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彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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9月26日 9月27日 9月28日 9月29日 9月30日

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五

主食 ★●▓▲起司蛋餅 (巧)

●▓▲卡拉三明治

(巧) ●▓三色涼麵(面) ●墨西哥巧克力 (欣)

★●▓火腿肉鬆起 司沙拉堡(巧) 副食(團膳) ●▓肉燥乾麵 煮 ★●▓鍋燒意麵 煮 ●可頌麵包 ★●▓▲吻仔魚蛋

炒飯 煮 ★●▓玉米雞茸粥 煮

飲料 ●綠茶 煮 ★●奶茶 煮 ●豆漿 煮 ★●阿華田 煮 ●冬瓜茶 煮

蛋白質(g) 29 28 29 27 28

醣類(g) 128 130 128 129 131

脂質(g) 30 26 28 26 27

熱量(Kcal) 898 866 880 858 879

鈣(mg) 369 350 401 265 356

纖維(mg) 1.3 1 0.3 2.5 0.7

主食 ★●小米飯 煮 ★●糙米飯 煮 ★●紫米飯 煮 ★●地瓜五穀飯 煮 ●▓義大利肉醬麵 煮 主菜 ▓蒲燒魚片 蒸 ✽▓●泡菜燒肉 燒 ▓▲鹹酥雞 炸 ▓蒜泥白肉 燙 ▓▲炸骨腿 炸

●▓壽喜燒 燒 ▓家常豆腐 燴 ●▓大瓜鮮燴 燴 ▓油腐肉末 滷 ★●▓蝦仁焗烤洋

芋 烤

★▓●▲蔥花蛋 炒 ▓●燒賣 蒸 ★▓絞肉蒸蛋 蒸 ●▓維力公仔麵 炒 ●巧克力波士頓

●油菜 炒 ●履歷空心菜 炒 ●蚵仔白菜 炒 ●履歷青江菜 炒 ●▓培根雙花 炒 鹹湯 ▓●榨菜肉絲湯 煮 ●金針冬粉湯 煮 ●▓關東煮 煮 ★▓●紫菜蛋花湯 煮 ●▓茶壺湯 煮 甜湯 ●黑糖米苔目 煮 ●綠豆一點紅 煮 ●紅茶 煮 ●水果茶 煮 ★●布丁奶茶 煮

水果/乳品 ●西瓜 ★●▓保久乳 ●柚子 ●蛋糕/芭樂汁

蛋白質(g) 33 30 31 33 32

醣類(g) 129 132 131 130 131

脂質(g) 29 29 33 29 33

熱量(Kcal) 909 909 945 913 949

鈣(mg) 366 310 266 288 255

纖維(mg) 4.6 5.4 7 6.1 6.7

主食 ●白米飯 煮 ●白米飯 煮 ●白米飯 煮 ●白米飯 煮

主菜 ▓▲炸排骨 炸 ▓●馬鈴薯燒雞 燒 ★▓▲花生豬腳 滷 ▓檸檬烤雞翅 烤

●▓豬肉餡餅 烤 ▓客家小炒 炒 ●▓▲甜不辣薯條 炸 ▓八寶肉醬 燒

●咖哩洋芋 燴 ★▓●▲紅蘿蔔炒

蛋 炒 ★●▓佛跳牆 燒 ●豆芽米血 炒

●小白菜 炒 ●青花菜 炒 ●地瓜葉 炒 ●空心菜 炒

鹹湯 ●味噌海芽湯 煮 ▓●白蘿蔔排骨湯 煮 ●▓九尾雞湯 煮 ▓●青菜豆腐湯 煮 甜湯 ★●珍珠奶茶 煮 ●檸檬愛玉 煮 ★●仙草凍奶 煮 ★●▲花生芋圓 煮

蛋白質(g) 31 33 30 31

醣類(g) 132 130 132 130

脂質(g) 33 29 32 30

熱量(Kcal) 949 913 936 914

鈣(mg) 310 310 380 310

纖維(mg) 4 4 4.4 4.6

烹 調 方 式

營養師叮嚀:

◎菜單中含有過敏原食物標示★

◎菜單中有加辣標示✽

◎主要熱能營養素 醣類標示●

蛋白質標示▓

脂肪標示▲

晚餐 副菜

營養 分析

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式

中餐

副菜

營養 分析

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式 早餐

營養 分析

烹 調 方 式

烹 調 方 式

烹 調 方 式

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彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

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