彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

彰化高中菜單【使用台灣豬肉】 餐別 \ 日期. 2月22日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ★●▓法式燻雞鮮蔬 吐司(面). 2月23日 星期二. 烹調 方式. ●▓水餃(面). 2月24日 星期三. 烹調 方式. ●▓鮪魚三明治(巧). 2月25日 星期四. 烹調 方式. 2月26日 星期五. ●▓▲自製肉燥飯. 煮. ●維也納軟法. 烹調 方式. ★●▓皮蛋瘦肉粥. 煮. ●▓肉包. 蒸. ●▓味噌拉麵. 煮. ●▓高麗菜+油豆腐. 炒. ●▓鍋燒意麵. 煮. ★●▓▲牛奶. 煮. ●麥茶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ●紅茶. 煮. ●阿華田. 煮. 26 130 23 831 468 0.8. 烹 調 方 式. 25 125 26 834 350 1. 烹 調 方 式. 27 130 22 826 250 0.3. 烹 調 方 式. 30 131 24 860 265 2.5. 烹 調 方 式. 27 132 20 816 220 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●地瓜五穀飯. 蒸. ●▓鹹豬肉飯. 蒸. 主菜. ✽▓▲黑胡椒雞丁. 燴. ★▓▲花生豬腳. 燒. ▓▲酥炸虱目魚柳. 炸. ▓蔥爆雞丁. 炒. ▓烤全雞. 烤. ●▓三元及第. 炒. ●▓芹香干絲. 炒. ▓八寶肉醬. 燒. ●▓咖哩百頁. 燴. ●▓白菜滷. 滷. ●▓大瓜鮮燴. 燴. ★●▓▲番茄炒蛋. 炒. ●▓豆芽豆包絲. 炒. ●蜂蜜蛋糕. ●A菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●菠菜. 炒. ●青江菜. 炒. ●▓▲培根高麗菜. 炒. 鹹湯. ★▓●紫菜蛋花. 煮. ●關東煮. 煮. ▓●香菇雞. 煮 ●▓薑絲冬瓜大骨湯 煮. ●▓土瓶蒸. 煮. 甜湯. ●黑糖山粉圓. 煮. ●仙草蜜. 煮. ●紅豆湯圓. 煮. ●百香茶凍飲. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜. ★●▓▲焗烤海鮮洋 烤 芋. 中餐. 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 夜點. 28 131 28 888 316. 烹 調 方 式. ●大麥仁湯. 煮. ●棗子. ★●▓▲保久乳. ●柳丁/●▓燒賣*3. ●蛋糕/白葡萄汁. 32 130 26 905. 33 129 33 945. 34 133 26 902. 32 134 29 925. 310. 烹 調 方 式. 5.8. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓蒜泥白肉. 燙. ▓▲黃金雞肉燒. 炸. ▓三杯雞. 燒. ▓滷豬排. 滷. ★▓絞肉蒸蛋. 蒸. ✽▓麻辣鴨血. 滷. ▓烤花枝丸. ▓客家小炒. 炒. ●▓雲香筍絲. 炒. ●▓螞蟻上樹. 炒. ●▓小瓜雞胗. 炒. ●油菜. 炒. ●小白菜. 炒. ●青花菜. 炒. ●蚵仔白菜. 炒. 鹹湯. ●▓四神湯. 煮. ●結頭菜排骨湯. 煮. ●▓蘿蔔爆皮湯. 煮. ▓●青菜豆腐湯. 煮. 甜湯. ●椰果綠茶. 煮. ●地瓜芋圓. 煮. ★●珍珠奶茶. 煮. ●鳳梨冰茶. 煮. ●▲小三角薯餅. 炸 33 130 28 904 310 6.8. 烹 調 方 式. 麵包/飲料. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 35 128 27 895 310 6. 28 131 33 933 295 7.1. 營養師叮嚀： ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 7. 288. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 副菜. 5.4. 266. 烹 調 方 式. 30 129 27 879 266 6.3. 6.1. 255 6.1. 烤 ★●▓▲紅蘿蔔炒蛋 炒. 烹 調 方 式.