HUBUNGAN CARA BELAJAR DENGAN PRESTASI BELAJAR MAHASISWA PRODI PKK KONSENTRASI TATA BOGA
JURUSAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNP
RIDA ROHATI
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA JURUSAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI PADANG Wisuda periode Maret 2014
HUBUNGAN CARA BELAJAR DENGAN PRESTASI BELAJAR MAHASISWA PRODI PKK KONSENTRASI TATA BOGA JURUSAN
KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNP
Rida Rohati1, Elida2, Wirnelis Syarif2
Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga FT Universitas Negeri Padang
email: [email protected]
Abstract
This study aims to determine the relationship between learning and the learning achievement of students Prodi PKK concentration Catering Family Welfare Department, Faculty of, State University of Padang. This type of research is correlational. The selection of informants in this study using proportional random sampling technique with a sample of 91 people with research subjects Catering students from the incoming 2008 s/d 2011. Data collection techniques using a Likert scale questionnaire models. The results showed that there is a significant positive relationship between learning and the learning achievement of students Prodi PKK concentration Catering Family Welfare Department, Faculty of Engineering UNP. And suggestions for student learning so that more families than ever due to enhanced learning achievement is one indicator that shows the success in the learning process.
Keywords: relationships, learning, learning achievement
A. Pendahuluan
1 Prodi Pendidikan Kesejaheraan Keluarga untuk wisuda periode Maret 2014 2 Dosen Jurusan Kesejahteraan Keluarga FT-UNP
Sistem pendidikan Nasional, pendidikan tinggi merupakan pendidikan yang diselenggarakan dengan tujuan untuk menyiapkan peserta didik menjadi anggota masyarakat, yang memiliki kemampuan akademik atau profesionalisme yang dapat menerapkan, mengembangkan dan menciptakan ilmu pengetahuan dan teknologi, selain itu pendidikan tinggi bertujuan untuk mengembangkan dan menyebarluaskan ilmu pengetahuan dan teknologi serta mengupayakan penggunaannya demi meningkatkan taraf kehidupan masyarakat.
Jurusan Kesejahteraan Keluarga merupakan salah satu jurusan di Fakultas Teknik Universitas Negeri Padang yang berusaha meningkatkan mutu lulusannya dalam rangka meningkatkan mutu pendidikan. Salah satu Prodi di Jurusan Kesejahteraan Keluarga yaitu PKK konsentrasi Tata Boga.
Prodi ini mempunyai tujuan menghasilkan lulusan sarjana Pendidikan Kesejahteraan Keluarga yang memiliki kemampuan akademik dan profesional di bidang pendidikan melalui pre service maupun inservice education serta mampu melakukan penelitian dan pengembangan IPTEKS.
Mutu pendidikan mempunyai kaitan dengan kualitas lulusannya, sedangkan kualitas lulusan ditentukan antara lain oleh proses belajar yang di dalamnya mahasiswa diharapkan memiliki prestasi dalam belajar. Prestasi belajar yang diperoleh mahasiswa setelah proses pembelajaran, mempunyai makna bagi mahasiswa yang bersangkutan maupun lembaga pendidikan.
Prestasi belajar yang tinggi menunjukan bahwa mahasiswa tersebut memiliki tingkat pengetahuan dan keterampilan yang tinggi. Tingkat pengetahuan dan
keterampilan ini diharapkan sesuai dengan kebutuhan pasar kerja.
Sedangkan bagi lembaga pendidikan, prestasi belajar yang tinggi merupakan salah satu indikator yang menunjukkan keberhasilan dalam proses pembelajaran.
Prestasi belajar mahasiswa Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Padang ditentukan oleh hasil belajar. Untuk mendapatkan hasil belajar yang optimal dapat diperoleh melalui usaha belajar.
Proses pembelajaran dikatakan berhasil apabila mahasiswa mampu menyerap bahan pengajaran yang diberikan oleh dosen, nilai belajar mahasiswa secara kuantitatif tinggi dan perilaku mahasiswa yang telah digariskan dalam tujuan intruksional yang telah dicapai. Namun terkadang, pembelajaran yang direncanakan mengalami kegagalan yang disebabkan oleh beberapa faktor penghambat. Sebaliknya, jika keberhasilan menjadi kenyataan, maka berbagai faktor itu juga menjadi pendukungnya.
Belajar di perguruan tinggi tidak hanya pada saat pertemuan tatap muka antara mahasiswa dengan dosen, tetapi juga belajar diluar jadwal tatap muka dengan dosen yang terdiri dari belajar terstruktur yang telah direncanakan oleh dosen dan belajar secara mandiri untuk mempelajari materi kuliah atau mempersiapkan kuliah berikutnya. Belajar dapat dilaksanakan di berbagai tempat seperti kampus, perpustakaan, rumah maupun tempat-tempat lain dimana mahasiswa bisa mendapatkan informasi tentang berbagai ilmu yang dipelajarinya.
Karena banyaknya jadwal mahasiswa untuk belajar maka mahasiswa harus bisa memanfaatkan waktu, tenaga dan biaya untuk belajar dengan menggunakan cara belajar yang efesien agar mendapatkan hasil yang optimal. Hal ini seiring dengan yang diungkapkan Oemar Hamalik (1983:30)
“Cara belajar yang efisien akan membawa hasil yang memuaskan, sedangkan cara belajar yang tidak efektif akan menyebabkan belajar itu kurang berhasil.”
Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan cara belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga, mendeskripsikan prestasi belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga, dan menganalisis apakah terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara cara belajar dengan prestasi belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP.
B. Metode Penelitian
Jenis penelitian ini adalah korelasional. Dalam penelitian ini yang menjadi populasi adalah mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga dari tahun masuk 2008 s/d 2011 sebanyak 182 orang. Teknik pengambilan sampel adalah proportional random sampling.Jumlah sampel yang diambil pada penelitian ini adalah 91 orang (50% dari jumlah populasi).
Jenis data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.
Data primer dalam penelitian ini adalah data yang dikumpulkan dari responden yang terpilih melalui angket gunanya untuk mengungkapkan cara belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga. Data sekunder dalam
penelitian ini adalah nilai prestasi belajar/IP yang diperoleh dari Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga, gunanya untuk mengungkapkan prestasi belajar Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP.
Pelaksanaan uji coba instrumen ini dilaksanakan di Kampus Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Padang pada mahasiswa 2008 sampai dengan 2011. Cara yang dilakukan adalah dengan memberikan angket kepada mahasiswa yang terpilih sebagai responden uji coba. Uji validitas instrument meliputi validitas isi (content validity) dan validitas konstruk (construct validity). Validitas ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana instrument mencerminkan isi yang dikehendaki.
Sedangkan uji validitas konstruk dilakukan untuk mengetahui butir-butir yang disusun telah sesuai dengan teoritik yang sudah ditentukan dengan menggunakan rumus korelasi product moment.
Uji reliabilitas instrumen dilakukan dengan menggunakan rumus Alpha Cronbach, karena menurut Suharsimi Arikunto (1997: 17) “Untuk mencari reliabilitas soal dalam angket menggunakan rumusan Alpha Cornbach”. Data yang diperoleh melalui angket diolah/ dianalisis dengan statistik program komputer SPSS versi 16.00
C. Hasil Penelitian dan Pembahasan 1. Deskripsi Data
a. Cara Belajar Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP Secara Keseluruhan
Setelah dilakukan perhitungan, maka diperoleh tingkat pencapaian responden berdasarkan kategori tentang cara belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga seperti pada tabel 1 dibawah ini;
Tabel 1; Data Hasil Perhitungan Statistik Cara Belajar Mahasiswa
Statistics
N Valid 91
Missing 0
Mean 163.71
Median 152.00
Mode 170
Std. Deviation 36.674
Minimum 79
Maximum 221
Sum 14.898
Berdasarkan data di atas dapat terlihat data mengenai cara belajar mahasiswa yang diambil melalui angket berjumlah 52 butir pernyataan yang diberikan kepada 91 orang mahasiswa diperoleh nilai mean 163,71, median 152,00, mode 170, standar deviasi 36,674, nilai minimum 79, nilai maksimum 221 dan total nilai sebesar 14.898.
Histogram kurva normal sebaran data penelitian dapat dilihat pada histogram berikut ini :
Gambar 2
Histogram Kurva Normal Sebaran Data Cara Belajar Mahasiswa Histogram Kurva Normal sebaran data mengenai cara belajar mahasiswa di atas menunjukkan bentuk yang melengkung sempurna, hal tersebut menyatakan bahwa sebaran data berdistribusi data normal.
1) Indikator Cara Belajar Saat Kuliah
Setelah dilakukan perhitungan, maka diperoleh tingkat pencapaian responden (TPR) untuk masing-masing sub indikator dalam indikator cara belajar saat kuliah adalah (a) persiapan sebelum berangkat kuliah dengan kategori cukup (57%), (b) cara belajar waktu perkuliahan teori dengan kategori cukup (57%), (c) cara belajar di workshop dengan kategori tinggi (71%),
2) Indikator Cara Belajar di Luar Kuliah
Setelah dilakukan perhitungan, maka diperoleh tingkat pencapaian responden (TPR) untuk masing-masing sub indikator dalam indikator cara belajar di luar kuliah adalah (a) membaca buku dengan kategori cukup (47%), (b) mengatur waktu belajar
dengan kategori cukup (58%), (c) mengerjakan tugas rumah dengan kategori tinggi (66%) dan, (d) menyiapkan diri untuk ujian dengan kategori tinggi (80%)
b. Prestasi Belajar Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP
Data mengenai prestasi belajar mahasiswa yang diperoleh melalui Indek Prestasi Komulatif (IPK) mahasiswa prodi 2008 s/d 2011 pada semester 1 dan semester 2 dapat dilihat pada tabel 25 berikut ini:
Tabel 2; Data Hasil Perhitungan Statistik Prestasi Belajar Mahasiswa Jurusan Kesejateraan Keluarga
Statistics Prestasi
N Valid 91
Missing 0
Mean 2.87
Median 2.91
Mode 2.9
Std. Deviation 3.54
Minimum 1.8
Maximum 4.0
Sum 261
Berdasarkan data di atas dapat terlihat data mengenai prestasi belajar mahasiswa yang diambil melalui data IPK mahasiswa, peroleh nilai mean 2,87, median 2,91, mode 2,9, standar deviasi 3.54, nilai minimum 1,8, nilai maksimum 4,0 dan total nilai sebesar 261.
Histogram kurva normal sebaran data penelitian dapat dilihat pada histogram berikut ini;
Gambar 1
Histogram Kurva Normal Sebaran Data Prestasi Belajar Histogram Kurva Normal sebaran data mengenai Prestasi Belajar mahasiswa di atas menunjukkan bentuk yang melengkung sempurna, hal tersebut menyatakan bahwa sebaran data berdistribusi data normal.
2. Uji Persyaratan Analisis a. Uji Normalitas
Hasil uji normalitas data menunjukkan nilai Asym.Sig untuk variabel cara belajar adalah 0.387 dan untuk prestasi belajar adalah 0,305. Kedua angka ini bernilai > dari 0,05, maka dapat dikatakan bahwa kedua variabel data terdistribusi dengan normal.
b. Uji Homogenitas
Berdasarkan hasil analisis uji homogenitas diperoleh nilai Sig adalah 0,98 dengan taraf signifikansi 0,05. Ini artinya nilai signifikansi data lebih besar dari taraf signifikansi (0,98 > 0,05). Sehingga dapat
diambil kesimpulan bahwa data berasal dari populasi yang mempunyai varian yang sama atau data bersifat homogen
c. Uji Hipotesis
1) Analisis Korelasi
Hasil analisis Korelasi Pearson Product Moment dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 3. Uji Korelasi Cara Belajar (X) dengan Prestasi Belajar (Y)
Correlations
Cara Prestasi Cara
Belajar
Pearson
Correlation 1 .551
Sig. (2-tailed) .005
N 91 91
Prestasi Pearson
Correlation .551 1 Sig. (2-tailed) .005
N 91 91
Dari Tabel 3 diatas terlihat besarnya koefisien korelasi antara cara belajar dengan prestasi belajar adalah 0,551 dengan nilai signifikansi 0,005, dengan interprestasi bahwa kedua variabel berhubungan cukup kuat.
2) Uji Keberartian Korelasi
Hasil analisis uji t yang dilakukan dapat dilihat pada Tabel 4 dibawah ini;
Tabel 4. Analisis Signifikansi Koefsien Korelasi Variabel cara belajar dengan prestasi belajar (Uji t)
Paired Differences
Mean
Std.
Deviati on
Std.
Error
Mean T Df
Sig.
(2- tailed) X –
Y
21.12
7 38.181 3.117 26.471 90 .000
Berdasarkan analisis yang dilakukan, dapat terlihat bahwa nilai t hitung menunjukkan skor 26.471. Jika dibandingkan dengan t tabel untuk df sebesar 90 adalah 1,995 maka dapat dikatakan bahwa t hitung > t tabel (26.471 > 1,995). Maka dapat dikatakan bahwa hipotesis Ha yang berbunyi terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara Cara Belajar Dengan Prestasi Belajar Mahasiswa Prodi PKK konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP. Diterima pada taraf signifikan sebesar 95% (0,05)
3. Pembahasan
Berdasarkan hasil analisis deskripsi data hubungan cara belajar dengan prestasi belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP, dapat dijelaskan bahwa persentase tingkat pencapaian responden untuk variabel cara belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga dengan kategori cukup (63%). Untuk cara belajar saat kuliah dengan masing-masing sub indikatornya adalah (a) persiapan sebelum berangkat kuliah dengan
kategori cukup (57%), (b) cara belajar waktu perkuliahan teori dengan kategori cukup (57%), dan cara belajar di workshop dengan kategori tinggi (71%), sedangkan cara belajar di luar kuliah dengan masing-masing sub indikatornya (a) membaca buku dengan kategori cukup (46%), (b) mengatur waktu belajar dengan kategori cukup (58%), (c) mengerjakan tugas rumah dengan kategori tinggi (66%), dan menyiapkan diri untuk ujian dengan Kategori tinggi (80%) secara keseluruhan persentase tingkat pencapaian responden tertinggi pada variabel cara belajar di luar kuliah pada sub indikator menyiapkan diri untuk ujian dengan kategori tinggi (80%) dan yang paling terendah diperoleh pada sub indikator membaca buku dengan kategori cukup (46%).
Berdasarkan analisis korelasi yang dilakukan diperoleh hasil korelasi sebesar 0,551 dengan interprestasi korelasi yang kuat antara cara belajar dengan prestasi belajar. Sedangkan berdasarkan uji keberartian korelasi diperoleh nilai t hitung > t tabel (26.471 > 1,995) yang berarti bahwa Ha yang berbunyi terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara cara belajar dengan prestasi belajar Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP diterima pada taraf signifikan sebesar 95% (0,05).
D. Simpulan dan Saran 1. Simpulan
Cara belajar mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Padang secara
keseluruhan diperoleh tingkat pencapaian responden sebesar 63% dengan kategori tinggi. Berdasarkan dua indikator yang diteliti nilai tertinggi adalah pada sub indikator cara belajar menyiapkan diri untuk ujian dengan tingkat pencapaian responden sebesar 80% dengan kategori tinggi sedangkan nilai terendah berada pada sub indikator disaat membaca buku dengan tingkat pencapaian responden sebesar 46% dengan kategori cukup.
Prestasi belajar Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga diperoleh nilai tertinggi pada kategori IPK memuaskan dengan persentase 56% atau sebanyak 51 orang mahasiswa. Dari hasil analisis data diperoleh bahwa terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara cara belajar (X) dengan prestasi belajar (Y) Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan KK FT UNP. Besarnya koefesien korelasi yaitu 0,551 yang menyatakan hubungan kedua variabel cukup kuat.
2. Saran
Bagi mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga Jurusan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik UNP agar dapat meningkatkan cara belajar ke arah yang lebih baik, sehingga dapat mencapai prestasi belajar yang optimal, baik itu dalam cara belajar di saat kuliah maupun diluar kuliah, terutama dalam menjaga kesehatan seperti sarapan pagi sebelum berangkat kuliah maupun cara mengatur jadwal dalam belajar seperti membaca buku/silabus disaat akan melaksanakan perkuliahan teori maupun praktek selanjutnya, karena cara belajar mempengaruhi prestasi dalam belajar.
Kepada dosen hendaknya dapat menentukan kebijakan dalam melaksanakan pembelajaran seperti mengumpulkan tugas setiap menyelesaikan satu pokok bahasan untuk menghindari kebiasaan mahasiswa menumpuk tugas/dan juga diharapkan dosen dapat memberikan bimbingan yang lebih intensif terhadap cara belajar mahasiswa sehingga dapat memperoleh prestasi belajar yang optimal.
Kiranya penelitian ini masih dapat dilanjutkan oleh peneliti selanjutnya dengan mengungkapkan variabel-variabel lain yang diduga mempengaruhi terhadap prestasi belajar.
CATATAN : Artikel ini disusun berdasarkan Skripsi Penulis dengan Pembimbing I. Dr. Elida, M.Pd danPembimbing II. Dra. Wirnelis Syarif, M.Pd
DAFTAR PUSTAKA
Burhanuddin, Salam. (2004). Cara Belajar yang Sukses di Perguruan Tinggi.
Jakarta: PT Rineka Cipta
Depdikbud, (1984). Panduan Studi Mahasiswa Universitas Terbuka
Kesejahteraan Keluarga. (2007). Pedoman Pembuatan Karya Ilmiah, Skripsi dan Tugas Akhir. Padang: FT UNP
Munanjir. (1989). Kondisi Belajar dan Teori Pembelajaran. Dirjen Dikti
Nelda Azhar (2005). Kontribusi Kecerdasan Emosional Motivasi Berprestasi dan Cara Belajar Terhadap Prestasi Belajar Fisika Terapan Mahasiswa Teknik Elektronika FT UNP. Tesis. UNP Padang
Oemar Hamalik. (1983). Metoda Bengajar dan Kesulitan-Kesulitan Belajar.
Bandung: Transito
Rika Noveria. (2005). Cara Belajar Mahasiswa Program Studi Kesejahteraan Keluarga FT UNP. Skripsi. UNP Padang
Riswandi. (1991). Cara Belajar Mahasiswa Jurusan Pendidikan Kesehatan dan Rekreasi. FPOK IKIP Padang. Padang; FPOK IKIP Padang
Slameto. (1995). Belajar dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. Jakarta: PT Rineka Cipta
Sugiyono. (2006). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif R&D. Bandung.
Alfabeta
Suharsimi, Arikunto. (1998). Manajemen Penelitian. Jakarta: PT Rineka Cipta ________________. (2002). Prosedur Penelitian (rev.ed). Jakarta: PT Rineka
Cipta
Sumadi, Suryabrata. (1989). Proses Belajar Mengajar di Perguruan Tinggi.
Yogyakarta: Andi Offset.
______________. (1993). Psikologi Pendidikan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
UNP. (2008). Buku Pedoman Akademik. Padang: FT UNP
