ii
MODEL REKAYASA ULANG PROSES BISNIS INDUSTRI BATIK MENUJU RANTAI PASOK BERKELANJUTAN
DI SURAKARTA
TAUFIQ IMMAWAN
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2015
PERNYATAAN MENGENAI DISERTASI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*
Dengan ini saya menyatakan bahwa disertasi berjudul Model Rekayasa Ulang Proses Bisnis Industri Batik Menuju Rantai Pasok Berkelanjutan di Surakarta adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir disertasi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor.
Bogor, September 2015 Taufiq Immawan NIM P066090303.6DM
________________________
*
Pelimpahan hak cipta atas karya tulis dari penelitian kerjasama dengan pihak luar IPB harus didasarkan pada perjanjian kerja sama yang terkait.© Hak Cipta Milik IPB, Tahun 2015 Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan IPB
Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini dalam bentuk apa pun tanpa izin IPB
Disertasi
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Doktor Manajemen Bisnis
pada
Program Studi Manajemen dan Bisnis
MODEL REKAYASA ULANG PROSES BISNIS INDUSTRI BATIK MENUJU RANTAI PASOK BERKELANJUTAN DI
SURAKARTA
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2015
TAUFIQ IMMAWAN
ii
Penguji pada Ujian Tertutup: 1. Prof Dr Ir Raden Chairul Saleh, MSc 2. Prof Dr Ir Sukardi, MM
Penguji pada Ujian Terbuka: 1. Prof Dr Ir Raden Chairul Saleh, MSc 2. Prof Dr Ir Sukardi, MM
Judul Disertasi : Model Rekayasa Ulang Proses Bisnis Industri Batik Menuju Rantai Pasok Berkelanjutan di Surakarta
Nama : Taufiq Immawan NIM : P066090303.6DM
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Prof Dr Ir Marimin, MSc Ketua
Dr Ir Yandra Arkeman, MEng Anggota
Dr Ir Agus Maulana, MSM Anggota
Diketahui oleh
Ketua Program Studi Manajemen dan Bisnis
Dr Ir Arief Daryanto, MEc
Dekan Sekolah Pascasarjana
Dr Ir Dahrul Syah, MScAgr
Tanggal Ujian: 26 Agustus 2015 Tanggal Lulus:
PRAKATA
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhanahu Wa Ta’ala atas segala karunia-Nya sehingga disertasi ini berhasil selesai. Tema yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan sejak proposal ini disetujui pada bulan April 2013 ialah Model Rekayasa Ulang Proses Bisnis Industri Batik Menuju Rantai Pasok Berkelanjutan di Surakarta.
Terima kasih penulis pertama, ucapkan kepada Bapak Prof Dr Ir Marimin, MSc selaku ketua komisi pembimbing yang telah mengarahkan, dan mengingatkan, penulis secara bijak, cermat dan selalu memberi semangat dalam menyelesaikan disertasi ini. Kedua kepada, Dr Ir Yandra Arkeman, MEng selaku anggota komisi pembimbing yang dengan sabar memberikan masukan dan membuka wawasan berfikir, dan kepada, Dr Ir Agus Maulana, MSM selaku anggota komisi pembimbing yang selalu mengkritisi, memberi arahan dan masukan setiap aspek terkait strategi perusahaan.
Ungkapan terimakasih tak terhingga penulis sampaikan kepada kedua orang tua, ibunda Hj. Asfiah Sri Rejeki yang selalu berdo’a dan memberikan dukungan untuk kelancaran studi penulis dan almarhum ayahanda Drs H Sri Widodo yang telah banyak memberi pelajaran arti kehidupan dan kejujuran, kepada istri tercinta Siti Imsyawati Maulidya, ST, MKom dan anak-anakku tercinta M Hafidz Brilian, M Kevin Alfirdaus, M Zidane Immawan, dan M Fatih Immawan atas segala do’a, dan kesabaran waktu dan penyemangat yang diberikan kepada penulis untuk menyelesaikan pendidikan di DMB-IPB.
Penulis juga menyampaikan terima kasih kepada:
1. Pimpinan MB-IPB khususnya Dr Ir Arief Daryanto, MEc, dan Prof Dr Ir Noer Azam Achsani, dan para staf pengajar MB-IPB yang telah memberi masukan dan semangat kepada penulis untuk menyelesaikan disertasi ini.
2. Universitas Islam Indonesia yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan program doktoral di IPB.
3. Para pakar batik sebagai narasumber batik, pemilik perusahan-perusahaan batik, asosiasi batik Laweyan dan Kauman, yang banyak memberikan masukan dan data-data sekunder yang dipergunakan penulis untuk melengkapi penulisan disertasi ini.
4. Rekan-rekan DMB 6 yang banyak memberikan motivasi dan semangat kepada penulis untuk menyelesaikan disertasi ini.
5. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah berkontribusi hingga penulis bisa menyelesaikan penulisan disertasi ini.
Penulis menyadari bahwa penelitian ini tidak akan terlepas dari keterbatasan dan kekurangan, oleh karenanya kritik, saran dan pendapat yang berbeda sangat mungkin muncul untuk melengkapi hasil penelitian ini. Semoga karya ilmiah ini bermanfaat bagi para peneliti, pemilik perusahaan batik, pemerintah selaku pangambil kebijakan dan pihak terkait lainnya.
Bogor, September 2015 Taufiq Immawan