1
هرب کاروخ فرصم و هشلا تایصوصخ یسررب فنامور هتخیمآ یاه
- قیرزت رثا تحت یناغم
هریج و تانیلیسدنآ نوندلوب یاه
نیئتورپ فلتخم حوطس اب
شنگنوقچ روپرومیت هدیعس ،1
رامنب یدبع نیسح
، 2
یئولچاچآ یحتف مارهب یتاود فیس لامج ،3
یموصعم اضر ،4 5
1 - ژولویزیف دشرا یسانشراک یوجشناد ققحم هاگشناد ماد ی
یلیبدرا
2 و 3 و 4 - نارایشناد رایداتسا و
یلیبدرا ققحم هاگشناد یماد مولع هورگ
5 - ناجنز هاگشناد یماد مولع هورگ رایداتسا
:طبار هدنسیون همانایار سردآ [email protected]
هصلاخ زا هدافتسا اب شهوژپ نیا 2۲
سأر رن هرب فنامور - یناغم بلاق رد حرط الماک شیارآ اب یفداصت تکاف
لیرو ( 2
× 2 ) اب 4
و یشیامزآ هورگ 5
.دش ماجنا هورگ ره رد )هرب( رارکت مدع( تانیلیسدنآ نوندلوب قیرزت رثا شهوژپ نیا رد یلصا لماوع
قیرزت ای قیرزت 5
/ ۲ یلیم مرگ نوندلوب ندب نزو مرگولیک ره یازا هب ( ییاذغ هریج نیئتورپ حطس و )
12 و 11 رد هدام دص
)کشخ دندوب . شیامزآ تدم لوط ۵5
.دوب زور هک داد ناشن جیاتن رد هرود لک یفرصم کاروخ نیگنایم
هرب اه فنامور ی -
فرگن رارق ییاذغ هریج نیئتورپ فلتخم حوطس و نوندلوب قیرزت رثا تحت یناغم ت
( ۲5 / ۲ P>
) ،مرگ هشلا دصرد نینچمه .
هبند یبرچ و رمک یبرچ تماخض ،درس هشلا دصرد توافت
نعم ی قیرزت رثا تحت و تشادن یشیامزآ یاهرامیت نیب رد یراد
دنتفرگن رارق ییاذغ هریج نیئتورپ فلتخم حوطس و نومروه (
۲5 / ۲ P>
).
هک تفرگ هجیتن ناوت یم و هشلا تایصوصخ
من رارق تانسیلیسدنآ نوندلوب قیرزت و ییاذغ هریج نیئتورپ حوطس ریثات تحت یراورپ یاه هرب کاروخ فرصم .دریگ ی
:یدیلک تاملک فنامور هتخیمآ
- ،یناغم هرب یاه تانیلیسدنآ نوندلوب ،کاروخ فرصم ،هشلا تایصوصخ ،یراورپ .
1 . همدقم
تشوگ یلصا نیرت بوسحم دنفسوگ دیلوت یم
دوش هک هب روط تیمها یتنس هژیو
یا رد یوگلا ناریا مدرم یفرصم
لوصحم اهنت دنفسوگ تشوگ .دراد یشزرااب
هک تسا ۰۲ دصرد هنیزه یاه دیلوت هرب یاه ار یراورپ یمزاب
دنادرگ [ 1 ].
هب روط
طسوتم 5 / 11 هشلا دصرد هرب
یاه یبرچ ار یراورپ لباق
کیکفت لیکشت یم دهد تسا نکمم غلاب نادنفسوگ رد مقر نیا هک
2
ات 35 داصتقا ثیح زا دنفسوگ تشوگ هدمع بیاعم زا هک دسرب زین دصرد ناگدننکدیلوت
و فرصم ننک ناگد [ تسا 2 ] .
هعلاطم ی متسیس یاه متسیس( هرب شرورپ همین
یتعنص و ) متسیس یاه هنایاپ یا و ناتسلگنا رد واگ متسیس
یاه یدنبراورپ
ناشن ار یدراوم اکیرمآ رد یم
دهد اب هک تسد یراک ( هریج الثم هشلا یبرچ )کاروخ یژرنا هب نیئتورپ رییغت تبسن
یم دناوت تحت ریثأت دوش عقاو [
1۲ ].
داژن لصف ،ماگنهدوز یسنج غولب رطاخ هب ناهج رساترس رد فنامور یلثمدیلوت
و دنلب
هدزاب لثمدیلوت لااب
هتخانش هدش تسا [ 11 ] رد . لاس یاه روشک لخاد هدزاب مک یاهداژن اب داژن نیا یرگ هتخیمآ ریخا
هب روظنم هبند شهاک و دشر هدزاب دوبهب ماجنا
هدش تسا . هنیمزرد ی شیازفا هک ییاهراک زا یکی دشر هدزاب و تشوگ دیلوت
یم ناوت هشلا هدزاب شیازفا یارب کیلوبانآ یاهدیئورتسا زا هدافتسا داد ماجنا هرب
اه یبرچ نازیم شهاک و نآ
تساه .
یاهدیئورتسا کینژوردنآ
- یلوبانآ ک افیا ار ندب رد نورتسوتست شقن هک دنتسه یگتخاس تابیکرت زا یهورگ یم
دننک [ 13 ]
و دنراد کیلوبانآ و کینژوردنآ هدمع رثا ود [
11 ] یکیلوبانآ تارثا . نومروه
یاه و نیئتورپ تخاس شیازفا ثعاب یدیئورتسا
رد نیئتورپ تشابنا زین هچیهام
اه یم دنوش ، هجیتنرد شیازفا ثعاب هریج نیئتورپ یلااب حوطس
هنیمآدیسا رد
تفاب اه و
اه نژوردنآ طسوت رتشیب نیئتورپ تخاس یم
ش دو [ 3 ] . ییاجنآزا هک یور رب هنیمز نیا رد یتاعلاطم هرب
یاه هتخیمآ فنامور -
یناغم یسررب شهوژپ نیا زا فده اذل درادن دوجو هشلا تایصوصخ
و فرصم کاروخ هرب یاه فنامور هتخیمآ -
یناغم تحت
ریثأت یسدنآ نوندلوب تانیل
و حوطس .تسا ییاذغ هریج نیئتورپ فلتخم
2 . و داوم شور اه
نیا زا هدافتسا اب شهوژپ 2۲
فنامور رن هرب سأر -
حرط بلاق رد یناغم الماک
شیارآ اب یفداصت لیروتکاف
( 2
× 2 ) اب 4
و یشیامزآ هورگ 5
مدع( تانیلیسدنآ نوندلوب قیرزت رثا شهوژپ نیا رد یلصا لماوع .دش ماجنا هورگ ره رد )هرب( رارکت
قیرزت ای قیرزت 5
/ ۲ یلیم مرگ نوندلوب ه یازا هب ندب نزو مرگولیک ر ( ییاذغ هریج نیئتورپ حطس و )
12 و 11 هدام دصرد
)کشخ .دندوب شیامزآ تدم لوط ۵5
.دوب زور تانیلیسدنآ نوندلوب قیرزت نازیم 5
/ ۲ یلیم مرگ مرگولیک یازا هب و ماد نزو
قیرزت نامز هب
تروص هتفه یا ( کی راب رخآ هتفه هس و دوب )هتفه رد ص یقیرزت چیه زین راورپ
.تفرگن ترو میظنت
هریج اه زین
زا هدافتسا اب مرن
رازفا CNCPS یدنفسوگ
(version 1.0.21) تفرگ ماجنا
دج(
ا لو 1 و 2 ) . هرب یاه هدافتسادروم نیا رد
ینواعت تکرش یراددنفسوگ زا شهوژپ ۰14
دش هیهت لیبدرا ناتسا رد لاخلخ ناتسرهش عباوت زا رولک رهش رد عقاو رولک
ط یارجا لحم هک لیبدرا ناتسا یزرواشک داهج نامزاس طسوت یناغم داژن یرگ هتخیمآ حر
یم دشاب . هرب اه نزو ساسا رب
و ندب هب تروص فلتخم یاهرامیت رد یفداصت هورگ
یدنب .دندش هریج اه تاعاس رد یواسم تبسن هب زور رد راب ود ۰
و 1۵
رایتخا رد هرب
اه رارق تفرگ زا کاروخ فرصم . کاروخ لضافت قیرط
هداد هدش دعب زور هدنامیقاب اب نییعت
هدش بیرض و
هنازور هدش هدروخ کاروخ نازیم میسقت قیرط زا لیدبت رب
شیازفا یمامت شیامزآ یاهتنا رد .دیدرگ هبساحم هنازور نزو
هرب اه حبذ هدش رمک یبرچ تماخض و هبند دصرد ،درس هشلا دصرد ،مرگ هشلا دصرد لماش هشلا تایصوصخ و هزادنا
یریگ
زا سپ مرگ هشلا .دش 24
هرهم رمک یبرچ تماخض هناخدرس رد نتفرگ رارق تعاس 13
سیلوک طسوت تقد اب یلاتیجید
هزادنا یریگ و هیلوا تابساحم ماجنا زا سپ .دش عمج
یروآ هیلک هداد اه تهج ، هیزجت لیلحتو یرامآ هداد اه زا هدافتسا اب
مرن رازفا [SAS 15 ] حرط بلاق رد الماک
صت هیور اب ،لیروتکاف شیامزآ و یفدا :دش ماجنا ریز یرامآ لدم قبطGLM
Y=μ+Bi+Fj+BFij+eijk
لدم نیا رد هک حطس رثاB
،نیئتورپ ،نومروه رثا F
و نومروه و نیئتورپ حطس لباقتم رثاBF دوب یشیامزآ هابتشا رثاe
3
لودج 1 - لیکشت داوم هریج هدنهد
ییاذغ یاه
هجنوی هلاجنک وج
ایوس س
سوب ترذ مدنگ و یندعم لمکم
هنیماتیو یب
میدس تانبرک کمن
یکاروخ
نیئتورپ اب هریج 12
% 5۲ 24
5 / 8 ۲5 / ۵ ۰ 5
/ ۲ ۵
/ ۲ 25
/ ۲
نیئتورپ اب هریج 11
% 5۲ 23
45 / 11 1
/ 1 8 5
/ ۲ ۵
/ ۲ 25
/ ۲
لودج 2 - ییایمیش تابیکرت هریج
یاه ( ییاذغ بسحرب )کشخ هدام رد دصرد
یمسیلوباتم یژرنا (M cal/kg)
ماخ نیئتورپ ماخ یبرچ
میسلک رفسف
نیئتورپ اب هریج 12
% 51
/ 2 12
1 / 4 8
/ ۲ 35
/ ۲
نیئتورپ اب هریج 11
% 51
/ 2 11
1 / 3 8
/ ۲ 35
/ ۲
طسوت هدش دروآرب ریداقم مرن
رازفا CNCPS(version 1.0.21)
3 . ثحب و جیاتن
رد هرود لک یفرصم کاروخ نیگنایم هرب
اه ی فنامور - وب قیرزت رثا تحت یناغم پ فلتخم حوطس و نوندل
نیئتور
تفرگن رارق ییاذغ هریج
، توافت هبند یبرچ و رمک یبرچ تماخض ،درس هشلا دصرد ،مرگ هشلا دصرد نینچمه نعم
ی یراد
حوطس و نومروه قیرزت رثا تحت و تشادن یشیامزآ یاهرامیت نیب رد دنتفرگن رارق ییاذغ هریج نیئتورپ فلتخم
( ۲5 / ۲
P>
) ( لودج 3 ) . هب یروط هک ( ناراکمه و ایاک 2۲۲۰
) هورگ رد کشخ هدام فرصم رد ار یتوافت هیذغت یاه
کاروخ اب هدش
یواح 13 و 11 دندرکن هدهاشم نیئتورپ دصرد [
۰ ] . یشیامزآ رد شرازگ
هدش تسا نیئتورپ حطس هک 11
و 18 چیه دصرد
ینعم رثا یراد هک تشادن کاروخ فرصم یور نیا
هجیتن هباشم ن جیات [ 8 ] و [ 5 ] ب دو [ 1 ] . رد هعلاطم یا رگید حوطس رثا
نیئتورپ 2۲ ، 18 ، 11 ، 14 ن هدهاشم کاروخ فرصم رب دصرد دش
[ 14 ] یور رب کیلوبانآ یاه نژوردنآ تارثا یسررب رد .
هک یتاعلاطم رد کاروخ فرصم شوگرخ یور رب
قیرزت نوندلوب هک دندرک نایب دنداد ماجنا اه شوگرخ رد هدش
ثعاب رن یاه
ینعم شیازفا اقم رد کاروخ فرصم رد یراد
( دش لرتنک هورگ اب هسی ۲5
/ ۲ P<
) نیب رد هنازور کاروخ فرصم نیگنایم اما ،
هورگ تفایرد یاه ینعم توافت نوندلوب هدننک
( تشادن یراد ۲5
/ ۲ P>
) [ 12 ] . یشهوژپ رد شرازگ
هدش تسا تظلغ هک
رثا هریج نیئتورپ ینعم
یراد تشادن هبند نزو یور رب [
۵ ] . رد یشیامزآ یور رب
هرب اه داد ناشن تسا هدش
توافت هک
ینعم یراد یاهرامیت نیب هشلا تایصوصخ و هشلا تابیکرت رد هیذغت
هدش درادن دوجو نیئتورپ فلتخم حوطس اب [
1 ] .
نینچمه رد
هعلاطم یا هک رگید یور رب
هرب یاه دیفس تروص نروتسو
،تفرگ ماجنا شرازگ
دش نیئتورپ حطس شیازفا هک
رثا چیه ینعم یراد تشادن هشلا تایصوصخ و هشلا تابیکرت یور رب [
4 ] . ( ناراکمه و یمیهاربا 2۲۲۵
) حطس زا یرثا چیه
رد تشپ یبرچ تماخض یور رب ار نیئتورپ هرب
یاه دنتفاین ار نابرهم داژن [
۵ ] نیا اب تقفاوم رد ام جیاتن هک هتفای
تساه .
4
لودج 3 - هرب کشخ هدام فرصم و هشلا تایصوصخ یاه
فنامور هتخیمآ یراورپ -
و تانیلیسدنآ نوندلوب قیرزت رثا تحت یناغم
هریج نیئتورپ فلتخم حوطس اب یاه
هورگ یاه یشیامزآ کاروخ فرصم و هشلا تایصوصخ
نیئتورپ )دصرد(
نومروه یفرصم کاروخ
هرود لک )زور رد مرگولیک(
هشلا دصرد درس هشلا دصرد
مرگ هشلا دصرد
هبند نودب هبند دصرد
خض تما رمک یبرچ
( یلیم رتم )
12 قیرزت نودب
242 / 2 1۲
/ 45 4۰
/ 41 12
/ 43 18
/ 3 54
/ 2
12 قیرزت
243 / 2 1۵
/ 44 1۲
/ 45 53
/ 43 5۲
/ 2 35
/ 2
11 قیرزت نودب
233 / 2 ۲3
/ 44 15
/ 41 13
/ 42 12
/ 3 18
/ 2
11 قیرزت
184 / 2 3۲
/ 45 ۲۲2
/ 41 ۰5
/ 43 ۰2
/ 2 ۲۰
/ 2
۲۵5 SEM / ۲ 8۰1
/ 1 8۵4
/ 1 825
/ 1 3۰1
/ ۲ 2۵5
/ ۲
ثا نیئتورپ ر
12 242
/ 2 8۰
/ 44 ۲5
/ 41 58
/ 43 84
/ 2 44۰
/ 2
11 2۲۰
/ 2 1۵
/ 44 32
/ 45 2۰
/ 43 ۲2
/ 3 38۰
/ 2
184 SEM / 53 33۵
/ 1 325
/ 1 2۰1
/ 1 2۵۵
/ ۲ 1۰4
/ ۲
نومروه رثا قیرزت نودب 23۵
/ 2 5۵
/ 44 5۵
/ 45 12
/ 43 15
/ 3 114
/ 2
قیرزت 214
/ 2 ۰۰
/ 44 8۲
/ 45 ۵4
/ 43 ۵1
/ 2 224
/ 2
184 SEM / 53 33۵
/ 1 325
/ 1 2۰1
/ 1 2۵۵
/ ۲ 1۰4
/ ۲
رییغت عبانم شزرا
P
نیئتورپ رثا 114
/ ۲ ۰۲۰
/ ۲ ۵۲5
/ ۲ 8۵8
/ ۲ 145
/ ۲ 83۲
/ ۲
نومروه رثا ۵1۲
/ ۲ 82۵
/ ۲ ۰۲3
/ ۲ ۵38
/ ۲ 2۵1
/ ۲ 1۵5
/ ۲
نیئتورپ رثا
× نومروه ۵5۲
/ ۲ 15۰
/ ۲ 51۲
/ ۲ ۵۲4
/ ۲ 552
/ ۲ 481
/ ۲
4 هجیتن . یریگ
جیاتن رد شهوژپ یاه ام شیازفا رثا تانیلیسدنآ نوندلوب قیرزت و هریج نیئتورپ حطس ینعم
راد کاروخ فرصم رب
هشلا تایصوصخ و هرب
یاه فنامور یراورپ -
تشادن یناغم .
ییاجنآزا هک و هشلا تایصوصخ رد رییغت هلمجزا
یبرچ
طسوت هشلا میژر
یاه کیرحت لااب یژرنا و نیئتورپ حطس اب یم
دوش
، تلاح نیا رد یفاضا نیئتورپ هب
یاج زتنس
هدافتسا یبرچ تفاب زتنس یارب هچیهام هدوت یم
دوش . یلاحرد هک ام شهوژپ رد ثعاب نوندلوب یکیلوبانآ رثا
هشلا یبرچ تشابنا و زتنس شهاک ببس و هدش نیئتورپ تشابنا دش
دنچره شهاک نیا هک ینعم
راد .تسین
5 . عبانم
1 . یقداص
، ،.س تفأر
، ولنیسح یجاح و ،.ع
، .ع 13۰1 ثا .
،ناریا نارادماد هلجم .دنفسوگ هشلا و دشر تافص یور دشر یوگلا ر 13
: 3۲ - 34 .
5
2 . هاوخکین
، .ع 13۵2 و ماد روما هلجم .یجراخ نادنفسوگ اب هسیاقم رد یناریا نادنفسوگ هشلا رد ندرک ادج لباق یبرچ دصرد . نایزبآ
5 :
12 - 15 .
3 . رنساه .لا .یک ، 2۲۲5 . ،ماد رد دشر ینومروه میظنت همجرت
آ ی ،رف یرباص زانط و هدنرید یسیع و یدیحوت نیمر 138۰
،لوا پاچ ،
.نارهت هاگشناد تاراشتنا :نارهت
4. Carddock, B. F., Field, R. A., Riely, M. L. 1974. Effect of protein and energy levels on lamb carcass composition. Jurnal of Animal Science. Vol, 39, no. 2.
5. Dabiri, N., Thonney, M. L. 2004. Source and level of supplemental protein for growing lambs. J Anim Sci 82:
3237-3244
6. Dabiri, N. 2016. Effects of Different Dietary Energy and Protein Levels at Fixed Slaughter Weight on Performance and Carcass Characteristics of Arabi Fattening lambs. J Fisheries livest Prod. 4:201.
7. Ebrahimi, R., Ahmadi, H. R., Zamiri, M. J., Rowghni, E. 2007. Effect of energy and protein levels on feedlot performance and carcass characteristics of Mehraban ram lambs. Pakistan Journal of Biological Sciences 10:
1679-1684.
8. Fiems, L. O., de Campeneere, S., Bogaerts, D. F., Cottyn, B. G., Boucque, C. V. 1998. The influence of dietary energy and protein levels on performance, carcass and meat quality of Belgian White-blue double-muscled.
Journal of Animal Science 66: 319-327.
9. Kaya, I., Unal, Y., Sahin, T., and Elmali, D. 2009. Effect of different protein levels on fattening performance, digestibility and rumen parameters in finishing lambs. J. Anim. Vet. Adv. 8: 309-312.
10. McClelland, T. H., Russel A.J.F. 1972. The distribution of body fat in Scottish Blackface and Finnish Landrace lambs. Animal Production, 15: 301.
11. Modlinski, R., Fields, K. B. 2006. The effect of anabolic steroids on the gastrointestinal system, kidneys, and adrenal glands. Current Sports Medicine Reports. 5(2):104-9.
12. Mohammed, H. H., Badawi, M. E., El-Tarabany, M. S., Rania, M. 2016. Effects of boldenone undecylenate on growth performance, maintenance behaviour, reproductive hormones and carcass traits of growing rabbits.
Polish Journal of Veterinary Scienc. 2:245-251
13. National Institute on Drug Abuse. Anabolic Steroids. (accessed November 10,2015)http://www.drugabuse.gov/publications/drugfacts/anabolic-steroids
14. Rocha, M. H. M., I. Susin, A. V. Pires, J. S. Fernández, and C. M. Quirino. 2004. Performance of Santa Inés lambs fed diets of variable crude protein levels. Sci. Agric. 61:141-145.
15. SAS Institute. 2003. SAS User’s Guide: Statistics, Release 9.1. SAS Inst. Inc., Cary, NC.
16. Stanford, K., Wallins, G. L., Jones, S. D. M., and Price, M. A. 1998. Breeding Finnish Landrace and Romanov ewes with terminal sires for out-of-season market lamb production. Small Ruminant Research, 27: 103–110.
6
Investigation of carcass characteristics and feed intake of Romanov- Moghani crossbred lambs as influence by boldenone undecylenate and
dietary protein levels
Saeede Teimourpour-choghongonasha,*, Hossein Abdi-benamarb, Bahram Fathi- achachlouiyc, Jamal Seifdavatid, Reza Masoumie
a; MSc Student in the Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabil, Iran; b, c and d:
Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabil, Iran; e: Department of Animal Science, University of Zanjan, Iran;
*Corresponding author: [email protected]
ABSTRACT
The aim of this study was to investigate of carcass characteristics and feed intake of Romanov- Moghani crossbred lambs as influence by boldenone undecylenate and dietary protein levels.
Twenty male lambs were used in a randomized complete design with factorial arrangement (2×2).
The experiment was lasted 75 days. The main experimental effects were effect of boldenone (no injection or injection of 0.5 mg/BW boldenone) and effect of diet protein level (12 or 16 percent per DM).The Results showed that total dry matter intake (DMI) in Romanov-Moghani lambe were not affected by boldenone injection and different levels of dietary protein (P>0/05). The percentage of hot carcass, cold carcass, back fat thickness and fat tail were no significantly affected by hormone injection or different levels of dietary protein. It can be concluded that carcass characteristics and feed intake were no affected by hormone injection or levels of dietary protein.
Keywords: Romanov-Moghani crossbred, fattening lambs, Carcass characteristics, Feed intake, boldenone undecylenate.
