Hasil Uji CMC Galaktomanan dan Asetil Galaktomanan
Pembuatan Dan Penentuan Nilai CMC Asetil Galaktomanan Yang Diperoleh Melalui Asetilasi Galaktomanan Hasil Isolasi Dari Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... pembimbing. Hasil penelitian tersebut disusun dalam bentuk laporan penelitian dan diajukan sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar Magister ...
17
Pembuatan Dan Penentuan Nilai CMC Asetil Galaktomanan Yang Diperoleh Melalui Asetilasi Galaktomanan Hasil Isolasi Dari Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... Penggunaan galaktomanan dalam bidang farmasi dari sumber komersial dan nonkomersial, telah dipelajari secara ekstensif selama dekade terakhir (Silveira, ...2011). Galaktomanan menunjukkan potensi dalam tren ...
73
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Aren. - Pembuatan Dan Penentuan Nilai CMC Asetil Galaktomanan Yang Diperoleh Melalui Asetilasi Galaktomanan Hasil Isolasi Dari Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... makanan, galaktomanan biasa dipakai sebagai ...krim galaktomanan digunakan untuk membuat es agar tidak cepat ...itu galaktomanan juga digunakan oleh industri pembuatan keju, buah kalengan, dan bumbu ...
27
Sintesis Galaktomanan Ikat Silang Fosfat Dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata) dan Trinatrium Trimetafosfat
... modifikasi galaktomanan “kolang-kaling” (GKK) melalui proses pembentukan ikat silang, dapat diaplikasikan sebagai matriks pembawa ...ekstraksi galaktomanan dari 700 gram kolang- kaling menggunakan pelarut ...
75
SINTESIS GALAKTOMANAN IKAT SILANG FOSFAT DARI GALAKTOMANAN KOLANG-KALING (Arenga pinnata) DENGAN TRINATRIUM TRIMETAFOSFAT SKRIPSI HOTNIDA NOVALIA
... modifikasi galaktomanan “kolang-kaling” (GKK) melalui proses pembentukan ikat silang, dapat diaplikasikan sebagai matriks pembawa ...ekstraksi galaktomanan dari 700 gram kolang- kaling menggunakan pelarut ...
14
Pengujian Sifat Antioksidan Galaktomanan Yang Diekstraksi Dari Ampas Kelapa
... dilakukan uji aktivitasnya sebagai ...ekstrak galaktomanan yang diperoleh, dimurnikan dengan menggunakan pereaksi Fehling dan diikuti dengan penambahan HCl dan etanol, sentrifugasi dan pengeringan yang ...
18
Pengujian Sifat Antioksidan Galaktomanan Yang Diekstraksi Dari Ampas Kelapa
... dilakukan uji aktivitasnya sebagai ...ekstrak galaktomanan yang diperoleh, dimurnikan dengan menggunakan pereaksi Fehling dan diikuti dengan penambahan HCl dan etanol, sentrifugasi dan pengeringan yang ...
2
Pengujian Sifat Antioksidan Galaktomanan Yang Diekstraksi Dari Ampas Kelapa
... lainnya. Hasil uji aktivitas antioksidan memperlihatkan polisakarida dari keempat jenis buah- buahan ini memiliki sifat antioksida, dimana polisakarida dari buah sweet cherry yang paling tinggi sifat ...
31
SINTESIS KARBOKSIMETIL GALAKTOMANAN MELALUI REAKSI MONOKLOROASETAT DENGAN GALAKTOMANAN BIJI AREN (Arenga pinnata) SKRIPSI SETMIKAL SEMBIRING
... 2.5 Asam Monokloroasetat Asam monokloro asetat merupakan senyawa organoklorin dengan rumus molekul ClCH 2 COOH, yang sifatnya antara lain berwarn putih atau hampir tidak bewarna, berupa padatan dengan densitas 1,58 cm -3 ...
57
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... reaksi galaktomanan kolang-kaling(GKK) dengan glutaraldehida pada pH ...ekstraksi galaktomanan dari kolang- kaling menggunakan air suling diperolehkadarnya ...fungsi galaktomanan ikat silang ...
77
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... reaksi galaktomanan kolang-kaling(GKK) dengan glutaraldehida pada pH ...ekstraksi galaktomanan dari kolang- kaling menggunakan air suling diperolehkadarnya ...fungsi galaktomanan ikat silang ...
14
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... reaksi galaktomanan kolang-kaling(GKK) dengan glutaraldehida pada pH ...ekstraksi galaktomanan dari kolang- kaling menggunakan air suling diperolehkadarnya ...fungsi galaktomanan ikat silang ...
2
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... Senyawa hidrokoloid sangat banyak terdapat dialam, salah satunya adalah polisakarida galaktomanan yang banyak terdapat pada kolang-kaling (Rao et al., 1961). Kolang-kaling dihasilkan dari pohon aren rata-rata ...
4
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... Manan merupakan polisakarida yang banyak ditemukan di alam serta sumber yang murah untuk produksi manosa dan monooligosakarida. Manan dengan komponen utama D-manosa merupakan bahan penting dalam industri pangan dan ...
12
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... Metil Galaktomanan Melalui Reaksi Antara Chloro Asetat dengan Galaktomanan yang Diekstraksi dari Pelepah Lidah Buaya, FMIPA, Universitas Sumatra Utara, ...
5
Sintesis dan Karakterisasi Film Galaktomanan Ikat Silang Glutaraldehida Melalui Reaksi Kondensasi dari Galaktomanan Kolang-Kaling (Arenga pinnata)
... Tabel 4.1 Hasil Pengukuran Berat Awal dan Akhir Film didalam Air Suling.[r] ...
18
SINTESIS DAN KARAKTERISASI FILM GALAKTOMANAN IKAT SILANG GLUTARALDEHIDA MELALUI KONDENSASI GALAKTOMANAN BIJI AREN (Arenga pinnata) DAN GLUTARALDEHIDA
... film galaktomanan ikat silang glutaraldehida, suhu endotermal ke kanan, yang mengindikasikan bahwa film ini melepas uap air pada suhu 70 o C untuk GIG 1 dan GIG 2, dan pada suhu 130 o C untuk GIG 3 dan GIG ...
10