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彰化高中菜單-素食

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 9月6日 星期一. 主食. 烹調 方式. ●▓素排吐司 (巧). 早餐 副食(團膳) ●▲黃金開口笑. 9月7日 星期二. 烹調 方式. ●▓海苔飯捲 (面). 9月8日 星期三. 烹調 方式. ●維也納軟法 (統). 9月9日 星期四. 烹調 方式. ●▓素潛艇堡 (面). 9月10日 星期五. 烹調 方式. ●▓日式三色涼 麵(面). 9月11日 星期六. 烹調 方式. ●奶酥麵包(統). 炸. ●▓鍋燒意麵. 煮. ●▓▲素鍋貼. 炸. ●▓咖哩飯. 煮. ★●▓清粥小菜. 煮. ●▓鮮蔬炒麵. 煮. 煮. ★●奶茶. 煮. ●阿華田. 煮. ●麥茶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. 32 129 30 914 30 2.5. 烹 調 方 式. 31 134 34 966 5 1.5. 烹 調 方 式. 31 131 31 927 5 0.3. 烹 調 方 式. 32 129 30 914 30 2.5. 烹 調 方 式. 29 130 26 870 7 0.7. 烹 調 方 式. 26 132 26 866 7 2.2. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●地瓜五穀飯. 蒸. ●小米飯. 煮. ●白醬鮮菇燴飯. 煮. 主菜. ▓●洋芋素羊肉. 燒. ▓糖醋素排骨酥. 燴. ●▲香煎芋粿. 煎. ●香滷海結. 滷. ▓迷迭香素雞片. 炒. ●椒鹽敏豆. 炸. ▓荷包蛋. 炒. ★●▓佛跳牆. 燒. ★▓●▲紅蘿蔔 炒蛋. 炒. ✽▓▲沙茶油腐. 燴. ●▓三元及第. 炒. ▓毛豆干丁. 炒. ●▓韓式泡菜鍋. 燒. ▓●芹香干絲. 炒. ▓客家小炒. 炒. ✽●麻辣鮮筍. 炒. ●素炒胡瓜. 燴. ●QQ棒. 炸. ●青花菜. 炒. ●青江菜. 炒. ●履歷油菜. 炒. ●空心菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●履歷空心菜. 炒. 鹹湯. ●▓大瓜豆皮湯. 煮. ●九尾洋芋湯. 煮. ●▓冬瓜素丸湯. 煮. ●▓酸菜素肚湯. 煮. ▓●青菜豆腐湯. 煮. ★●▓蔬菜蛋花 湯. 煮. 甜湯. ●仙草蜜. 煮. ●冬瓜茶. 煮. ●大麥仁湯. 煮. ●百香山粉圓. 煮. ●檸檬愛玉. 煮. ●柳橙水果茶. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜. ●綠茶. 中餐. 水果/乳品. ●火龍果. ●▓▲優酪乳. ●西瓜. 32 132 30 926. 31 130 29 905. 131 133 35 1371. 31 131 29 909. 367. 244. 纖維(mg). 6.4. 8.4. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓●小瓜豆包. 爆. ★▓雞蛋豆腐. 燴. ▓五香大黑干. 燒. ●酥炸雙薯. 炸. ★▓花生滷蘭花 干. 烤. 炒. ●榨菜蘿蔔絲. 炒. ▓咖哩百頁. 烤. ▓●素菜捲. 炒. ▓●素水餃. 炒. 炒. ★▓▲花生麵筋. 燴. ●螞蟻上樹. 燒. ★▓日式蒸蛋. 蒸. ●三杯杏鮑菇. 煮. ●履歷蚵仔白菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●小白菜. 炒. ●蚵仔白菜. 炒. ●青江菜. 炒. 鹹湯. ●冬菜冬粉湯. 煮. ▓味噌豆腐湯. 煮. ●什錦菇湯. 煮. ●▓四神湯. 煮. ●蘿蔔玉筍湯. 煮. 甜湯. ★●▲花生湯圓. 煮. ●紅豆湯. 煮. ●紅茶. 煮. ★●珍珠奶茶. 煮. ●椰果綠茶. 煮. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 副菜. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). ★▓●▲番茄炒 蛋 ●▓四季豆素肉 末. 31 128 27 879 290 5.8. 31 130 28 896 290 5.4. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 烹 調 方 式. 298. 烹 調 方 式. 5.4. 33 129 29 909 294 6.1. 244. 烹 調 方 式. 7.6. 32 129 34 950 290 6. 32 132 30 926 367. 烹 調 方 式. 5.2. 31 127 30 902 290 5.9. 32 133 33 957 367 5.8. 烹 調 方 式.

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