suhu ekstraksi
PENGARUH SUHU EKSTRAKSI DAN KONSENTRASI ASAM SITRAT TERHADAP PIGMEN BETACYANIN DAUN KREMAH MERAH ( Alternanthera dentata) DAN APLIKASINYA PADA PANGAN
... menentukan suhu ekstraksi dan konsentrasi asam sitrat terbaik pada ekstraksi pigmen betacyanin daun kremah merah (Alternanthera dentata) dan mengetahui penerimaan panelis secara organoleptik terhadap ...
8
PENDAHULUAN KADAR FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIRADIKAL DPPH EKSTRAK GAMBIR PADA BERBAGAI SUHU EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL 70%.
... Berdasarkan penelitian tersebut menunjukkan bahwa senyawa gambir mengandung flavonoid yaitu katekin. Kelemahan dari penelitian yang dilakukan oleh Rauf dkk, (2010) adalah belum dilakukannya upaya optimasi proses ...
6
EKSTRAKSI KULIT BATANG ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) SEBAGAI PEWARNA MERAH ALAMI
... peran suhu ekstraksi berpengaruh ...menggunakan suhu 60 o C lebih tinggi dibanding suhu ruang (27 o ...tinggi suhu ekstraksi maka kecepatan perpindahan massa dari solut ke solven ...
8
KAJIAN ISOLASI SENYAWA FENOLIK RUMPUT LAUT EUCEUMA COTTONII BERBANTU GELOMBANG MICRO DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU
... kondisi ekstraksi. Ekstraksi dengan metode konvensional membutuhkan waktu lama dan jumlah pelarut yang ...teknik ekstraksi untuk mempercepat waktu ekstraksi dan mengurangi jumlah pelarut ...
6
PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA Dragon Fruit
... Waktu ekstraksi 30 menit dengan pengadukan skala 4 pada suhu ...pengaruh suhu pada proses ekstraksi terhadap kadar anto- sianin, disajikan pada gambar ...
6
KUALITAS MINYAK IKAN DARI KULIT IKAN SWANGI
... metode ekstraksi berbeda. Ekstraksi minyak ikan dilakukan dengan metode wet rendering dengan perlakuan suhu ekstraksi 60, 70, 80, 90 dan 100°C selama 20, 30 dan 40 ...perlakuan suhu dan ...
10
KUALITAS PEKTIN BUAH PANDAN LAUT (Pandanus tectorius) PADA SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI.
... tinggi suhu ekstraksi, maka rendemen pektin yang dihasilkan akan semakin ...disebabkan suhu yang semakin tinggi akan menyebabkan ion hidrogen yang dihasilkan akan mensubtitusi kalsium dan magnesium ...
24
Garuh Suhu dan Waktu terhadap Hasil Ekstraksi Pektin dari Kulit Buah Nanas
... waktu ekstraksi berat pektin yang dihasilkan semakin ...waktu ekstraksi maka waktu kontak antara pelarut dengan bahan akan semakin lama sehingga pektin yang dihasilkan semakin ...waktu ekstraksi 120 ...
5
The Effect of Temperature and Time on Pectin Extraction Process from Jackfruit Rind (Artocarpus Heterophyllus)
... pada ekstraksi kulit buah nangka didapatkan pada suhu ekstraksi 95°C dengan lama waktu ekstraksi 90 menit dengan rata-rata kadar asam galakturonat pektin yang didapat yaitu sebesar 92,11% ...
7
PEMBUATAN ZAT WARNA ALAMI DARI KULIT BATANG JAMBLANG (Syzygium cumini) SEBAGAI BAHAN DASAR PEWARNA TEKSTIL
... dengan suhu ekstraksi 60 0 ...dengan suhu ekstraksi 80 0 ...tinggi suhu ekstraksi maka kadar air yang diperoleh semakin ...
10
EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK DENGAN PELARUT ASAM KLORIDA DAN ASAM ASETAT
... Pektin jika dilihat dari penampakan luarnya merupakan zat padat berwarna kecoklatan dan mempunyai aroma yang enak. Untuk menentukan sifat fisika dari pektin seperti kelarutan, viskositas dan kemampuan membentuk gel ...
10
PEMBUATAN TEH RENDAH KAFEIN MELALUI PROSES EKSTRAKSI DENGAN PELARUT ETIL ASETAT - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
... Teh merupakan salah satu minuman terpopuler yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh . Hal ini disebabkan karena teh mengandung senyawa -senyawa bermanfaat seperti polifenol, theofilin, flavonoid/metilxantin, ...
8
Optimalisasi kondisi ekstraksi kurkuminoid temulawak: waktu, suhu, dan nisbah
... pada suhu tinggi tanpa perlakuan pengadukan. Pemilihan suhu 55 °C didasarkan pada pertimbangan bahwa etanol memiliki titik didih sekitar 78 °C dan bersifat volatil meskipun pada suhu ruang sehingga ...
30
PEMBUATAN TEH RENDAH KAFEIN MELALUI PROSES EKSTRAKSI DENGAN PELARUT ETIL ASETAT - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
... atau ekstraksi padat cair adalah proses perpindahan solute dari padatan ke pelarut karena adanya driving force berupa perbedaan konsentrasi solute dan kelarutan solute antara padatan dengan pelarut (Brown, 1950; ...
31
Isolasi Senyawa Flavonoida dari Daun Tumbuhan Kaliandra (Calliandra calothyrsus)
... Adanya air dari atmosfer yang diserap oleh permukaan silika gel mampu mendeaktifkan permukaan silika gel karena air akan menutup sisi aktif silika gel. Hal seperti ini dapat diatasi dengan memanaskan pada suhu 105 ...
22
Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Daun Tumbuhan Pucuk Merah (Syzygium oleosum (F.Muell.) B.Hyland)
... metode ekstraksi, yang paling sederhana adalah ekstraksi dingin (dalam labu besar berisi biomassa), dengan cara ini bahan kering hasil gilingan diekstraksi pada suhu kamar secara berturut-turut ...
24
T1 652011022 Full text
... pada suhu ekstraksi 22 0 C dan mengalami penurunan pada suhu 60 0 ...pada suhu rendah, mengingat etanol merupakan pelarut polar sehingga mudah mengekstrak senyawa fenolik yang bersifat polar ...
27
OPTIMALISASI EKSTRAKSI SILIKA DARI ABU SEKAM PADI PADA PEMBUATAN SILIKA GEL (VARIASI WAKTU EKSTRAKSI DAN SUHU PENGERINGAN)
... proses ekstraksi padat cair menggunakan larutan alkali sebagai ...waktu ekstraksi terhadap kadar silika yang diperoleh serta pengaruh suhu pengeringan terhadap daya serap silika gel berbahan dasar ...
12
I. PENDAHULUAN KUALITAS JELLY KULIT BUAH MARKISA (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI PEKTIN.
... tentang ekstraksi pektin dari kulit buah markisa bahwa suhu yang digunakan untuk ekstraksi pektin adalah 70, 80 dan 90 o C selama 90 ...menit. Suhu yang menghasilkan konsentrasi pektin yang ...
4