Jamur merang (Volvariella volvaceae)
PENGARUH PENAMBAHAN DAUN PISANG KERING (KLARAS) DAN AIR LERI TERHADAP PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG Pengaruh Penambahan Daun Pisang Kering (Klaras) dan Air Leri Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) yang Ditanam Pada Baglog.
... Alhamdulillah, tiada kata-kata yang pantas dan patut penulis ucapkan selain ungkapan rasa syukur kehadirat-Mu, dengan taufik, hidayah dan limpahan rahmat-Mu lah serta ridha-Mu penulis dapat menyelesaikan skripsi ini ...
16
PEMANFAATAN JERAMI PADI DAN AMPAS TAHU CAIR SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae).
... pertumbuhan jamur merang terbaik ke dua setelah daun pisang, dibanding dengan kulit kopi dan ...segar jamur merang yang dihasilkan yaitu 878,50 g, media jerami menghasilkan berat segar ...
5
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) PADA MEDIA CAMPURAN SEKAM DAN JERAMI PADI YANG DITANAM Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Campuran Sekam dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Baglog dan Keranjang.
... Tabel Halaman 2.1 Kandungan jamur merang ............................................................................ 7 3.1 Rancangan Penelitian ...
16
PENGARUH PENAMBAHAN LIMBAH AMPAS TEBU DAN SERABUT KELAPA TERHADAP PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG Pengaruh Penambahan Limbah Ampas Tebu Dan Serabut Kelapa Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae).
... Jamur merang merupakan salah satu makanan pengganti yang mengandung gizi yang cukup ...tinggi, jamur ini mudah ...jamur merang. Perlakuan yang paling baik dan efektif untuk pertumbuhan ...
15
PENDAHULUAN Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap Hasil Jamur Merang (Volvariella volvaceae).
... (1,8%) jamur merang lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan protein pada tumbuh-tumbuhan secara ...umum. Jamur merang mengandung riboflavin (0,01mg/g), tiamin (0,03mg/g), kalsium (30mg/g) ...
4
PEMANFAATAN JERAMI PADI DAN PENAMBAHAN KOTORAN AYAM SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae).
... budidaya jamur. Jamur merupakan salah satu keanekaragaman pangan yang dapat memenuhi kebutuhan bahan makanan dan gizi ...budidaya jamur disebut-sebut sebagai salah satu komoditi masa depan yang ...
7
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae ) PADA MEDIA CAMPURAN BATANG JAGUNG DAN JERAMI PADI YANG DITANAM Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae ) Pada Media Campuran Batang Jagung dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Baglog Dan Keran
... terhadap produktivitas jamur merang. Penelitian ini disusun dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 2 faktor dan 3 kali ulangan. Faktor 1 konsentrasi batang jagung: (J1) 125g, (J2) 250g, (J3) 375g, (J4) ...
15
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) PADA MEDIA CAMPURAN SEKAM DAN JERAMI PADI YANG DITANAM Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Campuran Sekam dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Baglog dan Keranjang.
... buah jamur berbeda.Selama ini jamur merang ditanam secara bedengan di dalam kumbung, sehingga membutuhkan lahan yang luas serta media yang ...buah jamur yang tumbuh pada media yang menggunakan ...
16
PENGARUH PENAMBAHAN KARDUS DAN AIR LERI TERHADAP PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) YANG Pengaruh Penambahan Kardus Dan Air Leri Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Yang Ditanam Pada BAGLOG.
... Kardus merupakan olahan dari kayu yang memiliki kandungan utama berupa selulosa, sehingga kardus diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai media tanam jamur merang. Air leri mengandung mineral, vitamin B1, B12, ...
15
KADAR PROTEIN DAN UJI ORGANOLEPTIK BAKSO BERBAHAN DASAR KOMPOSISI DAGING SAPI DAN Kadar Protein dan Uji Organoleptik Bakso Berbahan Dasar Komposisi Daging Sapi Dan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Yang Berbeda.
... daging. Jamur merang (Volvariella volvaceae) merupakan salah satu jamur yang dapat dikonsumsi dengan flavour yang khas, mengandung protein, rendah lemak, Asam amino esensial, vitamin B1 ...
16
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG ( Volvariella volvaceae ) PADA MEDIA CAMPURAN KULIT SINGKONG DAN JERAMI PADI Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Campuran Kulit Singkong dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Keranjang dan Baglog.
... buah jamur merang (gram) penen ke- 1, panen ke-2, dan panen ke-3, dengan perlakuan media campuran kulit singkong dan jerami yang ditanam dalam keranjang dan ...
15
KARAKTERISTIK MUTU MIKROBIOLOGIS DAN FISIK PRODUK OLAHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DALAM SAOS TOMAT SELAMA PENYIMPANAN
... Jamur merang (Volvariella volvaceae) merupakan komoditi hasil pertanian yang dibudidayakan secara luas sebagai bahan ...pangan. Jamur merang memiliki rasa yang enak, flavor khas, ...
20
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG ( Volvariella volvaceae ) PADA MEDIA CAMPURAN KULIT SINGKONG DAN JERAMI PADI Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Campuran Kulit Singkong dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Keranjang dan Baglog.
... fisik jamur merang yang cenderung bulat akan sulit keluar dari cincin baglog sehingga perlu penyobekan dibagian tertentu sehingga miselium bisa ...miselium jamur merang ini menyebabkan ukuran ...
14
PENGARUH PENAMBAHAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) DAN AIR LERI TERHADAP PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG Pengaruh Penambah Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Dan Air Leri Terhadap Produksi Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Pada Media BAGLOG.
... Eceng gondok merupakan tanaman gulma, memiliki kandungan yang berupa unsur hara dan selulosa, sehingga eceng gondok diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai media tanam jamur merang. Air leri mengandung ...
16
PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG ( Volvariella volvaceae ) PADA MEDIA CAMPURAN BATANG JAGUNG DAN JERAMI PADI Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae ) Pada Media Campuran Batang Jagung dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Baglog Dan Keranjang.
... Batang jagung merupakan limbah pertanian yang mempunyai kandungan selulosa , pentosa dan lignin yang dapat dimanfaatkan sebagai media tanam jamur merang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui interaksi ...
15
PENGARUH PENAMBAHAN KARDUS DAN AIR LERI TERHADAP PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) YANG Pengaruh Penambahan Kardus Dan Air Leri Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Yang Ditanam Pada BAGLOG.
... buah jamur merang pada panen ke-1 dan ke-2 yang paling tinggi adalah pada perlakuan P3L1 (dengan penambahan media kardus 375 gram dan penambahan air leri 50 ml) yaitu 79,16 ...buah jamur ...
15
Studi Pembuatan Sosis Berbasis Jamur Merang (Volvariella volvaceae)
... sosis jamur merang dilakukan dengan menggunakan uji ...sosis jamur merang, hasil tersebut akan dievaluasi dari aspek organoleptik oleh panelis untuk menentukan formula terbaik sosis ...
90
PENDAHULUAN Pengaruh Penambahan Kardus Dan Air Leri Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Yang Ditanam Pada BAGLOG.
... Kardus merupakan limbah rumah tangga yang saat ini belum banyak dimanfaatkan dalam bidang pertanian. Hampir disetiap rumah memiliki kardus yang tidak terpakai, tetapi kardus hanya dimanfaatkan sebagai tempat penyimpanan ...
5
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TANAM TERHADAP HASIL JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap Hasil Jamur Merang (Volvariella volvaceae).
... Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi sebagai olahan makanan dalam bentuk sup, sayuran, tumis atau pepes dan rasanya enak dan ...dikonsumsi, jamur merang ...
14
PENDAHULUAN PEMANFAATAN JERAMI DAN BLOTONG KERING SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae).
... basah jamur merang yaitu pada pemberian blotong 400 gram: 16,333 buah (jumlah badan buah) dan 143,333 (berat ...pertumbuhan jamur dengan menggunakan ampas tebu dan blotong ...
4