Rataan Persentase karkas Itik umur 7 minggu (g/ekor)
Persentase Karkas dan Non Karkas Itik Mandalung Persilangan Entok dengan Itik Cihateup pada Umur Berbeda
... daging itik yang meningkat memerlukan adanya terobosan untuk menghasilkan itik yang mampu tumbuh cepat dan memproduksi daging tinggi, salah satunya dengan menyilangkan entok (E) jantan dan itik ...
27
Performa, Persentase Karkas dan Nilai Heterosis Itik Alabio, Cihateup dan Hasil Persilangannya pada Umur Delapan Minggu
... produktivitas itik lokal khususnya sebagai penghasil daging yakni dengan jalan kawin silang ...menghasilkan itik hibrida (F1) yang memiliki performa yang lebih baik dari ...antara itik Cihateup dan ...
9
Performa, Persentase Karkas dan Nilai Heterosis Itik Alabio, Cihateup dan Hasil Persilangannya pada Umur Delapan Minggu
... potongan karkas komersial Karkas merupakan organ tubuh yang masak lambat, sehingga dengan bertambahnya umur, pertumbuhannya semakin bertambah dan persentase terhadap bobot potong juga ...Data ...
8
PERSENTASE KARKAS DAN NON KARKAS ITIK MANDALUNG PERSILANGAN ENTOK DENGAN ITIK CIHATEUP PADA UMUR BERBEDA ISNAINI PUJI ASTUTI
... daging itik yang meningkat memerlukan adanya terobosan untuk menghasilkan itik yang mampu tumbuh cepat dan memproduksi daging tinggi, salah satunya dengan menyilangkan entok (E) jantan dan itik ...
27
Persentase dan Kualitas Karkas Itik Cihateup-Alabio (CA) pada Umur Pemotongan yang Berbeda
... Kontribusi itik sebagai penyedia daging nasional pada tahun 2011 masih termasuk sangat rendah, yaitu sebesar ...populasi itik, rendahnya permintaan, dan rendahnya produksi itik ...Populasi ...
6
Persentase dan Kualitas Karkas Itik Cihateup-Alabio (CA) pada Umur Pemotongan yang Berbeda
... daging itik dapat dipengaruhi oleh kualitasnya. Umumnya itik dipotong pada umur 8 minggu dan menghasilkan kualitas fisik karkas yang kurang ...baik. Umur pemotongan diindikasikan ...
25
Persentase dan Kualitas Karkas Itik Cihateup-Alabio (CA) pada Umur Pemotongan yang Berbeda
... Kontribusi itik sebagai penyedia daging nasional pada tahun 2011 masih termasuk sangat rendah, yaitu sebesar ...populasi itik, rendahnya permintaan, dan rendahnya produksi itik ...Populasi ...
6
PENGARUH PENGGUNAAN ENCENG GONDOK (Eichornia crassipes) TERFERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS, NON-KARKAS, DAN LEMAK ABDOMINAL ITIK LOKAL JANTAN UMUR DELAPAN MINGGU
... dan umur itik yang digunakan adalah sama, yaitu itik lokal jantan dengan umur potong delapan minggu, sehingga persentase karkas menjadi tidak ...bahwa persentase ...
7
PENGARUH SUPLEMENTASI LISIN DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS, LEMAK ABDOMINAL DAN KADAR LEMAK DAGING ITIK LOKAL JANTAN UMUR SEPULUH MINGGU
... Pengambilan sampel dilakukan dengan cara Stratefied Claster random sampling. Tekniknya dengan membedakan populasi menjadi tiga golongan berdasarkan nilai rata-rata ujian nasional mata pelajaran matematika tahun pelajaran ...
117
Pemanfaatan Roti Afkir Dalam Ransum Terhadap Karkas Itik Peking Umur 1-8 Minggu
... adalah itik yang berasal dari daerah ...Serikat, itik ini menjadi popular. Itik peking dapat dipelihara dilingkungan subtropis maupun ...tropis. Itik peking mudah beradaptasi dan keinginan ...
8
Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Itik Lokal Jantan Umur Sepuluh Minggu.
... terhadap persentase karkas, lemak abdominal dan kadar lemak daging itik lokal jantan umur sepuluh ...80 ekor itik lokal jantan umur dua minggu (bobot rata-rata ...
5
Pengaruh Penambahan Enzim Hemicell Dalam Ransum Terhadap Karkas Itik Peking Umur 8 Minggu
... Universitas Sumatera Utara... Universitas Sumatera Utara..[r] ...
57
Pemanfaatan Roti Afkir Dalam Ransum Terhadap Karkas Itik Peking Umur 1-8 Minggu
... untuk itik terdiri dari protein yang merupakan unsur gizi yang paling banyak dibutuhkan untuk kehidupan dan produksi, energi dan ...untuk itik dipengaruhi oleh: umur itik, pertumbuhan, ...
35
Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Itik Lokal Jantan Umur Sepuluh Minggu
... terhadap persentase karkas, lemak abdominal dan kadar lemak daging itik lokal jantan umur sepuluh ...80 ekor itik lokal jantan umur dua minggu (bobot rata-rata ...
5
SUPLEMENTASI PROBIOTIK Saccharomyces spp. G-7 DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG DAN KARKAS AYAM BROILER UMUR 6 MINGGU.
... Keywords: probiotics, saccharomyces spp, carcass, broiler PENDAHULUAN Peternakan ayam pedaging merupakan sektor peternakan yang paling efisien dan paling cepat menyediakan bahan-bahan makanan yang bergizi tinggi dari ...
16
PERSENTASE DAN KUALITAS KARKAS ITIK CIHATEUP- ALABIO (CA) PADA UMUR PEMOTONGAN YANG BERBEDA ADITYA ANANDA PUTRA
... daging itik dapat dipengaruhi oleh kualitasnya. Umumnya itik dipotong pada umur 8 minggu dan menghasilkan kualitas fisik karkas yang kurang ...baik. Umur pemotongan diindikasikan ...
25
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Tabel 3. Rataan nilai karakteristik karkas puyuh Jepang betina umur 25 minggu
... Rataan bobot potong yang diperoleh dalam penelitian ini memiliki koefisien variasi 7,49% yang sesuai dengan hasil penelitian Genchev et al (2005) bahwa puyuh betina memiliki koefisien variasi bobot potong ...
8
Pengaruh Penggunaan Onggok Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Karkas Dan Boneless Itik Peking Umur 8 Minggu
... Universitas Sumatera Utara... Universitas Sumatera Utara..[r] ...
55
Persentase Karkas Itik Cihateup dan Itik Alabio serta Persilangannya yang diberi Pakan Berbeda
... bobot karkas terhadap bobot hidup atau dinyatakan sebagai persentase karkas sering digunakan sebagai acuan ukuran produksi dari seekor ternak ...diperoleh itik alabio dan itik cihateup- ...
30