and Estate Crops Statistics Diterbitkan oleh / Published by :

©Badan Pusat Statistik / BPS – Statistics Indonesia Dicetak oleh / Printed by : -

Sumber Ilustrasi / Graphics by:

freepik.com, flaticon.com

Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, mengomunikasikan, dan/atau menggandakan sebagian atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa izin tertulis dari Badan Pusat Statistik

Prohibited to announce, distribute, communicate, and/or copy part or all of this book for commercial purpose without permission from BPS-Statistics Indonesia

(4)

iii

KATA PENGANTAR

Publikasi Statistik Kopi Indonesia 2020 ini merupakan seri publikasi tahunan Badan Pusat Statistik. Data yang disajikan adalah data luas areal dan produksi kopi menurut provinsi dan status pengusahaan serta data ekspor dan impor yang dirinci menurut negara tujuan dan negara asal. Sumber data yang digunakan adalah data hasil Survei Perusahaan Perkebunan Tahun 2020 dan data perkebunan rakyat dari Direktorat Jenderal Perkebunan untuk menjadi data perkebunan nasional, serta data hasil kompilasi dokumen ekspor dan impor dari Direktorat Jenderal Bea dan Cukai.

Diharapkan publikasi ini dapat bermanfaat bagi para pengambil kebijakan di instansi pemerintah dan swasta, peneliti, mahasiswa, dan pengguna data lainnya. Untuk memudahkan pemahaman dan pemanfaatan data, disertakan pula penjelasan teknis dan ulasan singkat dari data statistik yang disajikan.

Ucapan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak yang telah membantu dalam persiapan publikasi ini. Kritik dan saran dari pengguna data sangat diharapkan guna perbaikan publikasi ini di masa yang akan datang.

Jakarta, November 2021 KEPALA BADAN PUSAT STATISTIK

REPUBLIK INDONESIA

Dr. Margo Yuwono

https://www.bps.go.id

(5)

iv

P R E F A C E

Publication of Indonesian Coffee Statistics 2020 is an annual publication of BPS-Statistics Indonesia . The data presented covers the total areas and production of coffee by province and cultivation status, also exports and imports data by destination country and country of origin. The data sources are the result of the Plantation Estate Survey 2020, smallholders data from Directorate General of Estate Crops, and data compilation of custom documents from Directorate General of Customs.

Hopefully this publication will be useful for the decision makers in the government and private institutions, researchers, students, and other data users.

The understanding and utilization of data is also include technical explanation and summary of statistical data.

Many thanks and appreciations addressed to all parties who had been involved in the preparation of this publication. Comments and suggestions to improve this publication in the future are always welcome.

Jakarta, November 2021 BPS-STATISTICS INDONESIA

Dr. Margo Yuwono Chief Statistician

(6)

v

DAFTAR ISI CONTENTS

KATA PENGANTAR / PREFACE ... iii

DAFTAR ISI / CONTENTS ... v

DAFTAR TABEL / LIST OF TABLES ... vi

DAFTAR GAMBAR / LIST OF FIGURES ... x

PENJELASAN UMUM / EXPLANATORY NOTES ... xi

I. PENDAHULUAN 3 1.1 Latar Belakang ... 3

1.2 Ruang Lingkup ... ... ... 3

1.3 Metodologi ... ... 4

1.4 Konsep dan Definisi ... ... 5

II. ULASAN RINGKAS 9 2.1 Perkembangan Luas Areal Perkebunan Kopi ... 9

2.2 Perkembangan Produksi Kopi ... 10

2.3 Perkembangan Ekspor dan Impor Kopi ... 11

2.3.1 Perkembangan Ekspor Kopi ... 11

2.3.2 Perkembangan Impor Kopi ... 13

(7)

vi

DAFTAR TABEL LIST OF TABLES

1.1 Luas Areal Kopi Perkebunan Indonesia menurut Status Pengusahaan (Ha), 2002 – 2020

Area of Coffee by Category of Producers, 2002 – 2020 ... 17 1.2 Produksi Kopi Perkebunan Indonesia menurut Status Pengusahaan (Ton),

2002 - 2020

Production of Coffee by Category of Producers, 2002 – 2020... 18 2 Ekspor dan Impor Kopi, 2002 – 2020

Export and Import of Coffee, 2002 – 2020... 19 3.1 Luas Areal dan Produksi Kopi Perkebunan Indonesia

menurut Provinsi dan Status Pengusahaan, 2019 Area and Production by Province and Category of Producers, 2019 ... 20

3.2 Luas Areal dan Produksi Kopi Perkebunan

Indonesia menurut Provinsi dan Status Pengusahaan, 2020 Area and Production by Province and Category of Producers, 2020 ... 21 4.1 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan

Produktivitas Perkebunan Indonesia menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity by Province, 2019... 22 4.2 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan

Produktivitas Perkebunan Indonesia menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity by Province, 2020 ... 23 5.1 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi dan Produk-

tivitas Perkebunan Besar Negara menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Government Estates by Province, 2019 ... 24

(8)

vii 5.2 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas

Perkebunan Besar Negara menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Government Estates by Province, 2020 ... 25 6.1 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas

Perkebunan Besar Swasta menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Privates Estates by Province, 2019 ... 26 6.2 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas

Perkebunan Besar Swasta menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Privates Estates by Province, 2020 ... 27 7.1 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan

Produktivitas Perkebunan Rakyat menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Smallholders Estates by Province, 2019 ... 28 7.2 Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan

Produktivitas Perkebunan Rakyat menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Smallholders Estates by Province, 2020 ... 29 8.1 Produksi Kopi Perkebunan Indonesia per Bulan menurut

Provinsi (Ton), 2019

Production of Coffee by Province and Month (Tons), 2019 ... 30

8.2 Produksi Kopi Perkebunan Indonesia per Bulan

menurut Provinsi (Ton), 2020

Production of Coffee by Province and Month (Tons), 2020 ... 32 9.1 Produksi Kopi Perkebunan Besar Negara per Bulan

menurut Provinsi (Ton), 2019

Production of Coffee Government Estates by Province and Month (Tons), 2019 ... 34 9.2 Produksi Kopi Perkebunan Besar Negara per Bulan

menurut Provinsi (Ton), 2020

Production of Coffee Government Estates by Province and Month (Tons), 2020 ... 36

(9)

viii

12 Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor Kopi menurut Kode Harmonized System , 2019-2020

Trend of Coffee Exports Volume and Coffee Exports Value by Harmonized System Code, 2019-2020 ... 49 13.1 Volume Ekspor Kopi Bulanan menurut Kode Harmonized System (Ton),

2020 Monthly Volume of Coffee Exports by Harmonized System Code, 2020 ... 50

13.2 Nilai Ekspor Kopi Bulanan menurut Kode Harmonized System (000 US$), 2020 Monthly Value of Coffee Exports by Harmonized System Code (000 US$) , 2020 ... 52 14 Volume dan Nilai Ekspor Kopi menurut Negara Tujuan, 2020

Volume and Value of Coffee Exports by Country of Destination, 2020 ... 54 15 Volume dan Nilai Ekspor Kopi menurut Jenis Komoditi dan Negara

Tujuan, 2020

Volume and Value of Coffee Exports by Type of Commodity and Country of Destination, 2020 ... 56 16.1 Perkembangan Volume Impor Kopi menurut Kode Harmonized System

(Ton) , 2019-2020

Trend of Coffee Imports Volume by Harmonized System Code (Ton), 2019- 2020 ... 62 10.1 Produksi Kopi Perkebunan Besar Swasta per Bulan menurut Provinsi

(Ton), 2019

Production of Coffee Private Estates by Province and Month (Tons), 2019 . 38 10.2 Produksi Kopi Perkebunan Besar Swasta per Bulan menurut Provinsi

(Ton), 2020

Production of Coffee Private Estates by Province and Month (Tons), 2020 40 11.1 Produksi Kopi Perkebunan Rakyat per Bulan menurut Provinsi

(Ton), 2019

Production of Coffee Private Estates by Province and Month (Tons), 2019 . 42 11.2 Produksi Kopi Perkebunan Rakyat per Bulan menurut Provinsi

(Ton), 2020

Production of Coffee Private Estates by Province and Month (Tons), 2020 44

(10)

ix 16.2 Perkembangan Nilai Impor Kopi menurut Kode Harmonized System (000

US$) , 2019-2020

Trend of Coffee Imports Value by Harmonized System Code (000 US$), 2019-2020 ... 63 17.1 Volume Impor Kopi Bulanan menurut Kode Harmonized System (Ton),

2020

Monthly Volume of Coffee Imports by Harmonized System Code (Ton), 2020 ... 64 17.2 Nilai Impor Kopi Bulanan menurut Kode Harmonized System (000 US$),

2020

Monthly Value of Coffee Imports by Harmonized System Code ( 000 US$) , 2020 ... 66 18 Volume dan Nilai Impor Kopi menurut Negara Tujuan, 2020

Volume and Value of Coffee Imports by Country of Destination, 2020 ... 68 19 Volume dan Nilai Impor Kopi menurut Jenis Komoditi dan Negara Tujuan,

2020 Volume and Value of Coffee Imports by Type of Commodity and Country of Destination, 2020 ... 70

(11)

x

DAFTAR GAMBAR LIST OF FIGURES

Gambar/ Picture Halaman/ Page

A. Perkembangan Luas Areal Perkebunan Kopi menurut Status Pengusahaan (000 Ha), 2018 – 2020

Trend of Coffee Estates Area by Category of Producers (000 Ha), 2018-2020.. 9 B. Produksi Kopi di Indonesia Tahun 2018-2020 (000 Ton)

Production of Coffee in Indonesia, 2018-2020 (000 Ton)... 10 C. Volume Ekspor Kopi menurut Deskripsi HS (Ton), 2020

Coffee Exports Volume by HS Description (Ton), 2020 ... 11 D. Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor Kopi, 2011-2020

Trend of Coffee Exports Volume and Value, 2011-2020 ... 12 D2. Volume Ekspor Kopi menurut Negara Tujuan, 2020

Coffee Exports Volume by Countries of Destination, 2020 ... 13 E. Perkembangan Volume dan Nilai Impor Kopi, 2011 – 2020

Trend of Coffee Imports Volume and Value, 2011-2020 ... 13

(12)

xi

PENJELASAN UMUM EXPLANATORY NOTES

Tanda-tanda, satuan-satuan dan lain-lainnya yang digunakan dalam publikasi ini, adalah sebagai berikut :

Symbols, measurement units, and acronyms which are used in this publication, are as follows:

1. TANDA-TANDA / SYMBOLS

Angka sementara / Preliminary figures ... : * Nilai kosong / Null ... : - Nilai kurang dari 1 ton atau US $ 1 000 (Tabel ekspor Impor) /

Values less than 1 ton or US $ 1 000 (Export Import Tables) ... : 0 Data tidak tersedia / Data not available ... : NA 2. SINGKATAN / ACRONYMS

Perkebunan Rakyat / Smallholder ... : PR

Perkebunan Besar Negara / Government Estate ... : PBN

Perkebunan Besar Swasta / Private Estate ... : PBS

Tanaman Belum Menghasilkan/ Immature ... : TBM

Tanaman Menghasilkan / Mature ... : TM

Tanaman Tidak Menghasilkan/Tua/Rusak / https://www.bps.go.id Damage ... : TTM

(13)

(14)

(15)

(16)

Statistik Kopi Indonesia 2020 3

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Sektor pertanian, kehutanan dan perikanan mempunyai peranan yang cukup penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia, hal ini dapat dilihat dari kontribusinya terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) yang cukup besar yaitu sekitar 13,70 persen pada tahun 2020 atau merupakan urutan kedua setelah sektor Industri Pengolahan.

Salah satu sub sektor dari sektor pertanian, kehutanan dan perikanan yang cukup besar potensinya adalah sub sektor perkebunan. Kontribusi sub sektor perkebunan dalam PDB yaitu sekitar 3,63 persen pada tahun 2020 atau merupakan urutan pertama di sektor pertanian, kehutanan dan perikanan. Sub sektor ini merupakan penyedia bahan baku untuk sektor industri, penyerap tenaga kerja, dan penghasil devisa.

Kopi merupakan salah satu komoditi hasil perkebunan mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia. Kopi juga salah satu komoditas ekspor Indonesia yang cukup penting sebagai penghasil devisa negara selain minyak dan gas. Selain peluang ekspor yang semakin terbuka, pasar kopi di dalam negeri juga masih cukup besar.

Badan Pusat Statistik menerbitkan buku Statistik Kopi Indonesia 2020 dalam rangka memberi informasi mengenai potensi kopi Indonesia untuk menunjang peningkatan pembangunan industri kopi Indonesia.

1.2. Ruang Lingkup

Publikasi ini memuat data dan ulasan ringkas tentang perkembangan luas areal dan produksi kopi yang dirinci menurut status pengusahaannya yaitu perkebunan besar negara, perkebunan besar swasta, dan perkebunan rakyat yang disajikan menurut provinsi. Perkembangan ekspor dan impor

(17)

4 Statistik Kopi Indonesia 2020

kopi Indonesia disajikan menurut jenis komoditas (kode HS-Harmony System) dan negara tujuan/asal. Selain itu juga disajikan data perkembangan produksi kopi dunia dan perkembangan impor kopi dunia.

1.3. Metodologi

Data yang disajikan dalam publikasi ini berupa tabel-tabel, gambar/

grafik dan ulasan ringkas yang berupa analisis deskriptif dengan melihat pada pertumbuhan, distribusi, dan kontribusi atau persentase. Data luas areal dan produksi diperoleh dari Fungsi Statistik Tanaman Perkebunan, data ekspor impor diperoleh dari Fungsi Statistik Ekspor dan Fungsi Statistik Impor, dan data lainnya berasal dari sumber lain seperti Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian.

Data luas areal dan produksi perkebunan besar negara dan swasta diperoleh dari hasil Survei Perusahaan Perkebunan yang dilakukan melalui pencacahan secara lengkap terhadap seluruh Administratur Perkebunan di seluruh Indonesia. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara langsung oleh petugas BPS ke kantor Administratur Perkebunan sesuai periode survei. Periode survei yang dilakukan oleh BPS adalah triwulanan dan tahunan. Pada Publikasi ini, data luas dan produksi perkebunan negara dan swasta merupakan angka tetap. Sementara data luas dan produksi perkebunan rakyat diperoleh dari Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian, dan merupakan angka sementara.

Data Ekspor diperoleh dengan cara pengumpulan data berdasarkan dokumen ekspor/Pemberitahuan Ekspor Barang (PEB) dan Pemberitahuan Ekspor Barang Tertentu (PEBT) yang diisi oleh eksportir dan telah diberikan ijin muat oleh Direktorat Jenderal Bea dan Cukai dan selanjutnya mengir- imkannya ke BPS.

Data Impor diperoleh dengan cara pengumpulan data berdasarkan dokumen impor/Pemberitahuan Impor Barang (PIB) yang diisi oleh impor- tir dan telah diberikan ijin bongkar oleh Direktorat Jenderal Bea dan Cukai dan selanjutnya mengirimkan dokumen tersebut ke BPS.

(18)

5 Statistik Kopi Indonesia 2020 1.4. Konsep dan Definisi

Perusahaan Perkebunan adalah pelaku usaha perkebunan warga negara Indonesia atau badan hukum yang didirikan menurut hukum Indonesia dan berkedudukan di Indonesia yang mengelola usaha perkebunan dengan skala tertentu.

Perkebunan Besar adalah perkebunan yang diselenggarakan atau dikelola secara komersial oleh perusahaan yang berbadan hukum.

Perkebunan besar terdiri atas Perkebunan Besar Negara (PBN) dan Perkebunan Besar Swasta (PBS) Nasional/Asing.

Perkebunan Rakyat (tidak berbadan hukum) adalah perkebunan yang diselenggarakan atau dikelola oleh rakyat/pekebun yang dikelompokkan dalam usaha kecil tanaman perkebunan rakyat dan usaha rumahtangga perkebunan rakyat.

Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) adalah tanaman yang sampai pada saat pengamatan belum pernah memberikan hasil, karena masih muda atau tanaman sudah cukup umur tetapi belum dapat menghasilkan karena tidak cocok dengan iklim, ketinggian tempat, kondisi tanah dan sebagainya.

Tanaman Menghasilkan (TM) adalah tanaman yang sebelum saat pengamatan pernah memberikan hasil dan masih akan memberikan hasil, meskipun pada saat pengamatan sedang tidak menghasilkan.

Tanaman Tidak Menghasilkan/Tua/Rusak (TTM) adalah tanaman yang sampai dengan saat pengamatan tidak pernah memberikan hasil atau tidak akan memberikan hasil lagi disebabkan tua, rusak atau mandul.

Produksi kopi yang disajikan pada publikasi ini adalah kopi berasan/

biji kopi kering.

(19)

(20)

(21)

(22)

Statistik Kopi Indonesia 2020 9

II. ULASAN RINGKAS

2.1. Perkembangan Luas Areal Perkebunan Kopi

Perkebunan kopi di Indonesia menurut pengusahaannya dibedakan menjadi Perkebunan Besar (PB) dan Perkebunan Rakyat (PR). Perkebunan Besar terdiri dari Perkebunan Besar Negara (PBN), dan Perkebunan Besar Swasta (PBS).

Luas areal kopi PBN pada tahun 2018 tercatat sebesar 19,92 ribu ha turun 27,20 persen menjadi 14,50 ribu ha tahun 2019, dan pada tahun 2020 luas areal kopi PBN turun sebesar 4,57 persen menjadi 13,84 ribu ha.

Luas areal kopi PBS di Indonesia pada tahun 2018 sebesar 22,25 ribu ha turun menjadi menjadi 9,71 ribu ha tahun 2019. Tahun 2020 juga mengalami penurunan luas areal sebesar 3,02 persen menjadi 9,42 ribu ha.

Data PR kopi di Indonesia diperoleh dari Dirjen Perkebunan, Kementerian Pertanian. Luas areal kopi pada tahun 2018 yang diusahakan oleh PR meningkat sebesar 0,87 persen yaitu dari 1,210 juta hektar menjadi 1,221 juta hektar pada 2019. Pada tahun 2020 luas lahan PR kopi juga mengalami peningkatan sebesar 0,50 persen atau meningkat menjadi 1,227 juta hektar. Perkembangan luas areal perkebunan kopi menurut status pengusahaan tahun 2018 - 2020 disajikan pada Gambar A

0,00 500,00 1.000,00 1.500,00

2018 2019 2020

19,92 22,25 14,50 9,71 13,84 9,42

1.210,66 1.221,14 1.227,19

PBN PBS PR

Gambar A. Perkembangan Luas Areal Perkebunan Kopi di Indonesia menurut Status Pengusahaan (000 Ha), 2018-2020

(23)

Perkebunan Besar (PB) dan Perkebunan Rakyat (PR) kopi tersebar di provinsi di Indonesia, kecuali wilayah Provinsi DKI Jakarta. Apabila dilihat menurut provinsi, P rovinsi Sumatera Selatan merupakan provinsi dengan areal kopi yang terluas di Indonesia yaitu 250 ribu hektar pada tahun 2020 atau 20,02 persen dari total luas areal kopi di Indonesia. Luas areal kopi di Indonesia menurut provinsi tahun 2019 dan tahun 2020 selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 3.1. dan Tabel 3.2.

2.2. Perkembangan Produksi Kopi

Produksi kopi dari tahun 2018 sampai dengan 2020 mengalami fluktuasi. Pada tahun 2018 produksi kopi sebesar 756,05 ribu ton turun menjadi 752,51 ribu ton pada tahun 2019 atau turn sebesar 0,47 persen. Tahun 2020 produksi kopi naik menjadi 762,38 ribu ton atau meningkat sebesar 1,31 persen (lihat Gambar B).

13,27 14,87 5,63 4,41 3,70 1,39

727,92 756,05 742,47 752,51 757,29 762,38

0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 600,00 700,00 800,00 900,00

2018 2019 2020

PBN PBS PR Total

Gambar B. Produksi Kopi di Indonesia menurut Status Pengusahaan Tahun 2018-2020 (000 Ton).

Perkebunan kopi tersebar di seluruh Provinsi di Indonesia, kecuali wilayah Provinsi DKI. Produksi kopi tahun 2020 di Indonesia terbanyak berasal dari Provinsi Sumatera Selatan sebanyak 198,94 ribu ton atau sekitar 26,09 persen dari total produksi Nasional. Produksi kopi di Indonesia menurut provinsi pada tahun 2020 selengkapnya dapat dilihat pada tabel 3.2

https://www.bps.go.id

(24)

11 Statistik Kopi Indonesia 2020 2.3. Perkembangan Ekspor Impor Kopi

Ekspor dan impor kopi secara umum dirinci berdasarkan kelompok kode Harmony System (HS) yaitu Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not decaffeinated (HS: 0901111000), Coffee oth than Arabica WIB/robusta OIB, not roasted,not decaffeinated (HS: 0901119000), Arabica WIB/

robusta OIB, not roasted, decaffeinated (HS: 0901121000), Coffee oth than Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, decaffeinated (HS: 0901129000), Coffee, roasted, not decaffeinated, unground (HS: 0901211000), Coffee, roasted, not decaffeinated, ground (HS: 0901212000), Coffee, roasted, decaffeinated,unground (HS: 0901221000), Coffee, roasted, decaffeinated, ground (HS: 0901222000), Coffee husks and skins (HS: 0901901000), dan Coffee substitutes containing coffee (HS: 0901902000).

2.3.1. Perkembangan Ekspor Kopi

Tiga urutan volume ekspor kopi terbesar tahun 2020 adalah Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not decaffeinated (HS 0901111000) sebesar 98,37 persen, Coffee, roasted, not decaffeinated, ground (HS 0901212000) sebesar 0,67 persen, dan Coffee oth than Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not decaffeinated (HS 0901119000) sebesar 0,63 persen dan lainnya sebesar 0,33 persen. (lihat Gambar C).

Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not

decaﬀeinated;

98,37%

Coﬀee, roasted, not decaﬀeinated,

ground; 0,67% Coﬀee oth than Arabica WIB/robusta OIB,

not roasted, not decaﬀeinated; 0,63%

Lainnya;0,33%

Gambar C. Volume Ekspor Kopi menurut Deskripsi HS, 2020

(25)

Volume ekspor kopi sepuluh tahun terakhir cenderung berfluktuasi, berkisar antara (-) 40,15 persen sampai dengan 12,82 persen. Pada tahun 2011 total volume ekspor mencapai 346,49 ribu ton meningkat menjadi 379,35 ribu pada tahun 2020. Berbeda dengan volume ekspor, total nilai ekspor cenderung mengalami penurunan, pada tahun 2011 total nilai sebesar US$ 1 036,67 juta menurun menjadi US$ 821,93 juta (lihat Gambar D).

Gambar D. Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor Kopi, 2011-2020

Produksi kopi Indonesia sebagian besar diekspor ke mancanegara dan sisanya dipasarkan di dalam negeri. Ekspor Kopi alam Indonesia menjangkau lima benua yaitu Asia, Afrika, Australia, Amerika, dan Eropa dengan pangsa utama di Eropa. Pada tahun 2020, lima besar negara pengimpor Kopi alam Indonesia adalah United States, Malaysia, Japan, Egypt, dan Germany Fed Ref. Volume ekspor ke United States mencapai 54,49 ribu ton atau 14,36 persen dari total volume ekspor kopi Indonesia dengan nilai US$ 202,45 juta. Volume ekspor kopi ke Malaysia, sebesar 38,55 ribu ton atau 10,16 persen dengan nilai US$ 62,84 juta. Ketiga adalah Egypt, dengan volume ekspor sebesar 32,54 ribu ton atau 8,58 persen dengan nilai US$ 55,04 juta. Keempat adalah Italy dengan volume ekspor 27,24 ribu ton atau sekitar 7,18 persen dengan nilai US$ 44,28 juta. Kelima adalah Japan dengan volume ekspor 23,48 ribu ton atau 6,19 persen dari total volume ekspor Kopi alam dengan nilai US$ 56,05 juta (lihat Gambar D).

https://www.bps.go.id

(26)

13 Statistik Kopi Indonesia 2020 Gambar D2. Volume Ekspor Kopi menurut Negara Tujuan, 2020 2.3.2. Perkembangan Impor Kopi

Total volume impor kopi selama sepuluh tahun terakhir sangat berfluktuasi. Total volume impor kopi alam pada tahun 2011 tercatat sebesar 18,11 ribu ton dengan nilai US$ 49,12 juta. Pada tahun 2020 impor kopi alam tercatat sebesar 16,14 ribu ton dengan nilai US$ 38,28 juta atau terjadi penurunan sebesar 49,74 persen dari tahun 2019 (lihat Gambar E) .

18,11 52,65

15,80 19,11 12,46 25,17 14,22

78,85

32,10 16,14 49,12

117,18

38,84 46,77 31,49

48,47 33,58

155,78

66,19 38,28

0,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 120,00 140,00 160,00 180,00

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Volume Nilai

Gambar E. Perkembangan Volume dan Nilai Impor, 2011-2020

(27)

(28)

(29)

(30)

Luas Areal Perkebunan Indonesia menurut Status Pengusahaan (Ha), 2002 – 2020

Area of Coffee by Category of Producers, 2002 – 2020 Tabel

Table 1.1

Tahun Years

Status Perusahaan Category of Estates

Total Luas Total Area Perkebunan Besar

Negara Government Estates

Perkebunan Besar Swasta Private Estates

Perkebunan Rakyat Smallholders

(1) (2) (3) (4) (5)

2002 26 954 27 210 1 318 020 1 372 184

2003 26 597 25 091 1 240 222 1 291 910

2004 26 597 26 020 1 251 326 1 303 943

2005 26 641 26 239 1 202 392 1 255 272

2006 26 644 26 983 1 255 104 1 308 732

2007 23 721 28 761 1 243 429 1 295 912

2008 22 442 35 826 1 236 842 1 295 110

2009 22 794 25 935 1 217 506 1 266 235

2010 22 681 24 873 1 162 810 1 210 365

2011 22 572 26 159 1 184 967 1 233 698

2012 22 565 25 056 1 187 669 1 235 289

2013 22 556 25 076 1 194 081 1 241 712

2014 22 369 24 462 1 183 664 1 230 495

2015 22 366 24 391 1 183 244 1 230 001

2016 22 366 24 391 1 198 900 1 251 703

2017 23 634 23 186 1 191 646 1 238 466

2018 19 923 22 247 1 210 656 1 252 826

2019 14 504 9 714 1 221 141 1 245 359

2020 13 841 9 420 1 227 191 1 250 452

(31)

Produksi Kopi Perkebunan Indonesia menurut Status Pengusahaan, 2002-2020

Production of Coffee by Category of Producers, 2002- 2020 Tabel

Table 1.2

Tahun Years

Status Pengusahaan

Category of Producers Jumlah Produksi Kopi Production of

Coffee Perkebunan Besar

Negara Government Estates

Perkebunan Besar Swasta Private Estates

Perkebunan Rakyat Smallholders

(1) (2) (3) (4) (5)

2002 18 128 9 610 654 281 682 019

2003 17 007 9 591 644 657 671 255

2004 17 025 12 134 618 227 647 386

2005 17 034 7 775 615 556 640 365

2006 17 017 11 880 653 261 682 158

2007 13 642 10 498 652 336 676 476

2008 17 332 10 742 669 942 698 016

2009 14 387 14 385 653 918 682 690

2010 14 065 14 947 657 909 686 921

2011 9 099 13 118 616 429 638 646

2012 13 577 15 759 661 827 691 163

2013 13 945 16 591 645 346 675 881

2014 14 293 16 687 612 877 643 857

2015 19 703 17 281 602 371 639 355

2016 14 628 17 238 632 005 663 871

2017 14 500 15 790 685 799 716 089

2018 13 267 14 868 727 916 756 051

2019 5 634 4 409 742 469 752 512

2020 3 703 1 387 757 290 762 380

https://www.bps.go.id

(32)

19 Statistik Kopi Indonesia 2020 Ekspor dan Impor Kopi, 2002 – 2020

Export and Import of Coffee, 2002 – 2020 Tabel

Table 2

Tahun Year

Ekspor Kopi

Coffee Export Impor Kopi

Coffee import Volume

Volume (Ton)

Nilai Value (000 US $)

Volume Volume (Ton)

Nilai Value (000 US $)

(1) (2) (3) (4) (5)

2002 325 009 223 916 7 637 4 413

2003 323 520 258 795 4 396 5 892

2004 344 077 294 113 5 690 6 867

2005 445 829 503 836 3 195 6 220

2006 413 500 586 877 6 404 11 406

2007 321 404 636 319 49 994 78 314

2008 468 749 991 458 7 582 18 442

2009 433 600 814 300 19 760 34 850

2010 433 595 814 311 19 755 34 852

2011 346 493 1 036 671 18 108 49 119

2012 448 591 1 249 520 52 645 117 175

2013 534 023 1 174 029 15 800 38 838

2014 384 816 1 039 341 19 111 46 768

2015 502 021 1 197 735 12 462 31 492

2016 414 651 1 008 549 25 172 48 473

2017 467 799 1 187 157 14 220 33 583

2018 279 961 815 933 78 847 155 778

2019 359 052 883 123 32 102 66 186

2020 379 354 821 932 16 136 38 280

(33)

20 Statistik Kopi Indonesia 2020

No Provinsi

Province

Perkebunan Besar Negara Government Estates

Perkebunan Rakyat

Smallholders Jumlah Total LuasArea

(Ha)

Produksi Production

(Ton)

LuasArea (Ha)

(Ton)

LuasArea (Ha)

(Ton)

AreaLuas (Ha)

(Ton)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1 Aceh - - - - 125 331 72 652 125 331 72 652

2 Sumatera Utara - - - - 95 374 74 922 95 374 74 922

3 Sumatera Barat - - - - 26 696 15 316 26 696 15 316

4 Riau - - - - 5 061 2 588 5 061 2 588

5 Jambi 500 14 - - 28 938 16 379 29 438 16 393

6 Sumatera Selatan - - - - 250 157 191 081 250 157 191 081

7 Bengkulu - - 461 73 87 586 62 493 88 047 62 566

8 Lampung - - - - 156 959 117 111 156 959 117 111

9 Bangka Belitung - - - - 67 11 67 11

10 Kepulauan Riau - - - - 5 0 5 0

11 DKI Jakarta - - - - - - - -

12 Jawa Barat 95 62 178 118 45 183 20 833 45 456 21 013

13 Jawa Tengah 1012 375 522 429 45 111 23 927 46 645 24 731

14 D I Yogyakarta - - - - 1 707 513 1 707 513

15 Jawa Timur 12554 5168 6777 3478 72 457 40 511 91 788 49 157

16 Banten - - - - 6 223 2 558 6 223 2 558

17 Bali 13 5 - - 34 717 15 250 34 730 15 255

18 Nusa Tenggara Barat 330 10 - - 12 511 5 359 12 841 5 369

19 Nusa Tenggara Timur - - 14 4 71 089 24 084 71 103 24 088

20 Kalimantan Barat - - - - 11 827 3 802 11 827 3 802

21 Kalimantan Tengah - - - - 2 401 405 2 401 405

22 Kalimantan Selatan - - - - 2 880 1 349 2 880 1 349

23 Kalimantan Timur - - - - 2 529 224 2 529 224

24 Kalimantan Utara - - - - 1 482 174 1 482 174

25 Sulawesi Utara - - - - 7 635 3 730 7 635 3 730

26 Sulawesi Tengah - - - - 9 667 2 588 9 667 2 588

27 Sulawesi Selatan - - 1762 307 77 770 34 358 79 532 34 665

28 Sulawesi Tenggara - - - - 8 463 2 765 8 463 2 765

29 Gorontalo - - - - 1 496 139 1 496 139

30 Sulawesi Barat - - - - 15 810 4 132 15 810 4 132

31 Maluku - - - - 1 248 411 1 248 411

32 Maluku Utara - - - - 413 14 413 14

33 Papua Barat - - - - 22 1 22 1

34 Papua - - - - 12 326 2 789 12 326 2 789

INDONESIA 14 504 5 634 9 714 4 409 1 221 141 742 4691 245 359 752 512

Luas Areal dan Produksi Perkebunan Kopi Indonesia menurut Provinsi dan Status Pengusahaan, 2019

Area and Production by Province and Category of Producers, 2019 Tabel

Table 3.1

(34)

No Provinsi

Province

Perkebunan Besar Negara Government Estates

Perkebunan Rakyat

Smallholders Jumlah Total LuasArea

(Ha)

(Ton)

LuasArea (Ha)

(Ton)

LuasArea (Ha)

(Ton)

LuasArea (Ha)

(Ton)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

1 Aceh - - - - 126 289 73 419 126 289 73 419

2 Sumatera Utara - - - - 95 477 76 597 95 477 76 597

3 Sumatera Barat - - - - 25 358 12 528 25 358 12 528

4 Riau - - - - 4 213 2 423 4 213 2 423

5 Jambi 500 33 - - 30 103 18 580 30 603 18 613

6 Sumatera Selatan - - - - 250 305 198 945 250 305 198 945

7 Bengkulu - - 462 214 85 241 62 065 85 703 62 279

8 Lampung - - - - 156 460 117 311 156 460 117 311

9 Bangka Belitung - - - - 111 21 111 21

10 Kepulauan Riau - - - - 19 0 19 0

11 DKI Jakarta - - - - - - - -

12 Jawa Barat - - 146 59 49 679 22 921 49 825 22 980

13 Jawa Tengah 961 145 194 35 46 602 25 999 47 757 26 179

14 D I Yogyakarta - - - - 1 728 514 1 728 514

15 Jawa Timur 12 036 3 513 5 591 776 73 108 40 990 90 735 45 278

16 Banten - - - - 6 233 1 978 6 233 1 978

17 Bali 14 3 - - 34 732 15 736 34 746 15 740

18 Nusa Tenggara Barat 330 9 - - 13 035 5 616 13 365 5 625

19 Nusa Tenggara Timur - - 1 663 5 71 256 23 925 72 919 23 930

20 Kalimantan Barat - - - - 11 904 3 700 11 904 3 700

21 Kalimantan Tengah - - - - 2 490 405 2 490 405

22 Kalimantan Selatan - - - - 2 928 1 204 2 928 1 204

23 Kalimantan Timur - - - - 2 088 210 2 088 210

24 Kalimantan Utara - - - - 1 293 64 1 293 64

25 Sulawesi Utara - - - - 7 834 3 705 7 834 3 705

26 Sulawesi Tengah - - - - 10 191 2 741 10 191 2 741

27 Sulawesi Selatan - - 1 365 298 78 028 35 275 79 394 35 573

28 Sulawesi Tenggara - - - - 8 521 2 676 8 521 2 676

29 Gorontalo - - - - 1 437 144 1 437 144

30 Sulawesi Barat - - - - 16 272 4 396 16 272 4 396

31 Maluku - - - - 1 262 441 1 262 441

32 Maluku Utara - - - - 414 14 414 14

33 Papua Barat - - - - 206 73 206 73

34 Papua - - - - 12 375 2 673 12 375 2 673

INDONESIA 13 841 3 703 9 420 1 387 1 227 191 757 2901 250 452 762 380

Luas Areal dan Produksi Perkebunan Kopi Indonesia menurut Provinsi dan Status Pengusahaan, 2020

Area and Production by Province and Category of Producers, 2020 Tabel

Table 3.2

(35)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Indonesia menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity by Province, 2019

Tabel Table 4.1

No Provinsi

Province

Luas / Area (Ha) Produksi

Production (Ton)

Produktivitas Yield (Kg/Ha) TBM

Immature TM

Mature TTM

Damaged Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 17.268 92.625 15.438 125.331 72.652 784

2 Sumatera Utara 18.856 65.939 10.579 95.374 74.922 1.136

3 Sumatera Barat 6.062 19.206 1.428 26.696 15.316 797

4 Riau 1.015 2.719 1.327 5.061 2.588 952

5 Jambi 9.460 17.236 2.742 29.438 16.393 951

6 Sumatera Selatan 19.273 211.715 19.169 250.157 191.081 903

7 Bengkulu 8.263 76.187 3.597 88.047 62.566 821

8 Lampung 10.202 138.954 7.803 156.959 117.111 843

9 Bangka Belitung 30 21 17 68 11 524

10 Kepulauan Riau 4 1 0 5 0 0

11 DKI Jakarta - - - -

12 Jawa Barat 15.909 26.193 3.354 45.456 21.013 802

13 Jawa Tengah 9.393 34.483 2.769 46.645 24.731 717

14 D I Yogyakarta 475 966 267 1.708 513 531

15 Jawa Timur 14.974 68.208 8.606 91.788 49.157 721

16 Banten 266 5.058 899 6.223 2.558 506

17 Bali 3.959 28.255 2.516 34.730 15.255 540

18 Nusa Tenggara Barat 3.339 8.578 923 12.840 5.369 626

19 Nusa Tenggara Timur 19.342 44.118 7.643 71.103 24.088 546

20 Kalimantan Barat 1.014 6.805 4.008 11.827 3.802 559

21 Kalimantan Tengah 1.053 650 698 2.401 405 623

22 Kalimantan Selatan 545 2.049 286 2.880 1.349 658

23 Kalimantan Timur 146 1.075 1.308 2.529 224 208

24 Kalimantan Utara 547 563 372 1.482 174 309

25 Sulawesi Utara 890 5.636 1.108 7.634 3.730 662

26 Sulawesi Tengah 3.641 4.437 1.589 9.667 2.588 583

27 Sulawesi Selatan 8.694 57.380 13.458 79.532 34.665 604

28 Sulawesi Tenggara 867 5.926 1.670 8.463 2.765 467

29 Gorontalo 136 698 662 1.496 139 199

30 Sulawesi Barat 2.354 6.011 7.445 15.810 4.132 687

31 Maluku 284 677 287 1.248 411 607

32 Maluku Utara 80 50 283 413 14 280

33 Papua Barat 17 5 0 22 1 200

34 Papua 5.510 4.222 2.594 12.326 2.789 661

INDONESIA 183.868 936.646 124.845 1.245.359 752.512 803

Wujud Produksi/Production : Kopi/Coffee

https://www.bps.go.id

(36)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Indonesia menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity by Province, 2020

Tabel Table 4.2

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 17.641 93.484 15.164 126.289 73.419 785

2 Sumatera Utara 18.863 66.020 10.594 95.477 76.597 1160

3 Sumatera Barat 7.555 16.255 1.548 25.358 12.528 771

4 Riau 1.326 2.066 822 4.213 2.423 1173

5 Jambi 9.074 18.907 2.622 30.603 18.613 984

6 Sumatera Selatan 19.071 211.737 19.497 250.305 198.945 940

7 Bengkulu 8.104 75.261 2.337 85.703 62.279 828

8 Lampung 9.621 139.944 6.895 156.460 117.311 838

9 Bangka Belitung 71 31 9 111 21 667

10 Kepulauan Riau 17 1 2 19 0 600

12 Jawa Barat 17.356 29.248 3.220 49825 22.980 786

13 Jawa Tengah 9.861 35.768 2.128 47.757 26.179 732

14 D I Yogyakarta 491 969 268 1.728 514 531

15 Jawa Timur 15.021 68.290 7.425 90.735 45.278 663

16 Banten 297 4.816 1.120 6.233 1.978 411

17 Bali 4.096 27.899 2.750 34.746 15.740 564

18 Nusa Tenggara Barat 3.967 8.555 843 13.365 5.625 657

19 Nusa Tenggara Timur 18.675 44.887 9.357 72919 23.930 533

20 Kalimantan Barat 1.353 6.719 3.832 11.904 3.700 551

21 Kalimantan Tengah 1.112 663 715 2.490 405 610

22 Kalimantan Selatan 618 2.033 277 2.928 1.204 592

23 Kalimantan Timur 172 828 1.088 2.088 210 254

24 Kalimantan Utara 561 378 354 1.293 64 170

25 Sulawesi Utara 1.300 5.653 881 7.834 3.705 655

26 Sulawesi Tengah 4.012 4.552 1.627 10.191 2.741 602

27 Sulawesi Selatan 9.126 57.324 12.943 79.394 35.573 621

28 Sulawesi Tenggara 1.211 5.812 1.497 8.521 2.676 460

29 Gorontalo 129 675 633 1.437 144 213

30 Sulawesi Barat 2.870 6.345 7.056 16.272 4.396 693

31 Maluku 277 693 292 1.262 441 636

32 Maluku Utara 81 50 283 414 14 280

33 Papua Barat 29 88 90 206 73 831

34 Papua 5.565 4.293 2.517 12.375 2.673 623

INDONESIA 189.521 940.245 120.686 1.250.452 762.380 811

https://www.bps.go.id

(37)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Besar Negara menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Government Estates by Province, 2019 Tabel

Table 5.1

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

2 Sumatera Utara - - - -

3 Sumatera Barat - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 328 172 - 500 14 81

6 Sumatera Selatan - - - -

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

9 Bangka Belitung - - - -

10 Kepulauan Riau - - - -

12 Jawa Barat - 95 - 95 62 653

13 Jawa Tengah 36 976 - 1 012 375 384

14 D.I. Yogyakarta - - - -

15 Jawa Timur 966 10831 757 12 554 5 168 477

16 Banten - - - -

17 Bali 5 2 6 13 5 2 500

18 Nusa Tenggara Barat - 121 209 330 10 83

19 Nusa Tenggara Timur - - - -

20 Kalimantan Barat - - - -

21 Kalimantan Tengah - - - -

22 Kalimantan Selatan - - - -

23 Kalimantan Timur - - - -

24 Kalimantan Utara - - - -

25 Sulawesi Utara - - - -

26 Sulawesi Tengah - - - -

27 Sulawesi Selatan - - - -

28 Sulawesi Tenggara - - - -

29 Gorontalo - - - -

30 Sulawesi Barat - - - -

31 Maluku - - - -

32 Maluku Utara - - - -

33 Papua Barat - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 1.335 12.197 972 14.504 5.634 462

https://www.bps.go.id

(38)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Besar Negara menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Government Estates by Province, 2020 Tabel

Table 5.2

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 328 172 - 500 33 192

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat - - - -

13 Jawa Tengah 58 902 0 961 145 160

14 D I Yogyakarta - - - -

15 Jawa Timur 1 430 10 605 1 12 036 3 513 331

16 Banten - - - -

17 Bali 6 4 3 14 3 766

18 Nusa Tenggara Barat 0 121 209 330 9 74

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 1 823 11 806 213 13 841 3 703 314

https://www.bps.go.id

(39)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Besar Swasta menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Private Estates by Province, 2019 Tabel

Table 6.1

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi - - - -

7 Bengkulu 89 254 118 461 73 287

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat - 178 - 178 118 663

13 Jawa Tengah - 522 - 522 429 822

15 Jawa Timur 639 5 466 672 6 777 3 478 636

16 Banten - - - -

17 Bali - - - -

18 Nusa Tenggara Barat - - - -

19 Nusa Tenggara Timur 3 8 3 14 4 500

27 Sulawesi Selatan 551 1211 0 1762 307 254

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 1 282 7 639 793 9 714 4 409 577

https://www.bps.go.id

(40)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Besar Swasta menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Private Estates by Province, 2020 Tabel

Table 6.2

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi - - - -

7 Bengkulu 89 254 118 462 214 843

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat - 146 - 146 59 405

13 Jawa Tengah 2 191 1 194 35 185

15 Jawa Timur 495 4 630 466 5 591 776 168

16 Banten - - - -

17 Bali - - - -

19 Nusa Tenggara Timur 46 1 551 66 1 663 5 3

27 Sulawesi Selatan 190 1 175 - 1 365 298 253

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 822 7 947 651 9 420 1 387 175

https://www.bps.go.id

(41)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Rakyat menurut Provinsi, 2019 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Smallholder Estates by Province, 2019 Tabel

Table 7.1

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 17 268 92 625 15 438 125 331 72 652 784

2 Sumatera Utara 18 856 65 939 10 579 95 374 74 922 1 136

3 Sumatera Barat 6 062 19 206 1 428 26 696 15 316 797

4 Riau 1015 2 719 1327 5 061 2 588 952

5 Jambi 9 132 17 064 2 742 28 938 16 379 960

6 Sumatera Selatan 19 273 211 715 19 169 250 157 191 081 903

7 Bengkulu 8 174 75 933 3 479 87 586 62 493 823

8 Lampung 10 202 138 954 7 803 156 959 117 111 843

9 Bangka Belitung 30 21 17 67 11 545

12 Jawa Barat 15 909 25 920 3 354 45 183 20 833 804

13 Jawa Tengah 9 357 32 985 2 769 45 111 23 927 725

14 D.I. Yogyakarta 475 966 267 1 707 513 531

15 Jawa Timur 13 369 51 911 7 177 72 457 40 511 780

16 Banten 266 5 058 899 6 223 2 558 506

17 Bali 3 954 28 253 2 510 34 717 15 250 540

18 Nusa Tenggara Barat 3 339 8 457 714 12 511 5 359 634

19 Nusa Tenggara Timur 19 339 44 110 7 640 71 089 24 084 546

20 Kalimantan Barat 1014 6 805 4 008 11 827 3 802 559

21 Kalimantan Tengah 1053 650 698 2 401 405 622

22 Kalimantan Selatan 545 2 049 286 2 880 1 349 658

23 Kalimantan Timur 146 1 075 1 308 2 529 224 208

24 Kalimantan Utara 547 563 372 1 482 174 309

25 Sulawesi Utara 890 5 636 1 108 7 635 3 730 662

26 Sulawesi Tengah 3 641 4 437 1 589 9 667 2 588 583

27 Sulawesi Selatan 8 143 56 169 13 458 77 770 34 358 612

28 Sulawesi Tenggara 867 5 926 1 670 8 463 2 765 467

29 Gorontalo 136 698 662 1 496 139 199

30 Sulawesi Barat 2 354 6 011 7 445 15 810 4 132 687

31 Maluku 284 677 287 1 248 411 606

32 Maluku Utara 80 50 283 413 14 280

33 Papua Barat 17 5 0 22 1 240

34 Papua 5510 4222 2594 12 326 2789 661

INDONESIA 181 251 916 810 123 080 1 221 141 742 469 810

https://www.bps.go.id

(42)

Luas Areal menurut Status Tanaman, Produksi Kopi, dan Produktivitas Perkebunan Rakyat menurut Provinsi, 2020 Area by Condition of Crops, Production of Coffee, and Productivity of Smallholder Estates by Province, 2020 Tabel

Table 7.2

No Provinsi

Province

Production (Ton)

Immature TM

Mature TTM

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 17 641 93 484 15 164 126 289 73 419 785

2 Sumatera Utara 18 863 66 020 10 594 95 477 76 597 1160

3 Sumatera Barat 7 555 16 255 1 548 25 358 12 528 771

4 Riau 1 326 2 066 822 4 213 2 423 1173

5 Jambi 8 746 18 735 2 622 30 103 18 580 992

6 Sumatera Selatan 19 071 211 737 19 497 250 305 198 945 940

7 Bengkulu 8 015 75 007 2 219 85 241 62 065 827

8 Lampung 9 621 139 944 6 895 156 460 117 311 838

9 Bangka Belitung 71 31 9 111 21 667

10 Kepulauan Riau 17 1 2 19 0 600

12 Jawa Barat 17 356 29 102 3 220 49 679 22 921 788

13 Jawa Tengah 9 801 34 674 2 127 46 602 25 999 750

14 D.I. Yogyakarta 491 969 268 1 728 514 531

15 Jawa Timur 13 095 53 054 6 958 73 108 40 990 773

16 Banten 297 4 816 1 120 6 233 1 978 411

17 Bali 4 090 27 895 2 747 34 732 15 736 564

18 Nusa Tenggara Barat 3 967 8 434 634 13 035 5 616 666

19 Nusa Tenggara Timur 18 629 43 336 9 291 71 256 23 925 552

20 Kalimantan Barat 1 353 6 719 3 832 11 904 3 700 551

21 Kalimantan Tengah 1 112 663 715 2 490 405 610

22 Kalimantan Selatan 618 2 033 277 2 928 1 204 592

23 Kalimantan Timur 172 828 1 088 2 088 210 254

25 Sulawesi Utara 1 300 5 653 881 7 834 3 705 655

26 Sulawesi Tengah 4 012 4 552 1 627 10 191 2 741 602

27 Sulawesi Selatan 8 936 56 149 12 943 78 028 35 275 628

28 Sulawesi Tenggara 1 211 5 812 1 497 8 521 2 676 460

29 Gorontalo 129 675 633 1 437 144 213

30 Sulawesi Barat 2 870 6 345 7 056 16 272 4 396 693

31 Maluku 277 693 292 1 262 441 636

32 Maluku Utara 81 50 283 414 14 280

33 Papua Barat 29 88 90 206 73 831

34 Papua 5 565 4 293 2 517 12 375 2 673 623

INDONESIA 186 876 920 492 119 823 1 227 191 757 290 823

https://www.bps.go.id

(43)

Produksi Kopi Perkebunan Indonesia per Bulan menurut Provinsi (Ton), 2019

Production of Coffee by Province and Month (Ton), 2019 Tabel

Table 8.1

No Provinsi

Province Januari

January Februari

February Maret

March April

April Mei

May Juni

June Juli

July

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Aceh 29 22 43 166 1 367 6 229 21 408

2 Sumatera Utara 30 22 45 172 1 410 6 424 22 077

3 Sumatera Barat 6 5 9 35 288 1 313 4 513

4 Riau 1 1 2 6 49 222 763

5 Jambi 7 5 10 38 308 1 404 4 827

6 Sumatera Selatan 76 57 114 438 3 596 16 383 56 304

7 Bengkulu 28 22 40 150 1 186 5 381 18 422

8 Lampung 47 35 70 268 2 204 10 041 34 508

9 Bangka Belitung 0 0 0 0 0 1 3

10 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0 0

12 Jawa Barat 9 7 13 48 415 1 833 6 182

13 Jawa Tengah 10 7 14 55 476 2 197 7 261

14 D.I. Yogyakarta 0 0 0 1 10 44 151

15 Jawa Timur 16 12 26 106 876 4 052 14 518

16 Banten 1 1 2 6 48 219 754

17 Bali 6 5 9 35 288 1 308 4 494

18 Nusa Tenggara Barat 2 2 3 12 101 459 1 579

19 Nusa Tenggara Timur 10 7 14 55 453 2 068 7 097

20 Kalimantan Barat 2 1 2 9 72 326 1 120

22 Kalimantan Selatan 1 0 1 3 25 116 397

23 Kalimantan Timur 0 0 0 1 4 19 66

25 Sulawesi Utara 1 1 2 9 70 320 1 099

26 Sulawesi Tengah 1 1 2 6 49 222 763

27 Sulawesi Selatan 14 10 21 82 662 3 009 10 239

28 Sulawesi Tenggara 1 1 2 6 52 237 815

29 Gorontalo 0 0 0 0 3 12 41

30 Sulawesi Barat 2 1 2 9 78 354 1 218

31 Maluku 0 0 0 1 8 35 121

32 Maluku Utara 0 0 0 0 0 1 4

33 Papua Barat 1 1 2 6 52 239 822

34 Papua 0 0 0 0 0 0 0

INDONESIA 300 226 450 1 724 14 163 64 520 221 737

https://www.bps.go.id

(44)

No Provinsi

Province Agustus

August September

September Oktober

October November

November Desember

December Jumlah Total

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 19 794 12 871 8 161 1 613 948 72 652

2 Sumatera Utara 20 413 13 273 8 416 1 664 977 74 922

3 Sumatera Barat 4 173 2 713 1 720 340 200 15 316

4 Riau 705 458 291 57 34 2 588

5 Jambi 4 463 2 902 1 840 364 227 16 393

6 Sumatera Selatan 52 061 33 851 21 464 4 243 2 493 191 081

7 Bengkulu 17 030 11 076 7 023 1 390 818 62 566

8 Lampung 31 908 20 747 13 155 2 601 1 528 117 111

9 Bangka Belitung 3 2 1 0 0 11

12 Jawa Barat 5 711 3 698 2 347 472 278 21 013

13 Jawa Tengah 6 757 4 340 2 726 552 335 24 731

14 D.I. Yogyakarta 140 91 58 11 7 513

15 Jawa Timur 13 418 8 818 5 622 1 081 611 49 157

16 Banten 697 453 287 57 33 2 558

17 Bali 4 159 2 702 1 713 339 199 15 255

19 Nusa Tenggara Timur 6 562 4 267 2 705 535 315 24 088

21 Kalimantan Tengah 110 72 45 9 5 405

23 Kalimantan Timur 61 40 25 5 3 224

24 Kalimantan Utara 47 31 20 4 2 174

25 Sulawesi Utara 1 016 661 419 83 49 3 730

26 Sulawesi Tengah 705 458 291 57 34 2 588

27 Sulawesi Selatan 9 436 6 102 3 868 773 450 34 665

29 Gorontalo 38 25 16 3 2 139

30 Sulawesi Barat 1 126 732 464 92 54 4 132

31 Maluku 112 73 46 9 5 411

32 Maluku Utara 4 2 2 0 0 14

33 Papua Barat 760 494 313 62 36 2 789

34 Papua 0 0 0 0 0 1

INDONESIA 205 026 133 312 84 528 16 711 9 817 752 512

Lanjutan Tabel/ Continued Table 8.1

(45)

Produksi Kopi Perkebunan Indonesia per Bulan menurut Provinsi (Ton), 2020

Production of Coffee by Province and Month (Ton), 2020 Tabel

Table 8.2

No Provinsi

Province Januari

January Februari

February Maret

March April

April Mei

May Juni

June Juli

July

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Aceh 671 582 722 478 604 4 809 16 040

2 Sumatera Utara 700 607 753 499 631 5 017 16 734

3 Sumatera Barat 115 99 123 82 103 821 2 737

4 Riau 22 19 24 16 20 159 529

5 Jambi 171 149 184 122 156 1 225 4 066

6 Sumatera Selatan 1 819 1 577 1 956 1 295 1 638 13 031 43 464

7 Bengkulu 574 500 626 432 544 4 109 13 596

8 Lampung 1 073 930 1 153 764 966 7 684 25 629

9 Bangka Belitung 0 0 0 0 0 1 5

10 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0 0

12 Jawa Barat 210 182 225 149 189 1 518 5 017

13 Jawa Tengah 238 206 256 169 214 1 703 5 699

14 D I Yogyakarta 5 4 5 3 4 34 112

15 Jawa Timur 413 355 435 270 338 2 918 9 897

16 Banten 18 16 19 13 16 130 432

17 Bali 144 125 155 102 130 1 031 3 438

19 Nusa Tenggara Timur 219 190 236 156 197 1 567 5 227

20 Kalimantan Barat 34 29 36 24 30 242 808

23 Kalimantan Timur 2 2 2 1 2 14 46

25 Sulawesi Utara 34 29 36 24 31 243 809

26 Sulawesi Tengah 25 22 27 18 23 180 599

27 Sulawesi Selatan 323 280 347 230 296 2 343 7 804

29 Gorontalo 1 1 1 1 1 9 31

30 Sulawesi Barat 40 35 43 29 36 288 960

31 Maluku 4 3 4 3 4 29 96

32 Maluku Utara 0 0 0 0 0 1 3

33 Papua Barat 1 1 1 0 1 5 16

34 Papua 24 21 26 17 22 175 584

INDONESIA 6 972 6 044 7 496 4 963 6 277 49 934 166 560

https://www.bps.go.id

(46)

No Provinsi

Province Agustus

August September

September Oktober

October November

November Desember

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh 18 459 21 129 7 820 1 241 864 73 419

2 Sumatera Utara 19 258 22 044 8 159 1 294 901 76 597

3 Sumatera Barat 3 150 3 606 1 334 212 147 12 528

4 Riau 609 697 258 41 29 2 423

5 Jambi 4 675 5 348 1 982 315 220 18 613

6 Sumatera Selatan 50 018 57 254 21 190 3 362 2 341 198 945

7 Bengkulu 15 615 17 870 6 625 1 056 734 62 279

8 Lampung 29 494 33 761 12 495 1 982 1 380 117 311

9 Bangka Belitung 5 6 2 0 0 21

12 Jawa Barat 5 792 6 596 2 445 387 270 22 980

13 Jawa Tengah 6 606 7 545 2 784 453 306 26 179

14 D I Yogyakarta 129 148 55 9 6 514

15 Jawa Timur 11 348 13 142 4 870 756 536 45 278

16 Banten 497 569 211 33 23 1 978

17 Bali 3 959 4 529 1 676 266 185 15 740

18 Nusa Tenggara Barat 1 412 1 625 598 95 66 5 625

19 Nusa Tenggara Timur 6 017 6 885 2 548 404 283 23 930

21 Kalimantan Tengah 102 116 43 7 5 405

23 Kalimantan Timur 53 61 22 4 2 210

24 Kalimantan Utara 16 18 7 1 1 64

25 Sulawesi Utara 932 1 066 395 63 44 3 705

26 Sulawesi Tengah 689 789 292 46 32 2 741

27 Sulawesi Selatan 8 989 10 190 3 760 597 415 35 573

29 Gorontalo 36 41 15 2 2 144

30 Sulawesi Barat 1 105 1 265 468 74 52 4 396

31 Maluku 111 127 47 7 5 441

32 Maluku Utara 4 4 1 0 0 14

33 Papua Barat 18 21 8 1 1 73

34 Papua 672 769 285 45 31 2 673

INDONESIA 191 674 219 403 81 203 12 884 8 970 762 380

Lanjutan Tabel/ Continued Table 8.2

(47)

Produksi Kopi Perkebunan Besar Negara per Bulan menurut Provinsi (Ton), 2019

Production of Coffee Government Estates by Province and Month (Ton), 2019

Tabel Table 9.1

No Provinsi

Province Januari

January Februari

February Maret

March April

April Mei

May Juni

June Juli

July

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 0 0 0 0 0 0 1

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat 1 1 1 0 2 14 19

13 Jawa Tengah 0 0 0 0 0 10 111

15 Jawa Timur 0 0 2 6 55 412 1 831

16 Banten - - - -

17 Bali 0 0 0 0 1 0 0

18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0 0

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 1 1 3 6 58 436 1 962

https://www.bps.go.id

(48)

No Provinsi

Province Agustus

August September

September Oktober

October November

November Desember

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 0 0 0 0 13 14

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat 9 4 3 2 6 62

13 Jawa Tengah 181 56 8 0 9 375

15 Jawa Timur 1 504 954 361 22 21 5 168

16 Banten - - - -

17 Bali 4 0 0 0 0 5

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 1 698 1 024 372 24 49 5 634

Lanjutan Tabel/ Continued Table 9.1

(49)

Produksi Kopi Perkebunan Besar Negara per Bulan menurut Provinsi (Ton), 2020

Production of Coffee Government Estates by Province and Month (Ton), 2020

Tabel Table 9.2

No Provinsi

Province Januari

January Februari

February Maret

March April

April Mei

May Juni

June Juli

July

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 2 1 1 1 3 8 7

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

13 Jawa Tengah 0 0 0 0 0 0 16

15 Jawa Timur 2 5 4 0 0 223 898

16 Banten - - - -

17 Bali 0 0 0 0 0 0 0

18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0 0

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 4 7 5 1 4 231 921

https://www.bps.go.id

(50)

37 Statistik Kopi Indonesia 2020 Lanjutan Tabel/ Continued Table 9.2

No Provinsi

Province Agustus

August September

September Oktober

October November

November Desember

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi 4 1 3 1 2 33

7 Bengkulu - - - -

8 Lampung - - - -

13 Jawa Tengah 52 48 15 14 0 145

15 Jawa Timur 865 967 451 51 46 3 513

16 Banten - - - -

17 Bali 3 0 0 0 0 3

31 Maluku - - - -

34 Papua - - - -

INDONESIA 924 1 026 468 66 48 3 703

https://www.bps.go.id

(51)

Produksi Kopi Perkebunan Besar Swasta per Bulan menurut Provinsi (Ton), 2019

Production of Coffee Private Estates by Province and Month (Ton), 20189 Tabel

Table 10.1

No Provinsi

Province Januari

January Februari

February Maret

March April

April Mei

May Juni

June Juli

July

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Aceh - - - -

4 Riau - - - -

5 Jambi - - - -

7 Bengkulu 3 3 3 7 10 23 8

8 Lampung - - - -

12 Jawa Barat 0 0 0 0 21 33 24

13 Jawa Tengah 0 0 0 0 26 136 100

15 Jawa Timur 0 0 0 7 59 167 750

16 Banten - - - -

17 Bali - - - -

19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0 3 0

24 Kalimantan Utara - - -