ﯽﻤﻠﻋ ﯽﺸﻫوﮋﭘ
ﺳرﺮﺑ ﯽ ﻓ صاﻮﺧ ﯿ
ﺰ ﯾ ﻧﺎﮑﻣﻮﮑ ﯿ
ﮑ ﯽ ﺎﻫر و ﯾ
ﻠﭘ ﺶ ﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي زﻮﭙﻣﺎﮐ ﯾﺘ
ﯽ وﺎﺣ ي
ﺘﻧآ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﺒﻃ ناﺪ ﯿﻌ
ﯽ ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻦ
ﻏﺎﺒﺻ ﻢﻠﺴﻣ
1
ﯽ
، ﯾ ﺤ ﯿ ﯽ ﻮﻟدﻮﺼﻘﻣ
2
ﺸﮐ ﻪﺑﻮﺒﺤﻣ ،
ﯿﺮ
3
ي ﻠﻋ ، ﯿ ﺮﮐﺎﺷ ﺎﺿﺮ
4
ي
1 - ﻮﺠﺸﻧاد ي اﺮﺘﮐد ي ﺳﺪﻨﻬﻣ ﯽ ﺎﻨﺻ و مﻮﻠﻋ ﯾ
اﺬﻏ ﻊ ﯾ ﯽ زروﺎﺸﮐ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ي
ﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و ﯿﻌ ﯽ نﺎﮔﺮﮔ
2 - ﺳﺪﻨﻬﻣ دﺎﺘﺳا ﯽ
ﺎﻨﺻ و مﻮﻠﻋ ﯾ
اﺬﻏ ﻊ ﯾ ﯽ زروﺎﺸﮐ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ي
ﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و ﯿﻌ ﯽ نﺎﮔﺮﮔ
3 - دﺎﺘﺳا ﯾ ﺳﺪﻨﻬﻣ رﺎ ﯽ ﺎﻨﺻ و مﻮﻠﻋ ﯾ
اﺬﻏ ﻊ ﯾ ﯽ زروﺎﺸﮐ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ي
ﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و ﯿﻌ ﯽ نﺎﮔﺮﮔ
4 - ﺸﻧاد ﯿ ﺷ هﺪﮑﺸﻧاد رﺎ ﯿﻤ
ﯽ دﺮﭘ ﯾ ناﺮﻬﺗ هﺎﮕﺸﻧاد مﻮﻠﻋ ﺲ
) رﺎﺗ ﯾ ﺦ رد ﯾ ﺖﻓﺎ : 07 / 06 / 98 رﺎﺗ ﯾ ﺦ ﺬﭘ ﯾ شﺮ : 17 / 10 / 98 (
ﮑﭼ ﯿ هﺪ
ﮐﯿ ﻠﭘ نازﻮﺘ ﯿ ﺮﻤ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ ﻪﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﮐ ﻪﺘﺳﻮﭘ زا لﻮﻤﻌﻣ رﻮﻃ
ﯿﺘﯿ ﻨ ﯽ رد نﺎﺘﺳﻮﭘ ﺖﺨﺳ ﯾﺎﯾ
ﯽ ﻣ جاﺮﺨﺘﺳا ﯽ
ﻠﺑﺎﻗ و ددﺮﮔ ﯿ
ﮑﺸﺗ ﺖ ﯿ ﻓ ﻞ ﯿ دراد ار ﻢﻠ . ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ
ﻠﭘﯿ ﺮﻤ ي ﺰﺘﻨﺳ ي ز و ﯾ ﺮﺨﺗ ﺖﺴ ﯾ ﺐ ﺬﭘ ﯾ ﻣ ﻪﮐ ﺖﺳا ﺮ ﯽ
ﻠﭘ ﺎﺑ طﻼﺘﺧا رد ﺪﻧاﻮﺗ ﯿ
ﺎﻫﺮﻤ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ و دﻮﺒﻬﺑ ﺖﻬﺟ ﯾ
ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي رﺎﺘﺧﺎﺳ ي ﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﯿ
دﺮ . ا فﺪﻫ ﯾ ﻦ
ﻌﺗ ﺶﻫوﮋﭘ ﯿﯿ ﻬﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻦ ﯿ
ﻠﭘ ود ﻪﻨ ﯿ ﻣ و ﺮﻤ ﯿ ﮐ تارذﻮﻧﺎﻧ طﻼﺘﺧا ناﺰ ﯿ
وﺎﺣ نازﻮﺘ ي ﺘﻧآ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﺒﻃ ناﺪ ﯿﻌ ﯽ ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﺖﺳا ﻦ . ﻟﻮﺗ ﯿ ﮐ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪ ﯿ
نﺪﺷ لژ شور ﻪﺑ نازﻮﺘ
ﯾ ﻧﻮ ﯽ ﻣ ﺎﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ و ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ ﯿ
ﮕﻧﺎ ﯿ هزاﺪﻧا ﻦ 92 / 69 ﺴﻧﺎﺘﭘ و ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ ﯿ
ﺎﺗز ﻞ 3/
30 + ﻣﯿ ﻠ ﯽ ﺖﻟو ﻓ رد دﺮﺑرﺎﮐ ﺖﻬﺟ ﯿ
ﮐﺮﺗ ﻢﻠ ﯿﺒ ﯽ ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ .
ﺲﭘ
ﺖﺒﺴﻧ طﻼﺘﺧا زا ﺎﻫ
ي ﻠﭘ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ) (P ﮐ ﺎﺑ ﯿ نازﻮﺘ ) ) (C 1:3 ، 1:1 و 3:1 ( لﻮﻠﺤﻣ ، ﺎﻫ ي ﺖﺒﺴﻧ ﺎﺑ ﻞﺻﺎﺣ ﺎﻫ
ي تارذﻮﻧﺎﻧ ﻒﻠﺘﺨﻣ )
) (np 0 ، 2 ، 4 ، 6 (
ﻣﯿ ﻠ ﯽ ﻟﯿ ﮐ لژ ﺮﺘ ﯿ رد نازﻮﺘ 100 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟﯿ ﻓ لﻮﻠﺤﻣ ﺮﺘ ﯿ ﻠﮔ و ﺪﻧﺪﺷ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯿ
ﺖﺒﺴﻧ ﻪﺑ لوﺮﺴ 25
ﻧزو ﺪﺻرد ﯽ / ﻧزو ﯽ ﻓ ﮏﺸﺧ ردﻮﭘ ﯿ
ﺐﻟﺎﻗ رد ﺲﭙﺳ و ﺪﺷ ﻪﻓﺎﺿا ﻢﻠ
رﯾ ﺎﻣد رد و ﺪﺷ ﻪﺘﺨ ي
40 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ ﺪﻧﺪﺷ ﮏﺸﺧ نوآ رد داﺮﮔ .
ﺎﺘﻧ ﯾ ﻪﺑ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞ ﻠﮐ رﻮﻃ
ﯽ اﺰﻓا ﯾ ﻠﭘ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ رﺎﺘﺧﺎﺳ رد تارذﻮﻧﺎﻧ دﺮﺑرﺎﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ
ﻠﭘﯿ و دﻮﺒﻬﺑ ﺐﺒﺳ ﺮﻤ ﯾ
ﮔﮋ ﯿ ﺎﻬ ي ﻓ ﯿﺰ ﯾ ﮑ ﯽ ﻟﻼﺣ ﻞﻣﺎﺷ ﯿ رد ﺖ ﺬﭘذﻮﻔﻧ ،بآ ﯾﺮ
ي و و بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ ﯾ
ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﮑ ﯽ اﺰﻓا ﺪﺻرد و ﺶﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻞﻣﺎﺷ ﯾ
ﺎﺗ لﻮﻃ ﺶ
ﮔرﺎﭘ ﻪﻄﻘﻧ ﯽ ﻓﯿ ﻢﻠ دﺮﮔ ﺎﻫ ﯾ ﺪ . ﺎﺘﻧ ﯾ ﻃ ﺞ ﯿ ﻒ ﺠﻨﺳ ﯽ ﺪﺒﺗ ﺰﻣﺮﻗ نودﺎﻣ ﯾ
رﻮﻓ ﻞ ﯾ ﺧﺮﺑ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﻪ ﯽ
ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﺑ ﺎﻫ ﯿ ﻠﭘ ﻪﮑﺒﺷ ﻦ ﯿ ﺮﻤ ي ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ ترﻮﺻ تارذﻮﻧﺎﻧ و .
ﺎﺘﻧ ﯾ ﺠﻨﺳﺎﻣﺮﮔ ﺞ ﯽ
ﻧزو ﯽ وﺰﻓا ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ اﺰﻓا ﺐﺒﺳ تارذﻮﻧﺎﻧ ند
ﯾ ﺋﺰﺟ ﺶ ﯽ ﺎﭘ ﯾ راﺪ ي ﺗراﺮﺣ ﯽ ﻠﭘ ﯿ ﻮﻧﺎﻧ نوﺪﺑ ﺪﻫﺎﺷ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺮﻤ هرذ
ﺪﺷ . ﺎﺘﻧ ﯾ ﺎﻫر ﺞ ﯾ رد ﺶ
ﺤﻣ ﯿ ﺒﺷ ﻂ ﯿﻪ اﺬﻏ داﻮﻣ زﺎﺳ ﯾ
ﯽ اﺰﻓا ﺎﺑ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ بﺮﭼ ﻢﮐ و بﺮﭼﺮﭘ ﯾ
ﻠﭘ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﺎﻫر ﺖﻋﺮﺳ ﻞﮑﻟا ﻞ ﯾ
ﺶﻫﺎﮐ ﺶ ﯾ
ﺖﻓﺎ . ﻨﭽﻤﻫ ﯿ اﺰﻓا ﻦ ﯾ هرذﻮﻧﺎﻧ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ
ﺖﺒﺴﻧ ﺎﺗ ﻋﺮﺳ ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ np4
ﺎﻫر ﺖ ﯾ ﺪﺷ ﺶ . ﺎﺘﻧ ﯾ ﻣ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞ ﯽ
ﺣاﺮﻃ رد ﺪﻧاﻮﺗ ﯽ
ﺳﻻﻮﻣﺮﻓ ﯿ ﻓ نﻮ ﯿ ﻢﻠ ﻪﺘﺴﺑ ﺖﻬﺟ لﺎﻌﻓ ﺪﻨﺑ
ي اﺬﻏ داﻮﻣ ﯾ ﯽ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ
ﮔ راﺮﻗ ﯿ دﺮ .
ﻠﮐ ﯿ ژاو ﺪ نﺎﮔ ﻠﭘ: ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﺎﻫر ،ﻞﮑﻟا ﻞ ﯾ
ﻓ ،ﺶ ﯿ ﭽﺗﺎﮐ ،ﻢﻠ ﯿ ﮐ ،ﻦ ﯿ تارذﻮﻧﺎﻧ ،نازﻮﺘ
لﻮﺌﺴﻣ
تﺎﺒﺗﺎﮑﻣ :
1 - ﻪﻣﺪﻘﻣ
ﺎﺿﺎﻘﺗ نﻮﻨﮐا ﻢﻫ ي
اﺰﻓ ﯾ هﺪﻨ ا ي ﻠﭘ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺖﻬﺟ ﯿ
ﺎﻫﺮﻤ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ و
ﺰﺘﻨﺳ ي ز ﯾ ﺮﺨﺗ ﺖﺴ ﯾ
ﺐ ﺬﭘ ﯾ اﺮﺑ ﺮ ي ﻧاﺮﮕﻧ ﺶﻫﺎﮐ ﯽ
ﺎﻫ ي ز ﯾ ﺖﺴ
ﺤﻣ ﯿﻄ ﯽ دراد دﻮﺟو ]
1 [.
ﻠﮐ رﻮﻃ ﻪﺑ ﯽ ﻓ ﯿ ﻻ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻢﻠ ﯾﻪ
ا ي و كزﺎﻧ
ا ﻪﺑ ردﺎﻗ ﻪﮐ ،داﻮﻣ زا ﻞﻘﺘﺴﻣ ﯾ
ﻧﺎﮑﻣ ترﺪﻗ دﺎﺠ ﯿ
ﮑ ﯽ ا ﻪﺑ ﯾ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻦ
ﻣ قﻼﻃا ﺪﻨﺘﺴﻫ كزﺎﻧ و ﻞﻘﺘﺴﻣ ﯽ
دﻮﺷ ] 2 [ . ﻓﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ي ز ﯾ ﺖﺴ
ﺮﺨﺗ ﯾ ﺬﭘ ﺐ ﯾ ﻣ ﺮ ﯽ ﺪﻨﺑ ﻪﺘﺴﺑ داﻮﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ ي
اﺬﻏ داﻮﻣ ﯾ ﯽ
ﻪﻌﺳﻮﺗ ﯾ ﺎﺟ ﻪﺑ و ﻪﺘﻓﺎ ي
ﻠﭘ ﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﻋﻮﻨﺼﻣ ﯽ ﺷ ﯿﻤ ﯿﺎﯾ ﯽ رﺎﮔزﺎﺳﺎﻧ ﻪﮐ
ﺤﻣ ﺎﺑ ﯿ ز ﻂ ﯾ ﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺖﺴ ﯿ
ﺪﻧﺮ ] 3 [.
ﮐ ﯿﺘﯿ ﻦ
ﻠﭘﻮﮐ ﯿ ﺮﻤ ي نا زا ﺘﺳا ﯿ ﻞ د ي ﺰﮐﻮﻠﮔ ﻣآ ﯿ ﺎﻫﺪﺣاو و ﻦ ي
د ي ﻣآ ﺰﮐﻮﻠﮔ ﯿ ﻦ
ﭘ ﺎﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﯿ
ﺪﻧﻮ ﺎﻫ ي ﻠﮔ ﯿ زﻮﮑ ﯾ ﺪ ي ﻪﺑ ﻞﺼﺘﻣ ﻢﻫ ﺎﻫﺪﺣاو ﻪﮐ ﺪﻧا ي
نا ﺘﺳا ﯿ ﻞ د ي ﺰﮐﻮﻠﮔ ﻣآ ﯿ ﺠﻧز رد ﻦ ﯿ
ﻠﭘ هﺮ ﯿ ﺮﻤ ي ﺐﻟﺎﻏ ﺪﻧا . ﮐﯿ مﺮﻓ نازﻮﺘ
د ي ﺘﺳا ﯿ ﮐ هﺪﺷ ﻪﻠ ﯿ
ﻢﻫ ﻪﮐ ﺖﺳا ﻦﺘ ﮐ نﻮﻨﮐا
ﯿﺘﯿ ﮐ و ﻦ ﯿ زا نازﻮﺘ
ﺎﺿ ﯾ ﻧﺎﮔرا زا ﻞﺻﺎﺣ تﺎﻌ ﯿ
ﻢﺴ ﺎﻫ ي ﺰﺑآ ي ﻟﻮﺗ ﯿ ﻣ ﺪ ﯽ ﺪﻧﻮﺷ . ﮐﯿ ﻪﺑ نازﻮﺘ
ﻟد ﯿ و ﻞ ﯾ ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي رﺎﺘﺧﺎﺳ ي ﻪﺑ ﻪﮐ ﺘﺣار ﯽ ﮑﺸﺗ ﯿ ﻞ ﻓﯿ ﻢﻠ ﯾ ﺶﺷﻮﭘ ﺎ
ﻣ ﯽ ﺖﺳا هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﺑﺎﻗ اﺬﻏ ﺖﻌﻨﺻ رد ﺪﻫد ]
4[
. ﻠﭘﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﮐارﻮﺧ ﯽ
ا هدﺮﺘﺴﮔ رﻮﻃ ﻪﺑ ي
ﺎﻨﺻ رد ﯾ اﺬﻏ ﻊ ﯾ ﯽ ﻓ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﯿ
و ﻢﻠ ﯾ ﺶﺷﻮﭘ ﺎ
ﮐ ﻆﻔﺣ ﺖﻬﺟ ﯿﻔ
ﯿ اﺬﻏ لﻮﺼﺤﻣ ﺖ ﯾ
ﯽ ﻓ صاﻮﺧ ﺎﺑ ﯿﺰ
ﯾ ﮑ ﯽ و اﺮﮕﻠﻤﻋ ،
ﯾ ﻣ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ود ﺮﻫ ﺎ ﯽ
ﮔﯿ ﺪﻧﺮ . ﻠﭘﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﮐارﻮﺧ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﻞ
ﻧﺎﮑﻣ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﯿ
ﮑ ﯽ ﺎﭘ ﯾﯿ ﺳﺎﺴﺣ و ﻦ ﯿ
ز ﺖ ﯾ اﺮﺷ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ دﺎ ﯾ
ﺤﻣ ﻂ ﯿ ﻄ ﯽ
ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﯾ
ﻓ ﮏ ﯿ ﻣ ،ﻢﻠ ﯽ ﻠﭘ ﺎﺑ طﻮﻠﺨﻣ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ ﯿ
ﺎﻫﺮﻤ ي
زﯾ ﺮﺨﺗ ﺖﺴ ﯾ ﺬﭘ ﺐ ﯾ ﻋﻮﻨﺼﻣ ﺮ ﯽ دﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﮔ راﺮﻗ ه
ﯿ ﺪﻧﺮ . ﮐﺮﺗ ﯿ ﺐ
ﻠﭘﯿ ﻣ ﺎﻫﺮﻤ ﯽ ا فﺪﻫ ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﯾ
ﻠﭘ داﻮﻣ دﺎﺠ ﯿ
ﺮﻤ ي ﺪﺟ ﯾ اﺮﺑ ﺪ ي
ﺎﻫ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ي دﺮﺑرﺎﮐ ي ﭘ عﻮﻨﺘﻣ ﯿ دﻮﺷ دﺎﻬﻨﺸ .
ﻠﭘﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﻋﻮﻨﺼﻣ ﯽ
ﺰﺠﺗ ﯾ ﺬﭘ ﻪ ﯾ ﻠﭘﺪﻨﻧﺎﻣ ﺮ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ﻧﺎﮑﻣ مﺎﮑﺤﺘﺳا ﺎﺑ ﯿ
ﮑ ﯽ ،بﻮﺧ
ﺷ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﯿﻤ ﯿﺎﯾ ﯽ ﻏ و ﯿ ﻤﺳ ﺮ ﯽ ﻣ ار ﯽ ﻠﭘ ﺎﺑ ناﻮﺗ ﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ ﻪﺑ
اﺰﻓا رﻮﻈﻨﻣ ﯾ
ﻧﺎﮑﻣ صاﻮﺧ ﺶ ﯿ
ﮑ ﯽ نآ ﮐﺮﺗ ﺎﻫ ﯿ دﺮﮐ ﺐ ] 4 , 5 [.
ﻠﭘ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ﯾ ﻠﭘ ﮏ ﯿ ﻋﻮﻨﺼﻣ ﺮﻤ ﯽ
صاﻮﺧ ﺎﺑ بآ رد لﻮﻠﺤﻣ
ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﮑ ﯽ ﻌﻧﺎﻣ و ﺐﺳﺎﻨﻣ ﯿ
اﺮﺑ بﻮﺨ ي رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺎﻫزﺎﮔ
ﺘﻣ ﻪﻫد زا و ﺖﺳا دﻮﺧ ﻢﮐاﺮ 1930
ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﺎﻫدﺮﺑرﺎﮐ ﻞﮑﻟا ﻞ ي
هدﺮﺘﺴﮔ ا ي زر رد ﻪﻠﻤﺟ زا ﯾ
ﺎﻫدﺮﺑرﺎﮐ و كﻻ ،ﻦ ي
داﻮﻣ ﺎﺑ سﺎﻤﺗ رد
اﺬﻏ ﯾ ﯽ دراد ] 5 - 7[
. اﺮﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ي
طﻼﺘﺧا ﻪﻌﺳﻮﺗ
ﻠﭘﯿ ﺎﻫﺮﻤ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ ﺎﺑ ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻞ ﻞﮑﻟا رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ اﺰﻓا ﯾ ﺶ صاﻮﺧ
ﻧﺎﮑﻣ
ﯿ ﮑ ﯽ ،ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﮐﺮﺗ رد ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
هاﺮﻤﻫ ﻪﺑ ﻪﺘﺳﺎﺸﻧ ﺎﺑ ﺐ
د ﻮﻧﺎﻧ ي ﺴﮐا ﯿ ﺳ ﺪ ﯿﻠﯿ نﻮﮑ ] 8 [ ﮐ ، ﯿ ﺎﺑ نازﻮﺘ ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ] 9 [ و
ﻔﮐ ﯿ ﻠﭘﺎﺑ ناﺮ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ] 10 [ ﺖﺳا هﺪﺷ مﺎﺠﻧا .
ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ
ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﻓ صاﻮﺧ ﻞ ﯿﺰ
ﯾ ﻧﺎﮑﻣﻮﮑ ﯿ ﮑ ﯽ ا ﺎﺑ طﻼﺘﺧا رد بﻮﻠﻄﻣ ﯾ
ﻦ
ﮐﺮﺗ ﯿ ﻧﺎﮑﻣ صاﻮﺧ تﺎﺒ ﯿ
ﮑ ﯽ نآ ﺸﺨﺑ دﻮﺒﻬﺑ ار ﺎﻫ ﯿ
ﺪ . تاﺮﻄﺧ ﺖﻠﻋ ﻪﺑ
هﻮﻘﻟﺎﺑ ﺘﻣﻼﺳ ﺮﺑ ﯽ ﺘﻧآ دﺮﺑرﺎﮐ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ناﺪ ﺎﻫ ي ﺰﺘﻨﺳ ي تﻻﻮﺼﺤﻣ رد
اﺬﻏ ﯾ ﯽ ﻪﺑ نﺎﻘﻘﺤﻣ ، ﺎﺟ لﺎﺒﻧد
ﯾ ﺰﮕ ﯾﻨ ﯽ ﺘﻧآ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ناﺪ ﺎﻫ ي ﺰﺘﻨﺳ ي ﺎﺑ
ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ ﺪﻨﺘﺴﻫ . ﺘﻧآ ﻪﻠﻤﺟ زا ﯽ
ﺴﮐا ﯿ ناﺪ ﺎﻫ ي ﺒﻃ ﯿﻌ ﯽ ﻣ ﯽ ﻪﺑ ناﻮﺗ
ﮐﺮﺗ ﯿ ﻟﻮﻨﻓ تﺎﺒ ﯽ دﻮﻤﻧ هرﺎﺷا ]
11 [.
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻢﻬﻣ ﻦ ﺮﺗ ﯾ ﮐﺮﺗ ﻦ ﯿ ﺐ
ﻠﭘ ﯽ ﻟﻮﻨﻓ ﯽ ﺎﭼ زا هﺪﺷ جاﺮﺨﺘﺳا ي
ﺻﺎﺧ ﺎﺑ ﯿ ﺘﻧآ ﺖ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﻧاﺪ ﯽ
ﻣ ﯽ ﺋﻮﻧووﻼﻓ و ﺪﺷﺎﺑ ﯿ
ﺪ ي ﻟﺎﻌﻓ ﺎﺑ ﯿ ﺘﻧآ ﺖ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﻧاﺪ ﯽ ﻪﻈﺣﻼﻣ ﻞﺑﺎﻗ
ﺖﺳا ] 12 [.
ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺘﻧآ ﺖ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﻧاﺪ ﯽ ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﺑ ﻦ ﯿ هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ ﺮﺘﺸ ﺎﻫ
ي
د ﻮﺗروا ي ﻫ ﯿ ﺴﮐورﺪ ﯿ ﺎﺘﺑ ﻪﻘﻠﺣ رد ﻞ ي
ﺧﺎﺳ ﭽﺗﺎﮐ رﺎﺘ ﯿ زا ﻪﮐ ﺖﺳا ﻦ
ﻟﺎﻌﻓ ﯿ دار ﺪﺿ ﺖ ﯾ
لﺎﮑ ﺎﻫ ي ﺖﺳا رادرﻮﺧﺮﺑ دازآ ]
13 [ . دﺮﺑرﺎﮐ
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻟد ﻪﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ تﻻﻮﺼﺤﻣ رد ﻦ ﯿ
ﺎﭘﺎﻧ ﻞ ﯾ راﺪ ي اﺮﺷ ﺖﺤﺗ ﯾ
ﻂ
رواﺮﻓ ي ،ﺎﻣد ﺪﻨﻧﺎﻣ ﺰﻧآ و pH
ﯾ ﻢ و ﺎﻫ ﯾ اﺮﺷ ﺎ ﯾ ﻪﮕﻧ ﻂ راد ي رﻮﻧ ﺪﻨﻧﺎﻣ
ﺴﮐا و ﯿ ﻣ دوﺪﺤﻣ نﮋ ﯽ
ﺪﺷﺎﺑ ] 14 , 15 [.
ر ﯾ ﻧﺎﺷﻮﭘﺰ ﯽ ﺷور ﯽ ﻮﻧ ﯾ رد ﻦ
ﮐﺮﺗ لﺎﻘﺘﻧا و ﺖﻇﺎﻔﺣ ﺖﻬﺟ ﯿ
ز تﺎﺒ ﯾ ﺖﺴ ﺎﺑ فﺪﻫ ﻪﻄﻘﻧ ﻪﺑ لﺎﻌﻓ
د ﮏﻤﮐ ﯾ هراﻮ ﺎﻫ ي ﻠﭘ ﯿ ﺮﻤ ي ﺖﺳا ] 16 [ . ﺰﻣ ﯾ ر ﺖ ﯾ ﻧﺎﺷﻮﭘﺰ ﯽ ﮐﺮﺗ ﯿ تﺎﺒ
زﯾ ﺮﺗﺎﻣ رد لﺎﻌﻓ ﺖﺴ ﯾ
ﺲ ﺎﻫ ي ﻠﭘ ﯿ ﺮﻤ ي ﭘ ﻞﻣاﻮﻋ زا ﺖﻇﺎﻔﺣ ﯿ
ﻧﻮﻣاﺮ ﯽ
ﯾ اﺮﺷ ﺎ ﯾ اﺮﻓ ﻂ ﯾ ﺎﻫر لﺮﺘﻨﮐ و ﺪﻨ ﯾ
ﮐﺮﺗ ﺶ ﯿ ز تﺎﺒ ﯾ ﺖﺳا لﺎﻌﻓ ﺖﺴ .
ﮐ دﺮﺑرﺎﮐ ﯿ ر ﺖﻬﺟ نازﻮﺘ ﯾ
ﻧﺎﺷﻮﭘﺰ ﯽ ﮐﺮﺗ ﯿ ز تﺎﺒ ﯾ ﻟد ﻪﺑ لﺎﻌﻓ ﺖﺴ ﯿ
ﻞ
ﻏﯿ ﻤﺳ ﺮ ﯽ ز و ندﻮﺑ ﯾ
ﺮﺨﺗ ﺖﺴ ﯾ ﺐ ﺬﭘ ﯾﺮ ي ﺎﮔزﺎﺳ و ر ي ﺤﻣ ﺎﺑ ﯿ ﻂ
زﯾ ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﺖﺴ ]
17 [.
ﻣ زا ﯿ شور نﺎ ﺎﻫ ي
ﻟﻮﺗ ﺖﻬﺟ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯿ
نﺪﺷ لژ شور ،تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪ ﯾ
ﻧﻮ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﻞ
ﺘﺣار ﯽ اﺮﻓ ﯾ لﻼﺣ دﺮﺑرﺎﮐ نوﺪﺑ و ﺪﻨ ﺎﻫ
ي ﻤﺳ ﯽ ﻘﺤﻣ بﻮﻠﻄﻣ ﻘﯿ
ﻦ
ﺖﺳا . نﺪﺷ لژ شور رد ﯾ
ﻧﻮ ﯽ ﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺲﮑﻠﭙﻤﮐ ﯿ
هوﺮﮔ ود ﻦ
ﻣآ ﯿ ﮐ ﻦ ﯿ ﺎﻫرﺎﺑ و نازﻮﺘ ي
ﻔﻨﻣ ﯽ ﺮﺗ ي ﻠﭘ ﯽ ﻣ ﻞﮑﺷ تﺎﻔﺴﻓ ﯽ
ﮔﯿ دﺮ ] 18 [.
ا رد ﯾ ﺛﺎﺗ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦ ﯿ
ﺖﺒﺴﻧ ﺮ ﺎﻫ ي ﻮﻧﺎﻧ ﻒﻠﺘﺨﻣ تارذ
ﮐ ﯿ وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﺘﻧآ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﺒﻃ ناﺪ ﯿﻌ ﯽ ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﺖﺒﺴﻧ و ﻦ ﺎﻫ
ي ﮐ طﻼﺘﺧا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯿ
نازﻮﺘ
ﻠﭘ و ﯽ وﯾ ﻨﯿ و ﺮﺑ ﻞﮑﻟا ﻞ ﯾ
ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﮑ ﯽ ﺎﻫر و ﯾ ﻓ ﺶ ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ي
زﻮﭙﻣﺎﮐ ﯾﺘ ﯽ ﺳرﺮﺑ ﯽ ﺪﺷ . ا فﺪﻫ ﯾ ﻟﻮﺗ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦ ﯿ
ﻓ ﺪ ﯿ زﻮﭙﻣﺎﮐ ﻢﻠ ﯾﺘ ﯽ
زﯾ و ﺎﺑ لﺎﻌﻓ ﺖﺴ ﯾ
ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي دﺮﺑرﺎﮐ ي ﻪﺘﺴﺑ ﺖﻬﺟ بﻮﻠﻄﻣ ﺪﻨﺑ
ي داﻮﻣ
اﺬﻏ ﯾ ﯽ ﺖﺳا .
2 - شور و داﻮﻣ ﺎﻫ
2 - 1 - ﻟوا داﻮﻣ ﯿﻪ
ا رد ﯾ ﭽﺗﺎﮐ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦ ﯿ
ﻦ ﺎﭼ ي ﺮﻣآ زرﻮﺴﻤﮐ ﺖﮐﺮﺷ زا ﺰﺒﺳ ﯾ
بآ ،ﺎﮑ
دﯾ ﻧﻮ ﯿ صﻮﻠﺧ ﺎﺑ لﻮﻧﺎﺗا ،لﻻز ﺖﮐﺮﺷ زا هﺰ 99
ﺪﺳ ،ﺪﺻرد ﯾ
ﺮﺗ ﻢ ي
ﻠﭘ ﯽ ﻫ ،تﺎﻔﺴﻓ ﯿ
ﺴﮐورﺪ ﯿ ﺪﺳ ﺪ ﯾ ﻠﮔ و ﻢ ﯿ كﺮﻣ ﺖﮐﺮﺷ زا لوﺮﺴ
نﺎﻤﻟآ ﻠﭘ ، ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ﮐ و ﯿ ﻟﻮﮑﻟﻮﻣ نزو ﺎﺑ نازﻮﺘ ﯽ
ﺎﭘ ﯾﯿ ﺖﮐﺮﺷ زا ﻦ
ﺳ ﯿ رﺪﻟآ ﺎﻤﮕ ﯾ ﺮﻣآ ﭻ ﯾ ﺮﺧ ﺎﮑ ﯾ راﺪ ي دﺮﮔ ﯾ ﺪ.
2 - 2 - ﻟﻮﺗ ﯿ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪ
ﻟﻮﺗ ﯿ ﭽﺗﺎﮐ تارذ ﻮﻧﺎﻧ ﺪ ﯿ
ﻟژ شور ﻪﺑ ﻦ ﯽ
نﺪﺷ ﯾ ﻧﻮ ﯽ ﺪﺷ مﺎﺠﻧا .
ﻪﺑ اﺪﺘﺑا رﺎﺼﺘﺧا رﻮﻃ لﻮﻠﺤﻣ pH
ﮐﯿ نازﻮﺘ 75 /0 ﺪﺻرد
ﻧزو ﯽ / ﻤﺠﺣ ﯽ ﻫ ﻂﺳﻮﺗ ﯿ ﺴﮐورﺪ ﯿ ﺪﺳ ﺪ ﯾ ور ﻢ ي 8 / 4 ﻈﻨﺗ ﯿ دﺮﮔ ﻢ ﯾ و ﺪ
ﻣارآ ﻪﺑ ﺲﭙﺳ ﯽ
ﺣ رد ﯿ ﻢﻫ ﻦ ﭽﺗﺎﮐ ندز ﯿ ﻦ ﺖﺒﺴﻧ رد / 0 ﻧزو ﺪﺻرد ﯽ /
ﻧزو ﯽ ﮐ ردﻮﭘ ﯿ ا ﻪﺑ نازﻮﺘ ﯾ ا و ﺪﺷ ﻪﻓﺎﺿا لﻮﻠﺤﻣ ﻦ ﯾ
ﺮﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﻦ
ور ي ﻃﺎﻨﻐﻣ نﺰﻤﻫ ﯿ
ﺴ ﯽ ﺎﺑ 700 ﻗد ﺮﺑ رود ﯿ
ﺪﺳ و ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﻘ ﯾ
ﻢ
ﺮﺗ ي ﻠﭘ ﯽ تﺎﻔﺴﻓ (STPP1) 5
/ 0 ﻧزو ﺪﺻرد ﯽ
/ ﻤﺠﺣ ﯽ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ
ﻣارآ ﻪﺑ هﺪﻨﻫد لﺎﺼﺗا ﻞﻣﺎﻋ ﯽ
) ﺮﻫ 8 ﻧﺎﺛ ﯿ ﻪ ﯾ هﺮﻄﻗ ﮏ ( ﺖﺒﺴﻧ ﺎﺑ
ﻤﺠﺣ ﯽ 1 : 5 ﮐ طﻮﻠﺨﻣ لﻮﻠﺤﻣ ﻪﺑ ﯿ
ﭽﺗﺎﮐ و نازﻮﺘ ﯿ
هدﺰﻤﻫ و ﻪﻓﺎﺿا ﻦ
ﻟﻮﺗ تارذﻮﻧﺎﻧ وﺪﺷ ﯿﺪ
ي ﺎﺳ ﻂﺳﻮﺗ ﺮﺘﻧ ﯾ ژﻮﻔ 4000 ﻗد ﺮﺑ رود ﯿ ﻃ ﻪﻘ ﯽ
ﺑﯿ ﻗد ﺖﺴ ﯿ زﺎﺳاﺪﺟ ﻪﻘ ي
ادﺪﺠﻣ ﺮﻄﻘﻣ بآ ﺎﺑ ﻮﺸﺘﺴﺷ زا ﺲﭘ و
ﺮﺘﻧﺎﺳ ﯾ ﻣ ﺲﭙﺳ وﺪﻧﺪﺷ ژﻮﻔ ﯿ
ﮕﻧﺎ ﯿ ﺎﭘ و تارذ هزاﺪﻧا ﻦ ﯾ
راﺪ ي تارذ
ﻟﻮﺗ ﯿﺪ ي ﺎﺳﺎﺗز ﻂﺳﻮﺗ ﯾ
رﺰ ) نﺎﺘﺴﻠﮕﻧا ،نﻮﻟﺎﻣ (
ﻌﺗ ﯿﯿ ﺪﺷ ﻦ ] 19 [ .
2 - 3 - ﻟﻮﺗ ﯿ ﻓ ﺪ ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ
ﺖﺒﺴﻧ طﻼﺘﺧا زا ﺲﭘ ﺎﻫ
ي ﻠﭘ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ) ( P 5/
1 ﺪﺻرد
ﻧزو ﯽ / ﻤﺠﺣ ﯽ ﮐ ﺎﺑ ﯿ نازﻮﺘ ) ( C 5/
1 ﻧزو ﺪﺻرد ﯽ
/ ﻤﺠﺣ ﯽ ) 1:3 ، 1:1
و 3:1 ( لﻮﻠﺤﻣ ، ﺎﻫ ي ﺖﺒﺴﻧ ﺎﺑ ﻞﺻﺎﺣ ﺎﻫ
ي تارذﻮﻧﺎﻧ ﻒﻠﺘﺨﻣ )
(np
) 0 ، 2 ، 4 ، 6 ( ﻣﯿ ﻠ ﯽ ﻟﯿ ﮐ لژ ﺮﺘ ﯿ رد نازﻮﺘ 100 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟﯿ ﺪﻧﺪﺷ طﻮﻠﺨﻣ ﺮﺘ
ﺲﭙﺳ و ﻠﮔ ﯿ ﺴ ﺘﺳﻼﭘ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ لوﺮ ﯽ
ﺎﺳ ﯾ لﻮﻠﺤﻣ طﻮﻠﺨﻣ ﻪﺑ رﺰ ﺎﻫ
ي
ﮑﺸﺗ ﯿ ﻓ هﺪﻨﻫد ﻞ ﯿ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﺑ ﻢﻠ 25
ﻧزو ﺪﺻرد ﯽ
/ ﻧزو ﯽ ﮏﺸﺧ ردﻮﭘ
ﻓﯿ لﻮﻠﺤﻣ و ﺪﺷ ﻪﻓﺎﺿا ﻢﻠ ﺎﻫ
ي ﮑﺸﺗ ﯿ ﻓ هﺪﻨﻫد ﻞ ﯿ
تﺪﻣ ﻪﺑ ﻢﻠ ﯾ
ﮏ
ور و ﺪﻧﺪﺷ طﻮﻠﺨﻣ ﺐﺷ ي
ﻣﻼﻣ ﺐﻟﺎﻗ ﯿ دﺎﻌﺑا ﺎﺑ ﻦ 14
× 21 ﺘﻧﺎﺳ ﯽ ﺮﺘﻣ
ﻣﯿ ناﺰ 65 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟﯿ لﻮﻠﺤﻣ زا ﺮﺘ ﺎﻫ
ي ﻓ ﯿ ر ﻢﻠ ﯾ رد ﺲﭙﺳ و ﺪﺷ ﻪﺘﺨ
ﺎﻣد ي 40 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
نوآ رد داﺮﮔ )
نﺎﺘﺴﻠﮕﻧا ،تﺮﻤﻣ (
ﮏﺸﺧ
ﺪﻧﺪﺷ .
1. Sodium Tripolyphosphate
2 - 3 - 1 - ﺳرﺮﺑ ﯽ ﺎﻫر ﯾ ﭽﺗﺎﮐ ﺶ ﯿ ﺤﻣ رد ﻦ ﯿ ﻂ ﺎـﻫ ي ﻒـﻠﺘﺨﻣ
ﺒﺷ ﯿﻪ اﺬﻏ زﺎﺳ ﯾ ﯽ بﺮﭼ ﻢﮐ و بﺮﭼﺮﭘ
ﺳرﺮﺑ ﯽ ﺎﻫر ﯾ ﭽﺗﺎﮐ ﺶ ﯿ ﺤﻣ رد ﻦ ﯿ ﻂ ﺎﻫ ي ﺒﺷ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯿﻪ
داﻮﻣ زﺎﺳ
اﺬﻏ ﯾ ﯽ ﺎﻣد رد بﺮﭼ ﻢﮐ و بﺮﭼﺮﭘ ي
ﺤﻣ ﯿ ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا ﻂ .
ﺎﻫر ﯾ ﺶ
رد ﺤﻣ ﯿ ﺒﺷ ﻂ ﯿ اﺬﻏ داﻮﻣ ﻪ ﯾ
ﯽ و ﻦﭼ شور سﺎﺳا ﺮﺑ بﺮﭼ ﺮﭘ
،نارﺎﮑﻤﻫ ) 2012 ( ﮐﺪﻧا ﺎﺑ ﯽ ﺪﺷ مﺎﺠﻧا تﺎﺣﻼﺻا .
ﻪﺑ رﺎﺼﺘﺧا رﻮﻃ
ﻓﯿ ﺖﺣﺎﺴﻣ ﻪﺑ ﻢﻠ 30
ﺘﻧﺎﺳ ﯽ رد ﻊﺑﺮﻣ ﺮﺘﻣ 40
ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟﯿ لﻮﻧﺎﺗا ﺮﺘ 95
ﻪﻃﻮﻏ ﺪﺻرد ﺪﻧﺪﺷ رو
] 20 [ . ﺎﻫر ﯾ ﺤﻣ رد ﺶ ﯿ ﺒﺷ ﻂ ﯿ بﺮﭼ ﻢﮐ زﺎﺳ ﻪ
ﻄﻟا ﻦﺑ شور سﺎﺳا ﺮﺑ ﯿ
نارﺎﮑﻤﻫ و ﺐ )
2016 ( ﮐﺪﻧا ﺎﺑ ﯽ تﺎﺣﻼﺻا
ﺪﺷ مﺎﺠﻧا . ﻪﺑ ﻓ رﺎﺼﺘﺧا رﻮﻃ ﯿ
ﺖﺣﺎﺴﻣ ﻪﺑ ﻢﻠ 30
ﺘﻧﺎﺳ ﯽ رد ﻊﺑﺮﻣ ﺮﺘﻣ
40 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟﯿ ﺮﺘ لﻮﻧﺎﺗا 30 ﻪﻃﻮﻏ ﺪﺻرد دﺮﮔ رو
ﯾ ﺪﻧﺪ . ﻪﻧﻮﻤﻧ رﺎﺑ ﺮﻫ رد
رادﺮﺑ ي 250 ﻣ ﯿ ﻟوﺮﮑ ﯿ ﻌﺗ شور ﺎﺑ و ﺪﺷ ﻪﺘﺷادﺮﺑ لﻮﻠﺤﻣ زا ﺮﺘ ﯿﯿ
ﻦ
بﺬﺟ هدوﺪﺤﻣ رد ﻞﮐ لﻮﻨﻓ 765
ﻨﺤﻨﻣ سﺎﺳا ﺮﺑ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ ﯽ
ﻬﺗ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯿ
ﺖﻈﻠﻏ زا هﺪﺷ ﻪ ﺎﻫ
ي ﭽﺗﺎﮐ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯿ
هﺪﻧاﻮﺧ ﻦ
ﺪﻧﺪﺷ ] 21 [.
2 - 3 - 1 - 1 - هزاﺪـــﻧا ﮔ ـــﯿ ﺮ ي ﭽﺗﺎـــﮐ راﺪـــﻘﻣ ﯿ
شور ﺎـــﺑ ﻦ
ﻟﻮﻓ ﯿ ﻦ - ﺳ ﯿ ﻮﺘﻟﺎﮐﻮ
ا رد ﯾ ﻣ شور ﻦ ﯿ
ناﺰ 250 ﻣ ﯿ ﻟوﺮﮑ ﯿ ﺎﺑ لﻮﻠﺤﻣ ﺮﻫ زا ﺮﺘ 1250
ﻣﯿ ﻟوﺮﮑ ﯿ ﻟﻮﻓ فﺮﻌﻣ ﺮﺘ ﯿ
ﺳ ﻦ ﯿ ﺖﺷﺬﮔ زا ﺪﻌﺑ و طﻮﻠﺨﻣ ﻮﺘﻟﺎﮐﻮ 1
ﺎﺗ 8
ﻗد ﯿ ،ﻪﻘ 1000 ﻣ ﯿ ﻟوﺮﮑ ﯿ ﺪﺳ تﺎﻨﺑﺮﮐ لﻮﻠﺤﻣ ﺮﺘ ﯾ
ﻢ ) 5/
7 ﺪﺻرد ( ﻪﺑ
نآ هدوﺰﻓا ﺎﻫ دﺮﮔ
ﯾ ﺪ . ﻪﻟﻮﻟ ﺎﻫ ي ﺎﻣزآ ﯾ نورد نداد نﺎﮑﺗ زا ﺪﻌﺑ ﺶ
ﺎﻣد ﺎﺑ بآ مﺎﻤﺣ ي
40 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
زا ﺲﭘ و ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ داﺮﮔ
ﺖﺷﺬﮔ 60 د ﻗﯿ نآ بﺬﺟ ﻪﻘ ﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﮑﭙﺳا هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ ﺎﻫ
) ﻮﻨﺟ ي
7300 نﺎﺘﺴﻠﮕﻧا ، ( لﻮﻃ رد جﻮﻣ 765 ﺪﺷ هﺪﻧاﻮﺧ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ .
ﺖﻬﺟ
ﻨﺤﻨﻣ ﻢﺳر ﯽ ﭽﺗﺎﮐ زا دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯿ
ﺎﺘﻧ و هﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﻦ ﯾ
ﺐﺴﺣﺮﺑ ﺞ
ﻣﯿ ﻠ ﯽ ﭽﺗﺎﮐ مﺮﮔ ﯿ ﺑ هرذﻮﻧﺎﻧ مﺮﮔ ﺮﻫ رد ﻦ ﯿ
نﺎ دﺮﮔ ﯾ ﺪ ] 22 [ . ﻢﺳر
ﻨﺤﻨﻣ ﯽ ﭽﺗﺎﮐ ﺖﻈﻠﻏ سﺎﺳا ﺮﺑ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯿ
ﻪﻟدﺎﻌﻣ و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﻦ
دراﺪﻧﺎﺘﺳا 1396
/0 + 0775x /0 ﺮﺿ ﺎﺑ y=
ﯾ ﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﺐ ﯽ
9725 /0
2= ﻪﺑ R ﺪﻣآ ﺖﺳد .
2 - 4 - ﻌﺗ ﯿﯿ ﻓ صاﻮﺧ ﻦ ﯿﺰ
ﯾﮑ ﯽ ﻓ ﯿ ﻢﻠ
2 - 4 - 1 - ﻓ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﯿ
ﻢﻠ
ﻓ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﯿ
ﻣ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻢﻠ ﯿ
د ﺮﺘﻣوﺮﮑ ﯾ ﺠ ﯿ لﺎﺘ ) ﻣﯿ ﻮﺘ ﯾ ﺎﺑ ﻦﭘاژ ﻮﺗﻮ
ﺳﺎﺴﺣ ﯿ ﺖ 001 / 0 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﺮﺘﻣ ( هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﺪﺷ . هزاﺪﻧا هد ﮔﯿ ﺮ ي طﺎﻘﻧ زا
ﻓ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯿ ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﻢﻠ ]
23 [.
2 - 4 - 3 - اﻮﺘﺤﻣ ي ﻓ ﺖﺑﻮﻃر ﯿ
ﻢﻠ
اﻮﺘﺤﻣ ي ﻓ ﺖﺑﻮﻃر ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ) اد ﯾ ﺮﻄﻗ ﻪﺑ هﺮ 4
ﺘﻧﺎﺳ ﯽ ﺮﺘﻣ ( هزاﺪﻧا ﺎﺑ ﮔﯿ ﺮ ي
ﻓ نزو نداد ﺖﺳد زا ﯿ
نوآ رد ندﺮﮐ ﮏﺸﺧ زا ﺪﻌﺑ و ﻞﺒﻗ ﻢﻠ
ﺎﻣزآ ﯾ ﻫﺎﮕﺸ ﯽ رد 103 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ﺳر ﺎﺗ داﺮﮔ ﯿ
ﺖﺑﺎﺛ نزو ﻪﺑ نﺪ
ﺪﺷ ﺺﺨﺸﻣ .
هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﺪﺷ مﺎﺠﻧا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ رد ]
23 [.
2 - 4 - 4 - ﻟﻼﺣ ﯿ ﻓ بآ رد ﺖ ﯿ
ﻢﻠ
ﻌﺗ ﺖﻬﺟ ﯿﯿ ﻟﻼﺣ ﻦ ﯿ ﻓ بآ رد ﺖ ﯿ
ﻢﻠ ﻣاﺪﺘﺑا ﺎﻫ ﯿ ﻟوا ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ ناﺰ ﯿ
ﻪ
ﺮﻫ ﯾ ﻓ زا ﮏ ﯿ ﻢﻠ زا ﺲﭘ ﺎﻫ ﺳر ﯿ نآ نﺪ رد نوآ رد ﺖﺑﺎﺛ نزو ﻪﺑ ﺎﻫ
103 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ﻌﺗ داﺮﮔ ﯿﯿ ﺲﭙﺳ و ﺪﺷ ﻦ ﻪﻧﻮﻤﻧ
ﺎﻫ ) ﺮﻄﻗ 4 ﺘﻧﺎﺳ ﯽ
ﺮﺘﻣ ( رد 50 ﻣ ﯿﻠ ﯽ ﻟ ﯿ ﻪﻃﻮﻏ ﺮﻄﻘﻣ بآ ﺮﺘ ﺪﻧﺪﺷ رو
. زا ﺪﻌﺑ 6 زا ﺖﻋﺎﺳ
ﻪﻃﻮﻏ رد نﺪﺷ رو 25
ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ﺑوﺎﻨﺗ نداد نﺎﮑﺗ ﺎﺑ داﺮﮔ ﯽ
،
ﻪﻌﻄﻗ ﺎﻫ ي ﻓ زا هﺪﻧﺎﻣ ﯿ
ﻊﻤﺟ ﻢﻠ روآ ي ﺎﻣد نوآ رد و ي
103 ﻪﺟرد
ﺘﻧﺎﺳ ﯽ ﺳر ﺎﺗ داﺮﮔ ﯿ
زا ﺲﭙﺳ و ﺪﻧﺪﺷ ﮏﺸﺧ ﺖﺑﺎﺛ نزو ﻪﺑ نﺪ
ا ﻞﺿﺎﻔﺗ ﯾ ﻟﻼﺣ ،ﺪﺻرد ﺐﺴﺣ ﺮﺑ دﺪﻋ ود ﻦ ﯿ
ﻓ بآ رد ﺖ ﯿ
ﻢﻠ ﺎﻫ
ﻌﺗ ﯿﯿ ﺪﺷ ﻦ . هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﺪﺷ مﺎﺠﻧا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ رد ]
23 [.
2 - 4 - 5 - ﺬﭘذﻮﻔﻧ ﯾﺮ ي بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺎﻫ ي ﻓ ﯿ ﻓارﺎﭘ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ،ﻢﻠ ﯿ
ﻪﻧاﻮﺘﺳا ﻪﺑ هﺪﺷ بوذ ﻦ ﺎﻫ
ي
ﻣﻮﻟآ ﯿﻨﯿ ﻣﻮ ﯽ ﻠﺧاد ﺮﻄﻗ ﺎﺑ ﯽ
5 / 3 ﺘﻧﺎﺳ ﯽ ﻞﺧاد رد و ﺪﻧﺪﺷ قﺎﺼﻟا ﺮﺘﻣ
نآ ﻪﮐ ﮏﻤﻧ ﺎﻫ نوآ رد ﻼﺒﻗ
103 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ود تﺪﻣ ﻪﺑ داﺮﮔ
ر دﻮﺑ ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺖﻋﺎﺳ ﯾ
ﻪﻧاﻮﺘﺳا و ﺪﺷ ﻪﺘﺨ ﺳد رد ﺎﻫ
ﯿ ﺎﺑ رﻮﺗﺎﮑ
ﺖﺑﻮﻃر 75 ر عﺎﺒﺷا ﮏﻤﻧ بآ نآ رد ﻪﮐ ﺪﺻرد ﯾ
راﺮﻗ دﻮﺑ هﺪﺷ ﻪﺘﺨ
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ . هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي نآ نزو ﻪﺑ ﺎﻫ ﺑوﺎﻨﺗ رﻮﻃ ﯽ خﺮﻧ و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا
ﻓ ﺖﺑﻮﻃر لﺎﻘﺘﻧا ﯿ
ﻢﻠ ﺎﻫ ) ﻪﻟدﺎﻌﻣ - 1 ) ( gm-2d-1 ( ا ﺷ ز ﯿ ﺳﺮﮔر ﺐ ﯿ نﻮ
ﻓ ﺢﻄﺳ زا هﺪﺷ ﻞﻘﺘﻨﻣ ﺖﺑﻮﻃر و نزو ندروآ ﺖﺳد ﻪﺑ ﯿ
ﻢﻠ ﺎﺗ ﺎﻫ
ﺳر ﯿ ﺬﭘ ذﻮﻔﻧ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ رد ﺲﭙﺳ و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺖﺑﺎﺛ نزو ﻪﺑ نﺪ ﯾﺮ
ي ﻪﺑ
ﻓ بآ رﺎﺨﺑ ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ) ﻪﻟدﺎﻌﻣ - 2 ( ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ .
هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي
ﺪﺷ مﺎﺠﻧا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ رد ]
4 [.
) 1 ( بآ رﺎﺨﺑ و ﺖﺑﻮﻃر لﺎﻘﺘﻧا خﺮﻧ
=
ﻐﺗ ﯿﯿ ﺖﺑﻮﻃر تاﺮ ﺢﻄﺳ ﺖﺣﺎﺴﻣ /
× ﻐﺗ ﯿﯿ ﺎﻣد تاﺮ
) 2 ( ﺬﭘ ذﻮﻔﻧ ﯾﺮ ي بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ =
اﺰﻓا ﯾ ﻧﺎﺛ ﻪﺑ نزو ﺶ ﯿ
ﻓ ﻊﻄﻘﻣ ﺢﻄﺳ ﻪ ﯿ
ﻢﻠ × ﻐﺗ ﺮﺑ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﯿﯿ
رﺎﺸﻓ تاﺮ
2 - 5 - وﯾ ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي ﻧﺎﮑﻣ ﯿﮑ ﯽ
هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﻧﺎﮑﻣ صاﻮﺧ ﯿ
ﮑ ﯽ ﺞﻨﺳ ﺖﻓﺎﺑ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ
) TA-XT-PLUS نﺎﺘﺴﻠﮕﻧا ﺖﺧﺎﺳ
( نﻮﻣزآ و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺎﻫ
ي لﺎﮑﺳﺎﭘ ﺎﮕﻣ ﺐﺴﺣ ﺮﺑ ﺶﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ
) ﻪﻟدﺎﻌﻣ - 3 ( ﺪﺻرد ،
ﻮﻃ ﯾ ﮔرﺎﭘ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﯽ
) ﻪﻟدﺎﻌﻣ - 4 ( ﻓﯿ ﻢﻠ ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺎﻫ ]
23 [.
ﺶﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ =
ﺑﯿ ﺸ ﯿ ﻧ ﻪﻨ ﯿ وﺮ / ﺿﺮﻋ ﻊﻄﻘﻣ ﺢﻄﺳ ﺖﺣﺎﺴﻣ ﯽ
) 3 (
ﻮﻃ ﺪﺻرد ﯾ ﮔرﺎﭘ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﯽ
= ﻐﺗ ﯿﯿ لﻮﻃ تاﺮ / ﻟوا لﻮﻃ ﯿ ﻓ ﻪ ﯿ ﻢﻠ ) 4 (
2 - 6 - ﻃ ﯿ ﻒ ﺠﻨﺳ ﯽ ﺪﺒﺗ ﺰﻣﺮﻗ نودﺎﻣ ﯾ
رﻮﻓ ﻞ ﯾﻪ
ﻃﯿ ﺪﺒﺗ ﺰﻣﺮﻗ نودﺎﻣ ﻒ ﯾ
رﻮﻓ ﻞ ﯾ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ بﺬﺟ ﺖﻟﺎﺣ رد ﻪ
ﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﮑﭙﺳا )
رﻮﺴﻨﺗ لﺪﻣ نﺎﻤﻟآ ﺮﮐوﺮﺒﺘﮐﺮﺷ ﺖﺧﺎﺳ ،II
( رد
ﺟﻮﻣ دﺪﻋ هﺮﺘﺴﮔ ﯽ
500 ﺎﺗ 4000 ﺘﻧﺎﺳ ﺮﺑ ﯽ ﻌﺗ ﺮﺘﻣ ﯿﯿ ﺪﺷ ﻦ ] 12 [.
2 - 7 - ﺎﭘ نﻮﻣزآ ﯾ
راﺪ ي ﺗراﺮﺣ ﯽ
ﺎﭘﯾ راﺪ ي ﺗراﺮﺣ ﯽ ﺮﺨﺗ رﺎﺘﻓر و ﯾ
ﺗراﺮﺣ ﺐ ﯽ ﻓ ﯿ ﻢﻠ تراﺮﺣ خﺮﻧ ﺎﺑ ﺎﻫ
ﻫد ﯽ 10 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ﻗد ﺮﺑ داﺮﮔ ﯿ ﺎﻀﻓ رد ﻪﻘ ي
وﺎﺣ ي ﻧ ﯿ رد و نژوﺮﺘ
ﺎﻣد هﺮﺘﺴﮔ ﯾ ﯽ 30 ﺎﺗ 700 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
ﺳرﺮﺑ داﺮﮔ ﯽ دﺮﮔ ﯾ ﺪ ] 24 [.
2 - 8 - ﻟﺎــﻧآ ﯿ ر ﺰ ﯾ ــﻓ رﺎﺘﺧﺎــﺳﺰ ﯿ
ﻢﻠ ﮏــﻤﮐ ﻪــﺑ ﺎــﻫ
ﻣﯿ ﻧوﺮﺘﮑﻟا پﻮﮑﺳوﺮﮑ ﯽ
ﺸﺑور ﯽ
ژﻮﻟﻮﻓرﻮﻣ ي ﻓ ﯿ ﻢﻠ ﺎﺑ ﺎﻫ ﻣ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﯿ
ﻧوﺮﺘﮑﻟا پﻮﮑﺳوﺮﮑ ﯽ
ﺸﺑور ﯽ ) JSM-F100 ا ﺖﺧﺎﺳ ،
ﯾ ﺮﻣآ هﺪﺤﺘﻣ تﻻﺎ ﯾ
ﺎﮑ ( ﺳرﺮﺑ ﯽ
دﺮﮔ ﯾ ﺪ . ﻓﯿ ﻢﻠ ور ﺮﺑ هﺮﻘﻧ ﺐﺴﭼ ﮏﻤﮐ ﻪﺑ ﺎﻫ ي
ﺎﭘ ﯾ ﻣﻮﻟآ ﻪ ﯿﻨﯿ ﻣﻮ ﯽ
) رﺪﻟﻮﻫ ( ﺪﻧﺪﺷ هﺪﻧﺎﺒﺴﭼ .
اﺮﺑ ي ﺎﻧﺎﺳر ﯾ ﯽ ﻃ ﺮﺘﻬﺑ ﯽ ﺲﮑﻋ رادﺮﺑ ي
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻻ ﺎﺑ ﺎﻫ ﯾ ﮐزﺎﻧ ﻪ ﯽ ﻼﻃ زا ) دوﺪﺣ ﺖﻣﺎﺨﺿ 5
ﺎﺗ 6 ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ (
ﺷ هداد ﺶﺷﻮﭘ ﺪﻧﺪ
. ﻮﺼﺗ ﯾ رادﺮﺑﺮ ي ﻪﻧﻮﻤﻧ زا ژﺎﺘﻟو ﺎﺑ ﺎﻫ
بﺎﺘﺷ هﺪﻨﻫد ي 14 ﮐ ﯿ ﺎﻤﻨﮔرﺰﺑ و ﺖﻟو ﻮﻠ ﯾ
ﯽ 2500 مﺎﺠﻧا ﺮﺑاﺮﺑ
ﺖﻓﺮﮔ .
2 - 9 - ﺰﺠﺗ ﯾ ﻠﺤﺗو ﻪ ﯿ رﺎﻣآ ﻞ ي
ﻠﺤﺗ ﯿ رﺎﻣآ ﻞ ي رﻮﺘﮐﺎﻓ حﺮﻃ ﺐﻟﺎﻗ رد ﯾ
راﺰﻓا مﺮﻧ ﺎﺑ ﻞ
SAS(Version 9.1 Inc., Cary, NC, USA) ﺢﻄﺳ ﺎﺑ
ﻤﻃا ﯿ نﺎﻨ 95 اﺮﺑ و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ رد و ﺪﺻرد ي
ﻢﺳر
ﻞﺴﮐا راﺰﻓا مﺮﻧ زا ﺎﻫرادﻮﻤﻧ 2013
ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا .
3 - ﺎﺘﻧ ﯾ ﺚﺤﺑ و ﺞ
3 - 1 - ﻟﻮﺗ ﯿ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪ
ﻟﻮﺗ رد ﯿ نﺪﺷ لژ شور ﻪﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪ ﯾ
ﻧﻮ ﯽ ﮑﺸﺗ ﯿ سﺎﺳا ﺮﺑ لژ ﻞ
ﺑ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﯿ
ﺎﻫرﺎﺑ ﻦ ي ﮐ ﺖﺒﺜﻣ ﯿ ﺎﻫرﺎﺑ و نازﻮﺘ ي
ﻔﻨﻣ ﯽ ﺪﺳ ﯾ ﺮﺗ ﻢ ي
ﻠﭘ ﯽ ﺖﺳا تﺎﻔﺴﻓ .
ﺪﺳ لﻮﻠﺤﻣ رد ﯾ
ﺮﺗ ﻢ ي ﻠﭘ ﯽ تﺎﻔﺴﻓ ﯾ نﻮ ﺎﻫ ي
OH- ﺎﺑ ﯾ نﻮ ﺎﻫ ي P3O10-5 ﻣ ﺖﺑﺎﻗر
ﯽ هوﺮﮔ ﺎﺑ ﺎﺗ ﺪﻨﻨﮐ ﺎﻫ
ي ﻣآ ﯿ ﻦ
ﮐﯿ نازﻮﺘ ﺪﻨﻫد ﺶﻨﮐاو .
] 12 [ . رد ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﻣ
ﯿ ﮕﻧﺎ ﯿ ﻦ هزاﺪﻧا
وﺎﺣ تارذﻮﻧﺎﻧ ي
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻦ 92 / 69 دﻮﺑ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ )
ﻞﮑﺷ - 1 .(
هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﺴﻧﺎﺘﭘ ﯿ ﻪﺑ ﺎﺗز ﻞ ﻌﺗ رﻮﻈﻨﻣ
ﯿﯿ ﺎﻫرﺎﺑ ﻦ ي ﺤﻄﺳ ﯽ تارذ
ﻣ ترﻮﺻ ﯽ ﮔﯿ ﺎﭘ و دﺮ ﯾ راﺪ ي ﺴﻧﺎﺘﭘ ﺎﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ ﯿ
ﻣ ﺎﺗز ﻞ ﯽ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻠﺤﺗ ﯿ دﻮﺷ ﻞ . ﻪﺑ ﻠﮐ رﻮﻃ ﯽ ﻟﺎﮕﭼ ﯽ ﺑ رﺎﺑ ﯿ ﺮﺘﺸ ﺢﻄﺳ تارذ ﺮﺠﻨﻣ ﻪﺑ ا ﯾ
ﻧ دﺎﺠ ﯿ ﺎﻫوﺮ ي ﺑ ﻪﻌﻓاد ﯿ ﮔﻮﻠﺟ و تارذ ﻦ ﯿﺮ
ي ﻪﺑ و ﻊﻤﺠﺗ زا ﻢﻫ
ﺒﺴﭼ ﯿ ﻣ تارذ نﺪ ﯽ
ددﺮﮔ ] 12 [ . ﺴﻧﺎﺘﭘ ﯿ ﻟﻮﺗ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺎﺗز ﻞ ﯿ
ﺪ ي
3/
30 + ﻣﯿ ﻠ ﯽ دﻮﺑ ﺖﻟو ) ﻞﮑﺷ - 1 ( نﺎﺸﻧ ﻪﮐ هوﺮﮔ رﻮﻀﺣ هﺪﻨﻫد ﺎﻫ
ي
ﻣآ ﯿ ﮐﻮﻨ ﯿ ﺖﺳا تارذ ﺢﻄﺳ رد نازﻮﺘ ]
17 [.
Fig 1 Size and zeta potential chitosan nanoparticles containing catechin (0.75% W/V chitosan, catechin 0.1 W/W chitosan powder)
3 - 2 - ﻓ صاﻮﺧ ﯿﺰ
ﯾﮑ ﯽ ﻓ ﯿ ﻢﻠ
ﻓ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﯿ ﺛﺎﺗ ﺖﺤﺗ ﻢﻠ ﯿ
ﻫﺎﻣ ﺮ ﯿ ﮐﺮﺗ و ﺖ ﯿ ﻓ ﺐ ﯿ درادراﺮﻗ ﻢﻠ ]
25 [.
نﺎﻤﻫ ﻞﮑﺷ رد ﻪﮐ رﻮﻃ -
2 ﺿ ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﻓ ﺖﻣﺎﺨ
ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ي
ﮐﺮﺗ ﯿﺒ ﯽ اﺰﻓا ﺎﺑ ﯾ ﻠﭘ راﺪﻘﻣ ﺶ ﯽ
و ﯾﻨﯿ زا ﻞﮑﻟا ﻞ 6/
15 ﻪﺑ 1/
12 ﻣﯿ وﺮﮑ ﺮﺘﻣ
ﺶﻫﺎﮐ ﯾ ﺖﻓﺎ .
Fig 2 Thickness, Water content, Solubility in water and Water vapour permeability of composite films.The data represent the mean ± one standard deviation (n=3). Means with same letters are not significantly different (p ≤ 0.05).
Polyvinyl alcohol (P), Chitosan (C) and Nanoparticle (np).
اﯾ ﻠﭘ ود ﻦ ﯿ ا ﺎﺑ و ﺪﻧﺪﺷ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻫ ﺎﺑ ﺮﻤ ﯾ
ﺠﻧز دﺎﺠ ﯿ هﺮ ﺎﻫ ي ﻠﭘ ﯿ ﺮﻤ ي
ﺪﺟ ﯾ هدﺮﺸﻓ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ ،ﺪ ﺘﻧ رد و ﺮﺗ
ﯿ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﺶﻫﺎﮐ ﻪﺠ
ﻓﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ي ﮐﺮﺗ ﯿﺒ ﯽ ﺪﻧﺪﺷ ] 26 [ ﻨﭽﻤﻫ ﯿ ﺎﺘﻧ ﻦ ﯾ اﺰﻓا ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞ ﯾ
ﺶ
اﺰﻓا ﺐﺒﺳ هرذﻮﻧﺎﻧ ﺖﺒﺴﻧ ﯾ
ﻨﻌﻣ ﺶ ﯽ راد ) 05 / 0 P<
( ﺖﻣﺎﺨﺿ رد
ﻓﯿ ﻢﻠ ﺪﺷ ﺎﻫ . ﺑ رد ﯿ ﺖﺒﺴﻧ ﻦ ﺎﻫ ي ﻣ ﺎﺑ ﯿ ناﺰ و np2 توﺎﻔﺗ np4
ﻨﻌﻣ ﯽ راد ي ) 05 /0 P<
( اﺰﻓا ﺎﻣا ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﯾ
ﺑ ﺶ ﯿ ﻣ ﺮﺘﺸ ﯿ ناﺰ
اﺰﻓا ﺐﺒﺳ تارذﻮﻧﺎﻧ ﯾ
ﻨﻌﻣ ﺶ ﯽ راد ) 05 /0 P<
( ﺪﺷ ﺖﻣﺎﺨﺿ رد
نﺎﻤﻫ وﺎﺼﺗ ﻪﮐ رﻮﻃ ﯾ
ﻣ ﺮ ﯿ ﻧوﺮﺘﮑﻟا پﻮﮑﺳوﺮﮑ ﯽ
ﺸﺑور ﯽ ) ﻞﮑﺷ - 3 (
ﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﯽ ﻣ نآ ﺖﻠﻋ ددﺮﮔ ﯽ
ﻟد ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﯿ مﺪﻋ ﻞ ﯾ ﺘﺧاﻮﻨﮑ ﯽ و ﺖﻓﺎﺑ
ﺒﺴﻧ ندﻮﺑ راﺪﺟﻮﻣ ﯽ
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ np6
و np4 np2
ﺪﺷﺎﺑ .
اﺰﻓا ﺎﺑ ﯾ اﻮﺘﺤﻣ ﺶ ي
ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ اﻮﺘﺤﻣ ﻞﮑﻟا ﻞ ي
رﻮﻃ ﻪﺑ ﺖﺑﻮﻃر
ﻌﻣ ﻨ ﯽ راد ي ) 05 /0 P<
( ﺛﺎﺗ ﺖﺤﺗ ﯿ ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺮ )
ﻞﮑﺷ - 2 .(
ﺎﺑ
اﺰﻓا ﯾ اﻮﺘﺤﻣ ﺶ ي ﻠﭘ ﯽ و ﯾﻨﯿ زا ﺖﺑﻮﻃﺮﻠﮑﻟا ﻞ 18
/ 12 ﻪﻧﻮﻤﻧ رد
P1C3np0 ﻪﺑ
04 / 10 ﻪﻧﻮﻤﻧ رد ﺪﺻرد P3C1np0
ﺶﻫﺎﮐ ﯾ ﺖﻓﺎ
ﻣ ﻪﮐ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﯿ اﺰﻓا ﻞ ﯾ ﻢﻫ ﺖﻣﺎﺨﺿ ﺶ اﺰﻓا ﺎﺑ نﺎﻣز
ﯾ ﮐ ﺶ ﯿ و نازﻮﺘ
ﺪﺑ ﯾ ﻦ ا ﻪﻧﻮﮔ ﯾ ﺎﻫﺎﻀﻓ دﺎﺠ ي
ﻟﺎﺧ ﯽ ﺎﺟ و ي ﮔﯿ ﺮ ي لﻮﮑﻟﻮﻣ ﺎﻫ ي رد بآ
ﻓ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﯿ ﺪﺷﺎﺑ ﻢﻠ . اﺰﻓا ﯾ اﻮﺘﺤﻣ ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ هرذﻮﻧﺎﻧ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ ي
ﻓ ﺖﺑﻮﻃر ﯿ ﻢﻠ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﻤﻫ رد ﺎﻫ ﺎﻫ
ي ﺪﺷ طﻼﺘﺧا ﻒﻠﺘﺨﻣ .
نﺎﻤﻫ ﻞﮑﺷ رد ﻪﮐ رﻮﻃ -
2 ﻠﭙﻧدﺮﮐ ﻪﻓﺎﺿا ،ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﻞﮑﻟا ﻞ ﻪﺑ رﻮﻃ ﻨﻌﻣ ﯽ راد ي ) 05 / 0 P<
( ﻟﻼﺣ ﯿ بآ رد ﺖ ﻓﯿ
ﻢﻠ ﺎﻫ ي ﮐﺮﺗ ﯿﺒ ﯽ زا ار 35 / 69 ﻪﺑ 89 / 58 ﺎﮐ ﻟد ﻪﺑ ﻪﮐ داد ﺶﻫ ﯿ
ﻞ
ﺪﭘ ﯾ ﮔدرﻮﺧﺎﺗ هﺪ ﯽ
ﮐ رد ﯿ ﻪﮐ ﺖﺳا ﺖﺑﻮﻃر ﺎﺑ ﻪﻬﺟاﻮﻣ مﺎﮕﻨﻫ نازﻮﺘ
ا ﺐﺒﺳ ﯾ ﻟﻼﺣ و ﺮﺗزﺎﺑ رﺎﺘﺧﺎﺳ دﺎﺠ ﯿ
ﺮﺳ ﺖ ﯾ ﻊ ﺖﺳا ﺮﺗ . اﺰﻓا ﯾ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ
اﻮﺘﺤﻣ ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ هرذﻮﻧﺎﻧ ي
ﻓ ﺖﺑﻮﻃر ﯿ ﻢﻠ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﻤﻫ رد ﺎﻫ ﺎﻫ
ي
ﺪﺷ طﻼﺘﺧا ﻒﻠﺘﺨﻣ .
ﺎﺘﻧ ﺎﺑ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﯾ
ا ﺞ ﯾ ﻘﺤﺗ ﻦ ﯿ ندوﺰﻓا ،ﻖ
ﺮﮐﻮﻧﺎﻧ ﯾ لﺎﺘﺴ ﺎﻫ ي ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻮﻘﺗ ﺐﺒﺳ ﯾ ﻓ ﺖ ﯿ زﻮﭙﻣﺎﮐ ﻢﻠ ﯾﺘ ﯽ ﺪﺷ ﻪﺘﺳﺎﺸﻧ
ﻣ ﻪﮐ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﯿ ا ﻞ ﯾ ﭘ دﺎﺠ ﯿ ﺎﻫﺪﻧﻮ ي ﻫ ﯿ ﻧژورﺪ ﯽ ﻮﻗ ي ﺑ ﯿ تارذﻮﻧﺎﻧ ﻦ
ﮑﺸﺗ طﻮﻠﺨﻣ و ﯿ
ﻓ هﺪﻨﻫد ﻞ ﯿ ﺪﺷﺎﺑ ﻢﻠ ] 27 [ .
ﺎﺘﻧ ﯾ ا ﺞ ﯾ ﻘﺤﺗ ﻦ ﯿ اﺰﻓا ﻪﮐداد نﺎﺸﻧ ﻖ ﯾ
اﻮﺘﺤﻣ ﺶ ﯾﻠﭙ ﯽ و ﯾﻨﯿ ﻪﺑ ﻞﮑﻟا ﻞ رﻮﻃ
ﻨﻌﻣ ﯽ راد ي ) 05 / 0 P<
( ﺬﭘذﻮﻔﻧ ﯾﺮ ي ﻓ بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ ﯿ
ﻢﻠ ﺎﻫ ي ﮐﺮﺗ ﯿﺒ ﯽ
اﺰﻓا ﯾ ﺶ ﯾ ﺖﻓﺎ ) ﻞﮑﺷ - 2 .(
نﺎﻤﻫ ﻞﮑﺷ رد ﻪﮐ رﻮﻃ -
2 هﺪﻫﺎﺸﻣ
ﻣ ﯽ اﺰﻓا دﻮﺷ ﯾ زا تارذﻮﻧﺎﻧ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ ﻪﺑnp0
ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ np4
ﺬﭘذﻮﻔﻧ ﯾﺮ ي ﻓ بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ ﯿ
ﻢﻠ دﺮﮔ ﺎﻫ ﯾ اﺰﻓا ﺎﻣا ﺪ ﯾ ﻪﺑ ﺶ ﻟد ﻪﺑ np6
ﯿ ﻞ
ﺶﻫﺎﮐ ﯾ ﺘﺧاﻮﻨﮑ ﯽ اﺰﻓا ﺐﺒﺳ ﺖﻓﺎﺑ ﯾ
ﺬﭘذﻮﻔﻧ ﺶ ﯾﺮ
ي با رﺎﺨﺑ ﻪﺑ
ﻓﯿ ﻢﻠ دﺮﮔ ﺎﻫ ﯾ وﺎﺼﺗ ﻪﮐ ﺪ ﯾ
ﻣ ﺮ ﯿ ﻧوﺮﺘﮑﻟا پﻮﮑﺳوﺮﮑ ﯽ
ﺸﺑور ﯽ
) ﻞﮑﺷ - 3 ( ﻧﯿ ﺒﻣ ﺰ ﯿ ا ﻦ ﯾ ﺖﺳا ﻪﺘﮑﻧ ﻦ .
زا هدﺎﻔﺘﺳا رد هﺪﻤﻋ ﻞﮑﺸﻣ
ﻓﯿ ﻢﻠ ﺬﭘ ذﻮﻔﻧ ﺎﻫ ﯾﺮ
ي ﻪﮐ ﺖﺳا بآ رﺎﺨﺑ ﻪﺑ ﻻﺎﺑ اﺮﺑ
ي ا ﺮﺑ ﻪﺒﻠﻏ ﯾ ﻦ
ﻠﭘ رﺎﺘﺧﺎﺳ رد تارذﻮﻧﺎﻧ دﺮﺑرﺎﮐ ﻞﮑﺸﻣ ﯿ
ﻣ ﺎﻫﺮﻤ ﯽ و ﺪﺷﺎﺑ ﺮﺛﻮﻣ ﺪﻧاﻮﺗ
ﺪﺑ ﯾ ﻦ ﺑ ﺖﺑﻮﻃر لﺎﻘﺘﻧا خﺮﻧ ﻪﻧﻮﮔ ﯿ
ﺤﻣ و اﺬﻏ ﻦ ﯿ
اﺰﻓا ﺎﺑ ﻂ ﯾ ﺖﻌﻧﺎﻤﻣ ﺶ
ﻣ بآ رﺎﺨﺑ ذﻮﻔﻧ زا ﯽ
ﺶﻫﺎﮐ ﺪﻧاﻮﺗ ﯾ
ﺪﺑﺎ ] 4 , 28 [.
Fig 3 Images of Scanning electron microscope P3C1np4 (A) and P3C1np6 films (2500x). Polyvinyl alcohol (P), Chitosan (C) and Nanoparticle (np).
3 - 3 - و ﯾ ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي ﻧﺎﮑﻣ ﯿﮑ ﯽ
ﻓﯿ ﻪﺘﺴﺑ رد هدﺎﻔﺘﺳا رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﻢﻠ ﺪﻨﺑ
ي ﻧ ﯿ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻦﺘﺷاد ﺪﻨﻣزﺎ
ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﮑ ﯽ ﺶﻨﺗ عاﻮﻧا ﻪﺑ مزﻻ ﺎﻫ
ي ﺖﺳا نآ ﺮﺑ هدراو ]
29 [ . ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻮﻃﺪﺻرد،ﺶﺸﮐ ﻪﺑ
ﯾ ﮔرﺎﭘ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﯽ
ﻌﺗ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﯿﯿ
و ﻦ ﯾ ﮔﮋ ﯽ ﺎﻫ ي
ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﮑ ﯽ ﻓ ﯿ ﻢﻠ ﺎﻫ ي ﮐﺮﺗ ﯿﺒ ﯽ ﮐ ﯿ ﻠﭘ و نازﻮﺘ ﯽ
و ﯾﻨﯿ ﻪﺑ ﻞﮑﻟا ﻞ
ﮐ تارذﻮﻧﺎﻧ هاﺮﻤﻫ ﯿ
وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﺎﮐ ﭽﺗ ﯿ زرا درﻮﻣ ﻦ ﯾﺑﺎ
ﯽ
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔراﺮﻗ . نﺎﻤﻫ ﻞﮑﺷ رد ﻪﮐ رﻮﻃ -
4 ﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﯽ ﺘﻗو دﻮﺷ ﯽ ﻠﭘ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﮐ ﻪﺒﻠﮑﻟا ﻞ ﯿ دﺮﮔ ﻪﻓﺎﺿا نازﻮﺘ ﯾ
ﻪﺒﺸﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣﺪ ﻨﻌﻣ رﻮﻃ
ﯽ راد
) 05 / 0 P<
( زا 58 / 12 ﻪﻧﻮﻤﻧ رد لﺎﮑﺳﺎﭘﺎﮕﻣ P1C3np0
ﻪﺑ 83 / 8
ﻪﻧﻮﻤﻧ رد لﺎﮑﺳﺎﭘﺎﮕﻣ P3C1np0
ﺶﻫﺎﮐ ﯾ ﺖﻓﺎ . اﺰﻓا ﯾ ﺖﺒﺴﻧ ﺶ
زا هرذﻮﻧﺎﻧ ﻪﺑ np0
اﺰﻓا ﺐﺒﺳ np4 ﯾ ﻓ ﺶﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﺶ ﯿ
ﻢﻠ ﺎﻫ
ا ﺎﻣا ﺪﺷ ﯾ اﺰﻓا ﻦ ﯾ ﻪﺑ ﺶ ا رد ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ np6
ﯾ ﻪﺑ ﻪﮐ ﺪﺷ ﺪﻧور ﻦ
ﻟد ﯿ ﻪﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ ذﻮﻔﻧ ﻪﻧﺎﺘﺳآ زا رﻮﺒﻋ ﻞ رﺎﺘﺧﺎﺳ رد هﺪﻨﻨﮐﺮﭘ ناﻮﻨﻋ
ﻠﭘﯿ ﺖﺳا ﺮﻤ ] 30 [ . ﻠﭙﺘﺒﺴﻧ ندﺮﮐ ﻪﻓﺎﺿا ،ﺶﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻞﺑﺎﻘﻣ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ اﺰﻓا ﺐﺒﺴﻠﮑﻟا ﻞ ﯾ
ﻨﻌﻣ ﺶ ﯽ راد ) 05 /0 P<
( ﻮﻃﺪﺻرد ﯾ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﮔرﺎﭘ
ﯽ زا 44 / 42 ﻪﻧﻮﻤﻧ رد ﺪﺻرد P1C3np0
ﻪﺑ 52 / 78 ﺪﺻرد
ﻪﻧﻮﻤﻧ رد P3C1np0
ﺪﺷ . ﻨﭽﻤﻫ ﯿ ﺐﺒﺳ تارذﻮﻧﺎﻧ ندوﺰﻓا ﻦ
ﻮﻃﺪﺻرد ﺶﻫﺎﮐ ﯾ
ﮔرﺎﭘ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﯽ
ﻓ ﯿ ﻢﻠ ﺪﺷ ﺎﻫ .ا ﯾ ﻮﻤﻧرد ﺪﻧور ﻦ ﻪﻧ
ﺖﺒﺴﻧ رد ﻂﻘﻓP3C1 ﻨﻌﻣ np6
ﯽ راد ) 05 /0 P<
( ﻪﻧﻮﻤﻧ رد ﺎﻣا دﻮﺑ
ﺖﺒﺴﻧ ﻪﻤﻫ رد تارذﻮﻧﺎﻧ ندوﺰﻓا P1C1 ﻨﻌﻣ ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺒﺳ ﺎﻫ
ﯽ راد
) 05 / 0 P<
( ﻮﻃﺪﺻرد رد ﯾ
ﮔرﺎﭘ ﺎﺗ نﺪﺷ ﻞ ﯽ
ﻓ ﯿ ﻢﻠ ﻪﻧﻮﻤﻧ رد و ﺪﺷ ﺎﻫ
ﺖﺒﺴﻧ P1C3 ﺎﻫ ي ﺎﺗ np0 ﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا np6 ﯽ
راد ي ) 05 / 0 P<
(
ﺪﻨﺘﺷاﺪﻧ .
Fig 4 Tensile strength and Elongation at break of composite films. The data represent the mean ± one standard deviation (n=3). Means with same letters are not significantly different (p ≤ 0.05). Polyvinyl alcohol (P), Chitosan
(C) and Nanoparticle (np).
3 - 4 - ﻃ ﯿ ﻒ ﺠﻨﺳ ﯽ ﺪﺒﺗ ﺰﻣﺮﻗ نودﺎﻣ ﯾ
رﻮﻓ ﻞ ﯾﻪ
ﺎﺘﻧ ﯾ ﻃ ﺞ ﯿ ﻒ ﺠﻨﺳ ﯽ ﺪﺒﺗ ﺰﻣﺮﻗ نودﺎﻣ ﯾ
رﻮﻓ ﻞ ﯾ ﭽﺗﺎﮐ ردﻮﭙﻬ ﯿ
تارذﻮﻧﺎﻧ ،ﻦ
ﮐﯿ وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﮐ ردﻮﭘ ،ﻦ ﯿ ﻠﭘ ردﻮﭘ ،نازﻮﺘ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﻓ ،ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ ﻢﻠ
ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
ﻓ و نازﻮﺘ ﯿ ﮐ ﻢﻠ ﯿ ﻠﭘ و نازﻮﺘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ وﺎﺣ ﻞﮑﻟا ﻞ ي
ﻞﮑﺷ رﺪﺗارذﻮﻧﺎﻧ )
5 ( ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ .
ﮐ رد ﯿ نازﻮﺘ
ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي 893 و 1156 Cm-1 رﺎﮐﺎﺳ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﯾ
ﺪ ي ﺖﺳا .
ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي 1570 - 1510 Cm-1 ﻣآ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﯿ
ﺎﻫﺪ ي و مود عﻮﻧ
ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي 1658 و 1322 Cm-1 ﻪﺑ ﺗﺮﺗ ﯿ ﻣآ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﺐ ﯿ
لوا عﻮﻧ ﺪ
ﮐ ﺺﺧﺎﺷ ﻪﮐ ﺪﻨﺘﺴﻫ مﻮﺳ و ﯿ
ﺖﺳا نازﻮﺘ .ﭘﯿ
ﺪﻨﺗ ﮏ 1383 و 1424
Cm-1 نﺎﺸﻧ هوﺮﮔ هﺪﻨﻫد ﺎﻫ
ي CH3
ﺖﺳا نرﺎﻘﺘﻣ .
ﭘﯿ ﻦﻬﭘ ﮏ 1030 و 1080 Cm-1 نﺎﺸﻧ ﺸﮐ هﺪﻨﻫد ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﺷزﺮﻟ ﯽ C-
ﮐ رد O ﯿ ﺖﺳا نازﻮﺘ .ﭘ
ﯿ ﻦﻬﭘ ﮏ 3447 Cm-1 شزﺮﻟ ﻪﻄﺳاو ﻪﺑ ﺎﻫ
ي
نرﺎﻘﺘﻣ ﻣآ N-H ﯿ ﭘ ﺎﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﻦ ﯿ
ﮏ 1650 Cm-1 اﺮﺑ ي ﻟﺎﻧآ ﯿ ﻤﮐ ﺰ ﯽ
د ي ﺘﺳا ﯿ ﺳﻼ ﯿ ﮐ نﻮ ﯿ ﻣ هدﺎﻔﺘﺳا نازﻮﺘ ﯽ
دﻮﺷ . ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي 2800 و 2900
Cm-1 ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺸﮐ ﻞ ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﺷزﺮﻟ ﯽ ﺖﺳا C-H ] 31 [.ﭘ ﯿ ﺑ ﮏ ﯿ ﻦ 3300 و
3450 Cm-1 ﺸﮐ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ ﯿ
ﮔﺪ ﯽ ﺷزﺮﻟ ﯽ ﻫ ﯿ ﺴﮐورﺪ ﯿ هوﺮﮔ ﻞ ﺎﻫ ي
ﻣآ ﯿ ﻣآ و ﻮﻨ ﯿ ﮐ رد ﺪ ﯿ ﺖﺳا ﺺﻟﺎﺧ نازﻮﺘ .
ﮐ تارذ رد ﯿ
وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﭘ ﻦ ﯿ ﮏ ) –CONH2
( زا 1640 ﻪﺑ 1630 Cm-1 ﻐﺗ ﯿﯿ دﺮﮐ ﺮ
ﭘ ﺎﻣا ﯿ ﮏ ) –NH2
( رد 1530 ﻗﺎﺑ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﻪﮐ ﺪﻧﺎﻣ ﯿ
ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﻞ ﺎﻫ
ي
ﺋﺰﺟ ﯽ ﺑ ﯿ هوﺮﮔ ﻦ ﺎﻫ ي ﻫ ﯿ ﺴﮐورﺪ ﯿ ﭽﺗﺎﮐ ﻞ ﯿ هوﺮﮔ و ﻦ ﺎﻫ ي ﻣآ ﯿ اراد ﺪ ي
ﺿﺮﻋ تﻻﺎﺼﺗا ﯽ
ﮐ رد ﯿ ﺖﺳا نازﻮﺘ ]
12 [.
ﺑ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﯿ
ﮐ ﻦ ﯿ و نازﻮﺘ
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻐﺗ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ ﻦ ﯿﯿ
ﭘ ﺮ ﯿ وﺎﺤﺗارذ رد ﮏ ي
ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﺪﺷ ﻦ .
ﻓ رد ﯿ ﮐ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯿ
ﻠﭘ و نازﻮﺘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﭘ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺪﻗﺎﻓ ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
ﮏ ﺎﻫ ي
ﺣﺎﻧ فاﺮﻃا ﯿ
ﻪ 3437 ﺎﺗ 3431 Cm-1 ﭘ هﺪﻨﻫد نﺎﺸﻧ ﯿ
ﺎﻫﺪﻧﻮ ي
ﻫﯿ ﻧژورﺪ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺸﮐ ﻞ ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﭘ ﯿ ﺎﻫﺪﻧﻮ ي ﺷﺎﻧ O-H ﯽ رﻮﻀﺣ زا
هوﺮﮔ ﺎﻫ ي ﻠﮑﻟا ﯽ ﺖﺳا . ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي ﺣﺎﻧ فاﺮﻃا ﯿ
ﻪ 2925 Cm-1 نﺎﺸﻧ
ﺸﮐ هﺪﻨﻫد ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﭘ ﻂﺳﻮﺘﻣ ﯿ ﺎﻫﺪﻧﻮ ي ﻟآ C-H نﺎﮑ ﺖﺳا ﺎﻫ .ﭘ ﯿ ﮏ ﺎﻫ ي
دوﺪﺣ 1632 Cm-1 ﭘ هﺪﻨﻫد نﺎﺸﻧ ﯿ
ﺎﻫﺪﻧﻮ ي ﻟد ﻪﺑ N-H ﯿ رﻮﻀﺣ ﻞ
هوﺮﮔ ﺎﻫ ي ﻣآ ﯿ ﮐ ﻮﻨ ﯿ ﺖﺳا نازﻮﺘ .
ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي دوﺪﺣ 1383 و 1480
Cm-1 ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺸﮐ ﻞ ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﺎﻬﻫوﺮﮔ ي ،C-H و CH2 ﺖﺳا CH3
.
Fig 5 Fourier-transform infrared spectroscopy of catechin powder,chitosan pure, Polyvinyl alcohol powder, chitosan + STPP + catechin, Chitosan+
Polyvinyl alcohol+Nanoparticles.
ﭘﯿ ﮏ ﺎﻫ ي دوﺪﺣ 1250 ﺎﺗ 1267 Cm-1 ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺸﮐ ﻞ ﯿ ﮔﺪ ﯽ ﻮﻗ ي
ﺷﺎﻧ ﯽ ﻣآ رﻮﻀﺣ زا ﯿ
ﻦ ﺖﺳا ﺎﻫ . ﻓ رد ﯿﻠ ﮐ طﻮﻠﺨﻣ ﻢ ﯿ
و نازﻮﺘ
ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ وﺎﺣ ﻞﮑﻟا ﻞ ي
ﺣﺎﻧ دوﺪﺣ ﺪﻧﺎﺑ تارذﻮﻧﺎﻧ ﯿ
ﻪ 3472 Cm-1
ﺸﮐ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ ﯿ
ﮔﺪ ﯽ ﺷزﺮﻟ ﯽ هوﺮﮔ ﺎﻫ ي ﻣآ ﯿ ﻣآ و ﻮﻨ ﯿ ﮐ رد ﺪ ﯿ ﺖﺳا نازﻮﺘ
ﺟﻮﻣ دﺪﻋ ﺖﻤﺳ ﻪﺑ ﻪﮐ ﯽ
3390 Cm-1 ﻪﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا هﺪﺷ ﺎﺠﺑﺎﺟ
ﻟد ﯿ ﻮﻗ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﻞ ي
ﺑ ﯿ ﮑﺸﺗ طﻮﻠﺨﻣ ﻦ ﯿ
ﻓ هﺪﻨﻫد ﻞ ﯿ تارذﻮﻧﺎﻧ ﺎﺑ ﻢﻠ
ﺖﺳا . ﺎﻫﺪﻧﺎﺑ ي ﺑﺬﺟ ﯽ د ر 662 و 865 Cm-1 ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺸﮐ ﻞ ﯿ ﮔﺪ ﯽ
هوﺮﮔ ﺎﻫ ي ﻣآ ﯿ ﺷﺎﻧ ﺪ ﯽ ﮐ تارذﻮﻧﺎﻧ رﻮﻀﺣ زا ﯿ
ﺖﺳا نازﻮﺘ ]
32 [ .
ﻪﺑ ﻠﮐ رﻮﻃ ﯽ ﺑ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ ﯿ
ﻓ طﻮﻠﺨﻣ ﻦ ﯿ
ﮐ تارذﻮﻧﺎﻧ و ﻢﻠ ﯿ
نازﻮﺘ
وﺎﺣ ي ﭽﺗﺎﮐ ﯿ ﻐﺗ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ ﻦ ﯿﯿ
ﭘ رد تاﺮ ﯿ ﮏ ﺪﺷ ﺎﻫ .
3 - 5 - ﺠﻨﺳ ﺎﻣﺮﮔ ﯽ
ﻧزو ﯽ
ﺠﻨﺳ ﺎﻣﺮﮔ ﯽ ﻧزو ﯽ ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﮐ ،ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ ﻓ ،نازﻮﺘ ﯿ ﻠﭘ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﻞ
ﮐ و ﻞﮑﻟا ﯿ ﻓ و نازﻮﺘ ﯿ ﻠﭘ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﻞﮑﺷ رد هرذﻮﻧﺎﻧ )
6 ( ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ .
ماﺮﮔﻮﻣﺮﺗ سﺎﺳا ﺮﺑ ﺎﻫ
ﺮﺨﺗ ﯾ ﺗراﺮﺣ ﺐ ﯿ زﻮﭙﻣﺎﮐ ﻮﻧﺎﻨ ﯾ
ﺖ ﻪﺳ رد ﺎﻫ ﻠﺻا ﻪﻠﺣﺮﻣ
ﯽ ﻣ خر ﯽ ﺪﻫد
] 33 [ . اﺪﺘﺑا ﻞﺣاﺮﻣ رد ﯾ
ﯽ اﺮﻓ ﯾ ﺗراﺮﺣ ﺪﻨ ﯽ ﻧزو ﺖﻓا ﯽ ﻠﭘ رد ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﻞ
ﺎﺳ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻞﮑﻟا ﯾ
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺮ دﻮﺑ ﺮﺘﻤﮐ ﺎﻫ .
ﻪﺑ ﻠﮐ رﻮﻃ ﯽ ﻧزو ﺖﻓا ﯽ رد
اﺮﻓ لوا ﻪﻠﺣﺮﻣ ﯾ
ﺗراﺮﺣ ﺪﻨ ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺎﺳ و ﺖﺑﻮﻃر فﺬﺣ ﻞ ﯾ
ﮐﺮﺗ ﺮ ﯿ تﺎﺒ
ﻣ ﻪﻧﻮﻤﻧ زا راﺮﻓ ﯽ
ﺪﺷﺎﺑ .
Fig 6 Thermogravimetric analysis of Polyvinyl alcohol powder (Blue), chitosan pure (Red),Chitosan+ Polyvinyl alcohol(Violet) and Chitosan+ Polyvinyl alcohol+Nanoparticles (Green).
ﺮﺨﺗ عوﺮﺷ ،مود ﻪﻠﺣﺮﻣ ﺲﭙﺳ ﯾ
ﺗراﺮﺣ ﺐ ﯿ ﻣ ﻪﮐ ﺪﺷ عوﺮﺸ ﯿ
ناﺰ
ﺮﺨﺗ ﯾ ﺗراﺮﺣ ﺐ ﯽ ﺎﻣد رد ي دوﺪﺣ 285 د ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟر ﯽ رد داﺮﮔ
ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
دوﺪﺣ نازﻮﺘ 90
ﻓرد و ﺪﺻرد ﯿ
طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ
ﻠﭘ ﯽ وﯾ ﻨﯿ ﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
ﻓ و نازﻮﺘ ﯿ وﺎﺣ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ي
ﺗﺮﺗ ﻪﺑ هرذﻮﻧﺎﻧ ﯿ
ﺐ
دوﺪﺣ 43 و 41 ﻟوا نزو ﺪﺻرد ﯿ
ﺳر ﻪ ﯿ ﺪ . ﻧزو ﺖﻓا ﯽ ﻟد ﻪﺑ ﯿ ﺨﺒﺗ ﻞ ﯿ ﺮ
ﺘﺳﻼﭘ ﯽ ﺎﺳ ﯾ ﻓ رﺎﺘﺧﺎﺳ رد دﻮﺟﻮﻣ رﺰ ﯿ
ﺖﺳا ﻢﻠ ] 27 [.
ﺮﺨﺗ مﻮﺳ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﯾ
ﺗراﺮﺣ ﺐ ﯽ ﺎﻬﺘﻧا ﻪﻠﺣﺮﻣ ، ﯾ
ﯽ ﺎﻣد رد ي دوﺪﺣ 345
ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ ﺪﺷ عوﺮﺷ داﺮﮔ .
ﻠﭘ رد ﻪﮐ ﯽ وﯾ ﻨﯿ دوﺪﺣ ﻞﮑﻟا ﻞ 425
ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﯽ
دﻮﺑ داﺮﮔ . زو ﺖﻓا ﻧ ﯽ ا رد ﯾ ﻟد ﻪﺑ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻦ ﯿ
ﻞ
ﻠﭘد ﯿ ﺮﻤ ﯾ ﺳاﺰ ﯿ ﺠﻧز نﻮ ﯿ هﺮ ﺎﻫ ي ﻠﭘ ﯿ ﺮﻤ ي ﺖﺳا . ﻧزو ﺖﻓا ﯽ ا رد ﯾ ﻦ
ﻠﭘ رد ﻪﻠﺣﺮﻣ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﮐ ،ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ ﻓ ،نازﻮﺘ ﯿ ﻠﭘ طﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ و ﻞﮑﻟا ﻞ
ﮐﯿ ﻓ و نازﻮﺘ ﯿ ﻠﭙﻃﻮﻠﺨﻣ ﻢﻠ ﯽ
وﯾ ﻨﯿ ﮐ و ﻞﮑﻟا ﻞ ﯿ
وﺎﺣ نازﻮﺘ ي
ﻪﺑ هرذﻮﻧﺎﻧ
ﺗﺮﺗ ﯿ دوﺪﺣ ﺐ 55 ، 40 ، 24 و 26 ﻟوا نزو ﺪﺻرد ﯿ
دﻮﺑ ﻪ . ﻪﺑ ﻠﮐ رﻮﻃ ﯽ
ﺎﺘﻧ ﯾ ﺎﻘﻣ رد هرذﻮﻧﺎﻧ ندوﺰﻓا ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞ ﯾ
ﻓ ﺎﺑ ﻪﺴ ﯿ هرذﻮﻧﺎﻧ ﺪﻗﺎﻓ ﻢﻠ
ﺎﭘ ﺮﺑ ﯾ راﺪ ي ﺗراﺮﺣ ﯽ ﻓ ﯿ ﻢﻠ دﻮﺑ ﺮﺛﻮﻣ ﺎﻫ .
