MAKALAH TAFSIR SAINS
“AIR SUSU IBU”
Penyusun : 1. Firda Diana Putri 2. Ika Rahma Maulida
Pembimbing :
Drs. Hj. Masykurotin Azizah S.Ag M.A
MA SAINS ROUDLOTUL QUR’AN Jln. Andanwangi 95 A Tlogoanyar Lamongan
Tp. 2024/2025
KATA PENGANTAR
Puji syukur diucapkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmatNya sehingga makalah ini dapat tersusun sampai dengan selesai. Tidak lupa kami mengucapkan terimakasih terhadap bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik pikiran maupun materinya.
Penulis sangat berharap semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi pembaca. Bahkan kami berharap lebih jauh lagi agar makalah ini bisa pembaca praktekkan dalam kehidupan sehari-hari.
Bagi kami sebagai penyusun merasa bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan makalah ini karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman Kami. Untuk itu kami sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.
Lamongan, 24 Juli 2024
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...2
DAFTAR ISI...3
BAB I...4
PENDAHULUAN...4
A. Latar Belakang...4
B. Rumusan Masalah...4
C. Tujuan Penulisan...4
BAB II...5
PEMBAHASAN...5
A. Ayat Al-Qur’an...5
1. Ayat dan Terjemah...5
2. Kajian Ayat...5
3. Informasi Ayat...5
B. Deskripsi...5
C. Anatomi dan Fungsi...6
D. Proses Produksi ASI...7
E. Jenis-Jenis ASI...8
F. Manfaat untuk Bayi...8
G. Manfaat Menyusui bagi Ibu...9
H. Keistimewaan...9
I. Moral Value...10
BAB III...11
PENUTUP...11
A. Kesimpulan...11
DAFTAR PUSTAKA...12
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
Air Susu Ibu (ASI) adalah susu yang diproduksi oleh manusia untuk konsumsi bayi dan adalah sumber gizi utama bayi yang belum dapat mencerna makanan padat. Air susu ibu diproduksi karena adanya hormon prolaktin dan oksitolin setelah kelahiran bayi. ASI banyak mengandung immunoglobulin IgA yang baik untuk sistem kekebalan tubuh bayi dalam melawan penyakit. Selain itu adanya faktor protektif dan nutrien yang sesuai dalam ASI menjamin kualitas gizi bayi baik serta menurunkan angka kesakitan sampai kematian pada bayi.
Kolostrum yang terdapat pada ASI mengandung zat kekebalan 10-17 kali lebih banyak dibandingkan susu formula dipasaran.
B. Rumusan Masalah
1. Apa ayat yang menjelaskan tentang ASI dalam Al Qur’an?
2. Apa pengertian dari Air Susu Ibu?
3. Bagaimana anatomi dan fungsi dari ASI?
4. Bagaimana proses produksi ASI?
5. Apa saja jenis-jenis ASI?
6. Apa manfaat ASI bagi bayi?
7. Apa manfaat menyusui bagi ibu?
8. Apa keistimewaan yang terkandung dalam ASI?
9. Apa moral value yang di dapat dari pembahasan ASI?
C. Tujuan Penulisan
1. Untuk mengetahui ayat yang menjelaskan tentang ASI dalam Al Qur’an.
2. Untuk mengetahui anatomi dan fungsi dari ASI.
3. Untuk menjelaskan proses produksi ASI.
4. Untuk menjelaskan manfaat ASI bagi bayi dan ibu.
5. Untuk mengetahui jenis-jenis ASI.
6. Untuk mengetahui manfaat ASI bagi bayi.
7. Untuk mengetahui manfaat ASI bagi ibu.
8. Untuk mengetahui keistimewaan yang terkandung dalam ASI.
9. Untuk mengetahui moral value yang didapat dari pembahasan ASI.
BAB II PEMBAHASAN
A. Ayat Al-Qur’an1. Ayat dan Terjemah
Artinya: Dan ibu-ibu hendaklah menyusui anak-anaknya selama dua tahun penuh, bagi yang ingin menyusui secara sempurna. (QS Al-Baqarah : 233) 2. Kajian Ayat
Setiap ibu (meskipun ia janda) berkewajiban menyusui anaknya sampai anak itu mencapai usia dua tahun. Tidak mengapa kalau masa susuan itu kurang dari masa tersebut apabila kedua ibu-bapak memandang ada maslahatnya. Lamanya masa penyusuan dua tahun, namun demikian apabila berdasarkan musyawarah antara bapak dan ibu untuk kemaslahatan anak, mereka sepakat untuk menghentikannya sebelum sampai masa dua tahun atau meneruskannya lewat dari dua tahun maka hal ini boleh saja dilakukan.
3. Informasi Ayat
Perintah menyusui bayi
Masa menyusui bayi eksklusif secara intensif selama dua tahun penuh
Perintah ini memberikan makna bahwa ASI menjadi asupan gizi yang memadai bagi bayi
B. Deskripsi
Air susu ibu adalah susu yang diproduksi oleh manusia untuk konsumsi bayi dan merupakan sumber gizi utama bayi yang belum dapat mencerna makanan padat. ASI adalah nutrisi yang sempurna untuk bayi karena memiliki kandungan yang lengkap yang mendukung pertumbuhan bayi.
World Health Organization (WHO) merekomendasikan pemberian Air Susu Ibu (ASI) pada bayi selama paling sedikit enam bulan atau yang dikenal dengan istilah ASI eksklusif. Makanan padat dan semi padat diberikan setelah usia 6 bulan sebagai makanan pendamping ASI (MPASI).
Menyusui adalah standar normatif untuk pemberian makan dan nutrisi bayi dan dengan demikian harus dianggap sebagai prioritas kesehatan masyarakat nasional dan internasional, dan bukan hanya pilihan gaya hidup.
C. Anatomi dan Fungsi
Korpus (badan payudara)
Yang dimaksud korpus adalah bagian melingkar yang mengalami pembesaran pada payudara atau bisa disebut dengan badan payudara.
Sebagian besar badan payudara terdiri dari kumpulan jaringan lemak yang dilapisi oleh kulit.
Areola
Areola merupakan bagian hitam yang mengelilingi puting susu. Ada banyak kelenjar sebasea, kelenjar keringat, dan kelenjar susu. Kelenjar sebasea berfungsi sebagai pelumas pelindung bagi areola dan puting susu.
Bagian areola inilah yang akan mengalami pembesaran selama masa kehamilan dan menyusui.
Putting Susu
Puting susu dan areola adalah area payudara yang paling gelap. Puting terletak dibagian tengah areola yang sebagian besar terdiri dari serat otot polos, berfungsi untuk membantu puting agar terbentuk saat distimulasi.
Jaringan Adiposa
Sebagian besar payudara wanita terdiri dari jaringan adiposa atau yang biasa disebut sebagai jaringan lemak. Pada payudara wanita, jumlah lemak yang akan menentukan perbedaan ukuran payudara wanita satu dengan lainnya. Jaringan ini juga memberikan konsistensi yang lembut pada payudara.
Lobulus, lobus, dan saluran susu
Lobulus merupakan kelenjar susu, salah satu bagian dalam penyusun korpus atau badan payudara, yang terbentuk dari kumpulan-kumpulan alveolus sebagai unit terkecil produksi susu.
Pembuluh darah dan kelenjar getah bening
Pembuluh darah dan kelenjar getah bening juga merupakan bagian yang menyusun payudara. Selain terdiri dari kumpulan lemak, pada payudara juga terdapat kumpulan pembuluh darah yang berguna untuk menyuplai darah.
D. Proses Produksi ASI
Dimulai dari proses Laktogenesis I ketika fase terakhir kehamilan. Saat itu payudara memproduksi kolostrum berupa cairan kental yang kekuningan.
Kemudian terjadi perubahan penambahan ukuran pada payudara lobulus alveolus, tingkat progesteron yang tinggi dapat menghambat produksi ASI.
Kemudian proses selanjutnya adalah Laktogenesis II, ini terjadi ketika melahirkan, keluarnya plasenta menyebabkan turunnya tingkat hormon progesteron, esterogen, dan hormon HPL secara tiba-tiba, tetapi hormon prolaktin tetap tinggi. Hal ini memicu produksi ASI secara besar-besaran.
Yang terakhir adalah fase Laktogenesis III, proses ini terjadi ketika sistem kontrol hormon endokrin mengatur produksi ASI selama kehamilan dan beberapa hari pertama setelah melahirkan. Ketika produksi ASI mulai stabil,
Laktogenesis I (akhir kehamilan) >> Kolostrum >> Payudara membesar >> Laktogenesis II (melahirkan) >> Hormon progesteron, esterogen dan HPL turun mendadak >> Hormon prolaktin tinggi >> Laktogenesis III (pasca melahirkan) >> Bayi
menyusu >> kekosongan payudara >> Produksi ASI semakin banyak.
sistem kontrol autokrin dimulai. Pada fase ini produksi ASI bergantung pada pengosongan payudara, yang berarti semakin sering payudara dikosongkan, semakin banyak ASI diproduksi.
E. Jenis-Jenis ASI
Kolostrum: ASI yang keluar setelah melahirkan hingga 3 hari setelahnya, berwarna kuning, tekstur kental karena tingginya konsentrasi protein dan antibody.
ASI Transisi: dimulai antara hari ketiga hingga kelima pada saat laktogenesis II dimulai hingga sekitar 2 minggu setelah melahirkan.
ASI Matur: ASI matur muncul sekitar 10 hari setelah melahirkan, komposisinya sama sepanjang masa menyusui.
F. Manfaat untuk Bayi
Memberikan nutrisi kepada bayi
ASI selalu mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan bayi. Misalnya protein, kalsium, dan vitamin.
Meningkatkan sistem imun
Bayi yang mendapat ASI eksklusif lebih jarang sakit dan tingkat mortalitasnya rendah. Sistem imun bayi akan kian meningkat jika lebih lama mendapat ASI hingga usia 2 tahun atau lebih.
Meningkatkan perkembangan otak
Kandungan nutrisi dalam ASI membantu perkembangan otak bayi.
Proses menyusui juga punya andil, misalnya ketika bayi menyusu dalam posisi berbeda sehingga mereka tidak terpaku pada posisi yang sama seperti ketika meminum susu dari botol.
Ibu jadi lebih sehat
Ibu yang memberikan ASI eksklusif lebih kecil risikonya mengalami kanker payudara. Risiko penyakit kanker lain juga lebih kecil, seperti kanker endometrial dan ovarian.
Menenangkan bayi dan ibu
Baik ibu maupun bayi bisa lebih tenang dalam proses menyusu hingga usia 2 tahun. Sebab, ada jalinan batin dalam proses itu. Ibu terutama bisa lebih tenang dan nyaman, misalnya setelah capek pulang kerja.
G. Manfaat Menyusui bagi Ibu
Menghentikan perdarahan
Inisiasi Menyusui Dini (IMD) dapat membantu menghentikan perdarahan setelah menyusui dengan cara kontraksi rahim, efek ini serupa dengan pemberian injeksi oksitosin setelah melahirkan.
Menurunkan stres dan meningkatkan ikatan
Penelitian menunjukkan pada ibu menyusui terjadi penurunan kadar hormon kortisol, artinya tingkat stres ibu berkurang saat menyusui yang penting pada saat masa nifas. Selain menurunkan respon stres, oksitosin juga dapat menumbuhkan ikatan ibu dan bayi, dan berperan dalam menumpulkan persepsi nyeri.
Menurunkan depresi postpartum
Depresi postpartum berhubungan dengan riwayat menyusui pendek atau tidak menyusui. Studi kohort prospektif telah mencatat peningkatan depresi pasca persalinan pada ibu yang tidak menyusui atau yang menyapih lebih awal karena merasa nyeri saat menyusui.
Alat Keluarga Berencana (KB) yang alami
Menyusui secara eksklusif dapat menunda menstruasi, yang dapat menunda kembalinya kesuburan ibu. Dengan menunda kesuburan, ibu yang menyusui bisa menjaga jarak kehamilan berikutnya tanpa menggunakan alat KB. Dengan ini ibu dapat mengembalikan zat besi yang terpakai selama kehamilan.
Penyakit kardiovaskular
Wanita dengan riwayat menyusui kumulatif 12 hingga 23 bulan mengalami penurunan risiko terkena sindrom metabolik yang signifikan (hipertensi, hiperlipidemia, penyakit kardiovaskular, dan diabetes).
H. Keistimewaan
Susu formula telah dipasarkan lebih dari 150 tahun. Meski risetnya berkembang maju, tidak ada susu formula yang bisa menyamai air susu ibu (ASI). Kandungan non-nutrisi dan aspek dinamis ASI adalah hal yang sulit ditiru.
Susu ibu diyakini memiliki kekuatan magis. Pada pekan pertama kehidupan bayi, ASI melindungi dari infeksi usus, membantu pencernaan dan menjaga bayi dari Flatulensi.
Setiap hari seorang ibu bisa memproduksi hingga satu liter susu. Setiap kali menyusu, seorang bayi mengkonsumsi antara 200 hingga 250 ml. Payudara perempuan bisa memproduksi jumlah susu sesuai dengan kebutuhan sang bayi.
Seberapa lama bayi menyusui, banyak bergantung pada budaya masing- masing. Perempuan di Bofi, Afrika Tengah misalnya, menyusui bayinya hingga bulan ke 53 atau empat setengah tahun. Selama itu sang ibu memproduksi 16.000 liter susu. Rata-rata seorang ibu di seluruh dunia menyusui bayinya selama 30 bulan.
I. Moral Value
Sesuatu yang asli tidak akan pernah bisa tergantikan oleh yang imitasi.
Seperti halnya air susu eksklusif yang diberikan ibu kepada bayinya tidak sebanding dengan susu formula yang dipasarkan.
Sebuah hubungan yang sudah terikat secara batin tidak akan bisa hancur
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan1. Perintah untuk ibu menyusui bayinya hingga umur dua tahun termuat dalam surat Al-Baqarah ayat 233.
2. Air susu ibu adalah susu yang diproduksi oleh manusia untuk konsumsi bayi dan merupakan sumber gizi utama bayi yang belum dapat mencerna makanan padat.
3. Anatomi payudara terdiri dari korpus, areola, puting susu, jaringan adiposa, lobulus, lobus, saluran susu, pembuluh darah, dan kelenjar getah bening 4. Tahap produksi ASI di awali oleh fase Laktogenesis I mengahsilkan
kolostrum dilanjut dengan fase Laktogenesis II menyebabkan hormon prolactin tinggi lalu diakhiri fase Laktogenensis III.
5. Terdapat tiga jenis ASI yakni kolostrum, ASI transisi, dan ASI matur.
6. Manfaat ASI untuk bayi diantaranya memberikan nutrisi, meningkatkan system imun, meningkatkan perkembangan otak, dan lain lain
7. Manfaat menyusui bagi Ibu diantaranya menghentikan pendarahan, menurukan stress dan depresi postpartum, meningkatkan ikatan batin, alat KB alami, mencegah penyakit kardiovaskular.
8. Terdapat keistimewaan dari ASI yakni ASI tidak dapat disamai oleh apapun bahkan susu formula sekalipun dan setiap harinya ibu bisa memproduksi hingga satu liter susu.
9. Moral value dari pembahsan ASI yakni sesuatu yang asli tidak akan bisa tergantikan oleh yang imitasi dan sebuah hubungan yang sudah terikat secara batin tidak akan bisa hancur selamanya .
DAFTAR PUSTAKA
Surat al-Baqarah Ayat 233 Arab, Latin, Terjemah Dan Tafsir: Baca Di Tafsirweb (no date) TafsirWeb. Tersedia di: https://tafsirweb.com/924-surat-al-baqarah-ayat- 233.html (Diakses tanggal: 24 July 2024).
Dinkes - Jenis-Jenis Asi (no date) Dinas Kesehatan Kabupaten Kulon Progo Tersedia di: https://dinkes.kulonprogokab.go.id/detil/614/jenis-jenis-
asi#:~:text=1.-,Kolostrum,ke 3-5 setelah persalinan. (Diakses tanggal: 24 July 2024).
Busui, Ketahui Keistimewaan Asi di Sini (no date) Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana.
Tersedia di: https://dp3appkb.bantulkab.go.id/news/busui-ketahui-keistimewaan- asi-di-sini#:~:text=Salah%20satu%20keistimewaan%20ASI%20yang,infeksi
%20saluran%20pernapasan%2C%20dan%20diare. (Diakses tanggal: 24 July 2024).
DinkesAceh (no date) Manfaat Asi Eksklusif Untuk Buah Hati Maupun Ibu Menyusui, Dinas Kesehatan Provinsi Aceh. Tersedia di:
https://dinkes.acehprov.go.id/detailpost/manfaat-asi-eksklusif-untuk-buah-hati- maupun-ibu-menyusui#:~:text=Ya%2C%20ASI%20memiliki%20zat
%20antibodi,asma%2C%20dan%20lain%2D%20lain. (Diakses tanggal: 24 July 2024).
Deutsche Welle (2015) 10 Fakta Ajaib Air SUSU IBU – DW – 01.08.2015, dw.com.
Tersedia di: https://www.dw.com/id/10-fakta-ajaib-air-susu-ibu/a-17830417 (Diakses tanggal: 24 July 2024).
email, N.A.S. an, Amanah, N. and email, S. an (2020) Hikmah Menyusui, memberikan Asi Kepada Anak, Bagi Seorang Ibu, AsSajidin.com. Tersedia di:
https://assajidin.com/2020/09/28/hikmah-menyusui-memberikan-asi-kepada- anak-bagi-seorang-ibu/ (Diakses tanggal: 24 July 2024).
Surat al-Baqarah Ayat 233: Arab, Latin, Terjemah Dan Tafsir Lengkap: Quran nu online (no date) Surat Al-Baqarah Ayat 233: Arab, Latin, Terjemah dan Tafsir Lengkap | Quran NU Online. Tersedia di: https://quran.nu.or.id/al-baqarah/233 (Diakses tanggal: 24 July 2024).
