ผลการวิเคราะหขอมูล
2. อายุ
4.6 สรุปผลสูกระบวนการออกแบบ
รายละเอียดของชุมชนบางนกแขวกจังหวัดสมุทรสงคราม
ยอนกลับไปเมื่อหลายสิบปกอน "ตลาดบางนกแขวก" เปนแหลงการคาที่คึกคัก เพราะ เปนตลาดริมแมน้ําที่เชื่อมตั้งแตคลองดําเนินสะดวกกับคลองแมกลอง เมื่อสมัยที่ยังไมมีถนนมักจะ มีพอคาแมคามาจอดเรือตั้งแตฟายังไมสาง และผูคนก็เริ่มทยอยออกมาจับจายซื้อสินคาทั้งของ คาว ของหวาน ของสด ของแหง ที่มีใหเลือกสรรกันตามแตใจอยาก แตสินคาหลักๆ คือ น้ําตาล มะพราว มะมวง พืชผักตางๆ โดยจะเปดขายกันทุกๆ วัน แรมขึ้น 2 ค่ํา 7 ค่ํา และ 12 ค่ํา ตั้งแต
เวลา 06.00 – 12.00 น. แตเมื่อเริ่มมีถนนตัดผาน ความคึกคักเหลานั้นก็เริ่มเลือนหายไป กลายเปน ความทรงจําสีจางๆ ใหคนแกคนเฒาไดสัมผัสและคิดถึง
แมวาปจจุบันวิถีชีวิตแบบยังอดีตก็ยังคงอยู แตอาจจะไมชุกชุมดวยผูคนเหมือนเมื่อครั้ง วันวาน ซึ่งสินคาสวนใหญก็ไมไดผิดแปลกไปจากเมื่อครั้งแตเกากอนมากมายนัก เรือแจวของ ชาวบานยังคงนําผัก ผลไม ดอกไม และอาหาร เชน ผัดไทยกุงสด (ที่มีกุงตัวโต) กวยจั๊บ กวยเตี๋ยว ขาวแกง ขนมหวาน กาแฟโบราณ ออกมาขายใหกับลูกคาอยูเสมอ โดยจะเปดขายกันทุกวันเสาร – อาทิตย ตั้งแต 08.00 น. ไปจนถึงเย็นย่ํา
วิถีชีวิตของคนบางนกแขวก ยังคงสงบ เรียบงาย และชุมฉ่ําหัวใจ เหมาะสําหรับคนที่
ตองการไปพักผอนในวันหยุดอันแสนสบายๆ สถานที่ทองเที่ยวที่สําคัญไดแก อาสนวิหารพระแม
บังเกิด วัดปรกโพธ คายบางกุง วัดเจริญสุขราม ตลาดน้ําบางนกแขวก ลองเรือชมสองฝงแมน้ํา ทองเที่ยวเชิงเกษตรบานบางพลับ เปนตน
จุดเดนของตลาดบางนกแขวกคือเปนตลาดที่แสดงถึงวิถีชีวิตดั่งเดิมของชุมชน คงไวซึ่ง เอกลักษณในวันวาน วิวทิวทัศนที่สวยงามริมแมน้ําแมกลอง และความเงียบสงบที่แฝงตัวอยูใน ธรรมชาติ สองฝงคลอง และสูตรอาหารแบบโบราณที่หารับประทานไดยากเพราะมีเฉพาะที่บางนก แขวกที่เดียว
ตารางที่ 4.41 สรุปเสนทางการทองเที่ยวของชุมชนบางนกแขวก เสนทาง ประเภทการทองเที่ยวใน
ชุมชนบางนกแขวก
สถานที่ทองเที่ยว 1 การทองเที่ยวเชิงประวัติศาสตร 1.1 วัดโพธิ์งาม โบสถปรกโพธ unseen Thailand
1.2 วัดเจริญสุขาราม หลวงพอโต
1.3 อนุสรณสถานลูกระเบิด ประตูน้ําบางนกแขวก 1.4 คายบางกุง อยูบริเวณเดียวกับโบสถปรกโพธ ที่ตั้งคาย สมเด็จพระเจาตากสิน
1.5 อาสนพระแมบังเกิด โบสถคริส สถาปตยกรรมแบบโกธิค 1.6 ศาลเจาพอปู อยูกอนทางเขาตลาดบางนกแขวก
2 การทองเที่ยวชมวิถีชีวิตชุมชน 2.1 เรียนรูความพอเพียง ณ ศูนยการเรียนรูการเกษตรบานบาง พลับ
2.2 ลองเรือชมสวน ชมวิถีชีวิตริมฝงคอง ชมตนไมในวรรณคดี
ตนมะมวงหาวมะนาวโห
2.3 ตกกุงกลางแมน้ําแมกลอง
2.4 ลงเลนน้ําคลอง บริเวณตลาดบางนกแขวก
2.5 ตรอกโรงฝน เปนโรงฝนเกา บริเวณทางเขาตลาดบางนก แขวก
3 การทองเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ประเพณี และของพื้นถิ่น
3.1 ตักบารตขนมครก
3.2 ลอยกระทงกะลา กาบกลวย 3.3 เทศกาลลิ้นจี่
3.4 ไหวศาลเจาพอ ตรุษจีน 4 การทองเที่ยวภูมิปญญาและของ
พื้นถิ่น
4.1 บริเวณตลาดบางนกแขวก 4.2 บริเวณริมน้ําวัดเจริญสุขาราม
แนวทางการออกแบบคูมือการทองเที่ยวดวยตนเองของชุมชนบางนกแขวก
นําผลสรุปที่ไดจากการวิจัยมาใชเปนแนวทางในการออกแบบคูมือการทองเที่ยวใหกับ ชุมชนบางนกแขวก
Concept : Sense Of Place
Concept หมายถึง การไดแบงปนความรูสึกที่อบอุนและเปนมิตรใหกันและกัน เนื่องจาก ชุมชนยางนกแขวกเปนชุมชนโบราณที่ยังคงความเปนวิถีชีวิตดั่งเดิม ความมีน้ําใจและการ ชวยเหลือกันในชุมชนเปนจุดเดนที่สําคัญ การแบงปนความสุขใหแกผูคนที่ไดเขามาสัมผัสและเขา มาเยือน ณ สถานที่แหงนี้ ใหไดเรียนรูกิจกรรมที่แตกตาง และไดสัมผัสถึงวิถีชีวิตของชุมชนอยาง แทจริง
Theme
การรับรูและสัมผัสจากการจดบันทึกเรื่องราว เปรียบเหมือนบางนกแขวกหรือศิลปะชิ้น หนึ่งที่มีหลากหลายลีลา ชวนใหผูคนอยากเขามาสัมผัสความสงบ เพื่อกอเกิดพลังภายใจจิตใจ Target Group
กลุมเปาหมายหลัก : วัยทํางานตอนตน อายุระหวาง 25 – 35 ป ชื่นชอบความทันสมัย และใชเวลาวางไปกับการพักผอนในวันหยุด ซึ่งหมายถึงการออกแบบคูมือการทองเที่ยวบางนก แขวกตองใหดูรวมสมัยนิยม (Classic) ผสมผสานกันระหวางความเปนคนทันสมัย และความชื่น ชอบความเปนสวนตัวที่ไมเหมือนใคร ซึ่งกลุมเปาหมายมีความชื่นชอบใชเวลาวางในการเลน อินเตอรเน็ตและชมภาพยนตร และตองการหลีกหนีความวุนวายจากสังคมเมือง แตตองการความ สะดวกสบายไปพรอมกัน ดังนั้นการออกแบบคูมือการทองเที่ยวใหแกชุมชนบางนกแขวกนั้น ตอง ผสมระหวางความคลาสิค และความทันสมัยอยูรวมกันเพื่อสรางแรงดึงดูดใหแกกลุมเปาหมาย หลัก