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營養師叮嚀: 菜單中含有過敏原食物標示 菜單中有 ... - 彰化高中

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 12月21日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ●▲奶酥派司(統). 12月22日 星期二. 烹調 方式. ●▓素三明治(巧). 12月23日 星期三. 烹調 方式. ●▓素水餃(面). 12月24日 星期四. 烹調 方式. 12月25日 星期五. 烹調 方式. ★●▓起司蛋吐司 (巧). ●烤甜甜圈(碧). ●▓大滷麵. 煮. ●芋頭粥. 煮. ●▓素肉絲炒麵. 煮. ●▓玉米蛋炒飯. 煮. ●▓雞絲麵. 煮. ★●麥香奶茶. 煮. ●豆漿. 煮. ●阿華田. 煮. ●麥茶. 煮. ★●米漿. 煮. 26 130 23 831 468 0.8. 烹 調 方 式. 25 125 26 834 350 1. 烹 調 方 式. 27 132 22 834 250 0.3. 烹 調 方 式. 30 128 24 848 265 2.5. 烹 調 方 式. 27 128 20 800 220 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●地瓜五穀飯. 蒸. ●▓白醬義大利麵. 煮. 主菜. ●▓香香滷味. 滷. ●鮮蔬親子丼. 燴 ▓●青龍辣椒豆干片 炒. ▓南乳油腐丁. 燒. ●香酥敏豆/地瓜條. 炸. ●▓毛豆豆腐. 炒. ✽●麻辣海根. 炒. ●▓花瓜豆腐. 蒸. ●滷味拼盤. 滷. ▓醬爆豆干. 炒. ●▓白菜燴髮菜羹. 燒. ●▓豆芽豆包絲. 炒. ●▓香菇蒸蛋. 蒸. ★●▓▲碎脯蛋. 炒. ★▓滷蛋. 滷. ●油菜. 炒. ●菠菜. 炒. ●小白菜. 炒. ●青江菜. 炒. ●青花菜. 炒. 鹹湯. ★●▓海芽蛋花湯. 煮. ●日式味噌湯. 煮. ●▓冬瓜皮絲湯. 煮. ●▓素鴨肉冬粉湯. 煮. ●羅宋湯. 煮. 甜湯. ●山粉圓. 煮. ●珍珠紅茶. 煮. ●椰果紅茶. 煮. ●芋香西米露. 煮. ★●紅豆紫米奶. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 38 124 28 900 316. 烹 調 方 式. ●香蕉. ★●▓▲保久乳. ●芭樂. ●波士頓派. 35 132 26 905. 32 133 33 957. 34 133 26 902. 35 134 32 964. 310. 烹 調 方 式. 7. 288. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 5.8. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ●▓栗子燒角螺. 燒. ▓粉蒸素排骨酥. 蒸. ▓●醬油炒蛋. 炒. ▓●香酥雙干. 炸. ▓荷包蛋. 煎. ●▓沙茶粉絲煲. 煲. ▓麻辣凍豆腐. 滷. ●焦糖地瓜球. 烤. ●▓碎脯干丁. 炒. ▓雞蛋豆腐. 烤. ●開陽胡瓜. 燴. ●燴刺瓜. 燴. ●蚵仔白菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●高麗菜. 炒. ●芥藍菜. 炒. 鹹湯. ●▓鹹湯圓. 煮. ●香菇蘿蔔湯. 煮. ▓●紫菜素丸湯. 煮. ●▓酸辣湯. 煮. 甜湯. ★●花生湯圓. 煮. ●柳丁水果茶. 煮. ●仙草干茶. 煮. ●綠豆芋圓湯. 煮. 副菜. 5.4. 266. 烹 調 方 式. 6.1. 可頌 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 38 130 27 915 310 6. 29 132 28 896 295 7.1. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 31 128 27 879 266 6.3. 35 131 33 961 310 6.8. 255 6.1. 烹 調 方 式.

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